Potet Sante: beskrivelse og dyrking

Potetkultivering er en ganske vanlig prosess i moderne hagearbeid. Hovedbelønningen for en så enkel okkupasjon er en velsmakende, saftig, stor potet, som nytes med retter. Det er ingen hemmelighet for noen som i vårt område denne grønnsaken, etter populariteten av matforbruket, praktisk talt har blitt lik brød. Men, skjønner, det er ikke så lett å velge et kvalitetspotet utvalg. Det er nødvendig å velge et utvalg som er upretensiøs i omsorg, ikke er redd for angrep av sykdommer og skadedyr, det vil føles bra i forhold til skarpe temperaturspring. Sort potet Sante - passer perfekt til denne beskrivelsen for alle egenskapene.

  • Beskrivelse av sorten
  • Egenskaper og smak
  • Styrker og svakheter
  • landbruksteknikk
  • omsorg
    • vanning
    • Topp dressing
  • Høsting og lagring
  • Sykdommer og skadedyr

Beskrivelse av sorten

Sante er et av de vanligste og lovende varianter av middels tidlige poteter, som preges av enkle agrotekniske dyrkningsstandarder. Kultur er den mest produktive representanten for det nederlandske firmaet "Agrico".Forutsatt at i prosessen med planting og omsorg ble alle normer og anbefalinger observert, vil kulturen takke for høyt utbytte og deilige potetretter.

Blant de viktigste fordelene ved beskrivelsen av potetsortet "Sante" kan man enkelt ut kompaktiteten av oppreist og lave busker. Stenglene til kulturen er tett dekket med mørkegrønne løvverk, som er kontrastert av hvite blomster, samlet inn i en corolla. Du kan begynne å høste på 80-90 dager etter planting.

Det er viktig! Fra en hektar plantet område kan du få fra 27 til 50 tonn gode poteter. Tonnasjen er avhengig av korrektheten av organisasjonen av agrotekniske normer og de klimatiske forholdene der potetene ble dyrket.

Egenskaper og smak

Hvis vi snakker om egenskapene til frukten av potet Sante, så er de preget av en avlang, oval form. Gul-tonet skallet flekket med små øyne. Den samme fargemassen av fruktmasse, som i sin sammensetning bare inneholder 10-14% stivelse. Skjemaet av poteter er en slags estetisk applikasjon som gjør høsten enkel å implementere. Når det gjelder peeling selv, beskytter den perfekt frukten fra miljøets ubehagelige virkninger og bidrar til langvarig lagring av avlingen.Denne potet er et ideelt produkt for matlaging av favoritt pommes frites og pommes frites, noe som forklares av lavstivelsesinnholdet i frukt og den utmerkede smaken av Sante poteter.

De mest populære varianter av potet er varianter: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Blue" og "Cherry".
Denne variasjonen er en utmerket base for vegetabilske gryteretter. Stuffed Sante - en delikatesse, nyter at du bokstavelig talt kan svelge tungen. Hvis husholdningen din er gal om stekte poteter med en sprø gylden skorpe, så kan du ganske enkelt ikke finne det beste utvalget av slike retter. Men dessverre er det nesten umulig å lage potetmos med poteter, det handler om lavstivelsesinnhold. Dette bidrar til at denne sorten er mye brukt i næringsmiddelindustrien, særlig i fremstillingen av halvfabrikata, grønnsaksupper, forskjellige vegetabilske blandinger. En god fordel av sorten er at når kokende poteter ikke mørkner og smuldrer, fordi det inneholder den optimale mengden fuktighet, men frukten er ikke for tørr.

Vet du det? Takket være sin gode smak,et bredt spekter av bruksområder i næringsmiddelindustrien, har poteter blitt så populære at museer rundt om i verden blir åpnet til ære og til og med montering av monumenter.

Styrker og svakheter

Som noe produkt, har potet Sante sine fordeler og ulemper.

Tradisjonelt, la oss starte med fordelene:

  • poteter varierer i en imponerende størrelse og vekt på 100-150 g;
  • Ubeskrivelige øyne av frukten ødelegger ikke deres utseende og struktur;
  • peelen tjener som en pålitelig beskyttelse av potet fra mekanisk skade;
  • lav prosentandel stivelse;
  • gunstig handelskjole og høy sikkerhet;
  • gir sterk motstand mot angrep av de vanligste og kraftigste potetsykdommene og skadedyrene;
  • høyt innhold av vitaminer (C, B) og mineraler.
Blant manglene i sorten er frykten for frost og overdreven følsomhet overfor temperaturprang. Oppmerksomhet bør betales til jordtype for planting av poteter, da det foretrekker jord med høye ernæringsmessige egenskaper.

Vet du det? Den første grønnsaken som vant seg og vokste opp i rommet var poteter.

landbruksteknikk

For å oppnå gode potetutbytter bør man observere visse agrotekniske normer for dyrking av en avling:

  1. Hvert 5-6 år for å oppdatere frøet.
  2. Stedet for planting er valgt godt opplyst, drenert, fruktbart og mettet med oksygen.
  3. Forberedelse av plantingsområdet for poteter skal starte om høsten. På høsten må den dypt graves opp og befruktes med nitrogen. På våren må jorda til poteter løsnes og ugresset fjernes. Umiddelbart før planting, er det nødvendig å befrukt jorda med humus, det bør være i hver utsparing for frømateriale.
  4. Opplevde gartnere anbefaler planting bare etter at temperaturen forblir stabil ved + 8 ° C og høyere, men ikke på noen måte lavere, da forkjølingen har en dårlig effekt på plantens levetid. Ved denne temperaturen klarer jorden å varme opp til 10 cm viktig for planting. Den optimale tiden er slutten av april.
  5. Hullets dybde for planting skal være 10 cm. Tubers bør plasseres i en avstand på 35 cm fra hverandre, og en avstand på 60 cm skal opprettholdes mellom rader.
  6. Sante tolererer ikke for mye fuktighet, så et utvalg bør beskyttes mot vannlogging. Du må også beskytte kulturen mot tørking under spirende og blomstring, om nødvendig anbefales det å bli vannet.
  7. Etter planting må området bli utjevnet med en rake.
  8. For å beskytte potetplottet fra ugress må det behandles med herbicider ("Bast", "Gliforer", "Roundup"). Bekjempelse av skadedyr og sykdom bør organiseres ved hjelp av plantevernmidler ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Det er viktig! Som forløperne til poteter bør velges belgfrukter, phacelia, kål eller reddik.

omsorg

Omsorg for potet Sante er ganske enkelt. Det viktigste - å ordentlig organisere prosessen med vanning, hilling og fôring.

vanning

Det ble allerede nevnt at sorten ikke tåler overflødig fuktighet. Land for planting skal være godt drenert. Samtidig bør kulturen beskyttes mot uttørking, spesielt under spirende og blomstring. På disse stadiene av vekst trenger den rikelig vanning, som må stoppes under modning for å beskytte frukten fra rot.

Topp dressing

For å ta vare på jordens fruktbarhet for poteter, må du begynne i høst, når du griser i jorden, befruktes med nitrogen. Plante av frømateriale er laget utelukkende i brønnene, som er dekket av humus. Før hilling gjør en annen ekstra rotfôringskultur.

Det er viktig! Den beste potetgjødsel er aske eller fuglefett (en kilde til fosfor, nitrogen, kalium) fortynnet med vann i forholdet 1: 2. På 0,1 hektar verdt å bruke 6 til 10 liter næringsoppløsning.
Topp dressing anbefales å utføre i tre faser: under spiring, spirende og blomstrende. For fôring av bare oppstigte planter er det fuglefjerning som brukes; kulturen som har gått inn i fasen av spirende er befruktet med en løsning av aske (1 kopp), 2st. l. kaliumsulfat og vann (10l). Blomstrende planter har spesielt behov for fôring, det anbefales at de gis infusjon av 2 ss. superfosfat og glassmullein per 10 liter vann. Hver busk trenger 0,5 liter av dette verktøyet.

Høsting og lagring

Innhøstingen av potet Sante høstes på 80-90 dager etter planting. Hvis du utsetter høsten, kan potetene bli rammet med rot. Det er nødvendig å lagre frukt i kjølige rom som frost ikke har tilgang til om vinteren, da frost er ekstremt skadelig for poteter. Rommet bør beskyttes mot lys, noe som er spesielt viktig.

Vet du det? Når de blir utsatt for lys, blir poteter grønne og blir giftige, deres forbruk kan føre til matforgiftning. Ved forbruk av slike poteter er det en bitter ettersmak.

Sykdommer og skadedyr

Den største fordelen av sorten er dens sykdomsresistens.Erfarne gartnere vet hvor overflødig prosessen med å dyrke en potetsort kan være, som ikke tåler angrepene fra ulike aggressorer. Når det gjelder Sante, har han immunitet mot de mest aggressive sykdommene: kreft, scab, soppinfeksjoner, cyste nematoder, tobaksmosaikkvirus, vridning og rynking av blader. Nivået på resistens av sorten før angrepene av sen blight og rhizoctonia er svingende, derfor hjelper det ikke kulturen å beskytte seg selv. For forebygging og kontroll av sykdommer, brukes Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M og Alirin-B.

Tradisjonelle insekter som fortærer planting poteter er Colorado beetles. Bli kvitt slike ubudne gjester, hjelp insektmidler, spesielt "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Som du kan se, løste problemet med valget av potetsorter. Du trenger potet Sante, som er kvalitativt preget av høye utbytter (opptil 20 poteter høstes fra en busk), upretensiøs omsorg og motstand mot sykdommer og skadedyr.

Se på videoen: The Last Keepers (full lengde film) (Mars 2024).