Generelt kalles enhver liten tallerken med armenisk lavash brtuchem, hvis vi snakker om kompakte ruller som serveres som en matbit.
Å lage en slik matbit er mer enn lett, og smaken kan bare være utrolig..
Samtidig kan du velge en rekke fyllinger.
I denne oppskriften bruker vi kalkun og kremost. Det klassiske alternativet og optimal for barnas piknik.
ingredienser
- et par tynn pitabrød;
- et lite isbergsalat;
- litt yoghurt;
- kremost emballasje;
- salt, pepper og andre krydder å smake;
- kokt kalkunbryst.
oppskrift
- Tyrkia finhakk blandet med yoghurt, salt og pepper.
- Pitabrød er smurt med kremost og spredes der et isbergsalat skåret i tynne stykker.
- En andre pita sitter på toppen og fyllingen legges ut på denne pitaen, og deretter rulles rullen opp.
- Deretter la i kaldt i et par timer i mat plast.
- Det gjenstår bare å kutte i små biter og tjene.
Denne retten kan suppleres med ulike grønnsaker i en saus til kjøtt eller kremost.
