De beste raser av gjess

Folk har vært engasjert i gusevodnost siden antikken, nå er det den ledende grenen av moderne jordbruk. Rundt om i verden dyrkes gjess på private gårder og små gårder, og de er andre i betydning etter kyllinger. De er verdsatt for velsmakende kjøtt, diettlever (den ledende produsenten av Frankrike), for ned, fjær og, selvfølgelig, for skjønnhet. Samlere spredt store summer for sjeldne raser, for eksempel for bandet gjess, for deres goslings og rugeegg.

Foreløpig utsende Tre hovedtyper:

tungt (kjøtt);

medium (dekorativ);

Lettvekt (til industriell bruk).

De viktigste fordelene og ulempene ved de vanligste rase vil bli diskutert i detalj nedenfor.

  • Kort beskrivelse
  • Lindovskaya rasen
    • Oppdrettsbeskrivelse
    • utseende
    • verdighet
    • mangler
    • produktivitet
    • Eggbeskrivelse
  • Kholmogory rase
    • Oppdrettsbeskrivelse
    • utseende
    • verdighet
    • mangler
    • produktivitet
    • Eggbeskrivelse
  • Toulouse avl
    • Oppdrettsbeskrivelse
    • utseende
    • verdighet
    • mangler
    • produktivitet
    • Eggbeskrivelse
  • Tula gjess
    • Oppdrettsbeskrivelse
    • utseende
    • verdighet
    • mangler
    • produktivitet
    • Eggbeskrivelse
  • Dansk Legart
    • Oppdrettsbeskrivelse
    • utseende
    • verdighet
    • mangler
    • produktivitet
    • Eggbeskrivelse

Kort beskrivelse

Du står før valget, hvilken slags gjess er bedre å kjøpe? For tiden er det mer enn 25 forskjellige gåsaser. Hver har sine egne fordeler og ulemper, så vel som egenskaper ved avl og omsorg. For å riktig prioritere behovet for å forstå hvorfor du gjør oppkjøpet?

Moderne raser er delt inn i typer:

tungt (kjøtt);

De blir avlet for å skaffe seg verdifullt kjøtt og lever av mat (den ledende produsenten av Frankrike). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, store grå steiner anses som de vanskeligste.

medium (dekorativ);

Disse er unike ikke mange raser som er kjent for de høyeste estetiske egenskapene. Voksne individer, goslings og rugeegg kjøpes av samlere til en "fantastisk" pris.

lys (de er avlet for industrielle formål).

Vi vil snakke om fordelene og ulempene ved ulike raser i denne publikasjonen.

Lindovskaya rasen

Oppdrettsbeskrivelse

Det er en hard rock populær blant gusevovods, anerkjent som verdens stråler,fordi det har en rekke ubestridelige fordeler. Offisielt ble rasen godkjent i 1994, fødestedet til disse gjessene er Nizhny Novgorod-regionen. Rasen ble oppdrettet av innenlandske oppdrettere, krysset vanlige russiske gjess med kinesiske. Som et resultat fikk de et prangende kjøttfullt utseende, som de kalte Gorky. For å gjøre rasen verre, for å øke kjøttigheten, samt å forbedre kvaliteten på ned og fjær, ble gjessene krysset med Arzamas og Landa ganders. Representanter for de nye artene ble krysset med hverandre for å forbedre stamtavkvaliteten gjennom individuell utvelgelse, og det var slik en moderne og enestående rase dukket opp. I Russland er 50% av alle tilgjengelige gjess tilskrives denne rasen.

utseende

De har en stor forfatning, den levende vekten av en voksen person er i gjennomsnitt ca 8 kg. Disse gjessene kan ikke være tyngre enn 12 kg. Deres fjerdedel er hvit (etter plukkingen ser kadaven ren og appetittvekkende ut).

Slike gjess har et langstrakt hode med en original frontal bump, det vises for første gang i syv måneder gamle goslings. Stammen til en voksenfugl er lang og kraftig.

verdighet

De viktigste fordelene med rasen er:

tidlig modenhet;

Goslings vokser raskt, 2 ganger raskere enn andre raser.Allerede innen 5 måneder kan de veie ca 7 kg, og et år - 11 kg, dette er et direkte tegn på at avl av slike fugler er gunstig.

høy eggproduksjon;

Med riktig omsorg er vårgåsen i stand til å gi ett egg per dag.

motstandsdyktighet av ung lager;

Goslings blir sjelden syke, de er hardy og ikke lunefull i mat siden den andre uken de kan bli matet som voksne.

diett kjøtt;

Gås kjøtt er meget velsmakende, med en delikat tekstur og en appetittvekkende smak.

gode adaptive evner;

Fuglen er hardy, den tilpasser seg raskt og opprettholder perfekt både kulde og varme. Den kan leve i førti grader frost uten å miste raseegenskapene. Fuglen liker ikke drakter - dette er det eneste kravet som det plasserer på habitatet.

freden;

Gæs er absolutt konfliktfri, de lever fredelig med hverandre, ikke i konflikt med sine naboer i fjærgården. 100% payback av produksjon;

Lønnsomheten til avl fugler er veldig høy hvis du følger alle regler for vedlikehold, fôring og avl. Gress er kresen i kostholdet, takket være dette, koster kostnaden betydelig, og overskuddet øker betydelig.

mangler

Rasen har mange svakheter, de viktigste er:

følsomhet for sykdommen hymenolepitisme;

Sykdommen rammer unge dyr, hvis tarm ikke er godt tilpasset for å fordøye elvebløtdyr og alger. Sykdommer blir sløv, de observerer fordøyelsesbesvær og kramper. For profylaktiske formål legger gåsene gradvis alger, og senere fisk, i små porsjoner.

beriberi;

Denne tilstanden er observert på våren i mange fugler av denne rasen, etter at de ikke hadde regelmessig vandring om vinteren, og maten var ikke veldig variert. avl er kun effektiv ved reservoaret.

Rasen verdifulle egenskaper går tapt hvis fuglene ikke fører til reservoaret.

produktivitet

En indikator for sikkerheten til husdyrgoslinger er 90%. Goslings har et stort vekstpotensial på 2 eller 3 måneder, de veier 4 kg, og de har en periode med aktiv vekst ved 3 måneders alder. På denne tiden (august-september) veldig billig fôr og mange grønnsaker.

Forty-dagers goslings kan være rolig plassert i en dam, deres diett består nesten helt av enkelt gress, noe som gjør at bønder kan spare på dyre kornfôr.Gassene er klare til å mate på åtte måneder, morens gås har utmerkede høner, og gjessene er omsorgsfulle foreldre.

Eggbeskrivelse

De lå om lag 50 egg, med godt vare, sunne sterke fugler bærer opptil 70 egg for hele leggeperioden. Egg er ikke enklere enn 140 g og tyngre enn 170 g, de har 90% fruktbarhet og høy (70% -80%) luktbarhet av levedyktige goslings fra rugeegg.

Kholmogory rase

Oppdrettsbeskrivelse

Dette er den beste rasen for de som ønsker å avle gjess på en privat gård for sine egne behov og for sjeldne små engros-salg.

utseende

Fuglene av denne rasen har en sterk bygning, en stor kropp, som er satt horisontalt. De har en lang kraftig nakke, en sterk rett bak og et avrundet bryst. De er preget av den opprinnelige krumningen i nebbet og den karakteristiske bumpen på pannen. I gær med hvit fjerdedel er nebbene oransje, og hos fugler med grå eller pinned fjerdedel - mørk, grå.

De har to flere karakteristiske trekk: det er en sub-stump vekst (det kalles en "lommebok"), så vel som et originalt par bretter på magen.

verdighet

Ubestridelige rasefordeler inkluderer:

rask vektøkning hos unge dyr;

Sterk immunitet (de blir sjelden syk);

upretensiøs til habitatforholdene (de tåler frost i tilfelle at huset er organisert riktig);

beite type fôring (bønder kan spare på kjøp av dyrt kornfoder);

gi høy kvalitet kjøtt, fett, fluff og fjær;

høy foreldreforhold (gæs tålmodig inkuber egg og ta vare på babyer).

mangler

De viktigste svake punktene i rasen er: liten eggproduksjon;

for tunge gåsehøner knuse egg i reiret;

de utvikler seg dårlig uten et reservoar.

produktivitet

Goslings modner raskt, allerede ved ni uker, får de dødelig vekt på 4-4, 5 kg. Noen hanner når 12 kg, mens kvinner når 8 kg.

Kvalitetsparametrene for avl avhenger i stor grad av rensligheten av rommet, som bestemmes av kullens friskhet. Om vinteren skal det bestå av torv eller høy, om sommeren sand og sagflis, som er dekket med halmskjæring. Det er viktig å sikre at fuglen ikke er sulten, ellers spiser den sagflis, og dette er skadelig for fordøyelsen. Det er viktig å regelmessig forandre vått søppel for å tørke.

For at biomassen skal kunne vokse stabilt, og at eggproduksjonen ikke er under normen, må gjessene tilføres riktig. Det er viktig å gi hver ca 0,13-0,16 kg korn og mel, fôret kan bestå av fullkorn, knust hay, belgfrukter og også rotkulturer. Som tilsetning gir du surkål, så vel som originale produkter som optimaliserer fordøyelsen og stoffskiftet.

Eggbeskrivelse

Fuglens eggkapasitet gjør 30 stykker i året, egg veier i gjennomsnitt ikke mindre enn 180 g, og ikke mer enn 200 g. Egglegging kan begynne i februar hvis fuglene spiser riktig og de er ordentlig brydde seg om.

Toulouse avl

Oppdrettsbeskrivelse

Hun er fortjent anerkjent som den mest produktive rasen i verden. Dette er de største innenlandske gjessene i verden, de er aktivt oppdrettet i alle land. Rasen dukket opp i Frankrike i Toulouse, hvor oppdrettsarbeidet begynte, for hvilket de mest produktive individene ble valgt, til slutt ble det oppnådd en rase som ikke var likeverdig med hensyn til produksjonsutbytte.

Takket være denne rasen har Europas behov for gås blitt tilfredsstilt i flere århundrer. Disse fuglene er oversvømte gårder av private gårder.De er dyrket av hensyn til deilig kjøtt, førsteklasses fluff og leveren, som er anerkjent som en delikatesse.

utseende

Disse gjessene har et bredt hode, en sterk, tykk og kort nakke, en massiv bred kropp sett horisontalt, kraftige korte ben og en rett oransje nebb. Fjærens fjær er gråaktig hvitt i fargen, hodet er mørkegrå, magen og magen er hvite, nakken og brystet er lysegrå, og vingene på vingene er svarte.

Disse er knebøy, trette og sakte fugler. For tiden er de delt inn i to hovedtyper:

lommebok;

Disse er stillesittende massive gjess, som kanskje eller ikke har den opprinnelige brettet av fett på magen, i tillegg til at de har en såkalt "lommebok" - disse er sagge bretter i hodebunnen. De er langt bedre enn andre raser i vekt, men dårligere i reproduksjon.

beskoshelkovy;

Slike fugler har ikke en "veske", de er lettere og mer mobile og mer produktive.

verdighet

Indikative rasefordeler er:

uovertruffen høy vekstrate;

registrere vekten;

enkel og billig fôring;

førsteklasses ned;

evnen til å samle imponerende fettreserver.

mangler

Svake raser tror:

effeminacy;

lav mobilitet;

overdreven løshet av grunnloven

svakt instinkt for å plante egg;

dårlig toleranse for lave temperaturer og høy luftfuktighet.

produktivitet

I industriproduksjonen kommer store hussies til 11,6 kg, den unge gåsen veier mest omtrent 7 kg. På private husholdninger går vekten av fugler ikke over 10 kg i gåshunder og 8 kg i gjess.

Det er disse fuglene som dyrkes for å produsere en diettlever som kan nå 500 g. Slike gjess samler raskt fett, derfor er de de viktigste leverandørene av råvarer til den berømte franske delikatessen.

Produktiviteten til fugler er i stor grad avhengig av kvaliteten på deres omsorg og på nytte av deres ernæring. De er termofile, derfor i rommet der de holdes, er det viktig å opprettholde en temperatur på 20 ° C og å ekskludere forekomsten av utkast. De må alltid mate rent og friskt, det kan være laget av sag og hø, men det er bedre å bruke sphagnummos. Det absorberer raskt fuktighet, og disse gjessene liker ikke høy luftfuktighet.

For at lønnsomheten i investeringene skal være høy, blir slike gjess matet to ganger om dagen, om natten bruker de betydelig mer mat enn i løpet av dagen.De blir jevnlig brakt til beite og gir for det meste saftige matvarer, samt mais, hvete, mat, ormer, korn og spesielle "mos".

Eggbeskrivelse

Eggproduksjonen av slike fugler er lav, den overstiger ikke 40 stykker per sesong. De bærer ikke mindre enn 30 stykker per år, mens eggets vekt varierer mellom 150-200 g. I morgen gir de ett egg hvert par dager. Vellykket inkubasjon overstiger ikke 60%, for å øke denne verdien blir eggene plassert i en inkubator.

Tula gjess

Oppdrettsbeskrivelse

Dette er en gammel kampfarge som har eksistert i flere århundrer. Eksakte data på opprinnelsen er tapt. Det antas at de ble oppdrettet i 1700-tallet ved den spesielle rekkefølgen av velstående kjøpmenn som villig så på kampene for vannfugler. Rasen ble opprettet ved å velge de mest aggressive og vellykkede krigerne. Disse er sterke fugler med god immunitet.

utseende

En karakteristisk egenskap av rasen er en kort beaked crook, i henhold til sin form, er fuglearter delt inn i tre typer:

Rogan (den øvre linjen av nebbet er konkav, og i basen vokser koniske benformasjoner som horn);

pryamonosy (den har en nebb, ikke karakteristisk for en rase, selv uten en knekke);

krutonosy (nebbet er buet på en slik måte at det danner en sammenhengende linje med hodet).

De har alle de eksterne tegnene på kampene: Kort, sterk og tykk nakke, kraftig bred brystkasse, kroppen kan kalles en banket ned, store spredte ben er korte og sterke. Fargen er overveiende leregrå eller hvit.

Breeddefekter av utseende blir vurdert:

oransje øyelokk og røde øyne;

rødaktig oransje beak;

tilbaketrukket tilbake;

klyuvny lommebok;

et par fettfeller på magen;

inverterte vinger.

verdighet

en original sports rase, verdsatt av de som elsker å se fuglekampe;

utholdenhet og sykdomsresistens;

velutviklet muskulatur;

de er lett å ta vare på; de er ubehagelige mot mat og forhold;

høy smak av kjøtt, som er jevnt mettet med fett.

mangler

Hovedrasen "cons" inkluderer:

lav vekstfrekvens (fugl modnes kun med 2m år);

relativt liten vekt (de er sjelden tyngre enn 8 kg, deres standardvekt er 5-6 kg.);

liten eggproduksjon (innen 25 egg per år);

kompleks natur (de knapt fortsetter med sine naboer i fuglgården).

produktivitet

Eksperter vurderer rasen med hensyn til tilgjengeligheten av kampkvaliteter. Fem år og seks år gamle fugler anses som den sterkeste. Fugler bør kun kunne kjempe med vinger, biter bak hodet og bena er ikke tillatt. Kjemper i løpet av de siste 20 eller 40 minuttene, blodsøling er ikke tillatt. Bryteren støtter verten og hans favorittganse.

Slike gjess tolererer helt frost, gå på snø og svømme i kaldt vann. For dyrking er det nødvendig med beite og vannkropper, i tillegg er de matet med korn: havre, mais og noen ganger hvete. Om vinteren får de revet gulrøtter, rødbeter (semi-sukker og fôr) og kålblad.

Eggbeskrivelse

Goose caring mødre, så du kan gjøre uten en inkubator. De begynner å legge i slutten av februar, unge kvinner litt senere. De bærer hvite egg som veier ca 150 gram. Legemet består vanligvis av 18 egg, men ikke mer enn 12 stykker blir igjen under moren, fordi hun kan knuse de rukkede eendene eller eggene.

Tre ukes babyer er svært sårbare, de kan ikke slippes ut i kulde og dugg.

Dansk Legart

Oppdrettsbeskrivelse

Dette er den mest populære harde rasen blant forsiktige og pragmatiske bedriftsledere.Stamtavlene vokser veldig raskt, og en to måneder gammel ungdom veier omtrent seks kilo.

Samtidig spiser de 20% mindre enn stipendiater av andre raser. Kostholdet med spektakulære skjønnheter er for det meste urte, så bønder har en liten kostnad å mate. Gresskar er preget av høy energivekst og vitalitet, de blir sjelden syk og føler seg gode under alle værforhold.

Dette er en dansk rase, som også er verdsatt for høy kvalitet ned. Eksperter sier at du kan klemme 11 månedlige individer og gjenta prosedyren hver annen måned. Om lag 500 g utmerket fluff samles per år.

I tillegg har slike gjess en rolig, velvillig disposisjon, de praktisk talt ikke står i konflikt med noen, selv barn kan ta vare på dem.

utseende

Rasenes kjennetegn er:

langstrakt kropp av en dyp struktur;

blendende hvit fargefarge, uten nyanser og impregneringer;

fettfold på magen;

de er blåøyne;

nebb og poter bare gul;

karakteristisk langsom og statlig gang

goodwill og appeasability.

Disse er tunge fugler, kvinner når en vekt på 7 kg, og som regel er de ikke lettere enn 5 kg.Og menn veier ofte ca 8 kg.

Det er viktig å merke seg at disse er uvanlig vakre fugler som er blindet av hvitt fjerdedel (spesielt etter smelting).

verdighet

Ubestridelige fordeler av rasen vurderer:

problemfri og lavprisinnhold;

utmerket klekking av ung lager;

førsteklasses ned;

høye estetiske egenskaper (de skal dekorere noen verft);

ideell for småbyer;

Minimum fôringskostnader (om vinteren inneholder kostholdet bare 20% dyrt korn).

mangler

Blant svakhetene i rasen avgir: svært lav eggproduksjon, mor-gås kan ikke legge mer enn 40 egg per år;

liten lukkbarhet av kyllinger, det er bare 60-65%;

Svake avkom, goslings krever forsiktig og konstant omsorg, de må vaksineres og daglig suppleres med vitaminblandinger.

produktivitet

For at avkomene skal være mange sunne og sterke, bør fuglen spise ca 2 kg ferskt gress per dag, samt litt frokostblanding eller korn som utfyllende mat om kvelden. Om vinteren får de hø og jordisk artisjokk, de elsker denne rotgrønten veldig mye, og det styrker fuglens immunitet.I den kalde årstiden bytter de til tre måltider og legger til sukkerroer og gulrøtter i kostholdet. Drikkevann med rent, ferskvann bør være tilgjengelig når som helst på året.

Fugler viser høye produktivitetsnivåer, mens de ikke krever spesielle forhold til frihetsberøvelse og spesielle forholdsregler. Andelen dødelighet av slike fugler er svært lav, den unge veksten vokser raskt, på kort tid, får slaktvekt.

Gander er klar til å mate 270 dager etter fødselen, gåsen er tre uker tidligere. De legger egg i april.

Eggbeskrivelse

Ved legging, som regel, ikke mindre enn 30 egg, maksimalt antall - 40 egg. I gjessene er inkubasjonsinstinktet svært svakt, derfor bruker bøndene ofte inkubatorer, men overlevelsesgraden til goslings er høy, de vokser raskt og raskt gjenopprettes.

Se på videoen: Andejakt (April 2024).