Hvordan tørke hagtorn hjemme

En slik berømt plante som hagtorn er kjent for alle - i tillegg er det legender om alle slags nyttige egenskaper av frukt og andre deler. Det er derfor, under utarbeidelsen av medisinske frukter av planten, blir mange landsmenn sendt på en ekte reise for ham. Men ikke mange vet når og hvordan man skal høste blomstene og bærene på denne busken, for uten at det blir mulig å få maksimal konsentrasjon av næringsstoffer i råvarene.

Det er derfor i denne publikasjonen vi vil avsløre alle hemmeligheter ved å lage tørket hagtorn, og også finne ut hvordan bruken kan positivt påvirke kroppens generelle tone.

Nyttige egenskaper

Hawthorn refererer til denne typen plante, hvis gunstige egenskaper er anerkjent av leger på alle nivåer, og dette er ingen tilfeldighet.Den rike komponentsammensetningen av busk gjør det til et uunnværlig råmateriale for produksjon av mange stoffer. Antallet av alle slags kjemikalier i sammensetningen er så stort at i moderne forhold er den nøyaktige sammensetningen av hagtorn ennå ikke bestemt. Men dette forhindrer ikke bruk av infusjoner og avkok fra frukt og deler av planten generelt medisinsk terapi.

bær

I folkemusikk og klassisk medisinsk praksis er hagtorn bær populære. Med deres hjelp blir infusjoner og ekstrakter tilberedt, som har en immunmodulerende effekt på mennesker, noe som bidrar til å motstå dem aktivt i løpet av sesongmessige sprøyter av viral forkjølelse. Men i de fleste tilfeller brukes buskenes bær generelt til behandling for hjertesykdommer, da de er et uunnværlig middel for å opprettholde en sunn tone i kardiovaskulærsystemet.

I tillegg forbedrer en temmelig langvarig bruk av infusjoner av hagtornefrukt totalt antall blod i mennesker, spesielt fører til en reduksjon i kolesterol,slik at de naturlige prosessene for fartøyets rensing finner sted i kroppen. Hawthorn preparater er indikert for gastritt og flatulens, da de bidrar til en ganske effektiv eliminering av de generelle negative symptomene på sykdommer.

blomster

Til tross for at i medisinsk og folks praksis for fremstilling av terapeutiske midler hagtorns frukter brukes hovedsakelig, har blomstene også funnet søknaden deres i medisin: avkok og infusjoner av dem brukes til å normalisere trykk og behandle sykdommer i hjertet og kardiovaskulærsystemet, forbedre det generelle trivselet .

I tillegg benyttes buskblomster aktivt i psykiatrien.Legemidler basert på dem bidrar til å normalisere søvn og forbedre den generelle psykologiske tilstanden til en person, lindre stress. Også disse verktøyene gir en mulighet til å eliminere ulike typer svimmelhet. Alt dette i komplekse terapi bidrar til å minimere de negative egenskapene i løpet av psykologiske lidelser og minimere patologisk nervøsitet.

Hvordan tørke blomster

Til tross for at prosessen med høsting av buskblomster er ganske enkel, lurer mange herbalists fortsatt på hvornår å velge hagtorns blomster for tørking og hvordan det er best å gjøre det. Deretter vil vi se nærmere på hvert av hovedpunktene i dette problemet og dele noen hemmeligheter.

Når og hvordan å samle

Høst blomster best i begynnelsen av blomstringen: for dette vil den ideelle perioden være begynnelsen på spirende, som faller i andre halvdel av mai. Den første fasen av høsting er en grundig inspeksjon av bushen selv. Han må være helt sunn, uten noen hint av sykdommen. I tilfelle når det er moldy plakk på grenene og bladene av hagtorn, rust,larver av parasittene eller nettet på blomstene selv er et tydelig tegn på en sykt plante, hvor det høstede materialet ikke avviger i nyttige egenskaper.

For masse kutting egnet som corymbose og separate blomstrer, og knopper i hevelse scenen. Fra eggstokken bør forlates, da det tørker veldig sakte, noe som fører til boring av mer enn halvparten av råvarene. Det ideelle vær- og tidsforhold for en hagtorns blomstertur er en lys varm dag, nærmere middagstid. Ved dette tidspunktet blir nesten all unødvendig morgenfuktighet fullstendig fordampet. Klippblomster må legges nøye i en åpen beholder, som i en lukket med høy grad av sannsynlighet vil de umiddelbart skjule.

Tørkefunksjoner

De samlede hagtornblomstrene er plassert i et enkelt lag på rent papir eller stoff, mens kronbladene også må dekkes for å unngå å falle inn i råmaterialet av insekter fra oven.

Blomster bør tørkes på et varmt, ventilert sted i stedet for direkte sollys. Imidlertid må de vendes minst en gang om dagen for å oppnå maksimal effekt.

Prosessen kan fullføres når høstede petals er ganske fritt og gnidd med fingrene i pulver uten ytterligere innsats.

Hvordan og hvor å lagre

For å oppbevare høstede råmaterialer er det vanlig å bruke tre, papp, stoff eller andre beholdere der den naturlige damputvekslingen av tørkede blomster med miljøet foregår.

Ikke glem at det høstede materialet må lagres på et tørt og kjølig sted. Holdbarheten til tørre blomster er ikke mer enn 12 måneder, siden en lengre bevaringsperiode har en svært negativ effekt på mengden og stabiliteten til råmaterialets kjemiske komponenter.

Hvordan tørke bær

For å tørke frukten av busk, er det nødvendig med spesiell kunnskap.Denne prosessen er ikke forskjellig fra andre frukter og bær. Men likevel, la oss vurdere i detalj alle stadier av tørking for å løse alle slags spørsmål og unøyaktigheter.

Når og hvordan å samle

bær For tørking er det nødvendig å høste etter at de er fullstendig modnet, fordi bare i dette tilfellet kan vi forvente at de vil konsentrere den maksimale mengden næringsstoffer og vitaminer.

Slutten av september er perfekt for dette, men det er best å vente til begynnelsen av november. For å bestemme moden bær er det ikke nødvendig med spesielle ferdigheter.

Alle av dem er preget av lyse rødt, oransje, og i noen tilfeller, gul farge mot bakgrunnen av grønne løvverk. Riv av frukten skal være så forsiktig som mulig for ikke å skade grenene og bladverket på buskene.

Berrypreparasjon

Etter høsting av bærene må du bruke mye tid for å sortere dem og fjerne skjoldene. Frukt av hagtorn bør være jevnt moden, uten noen patologier. Bare i dette tilfellet vil de tørkede bærene ha den nødvendige mengden nyttige egenskaper.

I tillegg vil forsiktig sortering hjelpe til med å avvise de ormfrukter, en avkok som ikke vil gi mye glede.Før tørking må bærene vaskes og tørkes utendørs, for det er best å bruke kaldt vann.

Måter og egenskaper ved tørking

Forberedte bær kan tørkes på flere måter: Naturligvis eller ved hjelp av tekniske enheter (elektrisk tørketrommel). Hvis du ikke har spesialutstyr, kan du tilberede fruktene til vinteren ved å tørke dem i en vanlig husholdningsovn.

I friluft

Tørking i frisk luft er en ganske enkel prosess. Rene, tilberedte frukter er jevnt lagt ut på en klut eller et papir, dekket med samme materiale og forlatt på et varmt, tørt og godt ventilert sted til bærene er helt tørre. Til tross for sin enkelhet har metoden ikke fått enorm popularitet fordi under slike forhold tørker bærene i svært lang tid. I tillegg kan ikke alle mennesker hele tiden opprettholde de nødvendige forholdene for tørking i friluft, og derfor tørker bærene ikke helt ut og forverres, noe som resulterer i at halvparten av avlingen avvises.

I ovnen

Den mest populære måten å tørke bær av busk på, tørker i en enkel gassovn. For å gjøre dette legges fruktene jevnt på en ren og tørr bakepotte i ett lag. Temperaturen skal ikke være mer enn + 60 ° C, fordi ellers får du stekte bær, og mengden nyttige stoffer i dem vil være ti ganger mindre.

I elektrisk tørketrommel

Bruken av elektriske tørketromler i dag er en av de mest praktiske og teknologisk korrekte måtene for høsting av hagtorn bær for vinteren. For å tørke dem i denne enheten, blir fruktene jevnt strømmet inn i tørketrommekammeret, hvoretter prosessen utføres ved en temperatur fra +40 til + 60 ° C.

Hvordan bestemme beredskap

For å avgjøre beredskap eller tørrhet av bærene, er det nødvendig å trekke ut noen få biter fra den totale massen, avkjøle dem og presse litt. Et tegn på en rå bær vil være mykhet og fuktighet, mens tørr blir tett og fast. I tillegg vil et tydelig tegn på at en tørrfrue er foran deg, være i form, ettersom den tørre og rynkete forandrer seg i den ideelle formen av bæren.

Dessuten kan tørrheten av frukten bestemmes ved følgende metode: Fjern og litt kjølig om 10 bær, og klem dem i en knyttneve. I tilfelle når de holder seg sammen hverandre, betyr dette at tørkingen må fortsette. Hvis bærene er spredt, kan prosessen avsluttes.

Hvordan og hvor mye kan lagres

Tørrbær, blomster og andre hagtornderivater skal lagres i spesielle stoff- eller papirsekker, tre-, glass- eller metallkasser, etc. Det bør huskes at tørre billetter ikke skal holdes i lufttette forhold. sikre utveksling av innhold med miljøet.

I tillegg skal de tørkede delene av hagtorn lagres på et tørt, kjølig sted ved en temperatur på ca. + 20 ° C: under slike forhold kan næringsstoffene til buskens frukter vare opptil 2 år,Vel, blomstene - opp til 1 år.

Hva kan gjøres, hvordan å brygge

For å brygge eller insistere på tørket hagtorn, er det ikke nødvendig med spesielle forhold, siden prosessen ligner de generelle prinsippene for å forberede infusjoner. I tillegg er prosedyren så enkel at selv et barn kan håndtere det. Vurder noen av de mest populære oppskriftene:

• for å eliminere høyt blodtrykk Forbered en avkok av frukten: det krever 20-25 g bær å koka i 250 ml vann i 5 minutter. Den resulterende buljong filtreres gjennom osteklær og brukes i avkjølt form av 1 ss. skje 3 ganger om dagen;
• med angina, aterosklerose og forhøyet kolesterol Forbered følgende avkok: 1 ss. en skje med tørket frukt blir kuttet i små stykker og helles over 250 ml vann, hvorpå blandingen kokes over lav varme til halvparten av det opprinnelige volumet. Ta denne kjøttkraft er nødvendig 2 ganger om dagen før måltider og 1 teskje;
• med arytmier, hjertefeil og patologier i sirkulasjonssystemet Forbered en infusjon av buskblomster: 1 spiseskje med kronblade fylles med 250 ml kokende vann, så blandingen må infunderes i 30 minutter, avløp og avkjøl.Verktøyet tar 200 ml 3 ganger om dagen;
• i hjertesykdommer, sirkulasjonssystemet, generell ubehag, samt å fjerne farlige giftstoffer fra kroppen og forbedre den psyko-neurologiske tilstanden forberede alkoholiske infusjoner. For dette, 1 ss. Seskehakkede frukter eller blomster å velge mellom, hell 250 ml vodka. Blandingen er infundert i ca. 48 timer, hvorpå den blir grundig filtrert gjennom ostekloth. Dette verktøyet må ikke tas mer enn en måned for 20-30 dråper 3 ganger om dagen.

I dag har vi undersøkt hva hagtorn er, hvordan å tørke det ordentlig i ovnen og andre enheter, vi fant ut de viktigste fordelaktige egenskapene til busk. Basert på det foregående kan det bemerkes at hagtorn er en verdifull gave av naturen, de gunstige egenskapene til hvis derivater er offisielt anerkjent av folkemusikk og generell medisinsk praksis. Men når du bruker medisiner fra deler av denne busk, er det viktig å ikke glemme at dets komponenter gir en ganske sterk innflytelse på menneskekroppen, derfor bør bruk av denne typen hjemmemedisiner kontrolleres nøye av den behandlende legen.

Se på videoen: Våg å være vill (November 2024).