Hva er nyttig amaranth kastet tilbake

Amaranth kastet tilbake vokser i nesten hver hage og blant gartnere denne planten anses som en ugress.

I mellomtiden har han en stor liste over nyttige egenskaper som våre forfedre alltid visste om og brukte dem.

Kjemisk sammensetning av planten

I sammensetning er bladene og frøene til schiritsy virkelig unike. Først og fremst bør det bemerkes at mengden vegetabilsk protein og fiber i dem er større enn i hvete og andre kornblandinger. Amaranth blader kastet tilbake er rike på aminosyrer, inkludert lysin, tanniner, karoten. De grunnleggende delene av planten inneholder vitaminer A, C, D, E, samt rutin, som er i stand til å fylle reserver av vitamin R. Av de verdifulle mineralene i denne planten inneholder magnesium, fosfor, kalsium, sink og jern.

Nyttige egenskaper av amaranth kastet tilbake

Selv om amarant ikke er på listen over medisinske urter, har folk lenge kjent om fordelene.

I folkemedisin brukes de anti-inflammatoriske, vanndrivende, avføringsegenskapene ofte. Ugresset har funnet sitt sted under navnet shchiritsa i fremstillingen av kosmetikk og i fremstillingen av ulike retter.

Broths og infusjoner

I kvaliteten på avkok og infusjoner hjelper amarant den generelle styrken av kroppen, økende styrke, å bli kvitt ormer.

Kardiovaskulære, urin- og sirkulasjonssystemer reagerer godt på bruken av dem. Infusjoner av stilker schiritsy påvirker positivt leveren, nyrene, magen. Amaranth te bidrar til å normalisere blodsukkeret og er nyttig for diabetes.

Infusjoner fremstilles både i alkohol og i vann - deres gunstige egenskaper endres ikke.

Oljen

Amaranth-olje er rik på vitamin E og en karbohydratforbindelse som kalles squalen. Vitamin E bidrar til å styrke veggene i blodårene og fjerning av overskytende kolesterol. På grunn av det høye innholdet, blir oljen spist for å forhindre trombose.

Skvalen fremmer utslipp av oksygen fra væsker i kroppen, som er så nødvendig for alle organer og vev, og det deltar også i syntese av vitamin D og hormoner, noe som er svært viktig for endokrine og immunsystem.

Uten vitamin A inneholdt i store mengder i amarant olje, er det vanskelig å opprettholde normal helse for øynene, huden og tennene. Også, dette verktøyet hjelper til å takle søvnløshet, depresjon, bli kvitt hodepine. Det anbefales å legge til dette dietten til diett som lider av osteokondrose, leddgikt, artrose, muskelkramper. Generelt har oljen en foryngende og styrke effekt på menneskekroppen.

Hvor brukes amarant

behandling

For behandling av ulike sykdommer er det mange oppskrifter. Her er noen av dem.:

For medisinske formål bør oljen kun tas inn i ren form eller tilsatt til forskjellige retter. Vanligvis er det foreskrevet i henhold til følgende skjema: 1 dessert skje 30 minutter før et måltid for en måned. Kurset gjentas hver 5-6 måneder.

For de som ikke tolererer ettersmaken, kan du anbefale å skylle munnen din med vann surgjort med sitronsaft eller eple cider eddik.

For å senke kolesterolet må du ta 2 teskjeer med måltider. Sykdommer i ledd og hudsykdommer behandles med gnidning eller komprimering, som påføres i 20-30 minutter to ganger om dagen. For gjenoppretting i postoperativ periode, så vel som for anemi, kan du lage et vandig ekstrakt av plantens blader: ta 3-4 ss. l. tørre blader, hell 1 liter kokende vann over dem og la det stå i 4 timer. Ta tre ganger om dagen en halv time før måltider. Enkelt dose - 0,5 kopper.

forebygging

For de som bryr seg om tilstanden til kroppen og mener at det er bedre å utføre forebyggende tiltak enn å bli behandlet, er amarant bare en gudstjeneste.

For formålet med profylakse, for å styrke immunforsvaret og som en ekstra kilde til vitaminer, blir shchiritsyaolja tatt opp to ganger i året, vanligvis på vår og høst og 1 teskje 20 minutter før måltider om morgenen og om kvelden. Du kan også fylle dem med salater og legge til grøt. For ett kurs kan du ikke bruke mer enn 200 ml.

For å forynge kroppen og holde den i god form, kan du drikke te fra tørkede blader av anemone - 1 spiseskje per kopp kokende vann, infundert i 15 minutter.

kosmetikk

Amaranth har funnet sin anvendelse i kosmetikk i form av olje, som mange produsenter introduserer i sammensetningen av hånd- og ansiktscremer, sjampo, masker og hårbalsam.

Å nære huden på hendene, er den enkleste måten å bare gni dem med olje, sette på naturlige hansker og sitte i en time eller to. Du kan legge litt av dette produktet til din vanlige håndkrem. Tørr hud vil gi ekstra ernæring enkel maske: 1 eggeplomme egg blandet med en teskje naturlig flytende honning og hell 2 ts amarant olje. Denne masken skal holdes på ansiktet i 15 minutter og skyll med varmt vann. Anvendelsen en gang i uken vil gjøre huden elastisk og stram, lindre tørrhet og tetthet.

I stedet for en kjøpt balsam for hår, vil en infusjon av shchiritsa blader være nyttig: 4 ss. l.tørre råvarer eller 8 friske blader å sette i en liter termos og hell kokende vann. Insister 24 timer, spenne og fortynne med vann 1: 1, skyll håret 2 ganger i uka.

Hvordan lage medisinske råvarer

Den enkleste måten å forberede amarantblade på vinteren er å tørke dem. Gjør det på to måter:

1. Plukkede blader vaskes, får lov til å tørke, kuttes og legges ut på papir i ett lag i et godt ventilert rom eller på gaten i spesielle tørketrommel, som er dekket av glass. Du må tørke i skyggen, regelmessig sjekke og blande råmaterialene. Når det gnides i pulveret med fingrene, så er det klart.
2. En annen måte er å danne bunter og henge dem på loftet (eller på balkongen).

Stengler og blader kan også fryses - bare vasket og tørkede bunter kan pakkes i poser og legges inn i kammeret.

Blader av shchiritsy er også gode for matlaging grønne supper, for dette er de saltet. Du kan sette dem i en krukke separat, men du kan med dill, sorrel, spinat. For å gjøre dette, kutt greenene og sett i en krukke, hell hver 2 cm med salt og godt tamping.

Ikke bare greener høstes for vinteren, men også frøene til denne fantastiske planten. Frø på panicles modner ujevnt, så du må kutte hele grenen og til slutt tørke huset og plassere det i tørketrommelen. Det tar ca 10 dager. Da blir frøene ristet ut på en spredning, ren klut og tørket i ytterligere to uker. Oppbevares på et mørkt sted i lommebokser eller i banker.

Kontraindikasjoner til bruken

I liten grad gir amarant enorme fordeler for kroppen, men i noen sykdommer kan det også gi skade. Det kan ikke brukes av personer med steiner i nyrene og galleblæren, så vel som under forverring av cholecystit og pankreatitt. Også, uten å konsultere legen din, bør du være følsom overfor allergier. Det må huskes at enhver vegetabilsk olje, inkludert amarant, gir en avføringseffekt, slik at folk med hyppige lidelser ikke kan misbruke dette produktet.

Amaranth er ikke for ingenting som kalles utødelighetens blomst og gudens korn. Gresset som vokser under føttene, har unike egenskaper, og du trenger bare å lære å bruke dem riktig. Etter å ha studert fordeler og ulemper, vil du sikkert få venner med denne fantastiske planten, og du vil ikke være så ivrig etter å ødelegge den i hagen din.