Hvordan vokse Yalta løk fra frø

Nesten alle turister som besøkte Krim, minst en gang, men brakt hjem den berømte søte Jalta-buen. Mange prøvde selv å dyrke en søt grønnsak i sin egen grønnsakshage, men de klarte ikke å oppnå den karakteristiske smaken som Krim-løk besitter. I dag ser vi på hvorfor det ikke er mulig hjemme for å oppnå den perfekte smaken av Krim-Yalta-løk, hvordan å vokse fra frøene i midtbanen for å bringe den resulterende avlingen så nært som mulig til den berømte grønnsaken.

Funksjoner karakter

Krimløk er vurdert salat utvalg, inneholder en minimal mengde essensielle oljer som kan irritere slimhinner, i tillegg har den også mange nyttige egenskaper verdsatt av forbrukere.

Det viktigste ved Jalta løk er det faktum at denne grønnsaken med bevaring av alle smaksegenskaper ikke kan dyrkes under andre forhold enn den sørlige kysten av Krim. Det ble forsøkt å plante løkfrø i fjellene på Krimhalvön på forskjellige måter, men forsøkene var ikke vellykkede, siden på noe annet sted får grønnsaket en halvskarp eller skarp smak. Jalta løk har følgende egenskapersom presenteres i beskrivelsen av sorten.

Tørrskalaer er av to typer i farge: lilla og rosa, saftige skalerer er malt i hvitt, noen ganger litt rosa, totalt er det opptil 7 stk i en pære. Sukkulente skalaer avviker ganske stor tykkelse, som kan nå 7 mm. Pæren er preget av en avrundet flatt form. Vegetabilsk har en utpreget søt smak med en knapt merkbar bitterhet. Alle disse funksjonene av Jalta løk må vurderes for å kunne forstå hvordan en grønnsak fra en falsk.

Vegetasjonsperioden for grønnsaket er innenfor 150 dager.

Også en viktig karakteristisk egenskap ved denne grønnsaken er at den er svært dårlig lagret og i de fleste ikke ligger lenger enn 4 måneder etter høst.

Velge et sted å vokse

For at smaken av Yalta-løk skal være så nær som mulig til originalen, er det nødvendig å ta en ansvarlig tilnærming til valg av et egnet sted og ta hensyn til noen av egenskapene, så vurder hvordan du kan dyrke grønnsaker hjemme.

belysning

Garantien for at løkene dine blir så søte som mulig, er godt belysningsområde gjennom hele dagslyset. Derfor er det nødvendig å plante en grønnsak i solfylte åpne områder, hvor territoriet vil bli kontinuerlig gjennomsyret med direkte sollys, kun under slike forhold vil grønnsaken få den mest søte smaken.

Jorden

Usikre jordforhold er hovedårsaken til at Yalta-løk ikke kan dyrkes i andre regioner. Grønnsaker vokser på territoriet av Jalta og Alushta-regioner i et lite antall bosetninger som har jord taverskifergodt oppvarmet av solen.I løpet av dagen blir denne typen jord oppvarmet til maksimalt og over hele natten gir den gradvis opp den oppsamlede varmen til fruktene av grønnsaket.

Siden det er umulig å reprodusere alle egenskapene til denne typen jord, er det nødvendig å prøve å velge den mest fruktbare jorden så mye som mulig for å plante planten. Jorden må først bli godt befruktet med ammoniumnitrat og kaliumsalt tidlig på våren.

forgjengere

Forgjengerne som kan plantes på stedet, kan være potetknollere, frø av grønne avlinger, tomatbusker og kål.

Det er strengt ikke anbefalt å plante denne rekke løk, hvis forgjengerne var andre varianter av løk.

Nettsted forberedelse

Forbereder området for landing må produseres fra høstperioden, på dette tidspunktet er det nødvendig å fjerne alle ugress og pløy landet opp til 40 cm i dybden, for å jorde jorden og ødelegge planterester.Alle nødvendige prosedyrer for jordbearbeiding bør gjennomføres i oktober, fordi hvis du ikke overholder tidsrammen, vil det oppstå overdryp, noe som vil påvirke avlingenes kvalitet. Når våren kommer, skal jorda haves hver uke før planting av løkene, for å bøye jorden godt og myke det.

Selv voksende frøplanter

For å plante løk i åpen jord må du først vokse frøplanter.

Optimal timing

Den ideelle perioden for såing av frø er februar-mars. På denne tiden kan de bli sådd i drivhus eller drivhus, hvis du bor i den sørlige regionen, hvis boligområdet ditt er nordlig, bør du dyrke planteliv i en leilighet eller i et oppvarmet drivhus for å gi ønsket lysnivå.

Kapasitet og jord

For såing av frø kan du bruke beholdere som du har hjemme. En mer forsiktig tilnærming til valg av jordblanding. I dette tilfellet anbefales det å kjøpe sodland og humus, bland dem i like mengder, og tilsett 50 g mineralgjødsel.

Det er nødvendig å fylle jorden i en beholder slik at tykkelsen på det forberedte underlaget ikke er mindre enn 15 cm.

Frøpreparasjon

For å rengjør plantemateriale, er det nødvendig å suge frøene i en løsning av kaliumpermanganat i 40 minutter, samtidig som det sikres at løsningen var litt rosa. Etter bløting anbefales det å skylle frøene godt og holde en vekststimulator i henhold til instruksjonene. Deretter må du tømme væsken og tørke plantematerialet godt.

Såedybde og mønster

I preparerte beholdere bør sporene gjøres slik at deres dybde ikke overstiger 1 cm, og avstanden mellom dem er 5 cm, så er det viktig å vanne dem godt og begynne å så frø. Det er nødvendig å så frøene på en slik måte at avstanden mellom dem er 1 cm. Etter sådd skal plantematerialet fylles med jord og vannes med en sprøyteflaske.

Spirende forhold

Så snart frøene er sådd i bakken, skal beholderen sendes til den varme, om 25 grader, Place. Det må tas hensyn til at beholderen alltid er godt opplyst.

Etter at frøene spiser, er det nødvendig å flytte beholderen til et kjøligere sted og sørge for at temperaturen ikke overstiger 15 grader. Om natten kan temperaturen falle til 10 grader.Dette er nødvendig slik at plantene ikke trekkes ut.

Plantepleie

Det kreves regelmessig å ta vare på planter. Det er viktig å sørge for at jordbunnen alltid er våt.

I vekstperioden i containere er det nødvendig mate to ganger frøplanter gjødsel. Etter 15 dager bør mineralgjødsel påføres jorden, for det anbefales å oppløse 10 g superfosfat, 5 g urea og 3 g kaliumklorid i 5 liter vann. Etter 20 dager anbefales det å gjødsle jorda med saltpeter, for dette er det nødvendig å oppløse den øverste dressingen i vann ved å bruke 1 g gjødsel per liter vann.

Når avlinger vokser opp, er det nødvendig å tynne dem slik at de er fra hverandre i en avstand på ikke mer enn 1 cm.

For å sikre normal belysning i løpet av korte lysdager, anbefales det å bruke fitolamps eller andre lamper, da strekk og svekkelse av planter kan oppstå.

Når det kommer tid til å plante plantene i bakken, er det nødvendig å forherde plantene, det anbefales å ta dem ut i friluft og gå for hele dagen og ta dem inn i rommet til natten, det er nødvendig å gjøre denne prosedyren i en uke.For at avlinger skal rotere godt, bør du gradvis redusere vanningen.

Planteplanter på stedet

Når plantene blir sterkere og vokser godt, vil tiden komme og avstigning i åpen bakke, så sett reglene og tidspunktet for avstigning.

Optimal timing

Å plante frøplanter i åpen bakke anbefales i begynnelsen av april, hvis du er sen med landingen, vil utbyttet bli betydelig redusert.

Landingsmønster

I jorda bør det gjøres grooves for å plante plantene. Landingsmønsteret er bredt og har midtgangen, ikke mindre enn 40 cm. Avstanden mellom plantene skal være ca 10 cm. Hvis du teller, viser det seg at på en firkant. m bør imøtekomme ca 35 frøplanter.

Før planting, anbefales det å vanne jorda godt, spre plantene og umiddelbart fylle røttene av løk med bakken, så forsegle bakken i nærheten av hver pære og vann den.

Kompetent omsorg - nøkkelen til en god høst

For at utbyttet av løk skal være høyt nok, er det nødvendig å utføre regelmessig vedlikehold, som består i vanning, fôring og omsorg for jorden der planten vokser.

vanning

En av de viktigste betingelsene for pærens søte smak og juiciness er tidsriktig rikelig vanning. Hvis du forsømmer denne regelen, får du ikke en søt Krimløk, men den vanlige skarpe, som ligner på Jalta.

Luke og løsne jorda

For å gi plantene direkte sollys og maksimal lys, er det viktig å regelmessig luke og løsne jorda, fjerne alle ugress, som i tillegg til dannelsen av skygge forstyrrer den normale utviklingen av løk.

Topp dressing

Yalta løk elsker gjødsel, så du må mate regelmessig hver 10. dag til slutten av juli.

Primær gjødsel bør inneholde en mullein med vann eller kyllinggjødsel med vann. Korovyak må fortynnes i mengden 1 del gjødsel og 5 deler vann, kyllinggjødsel fortynnes i mengden 1 del gjødsel og 10 deler vann.Deretter må du bruke potashfosfatgjødsel, fortynn den i henhold til instruksjonene, bruk 10 liter vann, hvor du skal tilsette 20 g kaliumklorid og 40 g superfosfat.

Høsting og lagring av avlingen

Høst anbefales i slutten av august - tidlig i september, som er en senere dato enn innsamling av vanlige løk. Det viktigste i dette tilfellet er ikke å forsinke med graving, siden det er en sjanse at i slutten av høsten vil det bli tungt regn og løkene vil rote. Siden Yalta-løk har en svært dårlig holdbarhet, bør du vurdere hvordan og under hvilke forhold å lagre grønnsaken for å maksimere holdbarheten.

Grønnsak må lagres ved lufttemperatur som ikke overstiger 15 grader og ved lav luftfuktighet - opp til 50%. Oftest er Jalta løk bundet i bunter på grunn av lange skudd, som gradvis vevd inn i "flettet", og en haug med løk dannes. Det er bedre å henge dem slik at de ikke berører hverandre.

Dermed er voksende Jalta løk hjemme en ganske komplisert og plagsom prosedyre. For å oppnå den mest søte smaken og høy høst mulig, følg anbefalingene beskrevet i denne artikkelen.