Fungerer dyrking av søt pepper "California mirakel"

Bulgarsk eller søt, pepper vokser hver gartner, fordi den er rik på vitaminer og mineraler, er en integrert del av sommersalater og mange andre retter. På grunn av det brede utvalget av farger, smak og form, har denne grønnsaken blitt veldig populær for dyrking - både hjemme og i industrielle skalaer. Og i dag vil vi bli kjent med et veldig populært utvalg av søt pepper "California mirakel": med sin beskrivelse, egenskaper og hvordan å vokse den.

Beskrivelse og karakteristika av store fruktige varianter

Høyden på bushen "California mirakel" er 50-75 cm, og frukten begynner å modnes innen 4 måneder fra plantingstidspunktet. Frukten av en slik pepper har en terningformet form med en lignende struktur.Vekten varierer fra 80 til 170 gram, frukten har kjøttfull elastisk masse opp til 1 cm tykk, som er dekket av glatt hud. Som de fleste varianter av bulgarsk pepper, når moden, har fruktene en lys grønn farge, men når California Miracle modner, blir det rødt. Det adskiller seg fra andre typer pepper med sin spesifikke og søte smak, noe som gjør det mulig å spise frukt ikke bare rå og i salater, men også å brukes til fylling, tilberedning av forskjellige sauser, og også for konservering.

Voksende forhold

Pepper "California mirakel" krever lys og varme: Hvis dagslysdagen er mindre enn 12 timer, vil tidlig og fruktbar frukting stimuleres. Når det gjelder jorda, bør den ha en nøytral surhet. I sur jord er anlegget mer utsatt for ulike sykdommer. Denne grønnsaken kan være lik vilkårene for å dyrke tomater.

Voksende søt pepper "California mirakel"

Denne grønnsaken er vokst fra frøplanter. Kvaliteten på plantene avhenger av riktig planting av frø.På denne måten avhenger mengden av avlingen og plantens motstand mot sykdommer, samt negative miljøforhold. Å plante frø i det åpne landet er ikke verdt det, fordi du trenger å så tidlig i juni, da den daglige temperaturen tillater det. I dette tilfellet vil pepper begynne å bære frukt ikke tidligere enn i slutten av august eller september, og mengden av høsten vil være svært liten og av dårlig kvalitet.

Forberedelse av plantemateriale

Før planting, frø trenger spesiell behandling. De skal fuktes i vann med en temperatur på ca. 60 ° C i flere timer (til plantematerialet svulmer). Da må frøene fjernes, pakkes i våtgass eller bandasje med vann og forlates i dette skjemaet i en periode på 2 til 4 dager. Denne prosedyren vil fremskynde frøspredning. Noen dager etter at frøene er plantet, begynner de å spire.

Kapasitet og jord for frøplanter

For å vokse sterke frøplanter, må jorden bestå av et substrat med høy fruktbarhet.Et slikt substrat kan kjøpes hos en landbruksbutikk, eller du kan lage en selv: For å gjøre dette, bland sand, blad humus og hagejord i like deler. Og for å beskytte "California miraklet" fra sykdommer og skadedyr, anbefales det å legge til en håndfull tre aske. Mange varianter av bulgarsk pepper kan ikke dykke, så frøene er plantet i separate potter med en diameter på ca 9 cm. Det beste alternativet for planting er torvpotter. Planten kan plantes i bakken med dem.

Såing frø

Den gunstigste tiden for såing frø av California Miracle pepper er midten av februar eller slutten.

Denne tiden er valgt slik at den grønnsak som plantes i bakken, allerede har en blomstrende eller til og med fruktovary. Du må plante frø til en dybde på ca 2 eller 3 cm.

Pleie og forhold for dyrking av frøplanter

Etter å ha sådd frø av pepper, er det nødvendig å hell dem godt med vann, og deretter dekke med en film, og glass kan komme opp. Før planten vokser, må den holdes i et varmt rom ved en temperatur ikke lavere enn 21 ° C.

Når anlegget stiger, vil den optimale temperaturen være 27 ° C i løpet av dagen og 13 ° C om natten. Vann ikke plantene ofte, da vanlig vanning kan føre til rotting av stammen og røttene. For vanning plantelegg må bruke vann, temperaturen som vil være litt høyere enn omgivelsene. I februar og mars trenger frøplanter ekstra lys i 14 timer om dagen.

Luften i rommet bør være litt fuktig, mens det er viktig å sprøyte rommet selv, ikke anlegget.

Plante pepper i åpen bakke

Før planting av frøplanter i det åpne landet, skal det gradvis være vant til miljøforhold. Derfor tas den ut på gaten i flere timer hver dag, og øker tiden i frisk luft.

Frøplanter skal plantes i åpent land fra slutten av mai til midten av juni, og hvis plantet i et uoppvarmet drivhus, bør dette gjøres i april.Pepperbrønner skal være 40 centimeter ved 40 centimeter. Dypet av planting bør være lik det som plantelene vokste i en kopp eller boks.

Hvis du skal plante flere varianter av paprika i hagen, bør de plantes i stor avstand fra hverandre, siden pollinering er spesiell for denne grønnsaken. For å unngå det, bør det plantes høye avlinger, som mais, solsikke mellom forskjellige varianter. Landingsstedet for pepper er også viktig, eller rettere sagt, hva vokste opp på dette stedet i fjor. De beste forgjengerne er agurker, løk og gulrøtter. Det er umulig å plante på de stedene hvor solanaceous avlinger vokste i fjor, da de fôrer på de samme elementene, og dette tømmer jorda, noe som vil påvirke anlegget negativt.

Omsorg og hemmeligheter for å vokse

Omsorg for "California mirakel" er ikke annerledes enn omsorg for andre varianter: Det består av rettidig og riktig vanning, fôring og beskjæring av skuddene under hovedgreningen, som utføres hver 10. dag og etter høst.

vanning

Pepper "California mirakel" er en veldig fuktighetsløs plante, når den vokser, noe som krever hyppig vanning.Vanning bør være etter hver avsløring av blomsten. Under en tørke bør vanning intensiveres og utføres bare om morgenen og om kvelden.

Etter utseendet av eggstokkene begynner pepper å vokse i lengden, deretter i bredde, og først da begynner det å øke mengden masse. I denne perioden er det spesielt viktig å være oppmerksom på vanning: hvis grønnsaken får mindre nødvendig fuktighet, vil fruktene vokse umettet og tørr. Men det er heller ikke nødvendig å oversvømme planten - det kan føre til rotting av røttene eller lokke snegler som spiser på både frukt og pepperblader.

Funksjoner fôring

Planter begynner å mate fra den tiden da det kommer 2 sterke blader på plantene. For første toppdressing tas 0,5 g ammoniumnitrat, 1 g kaliumbasert gjødsel og ca. 3 g superfosfat til 1 liter vann. Følgende fôring utføres på 14 dager med en dobbel dose gjødsel.

I løpet av sesongen er det nødvendig med ukentlige kosttilskudd med en blanding av kyllinggjødsel (eller mullein) med vann i forholdet 1 til 10. Mellom slike kosttilskudd anbefales det å sprøyte anlegget med vann og mineralgjødsel.

Jordpleie

Etter hver vanning skal jorden løsnes (luftet) i en dybde på opptil 8 cm slik at jorden ikke herdes. På spesielt varm tid, er det nødvendig å produsere mulching av pepper med et halm som er mer enn 10 cm tykt. Disse prosedyrene vil bidra til å beskytte jorda mot tørking og opprettholde fuktighet for pepper.

høsting

Den første høsten utføres i juli, men hvis frøene ble plantet umiddelbart i åpen bakke, begynner den i august og varer til froststart. Høstingen av "California miraklet" utføres med begynnelsen av biologisk modenhet, når pepper har fullstendig modnet og oppnådd alle sine variete kvaliteter, samt begynnelsen av teknisk modenhet når frukten har formet og optimal størrelse, men har ikke fått den karakteristiske røde fargen og smaken.

Slik modenhet kan bestemmes av knase når du berører en grønnsak. Ofte høstes fruktene med begynnelsen av teknisk modenhet - dette gjør det mulig å lagre grønnsaken lenger. Frukt som har modnet, både biologisk og teknisk, skal kuttes med beinet: takket være dette økes holdbarheten. Innhøsting er nødvendig i tide - hvis du er sen med høsten, kan det ikke være andre høst.

Til slutt vil jeg si at en stor og velsmakende høst av California Californian pepper er avhengig av riktig dyrkede frøplanter, samt riktig pleie av planten i løpet av hele sommersesongen.

Se på videoen: Grizzly mann (April 2024).