Kål Slava er veldig populær blant gartnere, da den har god smak og god avkastning. Kål forbrukes fersk i salater, men i en gjæret tilstand er smaken uforlignelig med enhver slik kultur. Alle vegetabilske produsenter snakker godt om denne avlingen og vokser det med glede på sine tomter.
I denne artikkelen kan du lese beskrivelsen og forskjellene fra andre varianter, for å lære om formålene med bruken. Vi vil fortelle om hva denne utsikten er bra om og dens mangler. Du vil også lære om andre tidlige modne arter, men også med identiske egenskaper. Og se også bildet hennes.
Beskrivelse klasse 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - hvitkål. Sorten er avlet i lang tid og har en gjennomsnittlig modningstid. 130 dager går fra fremveksten av skudd til å høste. Sorten har god holdbarhet, er motstandsdyktig mot sprekker og gir et utbytte på opptil 12 kg per 1 kvadratmeter.
Kål ære - egenskaper:
- diameteren av hodet når 25 cm;
- rund, litt flatt form;
- Vekten på hodet går opp til 4,5 kg;
- øvre blader har en lysegrønn fargetone;
- kjøttet er nesten hvitt.
utseende
Slava har en mellomstor lakrosett, litt hevet. Litt rynket, avrundet blader, blekgrønn, hel, middels størrelse, med en bølgete kant og en svakt voksaktig blomst.
bilde
Se på bildet nedenfor som tydelig forstår hvordan denne varianten ser ut til å skille den fra andre.
Kort historikk av utvalg
Denne variasjonen av kål oppnådd av avl i Sovjetunionen. Oppdretter av Gribovskaya avlsforsøksstasjon, Popova EM, ble forfatter av Glory 1305. i 1940. (for øyeblikket er det All-Russian Scientific Research Institute for planteavl og frøavl). Rayon varianter fra utenlandske forfedre. I dag vokser Glory i industriell skala i nesten alle regioner i landet.
Spesielle egenskaper
Denne variasjonen er svært forskjellig fra resten av følgende egenskaper:
- upretensiøs i landbruket teknologi;
- resistent mot sykdommer og angrep av skadedyr;
- tåler fuktmangel;
- høyt utbytte;
- universalitet i bruk;
- lang lagringsperiode.
Markedsførere elsker denne typen kål, fordi Kålhodet beholder sin presentasjon i mer enn tre måneder, med riktig lagring. Når de dyrkes i hagen, kan hver gartner feste på salaten, fra fersk kål til vinter.
Fordeler og ulemper
Til å begynne med ble avlingen av denne kål avlet for den ikke-jordlige delen av landet vårt, siden den spiller en viktig rolle for Russland. I mange referansebøker som beskriver Glory 1305, kan du lese nøyaktig denne informasjonen i beskrivelsen av sorten. I disse områdene er jorda litt mettet med humus, men det regner ofte ofte, noe som bidrar til rask modning av avlingen. Men over tid ble det klart at Slava tolererer tørre perioder godt, så det begynte å vokse i alle regioner.
Fordelene inkluderer indikatorer som:
- motstand mot lave temperaturer;
- Praktisk sett danner ikke peduncles;
- utmerket smak i enhver form;
- høyt utbytte.
Som enhver kultur, har Kål Glory negative sider:
- høy følsomhet for rotsykdom - kvel;
- ofte påvirket av vaskulær bakteriose;
- det kan ikke tåle fusarium vilje.
Men hvis du velger riktig og forbereder frøene for planting, behandler dem med moderne stoffer, kan disse problemene unngås.
Lignende varianter
Tenk på mellomsesongene av hvitkål, som har samme ytelse som Glory, i utbytte og smak.
Belorusskaya 455
Et gammelt og ganske populært utvalg. Langt lagret, sprukker ikke og har god smak i fermentert form. Vekten på en gaffel når 4 kg, massen er tett og velsmakende.
håper
Kål avlet av innenlandske oppdrettere, veldig produktiv. Biologisk modenhet oppstår i slutten av august, og høsten produseres når den første frosten oppstår. Lang holdbarhet - til februar. Gaffelvekt - 3,5 kg. Du kan samle inntil 12 kg per kvadratmeter.
Rinda F1
Hybriden er delt i Holland. Denne mid-season variasjonen kan lagres i lang tid rett på vintreet. Den har hvite og gule indre blader.Karakteren er universell, den er god både frisk og i forberedelser. Utbytte gjennomsnittlig 9 kg per kvadrat.
gave
Sort avlet 1960. En særegen egenskap er motstand mot sykdommer. Hodene når 4,5 kg, tett, ikke sprekk. Passer til pickles. Fra en firkant kan du samle 10-11 kg.
Megaton F1
En produktiv, mid-seasoned hybrid av nederlandske oppdrettere. Motstandsdyktig mot alle typer sykdommer som kål er utsatt for. Det tåler lite frost. Høyverdig sort, som med de riktige oppdrettsmetodene, kan kål vokse opp til 10 kg. Velholdt til februar, har en flott presentasjon.
Hvordan skiller seg fra andre arter?
Vurder emballasjen forsiktig, den må være merket med en utløpsdato, og karakteren bestemmes. Det må huskes at frøets holdbarhet ikke kan overstige 4 år. Forfalt frø er bedre å ikke kjøpe, som de kanskje ikke kan spire.
Hvis kål blir kjøpt på markedet med ferdige frøplanter, kan det bare skilles fra tidlig sort eller sent. For eksempel, i tidlige varianter, har bladene en nesten smaragd farge, og deres busk er liten og squat.
Senere varianter som Slava kål tilhører, har en mørkere, litt blåaktig løvfarge, som ligger på en langstrakt busk.
Hva er det brukt til?
Denne kål variasjonen er mye brukt på grunn av sin utmerkede smak.så for eksempel:
- I den friske formen av kål gjør du forskjellige salater, det kan stekt og stuves med ulike ingredienser. En rekke salater vil tillate, vil ikke skje enda en gang i hele vekstsesongen.
- Kål er god i borscht og syltetøy, det gjør utmerket suppe.
- Glory produserer utmerkede salater til vinteren, det er marinert, syltet og også brukt til å plukke.
Våre forfedre brukte kål ikke bare for mat, men også som medisin. For eksempel ble sjuke ledd innpakket med kålblad. En dampet grønnsak ble behandlet med mage og tarm kolikk. Det er ingen hemmelighet at surkåljuice brukes som en drink etter villvogner, for å lindre symptomene på bakrus.
Hvert år kommer gartnere opp med alle nye måter og oppskrifter, som inkluderer dette nyttige og smakfulle produktet.
konklusjon
Kål Glory er en populær kultur som selv en nybegynner kan vokse. Upretensiøsiteten av sorten gjør det mulig å få en stor avling selv på fattige jordarter, mens hovedkravet er rikelig vanning. Hvis kulturen vokser på næringsrik jord, vil den tåle tørre perioder og mangel på fuktighet.
Kål er et lagerhus av vitaminer og mikroelementer som er gunstig for menneskekroppen, selv i en syltet og syltet form, den beholder sine utmerkede egenskaper.