Hvem kan motstå storheten av det luksuriøse blomstrende epleplantagen. Og alle voksne og barn er kjent med den rike aromaen og friske smaken av disse fantastiske fruktene.
Denne unike frukten er perfekt bevart i vinter og metter vår kropp med nyttige stoffer i fryseprisen.
Og hvis du går ut for å plante et eplehage, bør du ta det på alvor, fordi dens frukt varierer i smak, utseende, modningstid, lagringsgrad, aroma og vekstmåte i visse klimasone.
- Applesort "Hvit fylling"
- Om eplesorter "Melba"
- Applesort "Antonovka zolotaya"
- Søt utvalg "Candy"
- Apple tre varianter "Høst glede"
- Apple sort "Kanel stripet"
La oss begynne med beskrivelsen av varianter. Det viktigste å være oppmerksom på er høsttiden for epler. Alt mangfoldet av epler kan deles inn i tre hovedtyper - sommer, høst og vinterfrukt. Vurder dem mer detaljert. Den første verdige vurderingen er selvfølgelig sommerens epler. Ingen frukt kan konkurrere med smak og vitamin fordelene med disse vakre fruktene.Barnene starter sin første komplementære mat med dem, de gamle og syke mennesker er glade for å bruke dem i bakt form, og mange jenter har hørt om et effektivt eple diett.
Applesort "Hvit fylling"
Frukten av eplet av denne arten er heterogen og ikke veldig stor størrelse. I voksne blir applefrukter mindre i vekt. Disse eplene har håndgripelig ribbing. Spesielt med store epler kan tresidighet observeres. Denne variasjonen kan preges av tilstedeværelsen av en merkbar fold på huden, den såkalte sømmen. De smaker søt og surt., farge - grønn og gul.
Imidlertid oppnår eplene i full moden en hvit farge, og kjøttet blir saftig, heterogen, med små korn og en snøhvit farge (derav navnet).
Fruktene holdes ganske fast på grenene, dusjet, hovedsakelig spist møl. Denne variasjonen kan ikke være overripefordi så blir kjøttet tørt og litt pulverisitet kan smakes. Juveniler "fødes" årlig og preges av tilstedeværelsen av større frukter.
Jo eldre epletreet, jo mindre eplene og utbyttet blir periodiske. Beskjæringen fjernes i de siste sommerdager.Fruktene er oftest brukt i tilberedning av juice, baby puree, confiture, og til og med tilberedning av vin.
Juice av denne sorten har en økt hastighet av katechin, ascorbinsyre (21,9 mg / 100 g), inneholder 95 sukkerarter, 0,97% titrerte syrer, 10% pektinstoffer og 209 mg / 100 g - P-aktive forbindelser. Varigheten av lagringen av denne varianten er relativt lav, bare 2-3 uker. På grunn av den tynne huden som, i det minste blåse, vises flekker - denne variasjonen er helt ikke transportabel.
Apple treet vokser lavt, er forskjellig i bred pyramideformet "cap". Med veksten av grener, kjøper den en avrundet form. Hovedgrenene til dette epletreet er lysegrå i fargen, skuddene er bruneoliven og kraftig nedstammet. Nyrene er små, gråaktig, flatet.
Bladene er ugjennomsiktig, grågrønn, ovalformet. Hvit blomstring med en nydelig rosa glans, selve blomstene er ganske store, tallerkenformede.
De viktigste fordelene er at epletreet vil glede deg tidlig med modne frukter. Den har en relativt god motstand mot frost og til en slik sykdom av trær som løvfrukt og fruktskrap.
De alvorligste ulempene er dårlig transportabilitet av denne sorten, Endring i utseende og smak ved minste trykk eller slag. Endringer i smakskarakteristikker ved overstyring, denne sorten har ikke en topplakk i epler, og det er ingen periodicitet i fruiting. Denne sorten av eple liker ikke tomter med tung jord.
Snakker i lang tid om egenskapene til omsorg for epler "Hvit fylling" er ikke verdt det. Det er svært få av dem. Treet begynner å bære frukt med god og skikkelig omsorg i 3-4 år fra plantingstidspunktet, med tiden vekst øker verdien av avlingen.
Epletreet vil takke deg for en flott høst hvis du gir den forbedret beskyttelse mot scab og regelmessig foryngelse av grenene. Hver høsting gjøres best i flere stadier, mens du prøver å ikke skade frukten.
Om eplesorter "Melba"
Fantastiske frukter av denne sorten, i motsetning til andre sommersorter som er kjent for oss, produserer en veldig rik høst årlig og rikelig. Eplene er slående i sin størrelse, rund, konisk form, de kan virkelig kalles vakre. Deres hud er lysegrønn med en rosa, stripet rødme. Kjøttet er ømt, hvitt, med karamell smaken.
disse epletrær er svært fruktbare. Ripening "Melba" i de siste dagene i juli. Ikke mer enn 30 dager lagres, og forbrukernes modenhet oppstår 10 dager etter høst. Hvis Melba eplene blir lagret lenger, mister disse fantastiske fruktene sin smak, og aller viktigst, vitaminkomponenten.
Denne sorten er perfekt for sømmer for vinterkompotene og saftene, samt en god smak.
Melba trær er preget av sterk forgrening og brun-rød farge av barken. Skuddene har en gjennomsnittlig tykkelse og kirsebærfarge på barken, og bladene er en lysgrønn farge. Bladene ligger på en grense svært nær hverandre, hvis du ser nøye ut, kan du til og med se de overlappende bladene på hverandre.
Unge trær har en oval krone, da de blir eldre, blir det rundt. Forskjell i gjennomsnittlig frostmotstand. Disse trærne kan ikke kalles høye, men de er av middels høyde.
Blomstene er veldig vakre, store, hvite og rosa, og du kan se en lilla fargetone. Begynnelsen av fruiting kommer allerede i 3. år av vekst. Men mengden og kvaliteten på avlingen avhenger av jordens sammensetning i hagen.
Verdighet.Utmerket vokse gjennom hele Russland. Gi rask, høy avkastning. Utmerket smak. Samlet ikke overfylte frukter lagres i kjøleskapet i opptil 2 måneder.
Ulemper. Denne typen eple er nok dårlig pollinert. For å øke utbyttet er det derfor nødvendig med ytterligere pollinering. Høy sannsynlighet for scab infeksjon. Eldre trær bærer frukt syklisk, slik at de raskt blir ubrukelige.
Dette epleet trenger ekstra forsiktighet, fordi har stor risiko for scab infeksjon, spesielt under hyppige regner. Under alvorlige frostsår lider barken ofte av forkjølelser, så du bør ta vare på trebeskyttelse på høsten.
Applesort "Antonovka zolotaya"
Fruktene fra Antonovka Golden er preget av sin rike aroma og grønn-gul farge. Formen på disse eplene er rund og vekten når 250 g. Kjøttet er ganske saftig, surt, søtt, men søtere enn Antonovka vanlig og har en fantastisk smak. Høsten er klar til å bli høstet på slutten av sommeren, som klassifiserer dette utvalg av epletrær som tidlig modning.
Trær av denne variasjonen kan skille seg ut med en meget viltvoksende krone og ganske høy vekst. Stammen er litt kort og tykk. Epletreet begynner å blomstre veldig tidlig, og fra blomstringstidspunktet til å høste det tar det bare 3 måneder. Blomsterskålen er dyp og ribbet, koppen er halvt lukket. Apple trær av denne variasjonen tåler veldig kaldt.
De viktigste fordelene ved denne sorten er veldig høy motstand mot scab og utmerket vinterbestandighet. Utbyttet er bare fantastisk.
Den viktigste ulempen er at Treet begynner å bære frukt bare 5-6 årog noen ganger den 7.. Før høsting begynner fruktene å smuldre.
Jorda på tomten for planting av denne sorten skal skiller seg ut med godt vann og pusteevne. Dette epletreet aksepterer ikke sump og steinete jord. Formasjonen av kronen i denne klassen må utføres årlig, ellers vil treet ikke vise så høyt utbytte og vintermotstand som vi ønsker.
Vær også oppmerksom på dette variasjon liker godt opplyste områder. Alle trekk ved hjelp av slikt tre består av det.
Søt utvalg "Candy"
Frukt av epletreet "Candy" regnes som prisvinnere i deres smakegenskaper. Denne sorten dukket opp som et resultat av krysset av to fantastiske epletrær "Korobki" og "Pappirovki". Eplene har en vanlig rund flatform. I farger er de blekgule med en rosa rødme og et vakkert lyst rødt mønster over hele huden.
Kjøttet er veldig søtt, dessert og saftig, forskjellig kremfarge og fint korn. Epletreet begynner å glede seg over sine modne frukter fra midten av juli til slutten av august. Høstbarheten på høsten på et kjølig sted i ca 3-4 uker.
Trær har ikke veldig god frostmotstand og middels motstand mot scab. Noen ganger kan de nyopprettede knastene ikke tåle vårfjærene. Kronen er veldig vakker, tykk og avrundet. Slike epletrær vokser opp til 5 meter i høyden, og de begynner å bære frukt tidlig, vanligvis allerede i 3. år, med god pleie, og gir samtidig en utmerket høst.
Positive kvaliteter av denne typen er svært høye skoroplodnost og unik søt smak. Disse trærne vokser selv i ikke veldig godt opplyste områder og glede av utmerket høst. Ulemper - periodisk avkastning og ikke veldig god motstand mot scab.
Nyansene av omsorg. Disse trærne, så vel som andre varianter av eple trær, elsker befruktet og løs jord. Ved riktig beskjæring og utførelse av gode tiltak for å beskytte mot sykdommer og skadedyr, gi en utmerket høst. De krever tidlig vanning, spesielt om våren, og løsningen av nærkjernens sirkel, noe som vil gjøre det lettere for luft å trenge inn i røttene.
Nå var det svingen å vurdere høstvarianter.
Apple tre varianter "Høst glede"
Apple Tree "Høstglede" tar sine røtter fra "Kanelstrimmel".
Fruktene på dette treet vil ikke forlate deg likegyldig. Det forbløffer med sin juiciness, rikdom av søtsurre dessert smak og krydret kanel aroma. vekt av disse eplene varierer 110 til 135 g, som gjør at de kan tilskrives gjennomsnittlig størrelse.
Formen på eplet kan kalles kegleformet og litt avrundet. Fargen på huden er gyldengrønn, med en utbredt rødhet av rød flekker. Fruktstammen har en middels lengde, noe som strekker seg litt utover kanterne av trakten, av tykkere størrelse.
Frøene er små, og kjøttet er hvitt med en kremfarge. Høsten er klar for høst i de siste dagene i august., og lagres på et kjølig sted bare 30-45 dager.
Frukting trær begynner på 4-5 år fra landingstidspunktet. Produktiviteten er svært høy, selv i voksne epletrær på 20 år.
Denne sorten har mange fordeler - det er en veldig rik årlig fruktbarhet, utmerket motstand mot scab, utmerket motstand mot vinterfrost.
Og ganske få ulemper - et svakt nivå av forgreningsgrener, brødeligheten av treet til unge trær, og veksten av skjelettgrener i skarp vinkel.
I omsorg for dette treet er ikke forskjellig fra andre arter. Det krever rettidig beskjæring fra år til år, metning med gjødsel i nærkjernesirkelen, tilstrekkelig vanning under blomstring og fruktbarhet.
Selv om dette epletreet er motstandsdyktig mot scab, bør vi ikke glemme andre skadedyr. Derfor er alle de fallne bladene, spoilt frukt og beskjærte grener underlagt obligatorisk brenning. Det vil ikke være overflødig og hvitvasking av et epletroms stammen.
Apple sort "Kanel stripet"
Epletrær av "Kanelstribet" sort er en av de få som dukket opp på en naturlig, naturlig måte, og ikke gjennom utvalg.
Frukt avviger i liten størrelse og et skjema. Maksimum vekt av disse eplene er 140 g. Huden er glatt, litt tørr, glanset, med hvite subkutane flekker. På tidspunktet for modning har epler en grønn farge med et lyst rødt mønster, og etter høsting blir deres hud gul.
Stammen er stilig. På en bred tallerken kan du se fem konvekse tuberkler. Podchashechnaya rør konisk form.
Kjøttet er bare fantastisk, søtt, saftig, med en liten kanelsmak og en liten surhet, gul, noen ganger rosa under huden. Den modne perioden av frukt faller på de siste dagene i august - de første dagene i september. Med riktig høsting og lagring, disse epler vil glede deg til midten av vinteren.
Trær av denne arten har en elegant grenen krona, nå en svært høy vekst. Det er best å plante dem i områder med stort territorium. Unge epletrær har en bred pyramidalkrone og modne trær - bred, avrundet, med grener som faller ned.
Bladdekselet er svært sjeldent, spesielt i nedre delen av treet. Grenene er preget av deres subtilitet, og skuddene er av middels tykkelse. Brevene langstrakte grå eller blekgrønne nyanser.Knopper er små, avrundede, med små fibre.
Apple tree blomstrer veldig vakkert, blekrosa, delikat farge, blomstene selv er små. I henhold til graden av resistens mot sykdommer, kan denne variasjonen tilskrives gjennomsnittet. Trærens hud er sprø, noe som ofte fører til brudd på stammen.
De positive egenskapene av denne typen inkluderer utmerket kaldt motstand. Selv under de alvorlige frostene hadde epletrærne en høy indikator på stabilitet, bare 0,4 poeng av skade på et 5-punkts system. I tillegg til den unike smak av dessert og kanel av frukten.
De viktigste ulempene er ganske sent begynnelse av fruiting. Noen ganger skjer det bare 10 år etter landing. Med god pleie kan avlingen høstes i 7 år. Utbyttet er også lavt. Det er derfor dette eplesortet sjelden dyrkes for kommersielle formål.
Noen funksjoner i omsorg. Erfarne gartnere plante denne variasjonen i nøye befruktede jordarter med god drenering, som i tillegg er preget av høy luftfuktighet.
Træret trenger årlig beskjæring, og beskyttelse mot skadedyr.Overholdelse av disse forholdene vil bidra til å øke hastigheten på den første høsten. Det var denne typen eple som ble grunnlaget for avl av slike varianter som "Høstglede", "Young Naturalist" og enda mer enn 20 frostbestandige varianter.
Vinter varianter av epler, vi vurderer i neste artikkel.