Hva er chumiza?

Helt ukjent for mange, ordet "Chumiza" er en ganske populær kultur i øst, for mer informasjon om hva det er, la oss snakke videre.

Beskrivelse og foto

Chumiza, eller svart ris, er en årlig avling som tilhører familien av frokostblandinger. Siden antikken er det vanlig i Kina, og i de senere år har det blitt ganske utbredt i Europa som fôravling. Stammer av svart ris oppreist, når en høyde på ca 2 meter. Anlegget har brede og lange blader, utviklet rotsystem, blomstrer samles i panicles.

Kornet i utseende ligner hirse, men litt mindre i størrelse. Chumiza er en høyavkastende avling: opptil 70 centner av kornutbytte kan fås fra en hektar.

Sammensetning og nyttige egenskaper

I motsetning til vanlig ris, som overveiende er mettet med stivelse, er sammensetningen av næringsstoffene i svart ris mye rikere og mer variert. Den inneholder følgende elementer:

• fiber (7%);
• aske (2%);
• pektiner;
• antioksidanter;
• vitamin A, gruppe B, E, C, K, PP;
• mikro- og makronæringsstoffer: kalsium, kalium, jern, kobber, selen, sink, mangan, natrium, fosfor, magnesium.

100 gram kornblanding inneholder 69,6% karbohydrater, 14,4% protein og 5,4% fett. Energiværdi -369 kcal.Den systematiske bruk av Chumiza i mat bidrar til:

• renser kroppen av giftstoffer og slagg
• stabilisering av immunsystemet;
• muskel tone;
• forbedring av det kardiovaskulære systemet;
• normaliserer hormoner;
• normalisering av metabolisme;
• Det har en positiv effekt på nervesystemet, spesielt i tilfelle stress og søvnløshet;
• normalisering av blodtrykk;
• opphør av inflammatoriske prosesser.

Chumise søknad

Chumiza brukes primært som dyrefoder (fjærfe og husdyr). Det regnes som et ideelt fôr til ender, kyllinger, samt papegøyer.

Kyllinger blir bedre legghøner, overlevelse øker blant kyllinger.Storfe er matet svart ris med høy.

Kyr øker fettinnholdet i melk hvis de fôrer på slik høy. Korn brukes til matlaging for tilberedning av frokostblandinger og supper. Chumizu grinder også inn i mel, kaker som viser seg utmerket kvalitet.

Funksjoner av voksende

Denne kulturen er ganske upretensiøs, tørkebestandig. For dyrking Chumizy ikke egnet bare salt. Planten er termofil, så du trenger å så frøene i tilstrekkelig oppvarmet jord, ikke lavere enn 10-15ºї med en dybde på 3-4 cm.

Omtrent 3 kg frø blir sådd per hektar. Før sådd blir frøene gjennomvåt i vann, tørket grundig, blandet med sand og så sådd. Opptil 25 planter per hektar er plantet på høi (rutenettet skal være ca. 15 * 15 cm).

For å få korn, plant sjeldnere, etterlater du en avstand på ca 30 cm mellom rader, 5 cm mellom frøplanter. For fremveksten av frøplanter, må jorden alltid være moderat våt, skudd oppstår innen 10 dager.

Leaving består i vanning, løsing av jord, gjødsel, tynning.Etter opptak av skudd er det nødvendig å nøye overvåke utseendet av ugress og forsiktig fjerne dem. Når de vokser, blir de fôret med gjødsel, bare 2-3 ganger. Etter at spissene har nått en høyde på 10 cm, er de ikke redd for tørke, rotsystemet er allerede tilstrekkelig utviklet, og planten trekker ut jordfuktighet. Beskjær høstet i september, det er ingen klare frister, da spikelets er motstandsdyktig mot kornutbrudd.

For høsting av hø, høstes svart ris før pigger vises. For å gjøre dette, ta et snitt og se om det fortsatt er et øre. Med utseendet på ca 70% av plantens ører samles på den grønne massen.

I tillegg til alt ovenfor er svart ris veldig vakre ører og vil dekorere noe sted.