Japansk kvede: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Ikke mange vet om de gode egenskapene til den japanske kvitten (henomelene). Denne upretensiøse, elegante blomstrende busk og i moderne tid er en stor overraskelse, selv blant erfarne gartnere, da det meste av anlegget er forbundet med dekorative inntaksstruer. Og dette er ikke ved en tilfeldighet.

Utsikten ser bra ut som en beskyttende barriere langs en smal landevei. Og spesielt fargerike busker kvede ser under blomstring. Lysrød og rosa blomster av planten er perfekt kombinert i hagen med flertallet av ornamental arter.

Hovedverdien av busk er dens runde, tette frukt, som er rikelig dekket med skudd. I tillegg til viktige vitaminer, er de rike på et kompleks av nyttige stoffer som ikke bare kan glede seg over uvanlige smaksegenskaper, men også med kraftige gunstige effekter for kroppens generelle helse.

Og i dag må vi dypere oppdage den japanske kvitten, samt alle mulige nyttige egenskaper og kontraindikasjoner til bruk til medisinske formål.

Kort beskrivelse

Busk refererer til de diksidede blomstrende planter. Naturens naturlige habitat er Japan, og anlegget er også bredt spredt over hele Europa og Kina. Når det gjelder den botaniske systematikken tilhører arten slangen Chaenomeles of the Rosaceae-familien. Det er derfor den japanske kvitten er så lik i sin ytre beskrivelse med mange dekorative og husholdningsblomster, populære i hagen.

Chaenomelene tilhører løvbusker med lav høyde, maksimal høyde som ikke overstiger 3 m. Unge skudd har en lys farge, som over tid skifter til brun-svart. Den skinnete filtstrukturen til det ytre integumentet av modne grener endrer seg til en jevn og naken.

Bladene er små, obovate eller spatulert i form, avsmalnet mot basen, med en serrated kant. Gjennomsnittlig lengde er ikke over 5 cm, og bredden er 3 cm.

I perioden blomstrende busk dekket med små blomster. Størrelsen i diameter overstiger ikke 4 cm, og nyanser domineres av lysrosa eller rød-oransje nyanser. Sepals og kronblader er eggformede. Etter blomstring på bushen, vises eplelignende grønne frukter, nesten sfæriske i form, som etter full modning blir en delikat gul nyanse. Kjøttet av frukten er spiselig, men det er veldig tøft og tett med rikelig lapper av små brune frø.

Den kjemiske sammensetningen av frukten

Fruktene av chaenomeles er rike på mange nyttige stoffer og forbindelser. I moden frukt er omtrent 12-13% prosent av sukker. Blant dem dominerer fruktose, glukose og sukrose, som er i følgende forhold 3: 2: 1.

I tillegg til sukker inneholder kvedefrukten en stor mengde organiske syrer (fra 1 til 4%), blant annet de største mengdene er malinsyre, sitronsyre, vinsyre, askorbinsyre, fumarsyre og klorogen.

I tillegg ble spor av koffein, kumarin, folsyre og kininsyrer nylig funnet.

Massen av henomeles-frukten er rik på vitaminer og nyttige mikroelementer.Blant dem er vitamin A, E, C, PP, vitaminer fra gruppe B (B1, B2, B6), spor av vitamin K. Sporelementer er representert av: jern, kobolt, nikkel, bor, mangan, titan, kobber, aluminium.

I tillegg er frukt rik på store mengder av slike stoffer: katekiner, anthocyaniner, tanniner, epcatechin, flavonol quercetin, karoten og fettolje, som består av isooleinsyre og myrimistinsyre glyserin.

Nyttige og helbredende egenskaper

Derivater av henomeles-frukten har en anti-inflammatorisk, immunmodulerende, vanndrivende effekt på menneskekroppen.

Vitamin C som er tilstede i fruktsammensetningen bidrar til den store produksjonen av interferon, som et resultat av hvilken kroppen klarer å umiddelbart takle smittsomme forkjølelser, samt styrke den generelle immuniteten.

I tillegg bidrar helbredelsesegenskapene til den japanske kvitten til normalisering av nervøs og muskulær aktivitet,forbedring av kroppens metabolske prosesser, gjenoppretting og akselerasjon av de viktigste biokjemiske reaksjonene. Infusjoner og avkok av frukt av en plante brukes som styptiske og fortifikasjonsmidler. Ofte brukes friske buskfrukter i tradisjonell medisin for å oppnå koleretiske eller diuretiske effekter, som fremmer introduksjonen av toksiner, skadelige stoffer, giftstoffer fra kroppen, og bidrar også til regenerering av vev i det urogenitale systemet og leveren.

Fiberrik masse brukes aktivt til å behandle forstyrrelser i mage-tarmkanalen. I tilfelle hjertesvikt eller ødem, er kvitten i stand til å fjerne overflødig væske fra kroppen, noe som letter sykdomsforløpet.

I tillegg, i generell medisinsk terapi, brukes fruktene til denne planten til å eliminere lokale irriterende virkninger av kjemikalier på menneskekroppen og redusere absorpsjonen, samt å lindre den sterkeste giftigheten hos kvinner under graviditeten.

Frøene til den japanske kvitten fant sin bruk i utarbeidelsen av smittsomme og omsluttende folkemidlene.

Oppskrifter av tradisjonell medisin

I folkemedisin, for fremstilling av medisinske midler, brukes både frukt og kvedeblader aktivt, og fullstendig overraskelse for mange er det faktum at selv frøene til denne planten er egnet til fremstilling av medisinske preparater.

La oss se nærmere på de mest populære folkemetoder for forberedelse av henomeles-legemidler.

En avkok av plantefrø i sykdommer i mage-tarmkanalen har på personens innhyllende, helbredende og antiinflammatoriske virkninger, og med en forkjølelse vil dette verktøyet bidra til å eliminere bronkitt og andre manifestasjoner av sykdommen.

For å forberede den, blir 10 g frø hellet i 250 ml varmt vann, hvorpå blandingen omrøres i 10 minutter og filtreres gjennom osteklær. Det resulterende slimete væsken tas 4 ganger daglig og 1 spiseskje etter måltider.

For å lette strømmen av hypertensjon, anbefaler tradisjonell medisin alkoholinjeksjon av bladene av en busk.

For å gjøre dette blir 100 g finhakkede friske blader hellet med 250 ml vodka og infundert i 7 dager, deretter filtrert gjennom gasbind. Det resulterende verktøyet tar 20 dråper 2 ganger om dagen.

En avkok av chenomelesblader bidrar til å eliminere manifestasjoner av astma og inflammatoriske sykdommer i magen. For å forberede det, hell 5 g bladene 250 ml kokende vann og fyll det i et vannbad i ca. 15 minutter.

Etter det må blandingen fjernes fra varmen, la avkjøles i 45 minutter, og deretter spenne. Ta infusjonen ikke mer enn 4 ganger daglig, 2 spiseskjeer før måltider.

En avkok av kvedefrukter eller sirup bidrar til forbedring av blodsystemet og behandling av anemi, generell immunitet og forkjølelse.

For å forberede sirupen, må du skrelle frisk frukt, finhakke dem, hell et glass vann og koke til de er myke.

Deretter fjerner du massen og strekker den gjennom en sigte.Den resulterende væsken må kokes til konsistensen av sirup. For å få et avkjøl av kvede, hell 1 spsk med finhakkede frukter 250 ml kokende vann og kok i ca 10-15 minutter. Etter det er blandingen dekket med lokket og infundert i 30 minutter.

Den resulterende kjøttkraft filtreres gjennom osteklær og tas før du spiser 1 ss 3 ganger om dagen.

Søknad i kosmetikk

Kvitten har funnet sin anvendelse i kosmetikk så vidt som i tradisjonell medisin. Ved hjelp av fersk fruktjuice hjemme kan du fjerne fregner, forbedre den generelle tilstanden og fargen på ansiktets hud.

I tillegg er fruktjuice et av de beste verktøyene som bidrar til å ordentlig ta vare på fet hud. Daglig gni inn i huden av ansiktet infusjoner av kvede frø vil bidra til å normalisere sebaceous kjertler.

I tillegg kan lotionene i dette avkoket ganske effektivt eliminere puffiness og aldersrelaterte forandringer rundt øynene, samt gi ansiktet ungdom og friskhet. En avkok av plantens blader bidrar til å maskere grått hår, styrke dem og forbedre den generelle tilstanden til hodebunnen. Vanninfusjon vil bidra til å eliminere flass, brittleness og overdreven fet hår, takle forverringer av seboré og lignende sykdommer.

I tillegg er japanske kvedeprodukter en ideell komponent for å skape forskjellige lotioner og masker for å ta vare på enhver hudtype.

Samling, forberedelse og lagring av terapeutiske råvarer

Siden frukten av busk, som de fleste planter, er et sesongbasert produkt, er det et presserende behov for å bevare ikke bare smaken, men også de fordelaktige egenskapene til japanske kvedeprodukter til maksimum til neste sesong.

Til dette formål, i folkepraksis, har mange oppskrifter blitt oppfunnet for forberedelsene til vinteren, som vi snakker videre om.

frukt

Samle fruktene først etter at de er fullt modne. I dette tilfellet akkumuleres de maksimale mengden nødvendige næringsstoffer. Et klart tegn på en moden frukt er en endring i fargen fra lysegrønn til lys gul eller oransje.

Den ideelle perioden for innsamling er sen høst, men du må ta den før de første frostene.

Det er mange måter å spare frukt til neste sesong. De mest populære er:

1. Tilberedning av syltetøy: Plantens frukter renses, knuses og helles kokesirup. For 1 kg frukt bruker 1,5 kg sukker og 400-500 ml vann. Deretter kokes blandingen i ca 5 minutter og fjernes fra varme i 6 timer for å insistere. Kok deretter ikke mer enn 5 minutter og fjern fra varme i 12 timer. Prosedyren utføres 5 ganger, hvorpå syltetøyet er klart for sterilisering og tapping.
2. Tilberedning av kandiserte frukter: Buskens frukter skales, finhakkes og helles med varm sirup. For 1 kg frukt ta 1,2 kg sukker og 600-700 ml vann. Blandingen er infundert i ca 6 timer, kokt i 5 minutter og igjen for å blande i ca. 12 timer. Etter hvilken prosedyren utføres 4 flere ganger, blir væsken fjernet gjennom en sik, og de gjenværende fruktene tørkes.
3. Fordøyelse til tilstanden av syltetøy: Skal og finhakkede frukter gnides gjennom en metallsikt eller kjøttkvern og 1,3 kg sukker blir tilsatt per 1 cl frukt.Deretter kokes blandingen til en karakteristisk viskøs konsistens, steriliseres og helles i banker.
4. Tørket frukt: Fersken skales, finhakkes og tørkes på et varmt sted til en karakteristisk tilstand. Frø kan også tørkes og brukes til å gjøre infusjoner om vinteren.

blader

Bladene høstes i den aktive vekstsesongen. Den ideelle samlingsperioden vil være juni-juli. For å gjøre dette blir de forsiktig slått av, plassert på en flat overflate og tørket i friluft, under rikelig solstråling, og deretter om nødvendig knust.

Et klart tegn på et tørt blad er dets skjøthet ved den minste bøyningen. For å unngå negativ konsekvens for anlegget anbefaler vi at du fjerner mer enn 30% av bladene fra 1 busk.

Kontraindikasjoner og skade

Til tross for at den japanske kvitten bringer ubestridelige fordeler og er en plante med høy konsentrasjon av nyttige stoffer, kan bruken gi skade.

Påfør kvitten til medisinske formål i magesårssykdommer er strengt forbudt, siden overflod av syrer i produktet kan forårsake forverring av sykdommen. Det er nødvendig å forlate de avledede plantene og ved kronisk forstoppelse, da dette kan forverre sykdomsforløpet. Skallen av frukten kan forårsake irritasjon av strupehode, noe som kan påvirke stemmen, så det anbefales å fjerne det før du tar det til folk som har arbeid i forbindelse med aktiv bruk av vokalledninger.

Vel, ikke glem om den individuelle intoleransen til komponenter som kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner.

Chaenomeles er en verdifull gave av naturen, som i hagen kan gi både et hyggelig estetisk utseende og mange helbredende produkter.

I dag undersøkte vi fordelene med den japanske kvitten for kroppens generelle helse og hvordan den kan brukes som medisin.

Til tross for at anlegget er ganske effektivt for medisinske formål, bør vi ikke glemme at for å eliminere en farlig sykdom er det bare mulig i komplisert terapi ved bruk av tradisjonelle medisiner.

Se på videoen: Ed Edd & Eddy Stinkehue 3gp. (April 2024).