Voksende blomkål i hager er ikke så populær som å vokse vanlig hvitkål. Grunnen til denne situasjonen i større grad er mangelen på kunnskap om gartnere om muligheten for å dyrke slik kål under forhold med et kjølig klima og uvilje til å lure seg rundt med en ukjent plante.
Faktisk, blomkål er mer krevende i omsorg, men for stor oppmerksomhet til seg selv, er det i stand til å tildele et uvanlig stort antall forskjellige fordelaktige stoffer.
Derfor bestemte vi oss så godt som mulig for å bli kjent med sine funksjoner og lære deg å vokse i din egen hage.
Ikke gå glipp av oppmerksomheten og på samme måte hvordan du skal ta vare på henne for å oppnå de høyeste utbyttene.
Gjør deg klar til å plante blomkål: Bli kjent med egenskapene til planten, dens varianter og lag jord og frø
Når det gjelder blomkål, bør du være oppmerksom på sine nyttige egenskaper. Som nevnt av gastroenterologer, er å spise blomkål mye bedre reflektert i aktiviteten i mage-tarmkanalen, fordi den inneholder mye mer næringsstoffer enn protein, og fører ikke til oppblåsthet i magen.
Det er derfor anbefalt for både barn og personer som lider av gastritt, sår og refluks. Alle disse fakta bekrefter igjen behovet for å dyrke en så verdifull og velsmakende grønnsak i sin egen hage.
Funksjoner av dyrking av blomkål i sin egen hage
Til agroteknikkens betingelser er blomkål mye mer krevende enn hvitkål, fordi den trenger mer lys og varme, og det har også et svakere rotsystem.
Spesielt bør temperaturforholdene for å vokse slik kål være mellom +15 og + 18ºÑ, da det ved lave temperaturer blir hodene svært små, mister smakkvaliteten.
Hvis plantene stikker, så i den åpne bakken planten i stand til å tolerere frost selv ned til -5 ºіmen fortsatt er faren for ham fortsatt ganske høy.
Faren for blomkål er også høye temperaturer, som kombineres med høy luftfuktighet. Selv ved + 25ºі, kan plantens hoveder stanse i vekst, og kan vokse løs over tid.
Det er nødvendig å plante blomkålplanter bare på de åpne og solbelyste områdene.Selv om beskyttelse mot vindene også er viktig, men når skyggefullt (eller svært tett planting), vil kimplanter av denne typen kål strekke seg ut og bli mindre resistente mot sykdommer.
En annen funksjon er at med et langt dagslys, hodene, selv om de blir dannet mye raskere, men deres blomstrer også bryter opp i deler raskere. Med en kortere belysningsperiode vil hodet bli dannet mer tett, men samtidig vil denne prosessen bli forsinket i tide.
Mer krevende denne typen kål og jordens egenskaper. Spesielt er det best å plante denne avlingen i lette jordar rik på humus og med nøytral surhet. Spenningen er ganske høy, siden høsten Jorden er verdt å produsere.
Men i alle fall må gjødsel (organisk og mineral) påføres jorden og uavhengig, umiddelbart med vårenes ankomst.
Forbereder jord og senger: Hva trenger blomkål?
Som allerede nevnt krever blomkål en stor mengde næringsstoffer, uten hvilken veksten vil være umulig. Av denne grunn, når du forbereder jorda, det er å grave det, blir humus umiddelbart innført i den.
På 1m2 kan du lage opptil 2 bøtter. Fra mineralgjødsel anbefales det å bruke nitrophoska, ca 2 ss på samme område. Å lage svært brede senger er ikke verdt det, fordi de kan forårsake overflødig fuktighet. Men selv med svært smale senger, kan det ikke være nok et svakt rotsystem av blomkål.
For såing blomkålfrø brukes en blanding som består av like store mengder hagejord, torv og herdet humus. Hvis normal fuktighet opprettholdes i en slik jord, vil frøplanter vises veldig raskt.
Varianter av blomkål og oh forskjeller: Kort om de mest berømte
Generelt er blomkål-varianter, så vel som hvitkål, delt inn i 3 grupper, hvilke varianter vi vil ringe til deg. Forskjellen mellom modningen av hver gruppe er ikke mer enn 14 dager.
- Tidlige modne varianter av blomkål, hvor hodene riper allerede 85-100 dager etter sådd av frø. Frøkolleksjon for videre forplantning av kål er laget først etter 170-205 dager.
De mest kjente varianter av denne gruppen er "Garanti", "Early Gribovskaya 1355", "Movir 44". Meget produktive tidlige hybrider av blomkål er "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1".Men det er verdt å merke seg at hybrider er mer krevende på farten, selv om de bærer frukt mye bedre.
- Midtsesong blomkål er representert av slike varianter som "parisisk", "Ondine", "patriotisk", "Dachnitsa".
Veldig bra og hybrider presenterte kål "Classic F1" og "Chambord F1". Hodene av slike kål blir vanligvis dannet allerede etter 120-130 dager fra det øyeblikket såddene frøene. Frøene når modenhet bare etter 205 eller flere dager.
- Sen-modne blomkål varianter finnes også ganske mye. Imidlertid bør det umiddelbart bemerkes at dyrkingen kun er mulig i de sørlige regionene i Ukraina og Russland, ellers vil de gi en svært dårlig høst eller de kan forlate deg uten det i det hele tatt.
Faktum er at modningen av senkål skjer mer enn 130 dager etter begynnelsen av vekstsesongen. Og frøene riper enda lenger - opptil 220 dager.
Blomkål fra denne gruppen er hovedsakelig representert av hybrider, blant annet Cortes F1, Skywalker F1 og Fortrose F1 bør noteres. Alle ble produsert i utlandet, men under varme forhold gir de gode resultater med oss.
Men uansett gruppe, øker sikkerheten ved blomkål ikke i det hele tatt, som det skjer med hvitkål.Imidlertid har middels modningsorter vanligvis mye høyere utbytter.
Blomkålfrø og deres forberedelse til planting
Fremstilling av blomkålfrø for såing for videre dyrking av plantelager utføres som følger:
- For å bestemme evnen til å spire alle frøene, anbefales det å ta 10 stykker og prøve å spire på vått vev med konstant opprettholdelse av varme. Hvis disse frøene ikke etter 5 dager sprer seg, kan preparatet for planting av resten unngås.
- For å øke stabiliteten, må frøene suge i 10-15 minutter i varmt vann (vanntemperatur ikke høyere enn 50 ºС). Deretter blir de umiddelbart avkjølt i kaldt vann.
- I løpet av dagen må frøene holdes i næringsoppløsning, som er fremstilt av mineralgjødsel (du kan bruke nitrophoska, men i små mengder).
- Etter at frøene er fjernet fra løsningen, må de skylles, tørkes litt og sendes til et kjølig sted, med et temperaturnivå på 1-2 ºє. Det er nødvendig for herding av frø, bidrar sterkt til å øke motstanden mot ulike sykdommer.
Etter slike prosedyrer er frøene fullt forberedt på såing i bakken. De skal ikke såddes i åpen bakke, for i forhold til klimaet i Ukraina og Russland blir blomkål plantet utelukkende ved hjelp av frøplanter.
Hvordan og når du skal plante blomkål: En detaljert beskrivelse av egenskapene til prosessen
Vi vil gjøre deg bekjent med to stadier av planting blomkål: såing frø og direkte planting av frøplanter i friluftsliv. Uten å ta hensyn til hovedinstruksjonene, vil du risikere veldig mye, fordi tilpasningsevnen av blomkål ikke er så høy.
Etter å ha mistet tid med plantedatoer eller ha tykket plantasjer, kan du glemme en fullverdig høst.
Vilkår for å plante blomkål: hva bør du vurdere?
Såing blomkålfrø kan startes allerede fra 5. til 10. mars. Tidlige varianter kan bli sådd nå. Senere frø blir sådd i regionen 10-20 mars.
I april kan de så rett i bakken, men vær sikker på å dekke filmen. I alle fall, husk at blomkålfrø sprer seg ved en temperatur ikke lavere enn + 2-5 ºі.
Etter at frøene er blitt sendt til bakken, holdes de ved en temperatur på + 20-25 ºї, og etter spiring - en uke holdes på +10 ºі.I fremtiden er det svært viktig å ikke la temperaturen stige over 20 ºÑ, noe som kan føre til en for tidlig start av hodestallingen.
På den 14. dagen etter spiring kan en plukking utføres, men for ikke å påvirke veksten av plantene, kan temperaturen heves til +21 ºі i 1-2 dager, senkes deretter tilbake til +17 ºі.
Å så blomkål anbefales ikke på en dag, men i intervaller på 2-3 dager. Dette vil tillate litt tid å strekke modningen av sin avling, slik at du kan feste på friske kålhoder som bare modner i lengre tid.
Plantering av blomkålplanter i friluftsliv utføres fra begynnelsen av mai. Tidlige varianter plantes i de første dagene, og fra 10-20 er det mulig å begynne å plante senere sorter. Men, overdreven rush til å plante plantene kan føre til svært dårlige resultater. Derfor, selv om kalenderen er 15. mai, og på gata er det bare +15 ºї - det er bedre å holde av og la plantene i huset eller under filmen.
Hvis du plantet det i en slik forkjølelse, så er det en meget høy sannsynlighet at planten etter 30 dager kan skyte en pil med frø, uten å ha dannet et fullverdig hode.
Diskutere ordningen med å plante kålplanter
Hvis vi snakker om såing blomkålfrø, må de bli sådd i rader. Ved en avstand på 3 centimeter fra hverandre blir det lavt spor. De trenger å spre kålfrø, og gir dem en avstand på 1 centimeter.
Slik at frøene ikke sitter fast i hendene, bør de være litt tørket. Etter såing er furene fylt med jord og litt kompakt. Ved overholdelse av de ovenfor beskrevne temperaturene vil skuddene oppstå over jorden i en uke. Med en sterk spredning av frøplanter, bør den tynnes eller transplanteres fra boksene i separate kopper.
Når du planter kålplanter, må avstanden mellom planter gjøres bredere slik at de ikke forstyrrer hverandre, og de har nok næringsstoffer.
Den mest optimale planen for planting av blomkålplanter er 25 centimeter mellom planter i en rad og 50 centimeter i mellomrommet mellom radene. Imidlertid er en slik ordning gjennomsnittlig for alle grupper av blomkål-varianter, og avstanden mellom de to plantene skal tilpasses størrelsen på hodene deres i løpet av fullmognadperioden.
Ta vare på blomkål, som gir deg en 100% høst - de viktigste reglene og retningslinjene
Å vokse i forhold med middels breddegrad er blomkål tilpasset dårlig. Det er imidlertid ganske mulig å lagre situasjonen med regelmessig og grundig pleie av planter, som er ganske i stand til å gi til enhver gartner, selv om han ikke har mye erfaring.
Blomkål skadedyr og sykdommer: hvordan å forebygge og bekjempe?
Det er mange skadedyr og sykdommer av blomkål. Blant dem er de vanligste peronosporose, svarte ben, kålfly, forskjellige snegler og snegler, samt kålskål og hvitfisk.
Den store fordelen med kål er imidlertid at det ofte er ganske mulig å kjempe med skadedyr og sykdommer ved hjelp av folkemidlene: dusting planter med tre aske eller tobakk.
Du kan også lage en spesiell løsning for sprøyting av stammer av tomater, burdock og til og med løkskall. Alt dette er veldig effektivt mot insekter og snegler. Det er også mulig å bekjempe slike skadedyr ved å samle larver og eggene som legges av dem.
Å håndtere sykdommer er vanskeligere.Det er veldig viktig å velge en ren jord, der det ikke er spor av sykdommer fra tidligere planter. I tilfelle slike sykdommer allerede har oppstått, vil det være mer effektivt å bruke spesielle kjemikalier for sprøyting av planter.
Vann sengene med blomkål: Hva er den nødvendige regelmessigheten og volumet av vann?
Blomkål senger bør konstant fuktes, men ikke i overkant. Umiddelbart etter planting, bør plantene på et fast sted for vekking bli vannet 2 ganger i uken, ved bruk av minst 6-8 liter vann per m2.
Over tid øker mengden vann som brukes til en vanning til jorden med 2-3 liter, men vanningen i seg selv skal begynne å bli gjort sjeldnere - bare en gang i uken.
Vanning må alltid fokusere på værforhold. Hvis nedbør er vanlig og jorda er godt fuktet - kan du gjøre det uten å bruke fuktighet, men med sterk tørke, bør vanning gjøres enda mer regelmessig og rikelig.
Slik at fukten ikke fordamper så mye fra plantene, anbefales det å dekke hodene med de øvre bladene. Etter hver vanning skal jorden løsnes med ca 8 centimeter for å forhindre dannelse av en skorpe på overflaten.
Plante ernæring og jordgjødsel med blomkål
Fôrkål holdes vanligvis 3-4 ganger per sesong. Den første skal utføres allerede den 20. dagen etter planting av plantene til et fast sted.
Den passer best til denne løsningen fra mullein. Spesielt skal 0,5 liter gjødsel fortynnes med 10 liter vann og hver plante skal vannes og konsumerer 0,5 liter løsning.
Re-fôring utføres etter 10 dager. Hele prosedyren forblir den samme, bare i løsningen er det verdt å legge til en spiseskje med krystall stalin og bruke ca 1 liter gjødsel per plante.
En annen fôring kan gjøres i slutten av juni, med en løsning på 10 liter vann og 2 ss nitrofosfat. Denne gangen vil 6-8 liter gjødsel bli brukt på et område på 1m2.
Hvordan skikkelig utføre herding av frøplanter og hvorfor gjøre det?
Blomkål er herdet på plantetrinnet. Dette gjøres for å øke plantens motstand til lave temperaturer og sterkt sollys. I rekkefølge, 12-14 dager før planting plantene i det åpne bakken, blir bokser med det tatt ut på gaten om dagen (hvis været tillater det).
Hvis kålen vokser under filmen, må den også heves en stund.
Blomkål avlinger og deres samling funksjoner
Rengjøring bør utføres i samsvar med modnehodene.
I hver klasse vil disse periodene være forskjellige, men vanligvis blomkålen modnes til slutten av august.
Klipp den med en skarp kniv, mens du forlater noen appendageblader.
Du kan lagre presentasjonen av kål i 2-3 måneder hvis du oppbevarer den i esker dekket med plast i rom med en temperatur på 0ºС og fuktighet på 90-95%.
