kirsebær - favorittfrukt av mange, men ikke alle setter pris på de gunstige egenskapene til dette kjent for alle bærene. Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du bruker bæren til behandling og hvordan kirsebæret er nyttig for kroppen. Vi vil også vurdere spørsmålet om kirsebærben, deres skade og fordeler.
- Kalori og sammensetning av kirsebær
- Nyttige egenskaper av kirsebær
- Hva er nyttig kirsebær
- Er det noen fordel av tørket, tørket og frosset kirsebær?
- Bruken av kirsebær i tradisjonell medisin
- Å spise kirsebær for å forbedre immuniteten
- Nyttige egenskaper av kirsebær for sirkulasjonssystemet
- Fordelene med kirsebær for nyrene
- Innflytelsen av kirsebær på fordøyelsessystemet
- Slanking Kirsebær
- Bruken av kirsebær i sykdommer i magen
- Hvordan bruke kirsebær til kosmetiske formål
- Kirsebær og matlaging
- Kontraindikasjoner for å spise kirsebær
Kalori og sammensetning av kirsebær
kirsebær - medlem av familien Rosaceae, med en gråbrun farget bark og en ganske spredt krone. Kirsebærfargen er spesielt vakker - hvite små blomster dekker hele grenen. Bær har en søt og sur smak. Avhengig av typen kirsebær bær kan variere i størrelse, men helbredende egenskaper og kontraindikasjoner er karakteristiske for hvert tre. Denne bæren er kjent for folk siden antikken.Våre forfedre visste ikke bare om smaken, men også om fordelene med kirsebær.
Hvis du allerede har bestemt deg for å bruke kirsebær til behandling og forebygging av mulige sykdommer, bør du vite nøyaktig hvilke kjemikalier kirsebær inneholder.
Kirsebærkomposisjon:
- glukose og fruktose - 11,3%;
- organisk syre - 1,3%;
- plantefiber - 0,5%.
Mineralkomponenter:
- fosfor - 30 mg;
- mangan - 26 mg;
- kalsium - 37 mg;
- natrium, 20 mg;
- jern 1,4 mg;
- kalium - 256 mg.
Kalori kirsebær: 100 g ferske bær inneholder 52 kcal.
Nyttige egenskaper av kirsebær
Mer fordel enn skade bringer kirsebær til menneskekroppen. Å bruke det ikke bare kan gjøre deg sunnere, men også forbedre humøret takket være den gode smaken av bærene.Arbeidet med nesten alle deler av kroppen kan "korrigere" bruken av kirsebær.
Hva er nyttig kirsebær
Først av alt er kirsebær nyttige for de som, som foreskrevet av en lege, trenger kostholdsmat, så vel som de som ikke har appetitt - kirsebær forårsaker ønsket om å spise. Kirsebær har en veldig god effekt på metabolske prosesser i kroppen, som er forbundet med innholdet av inositol i bæren.
kirsebær - antioksidant bær, som er i stand til å kjedelig aldringsprosessen av kroppen. Kirsebær styrker i stor grad sirkulasjonssystemet, fordøyelsessystemet, det urogenitale systemet, og kan også redusere blodkolesterolnivået. Kirsebærfrukt er nyttig for både menn og kvinner, og brukes ofte ikke bare i medisin, men også i kosmetikk, parfyme og farmakologi.
En annen viktig faktor er at kirsebær, til tross for dens kaloriinnhold, metter kroppen med alle nødvendige stoffer. Berry er veldig nyttig for personer som lider av diabetes, fordi den glykemiske indeksen til denne bæren er mye lavere enn resten.
Er det noen fordel av tørket, tørket og frosset kirsebær?
Tørket, tørket og frosset kirsebær, samt kirsebær, er like nyttige som friske bær, men de kan også være skadelige. Tørket kirsebær er en stor bonus for komposer og te om vinteren, når kroppen trenger sommeren aksent, samt ekstra beskyttelse.
Som en del av komposten eller bare dampet tørkede kirsebær kan det hjelpe i kampen mot forkjølelse. Når det gjelder frosne kirsebær, er det like nyttig som en frisk bær, og beholder alle sine egenskaper - fra kalorier til sunne egenskaper.
Tørket kirsebær består av samme sporstoffer som friske, og gir både fordel og skade i like store mengder. Tørkede kirsebær fungerer godt i sykdommer i kardiovaskulærsystemet, for å forebygge slag og hjerteinfarkt, så vel som for gravide, for å fylle opp deres folsyre reserver. Kirsebær i noen form er en velsmakende og sunn frukt som bringer ikke bare kulinarisk nytelse, men også fordeler kroppen.
Bruken av kirsebær i tradisjonell medisin
I to tiår har kirsebær vært kjent for menneskeheten, og i samme tid bruker folk det ikke bare i matlaging, men også for å forbedre deres helse. Fortell deg mer om dette.
Å spise kirsebær for å forbedre immuniteten
Kirsebær for immunitet er først og fremst viktig fordi den inneholder hormonet melatonin, som bidrar til å forbedre søvn. En liten mengde av et slikt enzym kan forårsake migrene og forstyrre selv funksjonen i sentralnervesystemet. For dette Kirsebær kan bli konsumert, ikke bare ferske, men også tørket og tørket. For å øke immuniteten er tilstedeværelsen av vitamin C i kirsebærkomposisjonen også gunstig, noe som er spesielt gunstig for kroppen i vinterhalvåret.
Nyttige egenskaper av kirsebær for sirkulasjonssystemet
Ofte når man diskuterer de gunstige egenskapene til kirsebær, oppstår spørsmålet: øker kirsebær presset? Det er bare ett svar: tvert imot bidrar kirsebær til å normalisere presset på grunn av det høye innholdet av oxycoumariner og reduserer risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Det eneste som kan øke kirsebær - hemoglobin, men det har en gunstig effekt på kroppen.
Fordelene med kirsebær for nyrene
Kirsebær inneholder en stor mengde pektiske stoffer, som hjelper kroppen med å håndtere slagg og forhindrer dannelsen av steiner, så vel som sand i nyrene. Et avkok av kirsebær kan bidra til å skille urin og urater, som også bidrar til forebygging og behandling av nyresykdom. Å lage en avkok er enkel: 10 g tørkpresset bær trenger å helle 200 ml kokende vann og koke i 30 minutter. Fjern deretter kjøttkraft fra varmen og filter, tilsett kokt vann. Som et resultat bør minst 250 ml væske forbli. Det er nødvendig å drikke slik kjøttkraft hele dagen i små porsjoner.
Innflytelsen av kirsebær på fordøyelsessystemet
Kirsebær øker appetitten og påvirker produksjonen av mathormoner, som allerede har en god effekt på fordøyelsessystemet. Innholdet av pektin hjelper i kampen mot forstoppelse og diaré. Organiske syrer inneholdt i kirsebær aktiverer produksjonen av magesaft og skaper en gunstig mikroflora for raskest behandling av mat. Inositol inneholdt i kirsebær bidrar også til normalisering av fordøyelsen, reduserer risikoen for fedme eller degenerasjon.
Slanking Kirsebær
I spørsmål om å miste vekt, oppstår spørsmålet: Er kirsebærkompot nyttig?Selvfølgelig er det nyttig, fordi det er bedre å bruke kirsebær i en behandlet form - kompoter eller juice. Den tar tak i tørstekjøleren, som erstatter noen karbonatiserte drikker. Klorogen syre, som finnes i store mengder i kirsebær, akselererer karbohydrat og lipid metabolisme, noe som bidrar til vekttap og lavere blodsukker.
Bruken av kirsebær i sykdommer i magen
Dekoksjoner fra kirsebærens grener brukes i sykdommer i magen, på grunn av at de normaliserer fordøyelsesprosessen. Te, som kan tilberedes ikke bare fra bær, men også fra stilker og blader, passer godt til å lindre generell magesmerter og inflammatoriske prosesser. For terapeutiske formål kan du bruke infusjonen av barken av treet, som er bra for magesår.
Hvordan bruke kirsebær til kosmetiske formål
I kosmetikk er kirsebær populær først og fremst på grunn av sin delikate, betagende aroma. Ofte anbefaler profesjonelle kosmetologer bruk av kirsebærmasker for eiere av fet hud, fordi kirsebær vil bidra til å takle akne og åpne porer. Kirsebærsaft brukes ofte til å ta vare på hår og hodebunn, og forhindrer et slikt hatet problem som for tidlig "forurensing" av hår.
Kirsebær hår masker er lettere å forberede, det er nok å bare fjerne bein fra steinen og bruke den resulterende vasselen på ansiktet. Hvis du bestemmer deg for å bruke kirsebær i kampen mot akne, er oppskriften på denne masken som følger: 2 ss. Skjeer kirsebærmasse bland med 1 ss. skje av potetmel, en skje med appelsinjuice og 1 ts. aloe. For hår kan du bruke kirsebærjuice eller infusjon av kirsebær. Kirsebærsaft brukes i kombinasjon med potetstivelse: Stivelsen blir gradvis introdusert i saften og omrørt til konsistensen av tykk rømme. Hvis du bruker denne masken regelmessig, vil håret få en frisk glans og silke.
Infusjon av kirsebærblader anbefaler å skylle svekket hår.
Kirsebær og matlaging
Kirsebær i matlaging - en av de mest populære bærene på grunn av tilgjengeligheten. Ved tilberedning av retter og drikke kan den brukes i enhver form, noe som gjør kirsebær til et universalprodukt. Siden barndommen kjenner vi noen retter med kirsebær, men faktisk er en rekke delikatesser med kirsebær fantastisk.
Du kan gjøre alt fra kirsebær som kokkens fantasi er nok til: Det er egnet til å lage bærsåser,det er flott for kjøttretter; for salater (spesielt med spinat); for desserter (på grunn av sin kalorier med lavt kaloriinnhold, er det perfekt for å lage gelé og syltetøy). Når det gjelder drikker som kan fremstilles av kirsebær, kan du også være sikker på at kirsebær er som alt - sirup og gelé, te, juice og kompott - bare litt av det som kan gjøres.
Kontraindikasjoner for å spise kirsebær
Å spise kirsebær i store mengder kan ikke være personer med visse problemer, nemlig:
- hvis du har økt surhet i magen;
- i kroniske sykdommer og patologi i lungene;
- i de siste stadiene av gastroenteritt;
- hvis mage-tarmkanalen er svekket
- med en tendens til diaré.
Hvis du spiser for mye kirsebær, kan du også få problemer med tannemalje, derfor bør du børste tennene eller i det minste skylle munnen umiddelbart etter å ha spist kirsebær. Når det gjelder farene ved en bær, er det verdt å huske på gropene: deres kjerner inneholder glykosid og amygdalin, som, hvis de brukes overdrevet, kan forårsake produksjon av hydrocyansyre i tarmene.Spesielt må du være oppmerksom på frøene, som ligger i frøene: Med moderat bruk vil de avlaste fra gikt og med overdreven bruk kan forgifte kroppen.
Kirsebær er en utbredt og sunn bær som ikke bare kan dekorere bordet ditt, men også hjelpe kroppen til å takle ulike sykdommer. Dette er nøyaktig forholdet mellom smak og nytte, som vil tilfredsstille alle.
