Agurk urt eller borage: dyrking, gunstige egenskaper, bruk

Gresset årlig plante med oval, sterkt pubescent blader og småblå blomsterblomster er kjent for alle europeiske. Borgerne for agurkens utadgående aroma kalles borger- eller agurk urt. Og i den vitenskapelige litteraturen er navnet borage funnet, siden kulturen er fra familien Burachnikov. Noen er glade for å se en slags skrammende dekorasjon i hagen, andre anser planten næringsrik og bruker den i salater. Men det er de som anser det for en ugress. Det som egentlig er en borage, enn det som er herlig, er verdifullt og hvilke nyttige egenskaper det har - la oss prøve å finne ut det.

Nyttige egenskaper

Borago har ennå ikke blitt anerkjent som offisiell medisin, men sammensetningen av planten er undersøkt under laboratorieforhold. I den funnet karoten, saponin, kiselsyre og askorbinsyrer, samt harpiks og tanniner. Stengene og bladverket av en avling er 30 prosent sammensatt av slim og essensiell olje.Det er disse komponentene som tradisjonelle healere har vurdert for innhyllende, antiinflammatoriske, diaphoretiske, vanndrivende og mykende egenskaper. Gress brukes sammen med linfrø og althea.

I folkemedisin praktiseres boragebehandling for revmatisme, ondt i halsen og forkjølelse, hudutslett og blære sykdommer. Det er mange medisinske oppskrifter som bruker borage for å stimulere metabolske prosesser i menneskekroppen, forbedre appetitten, rense blodsystemet.

Det antas at det årlige forbruket av balsalat beskytter de indre organene mot betennelse, noe som bidrar til deres fulle funksjon.

Agrotehnika voksende

Borage krever ikke mye innsats for sin eksistens. Han tilpasser seg godt til eventuelle forhold. I sin naturlige form kan den bli funnet på veikantene, ødemarkene og til og med i hagen. Men bare kultiverte prøver har utmerket smak og ernæringsmessig sammensetning,som i tide får fuktighet og befruktning. Hjemmanualer må overvåkes. Ellers vil det spre seg til hele nettstedet, forflytte andre kulturer. Vi vil forstå detaljene for å plante borage, måtene å alltid ha friskt agurkgress og intricacies av dyrking.

landing

Borage planting plan i det første tiåret av april. Det viktigste er at jorden er godt oppvarmet, ellers kan frøene ikke stige opp. Rader med 3 cm dybde er laget i jorda, og kornet faller inn i dem med intervaller på 10 cm. Rækkeavstanden er ca. 25 cm. Ved jevnt varmt vær vil de første skuddene vises i en uke. Når avlingene i radene begynner å tykke, må de tynnes og, selvfølgelig, rengjøres av ugress.

Funksjonen i boringen er at den bare brukes i fersk, og ikke la de innsamlede råstoffene ligge lenge. Fordelene med det blir hvis du spiser nyvalgte blader og stilker. Derfor deler mange gartnere opplevelsen av transportsåing av frø hver 15. dag. Dermed vil borage være i kostholdet ditt gjennom sommersesongen.

omsorg

For utvikling borage trenger ikke å opprette tilleggsbetingelser. I den langvarige varmen er det nødvendig å vanne det og i det minste av og til løsne landet mellom radene. Ved begynnelsen av vekstsesongen vil gresset takknemlig akseptere et nitrogenholdig supplement fra en løsning av infeksjon av kyllinggjødsel. Etter hvert som buskene vokser, må avlingen tynne ut og samle frø i tide. Ellers dannes en tykkelse av shaggy borage på stedet.

Samle blader og frø

For terapeutisk og kulinarisk bruk bruk bare unge blader med ømt kjøttmasse. Eldre prøver er ikke lenger egnet for dette, siden hver dag blir overflaten hard og bart. Derfor er det tilrådelig å samle løvet i de første 2-3 ukene av plantens levetid. Perioden for å samle blomster og frø mer strukket. Borage blomstrer tidlig i juli og blomstrer til høsten. Dette er hvor mye den kontinuerlige modningen av frøet varer, og modne prøver ikke lengter lenge i frøboksen og spilder ut i bakken.Dermed oppnås selvsåing, som sikrer veksten av avlingen for det neste året, men samtidig går den ut av kontroll, vil plantingen bli til stikkfuglehøyd opp til 1 meter høy.

Basert på disse egenskapene i borago, bør høsting av frømaterialer håndteres nøye og i god tid gjennom juli, august og september. For å gjøre dette, bruker gartnere papirkurv, som blir ristet modne frø daglig. Og for å unngå at vilkårlig sæd kommer inn i bakken, er pristvolnye hull dekket av cellofan. Blomstene er avskåret i forhold til deres fullstendig avsløring.

Kokeprogram

Agurk urt har funnet sin bruk på kjøkkenet på grunn av sin friske agurk-lignende aroma og subtile smak av en blanding av unge løkfjær og agurkmasse. for kulinariske preparater bruk frisk løvverk, som ikke er mer enn en uke. Massen rengjort fra hårete peeling legges til forskjellige salater, drinker, supper, sauser, side retter, borscht, okroshka.

Kjøtt- og fiskeretter blir til og med krydret med boragerødder for å legge til smak. Dessuten er røttene til plantene et utmerket råmateriale for fremstilling av grønn olje. Det legges til ost, sur melk og kalde drikker.

Mange bruker borage som et grøntområde. For eksempel er hakkede blader sprø sterkt på kokte poteter, som er krydret med rømme eller en annen saus.

Blå blomsterverden i matlaging spiller rollen som ikke bare vakker dekorasjon av retter, men også en nyttig ingrediens. De brukes fersk, tørket og kandisert. Ofte husmødre bruker blomster til innenlandske viner, likører og likører. Meget aromatisk te er hentet fra dem.

Oppskrifter til bruk i tradisjonell medisin og kosmetikk

I kosmetologien har den årlige også hatt en viktig rolle.Mange skjønnheter foretrekker kosmetiske produkter basert på borolje, som har foryngende og toningegenskaper.

Dens fordeler er også i de gunstige effektene på tørr, dehydrert, fading og sensitiv hud. Legemidlet er egnet for alle, går inn i epidermis, det fremmer celleregenerering, glatter fint rynker, gir huden et sunt utseende. En slik komponent er bare nødvendig for gjenvinning etter aggressive kosmetologiske prosedyrer av typen dermabrasjon, kjemiske peeling.

Borage olje i kosmetikk brukes til å behandle hår, negler, dermatitt, samt flass. Verktøyet finnes i et apotek, det anbefales både i ren form og i blandinger med andre essensielle oljer. Forresten finnes omega-3, omega-6 og fytohormoner i borolje.

For eksempel, for å normalisere arbeidet med talgkjertlene i hodet og ansiktet, er det laget en maske av 1 ts bæreolje, 4 dråper te-treolje, 5 dråper sitronsaft.Alle ingrediensene er godt blandet og påført ansiktet eller på hårrøttene. En time senere, alt du trenger å vaske av med varmt vann.

Vannet hud sparer en blanding av 1 eggeplomme, 1 ts bæreolje og 3 dråper appelsinolje. Masken påføres i en halv time, deretter vaskes med vann. Huden på hendene vil myke og forynge produktet laget av like deler av borger, kokos og jojobaoljer. Den påføres om natten og vaskes ikke av.

For behandling av skadet hår og hårfarger er det bare en maske med like deler av borolje og havtorn.

Begge komponentene blandes og oppvarmes i et vannbad. Deretter påføres et varmt middel på hodebunnen og pakkes inn i cellofan. Topp innpakket med et håndkle. Etter 2 timer, vask av med vanlig sjampo.

Kontra

Folkehelsepersonell anbefaler råmateriale til boring urter både eksternt og internt. Men advarte at en lang mottak ikke bare kan kvitte seg med helseproblemer, men også provosere alvorlige sykdommer. En slik last kan ikke tåle leveren. Derfor anbefales det ikke å bruke borago i mer enn 30 dager. I tillegg er individuell intoleranse mot komponentene i anlegget, brudd på doseringen, feilprodusert stoff, full av alvorlige komplikasjoner.

Ikke eksperimentere med kroppen din. Det er bedre å konsultere om muligheten for å bruke borage med legen din.

Borage kan enkelt fortynnes i sitt eget område, fordi det er innenfor sin makt for å redde folk fra mange sykdommer og forynge deres organismer. Men i all hovedsak - å følge målene.