Kjøttfettede griser: En beskrivelse av egenskapene til Mirgorod-rasen

Et slikt dyr som gris er veldig verdsatt i Ukraina, og ukrainere har alltid vært og antas å være saloider. I gamle dager var lard for folk en kilde til energi som måtte gjenopprettes etter hardt arbeid, og i dag er det en tradisjonell eksklusiv rett. Sannsynligvis alt dette var grunnen til at Det var ukrainske oppdrettere som klarte å avle en av de beste raser av kjøtt og fete griser, som heter Mirgorodska.

Denne rasen er over 75 år gammel, men den er fortsatt veldig populær blant profesjonelle bønder og amatører. Hvis du også er interessert i disse grisene, er vi glade for å dele nyttig informasjon om deres egenskaper og egenskaper.

Før du går til markedet: hvordan velge de beste grisene av Mirgorod rase?

Kjøpe smågris er en ekstraordinær viktig oppgave, fordi suksessen til grisavl vil avhenge av dem. Derfor er det viktig at de utvalgte individer ikke bare er raseformede representanter for sin rase, men også være helt sunne. Derfor, før du går til markedet for et så interessant kjøp, les i detalj de allment aksepterte og spesifikke regler for utvelgelse av griser.

Derfor spør selgeren hvordan og hva han matet kjæledyret til, og om han klarte å skille dem fra såmen. I fremtiden må du prøve å holde svinene samme diett som de mottok før, og det bør ikke oppstå problemer med tilpasning.

Selv om selgeren hevder at grisene spiser seg selv, er det bedre å observere denne prosessen alene. Poenget er ikke engang om grisen suger, eller tar mat med hele munnen (selv om dette er viktig først og fremst), men hvis han tygger det eller svelger det hele. Det skjer ofte at grisene blir født med feil bitt, og som følge av hvilke, på grunn av deres fysiologiske mangler, kan griser ganske enkelt ikke spise riktig.

Det er vanskelig for et slikt dyr å vokse, siden bare en del av maten som forbrukes av den, kan fordøyes, resten blir bare fjernet fra kroppen i samme tilstand som før konsum. Ikke vær lat og omhyggelig undersøke svinekjærene og hvordan de er stengt med hverandre.

Det er viktigere å ta hensyn til kroppens struktur, som skal være ganske lang og veldig bred. Slike egenskaper er et tegn på at dyret i fremtiden vil kunne få en meget stor vekt. Deres muzzles er avsmalnet forlenget fremover. Ørene er små, nesten helt oppreist og vendt litt til sidene.

Etter kjøpet, ikke glem å ta kontakt med selgeren for å kontakte ham i tilfelle problemer og be om råd som en mer erfaren oppdretter. Tross alt, som hos mennesker, hos dyr, blir også karakter og spisevaner overført fra hverandre. Derfor vil kanskje litt informasjon om pigens moder hjelpe til med å tilpasse dem raskt og bedre til innholdet.

Oppdrettere anbefaler også å kjøpe flere gris på en gang, helst gris og hog. For det første tilhører griser hjorddyr og sammen blir de lettere å tilpasse seg nye forhold og vokse. Og for det andre - i fremtiden kan du få fra dem det første avkom.

Hva er de spesifikke egenskapene til Mirgorod-grisene: avlsbeskrivelse

For å oppnå representanter for den beskrevne rasen ble det utført ganske vanskelig kryssing.Så, søer med ukrainske korthårede griser, med sin karakteristiske varierte farge, krysset med villene av følgende ikke mindre kjente raser for deres produktivitet:

• Stor hvit.
• Gjennomsnittlig hvit.
• Berkshire.
• Temvorskoy.

I utgangspunktet hadde rasen den mest utbredt distribusjonen i Mirgorod-distriktet i Poltava-regionen, hvorfra den fikk navnet. I dag er disse grisene vidt distribuert i sentrale og nordlige regioner i Ukraina, er ganske ofte funnet i Hviterussland, men i Russland blir de avlet hovedsakelig bare i sørsiden av landet.

Fordelene ved å holde og avle Mirgorod griser

I avsnittet om utvelgelse av grislinger har vi allerede bemerket at allerede fra en svært tidlig alder er rasens representanter preget av en meget sterk forfatning med en uttalt tendens til å få stor vekt. Kroppene deres er svært harmonisk utviklet, siden fettvev vokser godt når det gjelder uttalt kjøttformer, noe som gjør dyrene massive og avrundede.

Når det gjelder fôring, er Mirgorod-rasen absolutt ikke lunefull. Dets representanter kan lett tilpasse seg beite i forhold til skog-steppe sone.

Derfor, siden tidlig på våren og før de første frostene, blir de vanligvis holdt i frisk luft, kjører dem inn i rommet bare om natten. Den eneste advarselen i det territoriet som er utpekt for grismarker, må slå trær som kan tjene som dyrevern fra den brennende solen. Om vinteren kan du heller ikke bekymre deg for kostholdet av denne rasen, da Mirgorod-grisene har fått vekt på nesten hvilken som helst mat.

Representanter for denne rasen fatter opp veldig raskt, men ikke avhengig av kvaliteten på fôr (bare kalorier er viktige). Selv uten bruk av spesielle fettstoffer, som fortsatt er i ung alder, begynner kuper å utsette fettreserver, som bare øker med alderen. Takket være muligheten til å bevege seg mye, utvikler muskelvev, som raskt øker i størrelse.

Ulemper med den beskrevne rasen

For ikke å være partisk og ikke bare ros av Mirgorod-grisene, vil vi snakke om sine minuser. Til tross for at rasen anses å være kjøttfett, er kjøttkvaliteten til sine representanter mye dårligere utviklet enn de fettete.

Derfor er kjøttproduksjonen i slaktkroppen svært liten. Dette skyldes at jo mer vekt får et dyr, desto mindre viser det ønsket om å bevege seg. Som et resultat begynner en type produktivitet å overskride den andre og grisen er fullstendig dekket av fett. For å unngå dette, prøv å gå kjæledyret ditt så mye som mulig og oftere, samt bygge en diett utelukkende på proteinfôr.

Også, hvis disse grisene kan takle varmen, gjemmer seg i skyggen, så tåler de forkjølelsen mye verre. Hvis pigstykket ikke blir oppvarmet om vinteren, vil dyrene lide av hypotermi, vekstratene vil senke, og det kan utvikle ulike ubehagelige sykdommer. Det er spesielt viktig at små gris, som er spesielt utsatt for dette, ikke blir utsatt for hypotermi. For dem anbefales det å installere spesielle varmelamper eller overføre dem til andre oppvarmede lokaler.

Egenskaper av utsiden og parametrene til Mirgorod griser

Og så, representanter for denne rasen er oftest motley, ganske store, har en veldig lang og bred kropp. På lengden er bølger langt foran søer, siden deres torso er i gjennomsnitt lik 180 centimeter, mens indikatoren for søer er bare 170.

Det faktum at Mirgorod-grisene er veldig brede, indikeres av en indikator på deres skulderbladers kant, som vanligvis er lik kroppens lengde, og noen ganger overgår den med 5 eller 8 centimeter. Generelt er kroppen veldig dyp, ryggen er rett og bred, med en karakteristisk manifestasjon av sebaceous egenskaper.

Men størrelsen på hodet i forhold til hele kroppen er liten. Profilen er litt konkav, men ikke så mye som for eksempel i Duroks eller Large White rasen. Også, Mirgorod griser er preget av svært godt utviklede ganashes, som også samler en stor mengde fettvev. Ørene er små, noen ganger henger litt, men står vanligvis oppreist.

Når det gjelder alle andre egenskaper ved utseendet til Mirgorod-grisene, bør følgende noteres:

• Deres ben er av middels høyde, men ganske sterke og holdbare. På grunn av dette kan de bære sin imponerende vekt og overvinne store avstander uten problemer.
• Ham er veldig godt utviklet, de akkumulerer ikke bare en stor mengde fett, men også mye muskelvev.
• Huden er veldig tett, men elastisk, har ingen bretter.Takket være dens egenskaper, er dyret i stand til å hele tiden gå opp i vekt.
• Mirgorod-grisens hud er dekket av tykke og skinnende børster som beskytter dem mot solbrenthet. Men det hjelper litt å bekjempe forkjølingen.
• Hvilket overskudd kan bringe innholdet av Mirgorod griser eller produktiviteten til rasen
• I voksen alder, kan den gjennomsnittlige vekten av bølger av den beskrevne rasen nå 330 kilo og søer - ca 220. Fra begynnelsen begynner disse grisene å få svært intensivvekt: gjennomsnittlig daglig gevinst er vanligvis 670-700 gram. Utgangen av kjøtt i slaktkroppen er ca 54-55% og fett - fra 37 til 38%. Således kan det totale produktive utbyttet være nesten hele vekten av dyret. Gjennomsnittlig tykkelse på fettet er vanligvis 2,8 centimeter. Det er verdt å merke seg at fettet av Mirgorod griser anses å være en referanse, fordi den har en meget høy smak.
• En viktig rolle er spilt av mange søer, slik at du ikke bare kan avle disse svinene, men også tjene penger ved å selge griser. For et kull gir grisen vanligvis ikke mindre enn 10 griser, og vekten av hver av dem er ca 1,2 kilo. Men i en alder av 6 måneder øker vekten av griser til 100 kilo.

For en god økning i dyrene må også ta godt vare. Generelt kan Mirgorod-rasen ikke kalles lunefull og det er ingen problemer med innholdet, men det er fortsatt verdt å nevne noen funksjoner. .

Nødvendig ernæring: om feeds og feedfrekvens

Vedlikehold av Mirgorod griser er svært kostnadseffektivt, siden det ikke krever spesielle kostnader for fôr. Uansett årstid, kan grunnlaget for kostholdet være poteter i kombinasjon med andre sesongprodukter. Imidlertid er potet best gitt i kokt form, før avløp med det hele vannet. Du kan legge til det:

• Ulike korn, men alltid i bakken form. Sliping skal være av middels størrelse. Det anbefales vanligvis ikke å gi hele korn, da grisen ikke kan tygge fullt.
• Andre rotgrønnsaker: rødbeter, gulrøtter, rutabagas.
• Fersk gress og høy - også bedre å gi i finhakket form.
• Matavfall.
• Produkter av melkeprodukter.
• Mel fisk, kjøtt og bein opprinnelse.
• Sesongfrukter.
• Vitamintilskudd.

Du kan mate disse grisene 2-3 ganger om dagen, om sommeren er bare to bedre. Grisene mates oftere - ca 5 ganger om dagen.Samtidig er det viktig at grisene alltid har tilgang til rent og ferskvann.

Viktige nyanser i oppdrett av smågris og voksne

Slike nyanser bør inkludere det faktum at Mirgorod-grisene definitivt må gi regelmessig og næringsrik mat, gå i store rom og renslighet i grishus. Takket være slike forhold som er svært komfortable for dyr, vil de gå uten problemer og bli ikke syk. Også pigstykket må være utstyrt slik at alt væsken som frigjøres av dyrene, kan strømme ut. Bure med griser må rengjøres regelmessig, spre dem nok hø eller halm.

Svinene holdes vanligvis separat fra såmen, men med mulighet for å løpe inn i buret. Det er veldig viktig at de har mye plass til å flytte inn, ellers kan dyr utvikle rickets. Også siden fødselen er de gjennomboret med et spesielt kompleks av vitaminer som gjør det nominelle systemet mer stabilt og hjelper den fulle utviklingen. Fra 2 uker er de allerede gitt ekstra mat.

Om vinteren bør mjólkegrisene oppbevares i oppvarmede og ventilerte områder. Alle troughs med mat til dem må vaskes regelmessig, restene av mat å kaste bort.Ved beite i beitemarker holdes sagen med grisene separat fra andre individer.

Farrow: Hva er viktig å vite og hvilke handlinger som skal utføres?

Som vi allerede har nevnt, er fjøheten av søer av denne rasen svært høy. Saken kan utføres ganske tidlig, fra en alder av 10 måneder. Imidlertid er det antatt at jo eldre dyret på tidspunktet for parring, desto bedre fremtidige avkom. Du kan forstå begynnelsen av jakten i en så med følgende egenskaper ved oppførselen:

• Nervøshet, kaster fra side til side gjennom buret.
• Rødhet av de ytre kjønnsorganene.
• Ønske å stå foran svinen.

Prosessen med å transportere smågriser foregår vanligvis hos griser uten problemer. Ved begynnelsen av andre halvdel av termen, bør den overføres separat fra andre personer og ikke slippes ut til beite.

Samtidig skal fôring av det på dette tidspunktet være spesielt rik på næringsstoffer, spesielt grønnfoder. Før begynnelsen av fargen begynner sagen å forberede seg til denne hendelsen av seg selv: det vil begynne å ta halmen inn i en av hjørnene på buret og å bane en rede fra den. Hun vil gå til sengs veldig ofte, du kan merke at kjønnsorganene hennes rødmet og hennes kjeftkjertler svulmet..

Farrowing finner vanligvis sted ganske raskt og uten komplikasjoner. Det er bare viktig å kutte navlestrengen som forbinder grisene med livmoren og brenne den med en jodløsning. Pass også på å rengjøre ørene, munnen og neseborene fra det resterende slimet. Etter 30-40 minutter etter farrowing, blir smågrisene ført til livmoren slik at de suger litt melk, som aktiverer vitale prosesser.

Det er også viktig å overvåke sårets tilstand, om den har flyttet kullet. For å få nok melk, er det viktig å gi henne god ernæring.