Det ser ut til at noe spesielt kan være i en bue? Vanlig smak og aroma, forårsaker tårer i enhver husmor. Men det viser seg at det er et stort antall varianter av denne grønnsaken, som hver har ikke bare sine egne modneprøver, men også smak og helbredende egenskaper som er forskjellige fra andre. Derfor, hvis du har hele livet, trodde du ikke liker løk og alltid plukket det ut av oppvasken, bør du fortsatt prøve å bli kjent med nye varianter.