Bell pepper "ox ox ear"

Blant de forskjellige varianter av søt pepper kan du separat velge "oksearm". Denne sorten har en av de ledende stillingene i dette segmentet. Smak, appetittvekkende utseende og god transportbarhet gir popularitet blant sommerboerne. I denne artikkelen vurderer vi beskrivelsen, egenskapene, egenskapene til omsorg og dyrking av denne varianten.

  • Beskrivelse og foto
    • busker
    • frukt
  • Karakteristisk variasjon
  • Styrker og svakheter
  • Landingsfunksjoner
  • Grade Care
  • Sykdommer og skadedyr

Beskrivelse og foto

busker

I sorten "Bull's-ear", mellomstore busker med tett stamme, forgrenet løvverk og ikke mer enn 70 cm i høyden.

Sjekk ut slike varianter av pepper som "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "California mirakel", "Gypsy".
På grunn av de store arkene er varmen tolerert dårlig, og når det vokser i et drivhus, vil kondensatet som vises på løvet være katastrofalt.

frukt

I denne sorten er fruktene langstrakte, koniske i form, bølget og ligner på en okse i form, og derfor fikk de navnet sitt. Størrelsen på moden pepper er ganske stor, og når i gjennomsnitt 12-16 cm.

I sin umoden tilstand er fargene på frukten mørkegrønn, og når den er moden, er den lyse rød med en skinnende glans. Nedenfor er et bilde.

Karakteristisk variasjon

Mid-early (mid-season) utvalg med veldig søte, saftige, tette og kjøttfulle frukter. Tettheten av veggene i moden frukt kommer fra 6 til 8 mm. De største paprikaene veier 200-250 gram, men i gjennomsnitt 120-150 gram er en normal indikator for utbytte.

Fra en busk på oksen, er utbyttet 2-3 kg. Den har vilmotstand og tolererer transport godt. Ideell for både ferske salater og for konservering, godt bevart når det er frosset.

Vet du det? denalkaloid capsaicin gir en spesiell smak av pepper. Det stimulerer også utskillelsen av bukspyttkjertelen og magen, bidrar til å redusere blodtrykket, fortynner blodet og dermed forhindrer dannelsen av blodpropper.

Styrker og svakheter

Fordelene ved denne varianten er mange:

  • ideell for dyrking både i husholdningenes og industriens formål;
  • kan dyrkes både i drivhuse og i det åpne feltet;
  • høyverdig, opptil 3 kg fra en busk;
  • utmerket smak, selv i frukt av teknisk modenhet (malt i grønn);
  • resistent mot mange sykdommer;
  • perfekt bevart under transport.

Blant manglene kan identifiseres:

  • dårlig frø spiring;
  • dårlig tolerert plukke;
  • liker ikke ekstrem varme og for lave temperaturer.
Det er viktig! I nærvær av voksende nærliggende varianter av varme paprika kan pereopylyatsya, noe som påvirker smaken (bitterhet eller surhet kan vises).

Landingsfunksjoner

Prosessen med å dyrke denne variasjonen vil ta 95-100 dager fra planting av frø eller 70-75 dager fra transplantasjon av frøplanter i bakken. Vanligvis blir de sådd 10. mars 20-20 i jorda forberedt på frøplanter, planting av frøplanter - 10. mai til 20-20, høsting fra 25. juli til 30. august. Frø trenger:

  • fyll med vann og velg de som ble igjen på bunnen (flyt uten spire);
  • forlate for noen dager for hevelse;
  • behandle en svak løsning av kaliumpermanganat;
  • skyll med lunkent vann;
  • plante 3-4 stykker. i preparerte tanker med en diameter på 3-4 cm (i esker anbefales det ikke på grunn av dårlig dykkbarhet av et dykk, da rotsystemet er dårlig utviklet);
  • Dekk med folie og sett på et varmt sted.

Det er viktig! Det er ønskelig å blande jorda til frøplanter med jorda hvor peppere senere skal plantes. Dette vil bidra til å unngå stress og akklimatiseres raskt til et fast sted.
Feltet for spirende spire er nødvendig for å fjerne filmen og vokse til fullverdige buskplanter.For vanning av planter for å vokse i jorda, anbefales frøplanter å ta til balkongen for herding.

Plantering av frøplanter i bakken har sine egne egenskaper: På grunn av forgreningen av buskene, skal avstanden mellom dem ikke overstige 50-60 cm.

Det er viktig! Du bør ikke plante frøplanter på det stedet der nattelivet, som poteter eller tomater, vokste i det foregående året. Jorden etter dem er utmattet.

Grade Care

Pepperplanter dyrkes ved en temperatur på +18 ° C til +25 ° C og vanlig vanning. Busker plantet i hagen må løsnes og ugresset fjernes. Vanning skal være minst to ganger i uken: før blomstring - på toppen av buskene i regnmetoden, og etter - like under roten.

Vann skal ikke være for kaldt.

For større frukter og større utbytter, må jorden befruktes to ganger med gjødsel, kompost, fosfat eller kyllinggjødsel.

Lær også hvordan du skal mate frøplanter av peppers, om gjær topp dressing for paprika, om de grunnleggende reglene for fôring av paprika i et drivhus.
For bevaring av buskene med en høyde på ca 70 cm og med et stort antall frukt, er det nødvendig å lage støtter og knytte stengene.

Pacenki bedre å fjerne - da blir fruktene større. I tilfelle "oksen-øre" pepper vokser i et drivhus, er det nødvendig å ventilere periodisk for å forhindre forekomst av kondens, noe som fører til blomstring av blomster. For høye eller lave temperaturer kan være dødelige for busker. Du trenger ikke å bli behandlet med insekticider i tilfelle uønskede insekter. Når du følger disse anbefalingene, vil buskene bære frukt til slutten av sommeren.

Vet du det? Innholdet av næringsstoffer i sammensetningen av søt pepper er bedre enn mange andre kulturer. Det inkluderer karoten, askorbinsyre, vitaminer B1, B2, P, PP, C, kalsium, mineralsalter, jern, kalium, natrium, magnesium, jod etc.

Sykdommer og skadedyr

"Okseøret" er resistent mot sykdommer som verticillis og fytoplasmose. Kan bli påvirket av slike skadedyr som:

  • bladlus. Må behandles med insektmidler;
  • colorado beetle. Sprøytet med celandine tinktur;
  • snegler er nakne. De trenger å bli ødelagt, og planter sprinklet med tobakkstøv. Dryss jorden rundt planten med sennep;
  • edderkoppmitt Løsningen av tinktur av hvitløk og løk med tilsetning av flytende såpe vil hjelpe.
Søte peppersorter "Okse-øre" - en av lederne i vurderinger og anbefalinger blant sommerboere og gartnere. Siden denne sorten er ideell for dyrking i våre breddegrader, vil denne pepper årlig glede deg over sin smak og mengde av avlingen.

Se på videoen: Bell Peppers Stir-Fry Steak (November 2024).