Nyttige egenskaper av vill hvitløk, hvordan å forberede en medisinsk plante

Ramson er en flerårig urt av løkfamilien. Pæren og langstrakte blader blir spist og brukt som medisin.

Den kjemiske sammensetningen av vill hvitløk

Ramson har en rik kjemisk sammensetning som inkluderer: svovelsyre hydrokarbon allicin, essensiell olje, protein, glykosid alanin, lysozym (naturlig antibiotika), phytoncides, oppløselige mineraler og ekstraherende stoffer.

Ramson er rik på vitaminer. Et hundre gram av en plante inneholder:

• Vitamin A, beta karoten: 4 mg
• Vitamin B 1, tiamin: 0,03 mg
• Vitamin b 2, riboflavin: 0,14 mg
• Vitamin B 3, PP, niacin: 0,48 mg
• Vitamin B 9, folinsyre: 40 mcg
• Vitamin C, askorbinsyre: 100 mg.

Essensiell olje inkluderer allylsulfider, penecolsyre og alliin. Blader av vill hvitløk er rikt på sporstoffer: jern, sink, fluor, molybden, mangan, aluminium, krom. Makronæringsstoffer som finnes i hvitløk er kalsium, fosfor, kalium, natrium, magnesium. I blader av vill hvitløk observeres en høy konsentrasjon av selen og kobber.

Hva er nyttig ramson, medisinske egenskaper av planten

Fra det som bare ikke sparer kirsebær. Legemidler basert på denne planten har antihelminthic, antimikrobiell, bakteriedrepende, fungicidal og antiscorbutic effekt, øker appetitten, øker utskillelsen av fordøyelseskjertler, øker tarmmotorfunksjonen. Som et medisinsk råmateriale brukes hvitløk i moderne medisin, og i nesten alle land i verden. På grunnlag av dette produseres preparater av tonisk effekt, fremmer en økning i appetitten og letter fordøyelsen.Det brukes også som et sårhelingemiddel for livmoderhalsen erosjon.

Mer i det gamle Roma Wild hvitløk (hennes infusjoner eller avkok) renset magen og blodet. I gamle oppskrifter ble planten brukt til å forhindre pest, kolera og andre infeksjoner. Mange bruker nå anlegget for hudsykdommer, for forkjølelse, som et smittemiddel og tynningsmiddel for hosting.

Det lindrer revmatiske smerter, iskias og feber symptomer. Men ved å bruke denne planten til medisinske formål, bør du ikke bli for bortført. Ramson har ikke bare nyttige egenskaper, men har også visse kontraindikasjoner, om hvilke vi vil fortelle litt senere.

Ramson er nyttig i rå, syltet og saltet form. å styrke immunsystemet, mot beriberi, med anemi og som forsterkende middel. På grunn av de gunstige stoffene i sammensetningen, har den fibrinolytiske og trombolytiske egenskaper, forhindrer akkumulering av kolesterol, stimulerer hjerteaktivitet, normaliserer blodtrykket.

Slik bruker du hvitløk i matlaging

Oftest blir hvitløk forbrukt rå: i salater og smørbrød.Til tross for den utprøvde smaken av hvitløk nøytraliserer egenskapene til hvit hvitløk sin lukt og gjenværende smaksopplevelser etter forbruk.

Plante er ofte lagt til i de første kursene; i stuffing for ravioli eller kjøttboller og kjøttboller; brukes som fylling for paier og paier, som krydder for hovedretter, kjøtt og fisk kulinariske mesterverk. Med den slukker de spillet, for å gi mykhet til kjøttet; Løkene legges til sauser, noe som gir dem en pikant berøring og bakte hjemmelaget brød.

Ramsons kan høstes for fremtiden: syltetøy, syltetøy, tørt, fryse og surt.

Forberedelse av medisinske råvarer

Ramson begynner å samle i andre halvdel av våren. Pærene, som et medisinsk råmateriale, høstes før gresset begynner å blomstre - i mai. De er gravd, sortert, vasket og tørket godt, deretter frosset eller tørket.

Ramson-blader er også forberedt på lagring om vinteren. Ved valg må det tas hensyn til ikke å falle tørt og tregt, og egnede prøver skal vaskes og tørkes (uten direkte sollys, mørkt, tørt sted).

Når det er frosset, kan bladene finkrumles og forsegles i poser (med varmt strykejern), og kan brettes i små plastbeholdere med et tett lokk. Tørr gress lagres på et mørkt og tørt sted, som egentlig andre medisinske råvarer. Vær oppmerksom på at noen av de nyttige egenskapene ved torking går tapt, men dette gjør ikke planten helt ubrukelig: Både friske og tørkede greener passer for bruk av vill hvitløk.

Bruken av vill hvitløk i medisin, et utvalg av populære oppskrifter

Bruken av vill hvitløk til medisinske formål vil gi gode fordeler om Bruk planten frisk, for eksempel i salater. Som en dressing kan du bruke rømme eller vegetabilsk olje, vitamin A absorberes bedre.

Ramson for forkjølelse

For kald behandling, ta 50 g hvitløk pærer. Hvis det er friskt, må du gni det på et rist, frosset - det er bedre å male det i mush (med en kniv eller i en blender).Pak det mottatte råmaterialet i en liten gasbind og sett den i nesen din. Så du eliminere rennende nese, og juice, absorbert i slimhinnen, vil ha en antimikrobiell effekt på hele kroppen.

Hypertensjon behandling

Oppskrift nummer 1

Grind i kjøttkvern eller blender et pund sitroner, hvitløk og pepperrot (bruk også sitronskall etter fjerning av frøene). Hell denne blandingen med to liter rent vann og la det stå i en måned. Ta tinkturen trenger en teskje tre ganger om dagen, på tom mage.

Oppskrift nummer 2

Blomster og blader av fersk hvitløk hakkes godt og fylles med vodka (helst hjemmelaget) i forholdet 1: 5. Infusjon av blandingen skal være tre uker på et mørkt sted, og det skal regelmessig rystes. Deretter filtreres væsken med en fin sil eller gassbind. Ta tinkturen tre ganger om dagen, 20 dråper per ss vann. Behandlingsforløpet er tre til fire måneder.

Hvordan kurere ville hvitløk vorter

For å fjerne vorter, bruk ferskpresset juice fra hvite hvitløksblader. Bladene knuses i mush, plassert i en gasbind og trykkpresset juice. Den påføres en bomullspinne eller plate og presses mot vorten. Etter noen dager kan du se resultatet: Våtene mørker, og til slutt blir det svart og faller av. Samtidig er det ingen spor.

Alopecia Behandling

Oppskrift nummer 1

100 g hvitløk pærer blir knust eller gnidd på en fin riper til en slurry. Den resulterende sammensetningen gnides inn i hårrøttene. Det stimulerer veksten av ny og styrker røttene til eksisterende hår.

Oppskrift nummer 2

Juice av vill hvitløk blader med tilsetning av løkjuice brukes til å behandle skallethet hos menn, og som regenereringsmiddel etter farging av hår eller å bli skadet av kjemikalier hos kvinner.

Restorative middel

For forberedelse av tonic betyr å ta en teskje knuste pærer av hvitløk, hell 200 g kokende vann. Etter en time, når sammensetningen er godt trukket, må den dreneres. Denne infusjonen er tilberedt umiddelbart før inntak, og ta det til varme i to runder.

Kontraindikasjoner vill hvitløk, til hvem planten er uønsket

Ramson er ikke bare nyttig, men også med noe skadelig. Tankefri bruk av denne planten i store mengder kan forårsake søvnløshet, hodepine og diaré. Folk som lider av sår eller gastritt bør bare spise vill hvitløk etter å ha konsultert en gastroenterolog og i minimale doser. Det er uønsket å bruke ramson gravide og ammende kvinner, og allergier bør umiddelbart sjekke reaksjonen på den.

Til tross for de nyttige egenskapene til vill hvitløk, er det kontraindikasjoner: hepatitt, cholecystit, pankreatitt, akutt betennelsesprosesser i mage-tarmkanalen.

Se på videoen: Epifiz Bezi Nasıl Temizlenir - Zihin Gözü ilacı - 3. göz (April 2024).