Kjemisk sammensetning og bruk av oregano

merian - herbaceous flerårig plante, utbredt over hele verden. Dens popularisering dekker expanses av glades, skogkanter, skog og gressletter. I en rekke stater dyrkes oregano med henblikk på videre anvendelse i forskjellige kvaliteter. Sammen med etterspørselen etter denne planten, dens upretensiøsitet, er det forskjellig fra en rekke urter i en utrolig symbiose av nyttige egenskaper.

  • Den kjemiske sammensetningen av oregano
  • Hva er nyttig oregano
    • Fordelene med oregano for menn
    • Nyttige egenskaper for kvinner
  • Bruken av oregano i tradisjonell medisin. oppskrifter
  • Hvordan bruke oregano i matlaging
  • Hvordan lage medisinske råvarer
  • Oregano: kontraindikasjoner og skade

Denne unike kulturen har mange navn, for eksempel Ladanka, zenovka, oregano, hovedkort og andre, men bak alle dem skjulte oregano kjent for hver person.

Den kjemiske sammensetningen av oregano

På grunn av sin kjemiske sammensetning kan oregano lett konkurrere med den overordnede flertallet av kjente stoffer og produkter. Det er forårsaket av høy konsentrasjon i sammensetningen av medisinske stoffer. For medisinske formål brukes tørkede blomster og blader av planten aktivt, på grunnlag av hvilke de produserer alkoholholdige og vandige tinkturer og avkok.

Oregano er også mettet med essensielle oljer, organiske syrer, fenoler og coumariner. Separate stoffer fra den utskilte kjemiske sammensetningen av oregano viser høy effektivitet ved behandling av en rekke sykdommer, spesielt hvis de kombineres med hverandre.

Således inneholder gresset og blomstringene av planten ca. 1,5% av den essensielle oljen, som inneholder aromatisk alkohol, karvakrop, tymol; frie ånder; geranylacetat. Under blomstring avgrense oregano polyfenoliske forbindelser, glykosider. Blant annet ved hjelp av moderne teknologier og teknikker frigjøres tanniner, askorbinsyre og fettolje, som har en behagelig lukt og har unike bakteriedrepende egenskaper, aktivt fra planten.

Hva er nyttig oregano

Populariteten og bred fordeling av denne planten med tiden førte til mange spørsmål om fordelene med oregano for mennesker.. Overfor et bredt spekter av moderne bruk av gress, er mange overrasket og beundret, noe som ikke er overraskende. Bruken av oregano, takket være sine fordelaktige egenskaper, er for tiden nesten ubegrenset.

Ulike sammensetninger, tinkturer og avkok basert på denne medisinske urten brukes aktivt til behandling av sykdommer i nervesystemet, gastrointestinale kanaler, en rekke kroniske sykdommer av forskjellig art. De aktive substansene i den kjemiske sammensetningen av oregano har en stimulerende effekt på utskillelsen av magesaft, samt normaliserer fordøyelsen, øker appetitten. Oregano decoctions, som ofte er et universalmiddel i tradisjonelle medisinske oppskrifter, er en utmerket ekspektorant. Den beroligende effekten, som også adskiller medisinsk oregano, hjelper ofte folk som lider av kronisk søvnløshet og konstant nervøs spenning.

Det er bemerkelsesverdig at egenskapene til oregano i medisin brukes selv i behandling av en rekke hudsykdommer, som utslett og koke. Til tross for det brede spekteret og mangfoldet av nyttige egenskaper av urten, varierer effekten på kroppen av menn og kvinner ofte, og derfor er det ønskelig å forstå bruken av oregano for menn og kvinner.

Vet du det? Oregano er kilden til en rekke antioksidanter som aktivt støtter og beskytter det menneskelige immunsystemet, samt forhindrer for tidlig aldring.Broths og urte infusjoner kan betydelig redusere utviklingen av kreft, aterosklerose og sykdommer i kardiovaskulære systemet. Blant de vitenskapelig beviste fordelaktige egenskapene til oregano utmerker også antiinflammatorisk og beroligende effekt. Så i 2004 publiserte det autoritative vitenskapelige tidsskriftet "Klinisk og eksperimentell allergi" resultatene av mange års forskning, som viste at bruk av oregano er mest effektiv i behandling av allergisk astma.

Fordelene med oregano for menn

Sammen med de generelt anerkjente fordelene ved egenskapene til medisinske urter, identifiserer eksperter ganske bestemte indikatorer for effekten av oregano på kroppens menn. I tillegg til å behandle mage-tarmkanalen, sentralnervesystemet, kardiovaskulærsystemet og andre organer, sier oppskriften til tradisjonell medisin at infusjoner og avkok av oregano kan hjelpe en mann til å kvitte seg med alkoholavhengighet og tobakksrøyking.

Det er viktig! I jakten på rask behandling bør man ikke overdrive volumet av forbruksdekk og infusjoner basert på oregano, siden en stor konsentrasjon av sedativer inneholdt gresset,kan redusere seksuell lyst hos menn og / eller til og med føre til utvikling av impotens.

Nyttige egenskaper for kvinner

Gjennom årene vet nesten hver lege og folkekliniker fordelene med oregano for kvinner. Oregano-baserte medisiner kan hjelpe kvinner i behandlingen av utallige gynekologiske sykdommer. For eksempel er en avkok i stand til å avlaste en jente fra smerte under menstruasjon, samt å normalisere den tapt syklusen i menstruasjonen.

Gresset bidrar blant annet til å øke dannelsen av melk under amming. Umiddelbart etter fødselen av babyen, hjelper Oregano å raskt tilbake til normal, til den vanlige rytmen i livet, og gjenoppretter livmor og normaliserer menstruasjonssyklusen. Noen eksperter og folkeklinikker mener at oregano, som allerede har mange nyttige egenskaper, kan hjelpe jenter som ikke aktivt utvikler sine kjønnsorganer og bryster. Men denne oppfatningen er delt av mange kvinner som personlig har testet dette verktøyet.

I tillegg til alle de ovennevnte,i overgangsalderen bidrar et urtehjelpemiddel til å fjerne ubehagelige smertefulle blitser, og lindrer også migrene og nervøsitetens spenning.

Det er viktig! Under graviditet er oregano (oregano) i noen form strengt forbudt, siden kjemisk sammensetning av urt inneholder stoffer som forårsaker miscarriages.

Bruken av oregano i tradisjonell medisin. oppskrifter

I tillegg til den offisielle medisinske bruken, i folkemedisin, brukes oregano også ofte og effektivt. I mange år, healere og healere besvare dyktig spørsmålet "Oregano gress: hva gjør", som er så vanlig i det siste. En rekke folkelige oppskrifter basert på oregano er utænkelig, men de mest populære og effektive er kjent for nesten alle.

1. Oregano nyttige egenskaper av te

For å forberede, trenger du 20 gram pre-forberedt, tørket blomstring knopper å smuldre og hell en liter kokende vann. Du kan legge til litt tørr kalk og / eller mynte. Infisert slik te i 5-10 minutter, deretter nøye filtrert. 2-3 kopper om dagen med oregano-basert te bidrar til å berolige betennelsen i organene i mage-tarmkanalen og det urogenitale systemet. Under stress kan en kopp te roe hjerte-og nervesystemet.

2. Infusjon av oregano

20 gram tørket oregano billet må helles 40 ml alkohol eller vodka og legges på et mørkt, kaldt sted for en dag. Deretter insisteres det av en liter kokende vann. Etter en time kan du tynne tinkturen. Te basert på slike infusjoner (ikke mer enn 4 kopper om dagen) bidrar til sputumuttak, beroligende hoste, og også behandling av bronkitt, lungebetennelse og andre sykdommer.

3. Oregano massasjeolje

100 gram tørket oregano-blomster skal settes til 500 ml olivenolje, det resulterende produktet skal piskes grundig og settes på et varmt sted, filtreres før bruk. Olje hjelper med smerter i lemmer, templer, generell hodepine. For å gjøre dette, gni komposisjonen i små sirkulære bevegelser 2-3 ganger om dagen. I tillegg er oregano en av hovedkomponentene i behandlingen av lavplanus. Hvis oppskriftene på tradisjonell medisin ikke lindrer symptomene, bør du umiddelbart konsultere en lege.

Vet du det? Regelmessig forbruk av oregano i mat øker kroppens forsvar betydelig og bidrar til ekstra beskyttelse mot patogene bakterier av forskjellig natur.Ifølge de publiserte resultatene av laboratorietester utført på dyr, aktiverer oreganoolje produksjonsprosessene for hvite blodlegemer. Dessuten kan stoffene som finnes i oregano ødelegge beskyttelsesskjellene av en rekke virus, noe som øker immuniteten.

Hvordan bruke oregano i matlaging

Oregano urt brukes ofte til matlaging som krydder. Spice er hentet fra toppen av stammen av planten, dets blader og blomster. Samle urter til kulinarisk bruk på slutten av sommeren. I mange land er tradisjonelt nasjonalt kjøkken umulig uten bruk av dette krydderet.

For eksempel, i Belgia og Frankrike, har den blitt brukt i kjøtt- og sjampinjongretter, og i Italia - i pizza. Krydret oregano (oregano) gir en ekstraordinær aroma kombinert med en delikat bitterkrydret smak. Det er bemerkelsesverdig at anlegget har en rik smak, det vil si det er ganske nok å legge det i små mengder. Oregano er ofte en viktig komponent i sammensetningen av duftende sammensetninger som brukes til lever, pate, pølser. Husmødre bruker aktivt tørket oregano i forberedelsen av bakt poteter med grønnsaker.I tillegg er det i nesten hver hjemmelagbok notert at oregano går bra med stewed, bakte, stekte retter, så vel som med sauser og gravies.

Slike retter har en delikat, men veldig rik smak. På grunnlag av oregano lager de ofte krydret stuffing for kjøttretter, egg og paier. Dessuten inneholder marinade for pickles og syltet grønnsaker ofte også dette krydderet. Kombinasjonen av oregano med andre krydder, som sort pepper, basilikum, marjoram, rosmarin, er nesten unik og uendelig i smak og smak.

Vet du det? På territoriet i vår stat har oregano lenge vært lagt til de tradisjonelle komponentene i forberedelsen av kvass og øl. Gresset ga drikkene en spesiell aroma og beskyttet dem mot syring under langvarig lagring.

Hvordan lage medisinske råvarer

Oregano gress, bruk av som er mulig for ulike formål og næringer, samles inn i blomstringen av planten og dens fulle blomsterknopper. Denne perioden faller i juni-august. Det er bemerkelsesverdig at samlingen kan gjøres senere, men i høst faller innholdet av visse stoffer, som essensielle oljer, noe som reduserer kvaliteten og fordelene av gresset som helhet.

Som regel blir det kun laget oregano topper med en størrelse på ca 20-30 cm. Tørk gresset utendørs eller innendørs med god ventilasjon, men sørg for å beskytte arbeidsstykket mot direkte sollys. Hurtig tørking av anlegget er mulig ved hjelp av spesialiserte tørketrommel, som opprettholder en konstant lufttemperatur på ca. 40 grader. Det er bemerkelsesverdig at når denne temperaturen overskrides ved tørking av oregano, blir dens nyttige egenskaper delvis tapt, ettersom essensielle oljer fordampes.

Høstprosessen anses som fullstendig og korrekt når gressstammen bryter når den bøyes litt. Høstet oregano har en krydret, krydret lukt og sammentrykkende smak av tart. Hold det vekk fra andre medisinske urter.

Det er viktig! Ved lagring av oregano er hele perioden for bevaring av plantens egenskaper ca. et år. Deretter er bruken av arbeidsemnet uønsket på grunn av sannsynligheten for bivirkninger. Du kan øke holdbarheten ved å hakke på gresset og plassere det i en lufttett beholder. I denne tilstanden kan oregano brukes til tre år.

Oregano: kontraindikasjoner og skade

Sammen med de ubestridelige fordelene ved dette legemidlet, er bruken kontraindisert i noen tilfeller. I lys av dette er det nødvendig å forstå ikke bare bruken av oregano-urt, men også hvilke konsekvenser og i hvilket tilfelle det kan være.

Først av alt er det verdt å huske at oregano inneholder et stort antall stoffer, så søknaden må kombineres med individuell toleranse og fravær av allergier. Overdreven bruk av oregano kan redusere seksuell lyst, og hos menn fremkaller selv en reduksjon i potens. Kontraindikasjoner inkluderer økt surhet i magen, samt hypertensjon i sistnevnte stadier.

På grunn av egenskapene til urter i folkemedisin, anses oregano for å være et effektivt middel for å stimulere miscarriages. Det er derfor å ta oregano er kontraindisert hos gravide kvinner. Eteriske oljer som finnes i oregano, kan i noen tilfeller forårsake irritasjon av huden og slimhinner, slik at mengden krydderforbruk må kontrolleres og minimeres.

merian - urteaktig plante med et unikt sett av nyttige egenskaper og applikasjoner. Moderne tradisjonell og tradisjonell medisin, samt matlaging er umulig uten bruk av denne planten. Men til tross for panacea, som er praktisk talt oregano, er mottaket ikke tillatt for alle, så du må bruke krydder i små mengder.

Se på videoen: Kjemi 1 - Likevekter: Hvordan bruke likevekstkonstanten (K) for å regne ut konsentrasjon (April 2020).