Vi vokser batunløk i hagen vår: egenskaper ved planting og omsorg

Et stort antall retter og forberedelser kan ikke uten tilstedeværelse av løk, siden det er denne planten som fremhever smaken av produktene og gjør dem skarpe. Imidlertid er arten mangfoldet av denne kulturen ikke begrenset til den velkjente purre, og et godt alternativ er batunbuen, beskrevet nedenfor.

  • Hva er en bat løk
  • Velge et landingssted
  • Forberedende prosedyrer på stedet
  • Tilberedning av frø av løkbatun før planting
  • Gode ​​og dårlige forgjengere for batuns løk
  • Datoer for såing frøløk batun
  • Ordning og dybde av såing frø
  • Pleie og dyrking av løkbatun
    • Vanning modus
    • Luke og løsne mellom rader
    • gjødsling
  • høsting
  • Sykdommer og skadedyr av løkbatun
  • Destillasjon av grønn løk-batun om vinteren

Hva er en bat løk

Løk batun - flerårig plante, preget av tilstedeværelse av pærer med malochnyemi og tynn skala som er dårlig lagret om vinteren. Derfor er maten bare brukt blader og stilker, som faktisk vokser denne arten.

Planten når 40-60 cm i høyden og kaster piler opp til 45 cm lang i andre livsår.Unge fjær har et høyt nivå av frostmotstand og tåler frost ned til -6 ... -8 ° C, noe som betyr at anlegget ikke krever mer varme for normal utvikling.

Batløk er de mest populære artene blant flerårige løk, som kan dyrkes både fra frø (denne metoden er mest vanlig) og vegetativt.

Det er viktig! I utseendet er planten svært lik de unge løkene, bare fistbladene av denne arten er mye større og større og når en lengde på 40 cm (med 2 cm i diameter).
Løkbatunen danner ikke en ekte løk (i motsetning til den allerede nevnte pære), og i stedet for det dannes en form for fortykkelse i bakken, kalt "false løk". Det er også verdt å merke seg at smaken av batunen er mye mykere enn den av pæren, og en ekstra fordel er det høyere innholdet av vitamin C.

Vet du det? Løkbatunen vokser stille på ett sted i mer enn 4 år, selv om det er tilfeller der selv etter syv år var det mulig å få en rik kutt av grønt.

Opplevde gartnere anbefales imidlertid ikke å forsinke med å plante i andre områder, fordi avkastningen etter hvert som følge av den sterke veksten i undergrunnsdelen er betydelig redusert.

Velge et landingssted

Med tanke på muligheten for langvarig dyrking av løkbatun, bør stedet for planting velges under hensyn til alle grunnleggende behovene til planten i lang tid. Med hensyn til jordens sammensetning er planten i denne forbindelse ikke preget av lunskap og vokser godt selv på sure jord.

Men hvis du ønsker å få en rik høst av løk, bør forberedelsen av jorda for planting være hensiktsmessig: i utarmede jordar bidrar organisk materiale og gjør dem lette og vannløpige, og for sure i tillegg kalk. Ikke egnet for voksende myrd eller tung leirejord.

Løkbatunet tåler ikke sollys, så hvis du vil beskytte pilene mot rask visning, kan du så hagen langs gjerdet eller ikke langt fra trærne, slik at planten vokser i delvis skygge.

Det er viktig! Du kan ikke lage senger med løk i områder som oversvømmes etter kraftig nedbør eller snøsmelting, selv om batløkene elsker fuktighet.
Det valgte stedet skal være flatt, ikke ha skråninger, slik at frøene ikke vaskes bort med en strøm av vann.

Den optimale temperaturen for planteutviklingen er + 18 ... +22 ° C, men dette betyr ikke at den ikke vokser i kaldere klimaområder.

Forberedende prosedyrer på stedet

For planting løk batun om våren, er en seng tilberedt selv om høsten eller et par uker før såing, bringer inn en 1 m² bøtte med god kompost og 150 g treass. Hvis jorda i din tomt er for magert, da for 1 m² er det nødvendig å få 5 kg humus, 25 g ammoniumnitrat, 15 g kaliumklorid og 25 g superfosfat.

Vurder også surheten i jorda. For denne typen løk er jord med pH 7-7.2 velegnet. For sure jord krever kalking eller dolomittmel.

Det valgte området skal være godt gravert og glatt, og deretter kutte rader i en avstand på 25 cm fra hverandre. Før direkte såing av løk, er jorden godt fuktet.

Tilberedning av frø av løkbatun før planting

Ved planting av noe frøpreparat spiller en svært viktig rolle, for selv før du legger frøene i jorden, har du allerede muligheten til å identifisere levedyktige prøver.

Løkbatunen skal ikke lande på samme sted, fordi bare ved å følge sekvensen i rotasjonen, kan du få et godt forsyning med frø for neste sesong, bare vent på at pilene skal modnes.Utvalgt for planting av frø, er det ønskelig å suge i vann eller en spesiell løsning av mikronæringsstoffer (en tablett er beregnet for 1 liter væske).

Det er viktig! Prosessen må styres, da frøene ikke skal gi lange skudd, noe som betydelig kompliserer landingen.
Som et alternativ kan du suge frøkene av løkbatunet i en varm løsning av kaliumpermanganat (i 20 minutter), og la det stå i en vanlig dag i vanlig varmt vann, som må byttes 2-3 ganger. Etter denne tiden blir alle frøene tørket til en sprø tilstand og sådd. Soaking frøet akselererer fremveksten av frøplanter i 5-7 dager.

Gode ​​og dårlige forgjengere for batuns løk

Jordens sammensetning påvirkes betydelig av plantene som vokser på den. Men ikke alle er "venner" med hverandre, noe som betyr at noen kulturer kan vokse dårlig etter sine forgjengere. Derfor, når plantet med en bue batun, se, slik at hvitløk, gulrøtter, løk (uansett hva slags) eller agurker ikke skal vokse foran ham, som i jorden er det mange skadedyr og patogener av løk sykdommer.

På samme tid, slik at landet ikke er tomt (hvis du for eksempel bestemmer deg for å så løk bare om sommeren), bør du lande på den salat, kål, reddik eller dill, og etter at de er høstet, så de batunen. Disse grønnsakene blir ikke et hinder for å få en rikelig høst av denne avlingen, og vil ikke skape problemer i dyrking.

Datoer for såing frøløk batun

Etter å ha samlet frø fra en eller to av de største pilene i løkbatunen, vil du bli forsynt med frø for neste sesong. Såing av avlinger i åpen bakke utføres fra tidlig på våren til begynnelsen av sommeren, og det er ingen grunnleggende forskjeller når det gjelder planting og omsorg for planter plantet på forskjellige tidspunkter.

Siden denne typen løk er flott for klimaet, kan omgivelsestemperaturen når du tvinger ut pilene være så lav som + 10 ... +13 ° C.

Enkelt sagt, selv når han er igjen på sengene, vil han rolig overleve frosten, og spiring av fjer vil begynne nesten samtidig med opptining av jorda. Løvefjær kan motstå en kortsiktig senkning av temperaturen til -4 ... -7 ° C, derfor, etter å ha ventet på at jorda skal varme, kan du sikkert så frøene.

Årlige planter blir sådd umiddelbart,så snart de alvorlige frostene avtar (vanligvis i mars og tidlig april), og å plante en flerårig batunløk, tas nærmere sommeren eller ved høstens ankomst, men bare slik at den kan spire før froststart. Det skal bemerkes at løkene sådd på høsten, begynner å vokse greener, så snart snøen smelter og tiner jorden.

Ordning og dybde av såing frø

Hvis frøene er så 18-20 cm, så kan det være fem eller seks linjer med en dybde på 1-3 cm. I dette tilfellet er 1,5 g frø per 1 m² regnet som normen. Generelt er såddhastigheten 1,2-1,6 g frø per 1 m². Mellom radene forlater ofte minst 25-30 cm.

Det er viktig! Hvis jorden er tung, er det nødvendig å legge inn frøene til en dybde på 2 cm, og i andre tilfeller er det bedre å fordyre frøet med 3 cm.
Klar avlinger mulch med et lag av humus i 1-1,5 cm og kondensere litt. Fra såing frø til utseendet på de første skuddene, tar det vanligvis fra 11 til 17 dager.

Pleie og dyrking av løkbatun

Omsorg for en løkbatun er ikke for vanskelig, da denne prosessen koker ned til tre hovedhandlinger:

  • vanning - jorda skal fuktes med 20 cm (i de fleste tilfeller er det nok å påføre væsken to ganger i uken, men i tørre perioder blir plantene vannet annenhver dag);
  • luking - uten det vil det ikke være mulig å få en god høst, spesielt løkene kan forverres i det hele tatt eller bli syk med noen sykdom fremkalt av ugressens aktivitet
  • løsner - bidrar til ånden av røtter av pærer, og dermed akselererer sin vekst.
La oss undersøke hver komponent mer detaljert.

Vanning modus

Med mangel på fuktighet i jorden, forandrer fjæren av løkbatun sin skygge og blir blåaktig-hvit, og spissen er bøyd. På samme tid, hvis det er for mye væske i jorden, blir anlegget en blek grønn farge.

Meninger om hyppighet og mengde vannløk er delt. Derfor anbefaler noen gartnere å vanne planten en gang i uken, med en mengde på 10 liter vann per 1 m² plantingsarbeid, og øker dosen bare i svært tørre perioder. Imidlertid hevder den andre halvdelen av erfarne sommerbefolkningen at du bare kan få saftige greener når du vanner løkene 3-4 ganger i uken, og legger til 10-20 liter væske per 1 m² (3-4 timer etter at vannet i gangen må løsnes).

I hvert fall vil klimaet til et bestemt område og egenskapene til nettstedet hjelpe deg med å bestemme om vannet er vanningsomt.

Luke og løsne mellom rader

Hvis sådd er for tykk, kan du tynne ut plantene i en avstand på 6-9 cm. Etter den første luken må jorda mellom radene løsnes, fordi denne prosessen er nøkkelen til å få en god høst. Ytterligere løsning mellom rader utføres etter vanning, men bare sjeldent og svært forsiktig, for ikke å skade rotene til unge planter.

Fra den andre uken i juli (men ikke senere), blir alle bladene kuttet litt over den falske stilken, og lar bare unge lyse grønne fjær på den. Ved begynnelsen av høsten vil bladene komme fullt ut, men i denne perioden anbefales det ikke å bli kuttet. Det er bemerkelsesverdig at sengene med fjær blir dvale, og rengjøring av tørkede blader utføres i det andre året, bare raking dem ved hjelp av en rake.

Vet du det? 228 typer løk er grønnsaker.

gjødsling

Når du vokser løkbatonger, er en obligatorisk tilstand for høykvalitets innhøsting anvendelsen av gjødsel (organisk og mineral) til jorda. Enn å mate løk batun, bestemme på grunnlag av en bestemt periode av vekst og utvikling.

For eksempel, i vekstsesongen, bruker anlegget aktivt næringsstoffer fra jorda, men gitt at når plantingen jorden allerede er godt befruktet, blir nye gjødsel brukt til bakken bare neste år.

Første gang løkene blir matet tidlig på våren, bruker hovedsakelig organisk gjødsel (mullein i forholdet 1: 8 eller en infusjon av fuglefett 1:20), og den etterfølgende fôringen utføres ved hjelp av mineralgjødsel, uten å lage nitrogenholdige komponenter.

Om våren blir det ofte innført opptil 15 kg organiske stoffer per 1 m² seng under dybgraving, og 120 g ammoniumnitrat eller 60 g ammoniumnitrat, 40 g kaliumsalt og 50 g superfosfat blir også tilsatt.

Flytende mineralgjødsel påføres på høsten, umiddelbart etter høsting. I dette tilfellet trenger du 50 g ammoniumnitrat, 3 g superfosfat og 20 g kaliumklorid per 10 liter vann.

høsting

Den første høstingen av løkbatunen kan høstes allerede 25-32 dager etter planting, og etter 55-65 dager utføres høstingen igjen, og avskjærer alle resterende løvverk. I de neste 2-3 årene i denne prosessen, endres ingenting, siden dyrking av denne typen løk er tilrådelig bare for å skaffe grønne fjær.

I det andre året etter planting vokser plantene veldig tidlig, og når de når en høyde på 30-35 cm, kan de allerede få sin første avling, kutte fjær i en høyde på 5-6 cm fra bakken.

Det er viktig! I det første året av plantelivet i de nordlige områdene, er det ikke praktisk å kutte av unge blader, siden rotsystemet til løkbatunen skal være godt etablert, noe som vil hjelpe den til å tåle tøffe vintre. Kutte bladene, du vil tvinge løkene til å bruke all deres innsats for å gjenopprette dem, til skade for veksten av rotsystemet.
Gitt at løkbatunet bare er plantet for å få unge blader, må plantingen forynges årlig, grave opp kraftige to og tre år gamle planter, som til slutt danner 5-7 piler.

Sykdommer og skadedyr av løkbatun

Mange sykdommer og skadedyr av løk er lik for sine forskjellige arter. Det er derfor ikke overraskende at løkbatunen ofte lider av de samme plager som sin løkgener. De vanligste problemene er soppsykdommer, løkmøl og løkflu. Men med riktig dyrking og overholdelse av alle agrotekniske krav er det ikke nødvendig å håndtere disse skadedyrene.

For eksempel, for å hindre utvikling av soppsykdommer, må du:

  • unngå overdreven fuktighet i hagen (ikke flom plantene når de vasser);
  • Ikke tyk plantingen, unngår dannelsen av ugjennomtrengelige tykkelser;
  • fjern ukrudt på en riktig måte, siden det er på dem at de fleste sykdommer akkumuleres.

Blant annet er ikke mindre ubehagelige sykdommer av løk-batun:

  • downy mugg (det manifesteres av en gråaktig blomst eller rustne flekker på løvet), som kan styres av mikrobiologiske preparater, kobberoksyklorid, Bordeaux-blanding og kobbersulfat;
  • rust (skitne gule streker er tydelig synlige på buenes fjær, og til slutt tar de form av pads);
  • nakke rot (vises under langvarig lagring av høstet avling, på grunn av hvilket grønnsaket mykner og en ubehagelig skarp lukt dukker opp);
  • sote (manifestert under lagring av høstet avling, når svarte slag mellom skjellene);
  • Fusarium (mykning og forfall av planten under lagring, med formasjonen på bunnen av et lett svampinnlegg, som kan ses mellom huskene);
  • mosaikk (virussykdom, som vises på blader og blomstrer med langstrakte flekker eller striper, iblant blir bladene bølgete);
  • aspergillose (eller svart mugg) er tydelig synlig på pærens øvre skala, og til slutt fører til henfall av syke grønnsaker.
For å forhindre de fleste av problemene beskrevet ovenfor, bør hele høsten nøye undersøkes før den lagres. Dessuten gjør det ikke vondt i god tørking av pærene i solen.

Det er umulig å ikke huske de mulige skadedyrene av løkbatun. Disse inkluderer:

  • rovdyrbille - den kutter fjærene av en grønnsak og setter sin larve, spiser bort myke vev, inne i planten;
  • løk svever - skadedyr larver trenge inn i pæren og ødelegge den, med det resultat at den berørte løkrotten;
  • root tick - gnister bunnen av pæren og trer inn i, og forårsaker også at grønnsaken roter;
  • cricket - gnager stammen og røttene til det meste unge løk, selv om det ikke tøffer og modne planter;
  • stilk nematode - små runde ormer som skader bladene og pærene, som de krymper, svulmer og deformerer;
  • tobakk løk thrips - danner sølvfargede flekker på bladene, og etterlater seg på fjærene av en grønnsak (i ​​form av svarte prikker).
Bli kvitt alle ovennevnte skadedyr kan hjelpe deg med å sprøyte spesielle komposisjoner som er enkle å finne i spesialiserte butikker (for eksempel Iskra, Fitoferm-M, Karbofos, etc.).Også, vanlig sennep pulver, som er spredt rundt hagen, hjelper i kampen mot skadedyr. Lukten gjør ubudne gjester omgå løkplantasjen.

Men ikke glemme forebyggende tiltak, inkludert kjøp av høykvalitetsfrø, overholdelse av regler for veksling og krav til jordbruksteknikk.

Destillasjon av grønn løk-batun om vinteren

I oktober begynner de å høste løk av det tredje året av dyrking. For å gjøre dette, er buskene helt gravd, og bladene er kuttet til 2/3 av høyden, hvorpå pærene sorteres (store prøver lagres separat) og plasseres i et kjølig rom med en temperatur på 0 ° C til januar.

Deretter kan de plantes i esker av jord før tvingingen av pennen. Plassens dybde bør være 1-2 cm mer enn ved landing i åpen bakke.

Det er viktig! Den obligatoriske hvileperioden av løkbatunen skal vare minst 4-6 uker, og derfor blir han plantet til destillasjon i januar. Med tidlig planting vil veksten begynne senere.

Løk kan dyrkes på vinduskarmen, som de gjør om vinteren med løk. I dette tilfellet bør man imidlertid ikke forvente meget høye utbytter.

Se på videoen: Kedi - Full lengde Dokumentar (November 2024).