Kategori: Mat

I 2016 økte eksporten av ukrainske varer til EU med 3,7%, noe som indikerer effektiviteten av frihandelsområdet, presseservice fra EUs delegasjon i Kiev sa 22. februar. Ifølge rapporten er EU i dag den største handelspartneren i Ukraina, som omfattet 37,1% av den ukrainske eksporten i 2016 (ukrainsk eksport til Russland danner 9,9% av den totale eksporten).

Ifølge offisiell statistikk i Ukraina eksporterte Ukraina 12.3 tusen tonn linfrø, en økning på 55% sammenlignet med desember 2016 (8 tusen tonn) og 3,8 ganger sammenlignet med volum i januar 2016 (3 , 3000 tonn). Disse eksportstallene har nådd den høyeste månedstallet for de siste 10 sesongene.

Ifølge offisiell statistikk i Ukraina eksporterte Ukraina i september-januar det nåværende sesongåret 60 000 tonn av høyverdig solsikkeolje, som er 4,2 ganger mer enn i samme periode i årene 2015-2016, og 2,6 ganger mer enn sammenlignet med de første fem månedene av 2014-2015 sesongen (14.2 tusen tonn og 23,1 tonn, henholdsvis).

Ifølge portalen rabota.ua, i den ukrainske agrosfæren i dag er det en aktiv økning i fremveksten av nye ledige stillinger. Så økningen i forhold til januar i fjor var 150%. Mest etterspurt er spesialister innen trebearbeiding og salg av landbruksprodukter. I tillegg har arbeidsmarkedet interesse for kvalifiserte agronomer og veterinærer.

Lanseringen av USAIDs internasjonale prosjekt "Støtte til jordbruk og landsbygdsutvikling" vil bidra til integrert økonomisk vekst gjennom utvikling av landsbygda og landbrukssektoren som helhet. Den offisielle åpningen av prosjektet fant sted som en del av en rekke internasjonale fora og utstillinger, som finner sted fra 21. til 23. februar på KyivExpoPlaza.

"Matproduksjonen bør dobles innen 2050 for å mate den voksende befolkningen på planeten." Denne truism har blitt gjentatt så ofte de siste årene at den har fått bred anerkjennelse blant forskere, politikere og bønder, men nå utfordrer forskerne denne påstanden og foreslår en ny visjon for jordbrukets fremtid.

Nåværende nedgang i eksportraten for russisk korn sammenlignet med forrige sesong kan føre til lavere priser på hjemmemarkedet og en forsinkelse i plantekampanjen. Dessuten sa den russiske kornforenings president, Arkady Zlochevsky, den 22. februar. Ifølge ham, siden begynnelsen av indeværende sesong, har Russland allerede eksportert 23.767 millioner tonn korn, sammenlignet med 25.875 millioner tonn i samme periode i fjor.

Ifølge Landbruks- og matdepartementet i Republikken Hviterussland økte de plantede områdene av vinterraps til 2017-høyden til 352.5000 hektar, sammenlignet med 316 000 hektar året før (inkludert tap i vinterperioden på ca 25%). Ifølge senter for hydrometeorologi, kontroll og overvåkning av miljøforurensning med radioaktivt avfall (Hydromet), i første halvdel av vinteren, var de agrometeorologiske forholdene for overvintring av rapsfrø ganske tilfredsstillende.

I Krim, er jord saltholdighet raskt økende, tusenvis av hektar blir uegnet for landbruksproduksjon. Dette ble kunngjort på møtet i Utvalget for jordbrukspolitikk, økologi og naturressurser av det såkalte statsrådet for okkuperte Krim av nestleder for administrasjonen av Nizhnegorsky-distriktet Anton Kravets.

Ukraina fortsetter å spille en av hovedrollene på verdens kornmarkedet, siden økningen i produksjonsvolumer og kvalitetsparametrene for eksporterte varer gir en betydelig fordel for ukrainske handelsmenn. Samtidig har USA og EU-landene allerede begynt å miste sine stillinger på grunn av mer konkurransedyktige priser på ukrainske produkter, samt ganske attraktive fraktpriser, Vice President for INTL FCStone, fortalte Matt Ammerman journalister på APK-Inform.

Ukrainske bønder må installere moderne teknologier i hele produksjonskjeden - fra den opprinnelige produsenten til den endelige forbrukeren 22. februar sa Olga Trofimtseva, assisterende minister for agronomisk politikk og mat i Ukraina for europeisk integrasjon. Utviklingen av salgsmarkeder og fremme av eksport av ukrainske landbruksprodukter er fortsatt et av hovedområdene for departementets arbeid.

Du kan sjekke kvaliteten på importerte produkter i Ukraina etter at de er solgt i detaljhandelskjeder. Denne oppfatningen ble uttrykt av lederen av testavdelingen til Research Center for Independent Consumer Expertise "Test" Nina Kildiy. "Svært ofte blir tollkontroll redusert til verifisering av dokumenter, og ikke til analyse for en stor liste over alle indikatorer som kan forholde seg til produktsikkerhet," sa eksperten.

I noen regioner i løpet av de siste to ukene, har prisen på melk redusert med 20%, derfor er bøndene redd for mulige utsikter til en reduksjon i prisen. Det er ingen grunner til en slik prisreduksjon som prosessorene foreslår. Selv om situasjonen på verdensmarkedet gir mye å være ønsket, er det imidlertid ikke kritisk - januareksportstallene for ukrainsk melk er bedre enn i fjor.

En agrarisk kvittering er et dokument av tittel som fastsetter skyldnerens ubetingede forpliktelse, som er sikret ved et løfte, til å levere landbruksprodukter eller betale penger på visse betingelser som er definert deri. I løpet av perioden for gjennomføring av prosjektet for landbruksinnkjøp ble 80 slike dokumenter utstedt, noe som gjorde det mulig for landbruksprodusentene å tiltrekke seg mer enn 467 millioner hryvnias.

Den 23. februar uttalte Natalia Mykolskaya, viceminister for økonomisk utvikling og handel i Ukraina, at representanthuset i nederlandsk parlament, som er det nederste kammeret i det bikamerale parlamentet, støttet ratifikasjonen av associeringsavtalen mellom Ukraina og EU.

Ifølge overvåkingsdata utgjorde 48 rikeavl og gårdsvirksomheter i Krasnodar-territoriet, hovedregionen som produserte ris i Russland, totalt røde risreserver i februar 2017 379,5 tonn, noe som er 46,6 tonn mindre (eller 11%) sammenlignet med samme periode i fjor (426,1 tusen tonn).

Ifølge den offisielle statistikken, Ukraina eksporterte 34,8 tonn organisk hvete i de første sju månedene av indeværende sesong, noe som viser en økning på 24% og 15% sammenlignet med samme periode i 2015-2016 og 2014-2015 (28,1 tusen tonn og 30,2 tusen tonn, henholdsvis). I tillegg, i juli-januar 2016-2017, utgjorde eksporten av økologisk bygg fra Ukraina om lag 2 tusen tonn, som er 2,5 og 3,1 ganger mer sammenlignet med de første syv månedene 2015-2016.

Ukrainske jordbruksprodusenter bør være mer oppmerksomme på markedene i Gulf-landene, nemlig Qatar, Kuwait, Bahrain, Oman, De forente arabiske emirater og Kongeriket Saudi-Arabia. I dag er de blant de mest interessante markedene i verden. Olga Trofimtseva fortalte i detalj om de lovende nisjene i disse markedene for den ukrainske produsenten og muligheten for å komme inn på markedene i denne regionen i bloggen hennes.

Blackthorn - busk, som lenge har vært kjent i mange land rundt om i verden. Noen forbinder det med Jesus Kristus (det var fra denne planten at kransen var laget), men oftest er bevegelsen berømt for sine fordelaktige egenskaper, slik at den kan brukes som et medisinsk råmateriale. Dette reiser spørsmål om hvordan du tørker svingen riktig og hva som kan forberedes fra det.

Ukrainske bønder startet vårfeltarbeid på grunn av gunstige værforhold. Fra og med 27. februar begynte ti regioner i Ukraina å gjødsle vinteravlinger, og slikt arbeid er allerede implementert på 579 000 hektar, eller 8% av prognosen. I tillegg begynte bøndene å befrukte vinter voldtekt på et område på 96 000 hektar (11% av prognosen), kunngjorde departementet for agronomisk politikk og mat i Ukraina.