Hemmeligheter for å vokse brokkoliekål i det åpne feltet. Tips for riktig omsorgsfoto

Selv om brokkoli ikke er så kjent som sine naboer, er blomkål og hvit, men det er også veldig nyttig, men har også interessant smak og lavt kaloriinnhold. Den kan brukes i forskjellige salater og i mange andre oppskrifter.

Brokkoli er en årlig vegetabilsk plante av kålfamilien. Det vanligste sortet har mørkegrønne trenere tett samleblomstrer og tykke saftige stilker. Det ligner en blomkål, men bare hodet har en grønn eller lilla farge. Brokkoliekål har allerede klart å vinne hjerter og oppmerksomhet fra elskere og kjennere til å dyrke spiselige planter hjemme. Vurder hvordan og når du skal plante brokkoli, hva slags omsorg det trenger.

Funksjoner av dyrking av grønnsaker

Anlegget er preget av sin enkelhet, derfor er det ganske enkelt å ta vare på ham. Men til tross for dette er brokkoli svært krevende på belysning og fuktighet.

Funksjoner av voksende brokkoli:

• Hvor vokser en grønnsak bedre? Ifølge eksperter er den beste jorda for brokkoliekål en blanding av torv, sand og torv. Det anbefales ikke å bruke det gamle landet fra hagen, fordihun kan bli smittet med sitt svarte bein og smitte planten.
• Ripening kål hoder er best bevart vekk fra sollys, ellers vil de få et ubehagelig og ryddig utseende. De trenger ikke virkelig lys på grunn av minimal følsomhet for høye og lave temperaturer.
• Som nevnt ovenfor, bør grønnsaken være godt vannet. Men i all nødvendig tiltak, i tilfelle fuktighet er overfylt, er det fare for infeksjon med et svart ben og nedbrytning av røttene, og i mangel vil plantens hoder være liten og treg.

  Det anbefales ikke å plante brokkoli tidligere enn 4 år på samme sted.

Forskjeller i avl fra andre medlemmer av kålfamilien

Brokkoliekål kan ofte forveksles med å smake med farge, men det er mer fruktbart. Etter at hodene er fjernet i midten, dannes en ny avling på sideskuddene. Til forskjell fra blomkål trenger brokkoljehoder ikke en stor skygge, det er nok til å dekke dem med et ødelagt ark. På tidspunktet for dannelsen av hodene er det bedre å redusere mengden vann.

Brokkoli tåler også varme og kulde lettere, det kan dyrkes på noe land. For den normale utviklingen av store hodestøtter trenger du et minimum av nitrogen, tilstrekkelig mengde fosfor og kalium, samt god belysning.Den vokser på kortere tid, i motsetning til andre arter, blir hodene raskere.

bilde

Nedenfor på bildet kan du se hvordan brokkoli vokser:

Hvor og for hvor mye frø selges?

Du kan også bestille i sentrum av netthandel "regmarkets", også et stort utvalg av valg, både når det gjelder pris og produksjonsnivå. Hvis kjøpet er planlagt i en vanlig butikk, som et alternativ, kan du se på adressen ved søk og velg den aktuelle i nærheten.

Sammenligning av frø av forskjellige varianter

Det er tidlige modne varianter av brokkoliekål, og det er hybrider oppnådd ved sammenslåing av nøkkelvarianter. Frø av en tidlig moden klasse er egnet for landing neste år. Det forbrukes bare i rå eller hermetisk form. Ulempen er at disse varianter ikke er veldig fruktbare og ikke egnet for langtidsoppbevaring. Brokkoli hybrider er ikke egnet for å plante neste avling..

Nesten ingen skadedyr. I sammenligning med tidlig modning er det mye mer produktiv.Dannelsen av fruktene skjer tidligere, kan lagres lenger.

Hvordan velge det beste?

Kultivering av brokkoli fra frø begynner i første halvdel av mars - det er da at frøene av brokkoli blir sådd på frøplanter.

Det er mulig å såle brokkoliekålfrø ved transportbåndsmetoden, på flere måter hver 2. uke til midten av juni, men siden slutten av april har brokkoliene blitt plantet på en frøløs måte direkte i bakken.

Brokkoli har forskjellige varianter og kålhybrider, men hvilke er de beste? Du kan velge brokkoli på 2 viktige måter.:

1. Vær oppmerksom på tidsintervallet for modningsvarianter.Hybrider kommer til beredskapsstadiet i 50 dager, sen tid for modning er 140 eller flere dager. Derfor anbefales det sterkt å stoppe utvalget på tidlige modnesorter for forholdene på kort tid av året.
2. På utbyttet. Fra 1 meter plantingsareal kan hentes fra 1 til 4 kg frukt, i noen tilfeller til og med 7 kg, avhengig av kvaliteten og egenskapene til varianter.

Når skal du plante og hva er det avhengig av?

• Hvis du regner med å høste i juni, er det mest fruktbart å begynne å så i andre halvdel av mars eller i de første dagene i april.
• Hvis plantene ble utført i mars, blir det først transplantert inn i et drivhus, og deretter til sengene.
• Aprilplanter sendes umiddelbart til det åpne bakken.

Det bør bemerkes at tiden for planting av brokkoli er valgt i nærheten av kvelden, på en overskyet dag.

Hvordan vokse i landet - trinnvis instruksjoner

Rassadny måte

Denne metoden er enkel fordi du bare trenger å frøene frøene. Først er de største som er valgt. Ca. 35 - 40 dager før landing i det åpne bakken. Vanligvis sitter de i esker med jord eller i drivhus, til en dybde på ca 1 cm og med en avstand mellom hullene på 2,5 cm.

Mange gartnere spruter aske, lime eller dolomittmel på det valgte landet før såing for å gi de nødvendige mikroelementene. Og så grave det opp. Bruk humus og mineralgjødsel. Før planting, bør du gjødsle jorda med kompost med beregning av 1 bøtte per 1 kvadrat. m. Temperaturen på mediet der frøene skal utvikles, skal være lik 20 grader. Deretter kan temperaturen reduseres til 15 grader, stabilt opprettholde den før avstigning.

Ved en temperatur på mer enn 10 grader, vises de første skuddene etter 3-4 dager. Etter 1,5-2 uker kan du allerede se 3-4 blader. I denne perioden sitter de i individuelle beholdere, eller direkte i drivhuset, dersom temperaturforholdet tillater dette. Huldybden skal være ca 25 cm, og avstanden mellom landingene skal være minst 40 cm.

En av måtene å transplantere plantene:

1. å begynne å forberede sengen (du må grave opp sengen, deretter gjødsle med humus, 30-40 g per bush);
2. om noen uker å gjennomføre kalkning for å redusere jordens surhet
3. Legg kompost (10 l / m²) for å opprettholde en kald temperatur;
4. 10,15 cm planter kan begynne å transplantere i hagen;
5. helle;
6. grave hullene 8 cm dyp (jorda skal nå bladnivåer);
7. det er nødvendig å nippe hovedroten litt til å oppnå et godt rotsystem;
8. på slutten hell vann godt.

Nøytral og litt alkalisk jord er utmerket. I tillegg til jorda for såing kan du gjøre følgende: Bland sand med torv og torv, etter å ha lagt kalkstein på bunnen. For å desinfisere jorden må du utføre følgende trinn:

1. varme opp bakken et par uker før såing;
2. 24 timer før såing for å forebygge det svarte beinet, hell jorden med manganvæske.

Plantere direkte i jorda

Allerede i mai, under varmt vær, kan brokkolifrø plantes av ikke-frøplanter. På samme måte som landet er behandlet og forberedt. Bør plantes i våt og befruktet jord. Etter utseendet på 2-3 forlater du nødt til å luke skuddene, bør avstanden mellom buskene forbli ca 40 cm.

Hvordan bryr seg om avlinger?

I pleie av brokkoli inneholder i utgangspunktet vanningsplanter hver dag eller annenhver dag.Etter vanningsprosedyrer er det nødvendig å løsne jorda. For å fukte miljøet kan du bruke en spray. Urea kan brukes som første topp dressing, for dette er 2 spiseskjeer lagt til 1 bøtte, omtrent 15 busker.

Videre pleie av anlegget:

1. inspeksjon av planter (fjerning av dårlige blader, etc.);
2. kjemisk behandling (for forebygging av sykdommer og skadedyr);
3. løsner jorda
4. vannet som tørking
5. utvinning av berørte planter;
6. lufting drivhus.

høsting

Etter 3 måneder, når knoppene har fullstendig modnet, men ennå ikke har åpnet, skjærer de av sentralhodet med en del av hovedstammen, hvis lengde skal være 15-20 cm.

På grunn av varmen, hvis brokkolihodene ikke mørkner, åpner de raskt. Derfor anbefales det å høste hver 2-3 dager, og i dårlig vær - hver 7-10 dager.

Den nærende høsten kan bestemmes av avtagende blomsterstillinger som blomstrer veldig neste dag.Tidlig innsamling er egnet for lagring i relativt kort tid (flere dager), mens høsten er lang. Ikke glem at noen varianter av brokkoli riper og sideskudd. Raskere, de begynner å danne etter å ha klippet de viktigste.

Derfor kan de fortsette å ta vare på og få store hoder. Når de vokser opp, blir de også kuttet av.

Sykdommer og skadedyr

1. blomstring:
   • Manglende overholdelse av plantedatoer (tidlig avstigning);
   • Uformelt høsting;
   • utilstrekkelig vanning eller mangel på det.
2. peronosporosis:
   • høy luftfuktighet, det vil si overdreven vanning av planter;
   • Andre aspekter av været som har økt fuktighet.
3. SvampesykdomDu kan bestemme det med blomst eller brune flekker.
   • Kila - en sykdom som bidrar til soppen. Hvis planten ikke fjernes, vil infeksjonen med soppen fortsette å vokse.
   • Svart ben - som nevnt i denne artikkelen, utvikler seg på grunn av høy luftfuktighet og er også en soppsykdom. Deretter dør anlegget.
   • Alternaria. Et tegn på denne neste sykdommen forårsaket av soppen - svarte flekker. Det er født i etterkant av tunge regn og varmt vær.
   • Mealy Dew. Det kan oppstå i høst, på bladene vises en raid i form av mel og stjerne flekker. Årsaken til dette kan være - tåke og mangel på nedbør i varmt vær.
   • Ryggmosaikk er en virussykdom som sprer planten av bladlus. Kan bestemmes av plantevekstforsinkelse og mosaikk flekker.
   • Slimete bakteriose. Årsaken til denne sykdommen er bakterier som bare dreper planten. Tegn - bladrotting, mykningsstubbe.
   • Vaskulær bakteriose er den samme bakterielle sykdommen. Det påvirker alle fartøyene. Oppstår på grunn av følgende faktorer: fuktighet, vedvarende nedbør og skadedyr. Som et resultat dør vegetabilsk mat.
   • Belle er en soppsykdom som ødelegger bladene og antennedelen. Tilsvarende, med svart ringpunkt.
   • Koldbrann koldbrann. Sykdommen manifesterer seg dersom frøet allerede er infisert. Lyse flekker og svarte flekker griper stengler, røtter, samt cotyledonblader.

Som alle andre grønnsaker og frukt, krever brokkoliekål også rettidig omsorg, selv om det er spesielt lunefullt. Så, hvis du oppfyller alle krav til dyrking og omsorg, kan du ha din mini-fabrikk med brokkoliekål på hånden.