spinat har lenge vært kjent for gartnere og kulinariske fagfolk som en utmerket kilde til vitaminer, sporstoffer, fiber og vegetabilsk protein. Den beholder nyttige egenskaper, ikke bare friske, men også med forskjellige metoder for forberedelse: Det er stuvet, syltet, frosset. Derfor, de som bryr seg om sunn ernæring, vokser spinat hjemme og villig dele sine erfaringer.
- Hvordan klargjøre frøene før planting
- Jordsammensetning og forberedelse
- Ordning og dybde av planting frø
- Pleie og forhold for å vokse spinat på vinduskarmen
- Plassering og belysning
- Temperaturforhold
- Vanning og fuktighet
- høsting
Hvordan klargjøre frøene før planting
Spenat på vinduskarmen vokser fra frø av tidlige varianter med kjøttfulle, store blader. Såing kan gjøres når som helst på året. Eksperter anbefaler før planting suge frøene for en dag i varmt vann, og deretter i 2-4 timer - i en svak løsning av kaliumpermanganat. Før planting må de promaknut papirhåndkle og tørke litt.Hvis forarbeidet ikke er utført, er det tilstrekkelig å helle masse jord før såing.
Jordsammensetning og forberedelse
For dyrking av kultur vil passe enhver jordblanding, kommersielt tilgjengelig, bortsett fra de som inkluderer torv, fordi det oksiderer jorden. Også en blanding av kokosfibre (2 deler) med biohumus (1 del) vil være egnet som jord for spinat. Du kan erstatte kokosfibre med vermikulitt eller perlit. På 100 cm² nok til å legge 1-2 ts. stoffer. I tillegg beholder de fuktighet godt og råtner ikke som kokosfibre.
Ordning og dybde av planting frø
For såing må du lage spor med en dybde på ca 1,5 cm, legg frøene i dem, dryss dem litt med jord og fukt med en sprøyter. Deretter må du dekke beholderen med en film eller et glass før de første skuddene. Vanligvis tar det 5-6 dager. Du kan dykke frøplanter etter utseende av flere blader, eller umiddelbart plantet i store bokser og potter.
Pleie og forhold for å vokse spinat på vinduskarmen
Voksende spinat fra såing til høsting er ikke vanskelig, selv for nybegynnere.
Plassering og belysning
Den beste beliggenheten for spinat vil være vinduskarmen på solsiden av leiligheten eller huset. Samtidig vil planter plantet om vår og sommer ha nok naturlig lys til å danne rikelig grønt. Høst og vinter planting vil ikke forstyrre tillegg av lysstofrør for å øke dagslystiden i flere timer i overskyet vær.
Temperaturforhold
Den optimale temperaturen for spinat i huset er 15-18 ° C, men det overføres vanligvis og senker til 8-10 ° C på glaserte loggiaer og balkonger. Planten føles mye verre på varme sommerdager. På dette tidspunktet er det ønskelig å skygge det.
Vanning og fuktighet
Moderat, men hyppig vanning av spinat vil gi god bladsmak. Også gunstig for anleggets hyppige sprøyting av sprøyten, noe som sikrer høy luftfuktighet. Og tvert imot - Lav luftfuktighet fører til rask utvidelse av anlegget og grinding av grønt.
høsting
En måned etter sådd av frøene, når spinat når ca 10 cm i høyde og har 5-6 store brosjyrer, kan du høste. Som regel danner planten nye greener i 2-3 måneder, hvorpå en blomst pil vises. Da må den fjernes. Du kan mate jorden og plante nye frø i den.
I tillegg til mange andre typer greens som er kjent for oss (dill, persille, basilikum), kan alle vokse spinat på vinduskarmen for å gjøre familiens diett mer variert og nyttig.
