Bitter eller varm pepper er en original krydder, som gir en spesiell piquancy til kjøtt og grønnsaker. Det legges til sauser, hermetisert og tørket. Du kan vokse vakre, lyse paprika i hagen, i drivhuset og til og med i leiligheten.
Potter med kompakte busker vil dekorere loggia eller vinduskarmen. Når du velger riktig variasjon og oppmerksom omsorg, er en god høst garantert, og den kan høstes flere ganger i året.
I dag skal vi diskutere følgende emne: varm pepper: vokser fra frø, når du skal plante og hvordan skal du ta vare på planter?
Valgvarianter for hjem og drivhus
Det er en flerårig plante med kompakt busk, dekorative løvverk og lyse frukter. Peppers kan dyrkes i en leilighet eller et drivhus. Noen varianter er egnet for åpen bakke.
Oppdrettere utledet mange varianter som avviger i smaksvarianter og fruktstørrelse, utbytte, modningsgrad. Hjemme, oftere dyrket varianter og hybrider av nederlandsk, polsk eller russisk avl.
Varianter av pepper til voksende hus:
Litt mirakel - Vifte av nederlandsk avl, egnet for hjemmekultur.Rikelig frukt, frukt er små, oransje, rød eller gul. Smaken er krydret, men delikat, perfekt for sauser.
Rød, fet mann - utvalg av russisk utvalg En tilstrekkelig høy bush er rikelig dekket med store kegleformede frukter som er egnet til konservering. Det er mulig å vokse opp både i drivhuset og i en åpen bakke.
Astrakhan - Russisk sort, preget av høy avkastning. Kompakte busker gir mange små, langstrakte lyse røde frukter med en uvanlig krydret smak. Brukes til å lage tinkturer og sauser.
Ukrainsk krydret - En liten busk, utmerket voksende i et drivhus eller en krukke. Fruktene er veldig lange og tynne, med en krydret, brennende smak.
flamme - mediumfruktet utvalg. Frukt er lyse rød, langstrakt, veldig saftig. Utbredt i matlaging. Fortrinnsvis drivhuskultivering.
jalapeno - Hot pepper, populær i Latinamerikansk matlaging, har røde eller grønne små frukter. Smaken er moderat skarp, gjenkjennelig. Frukt er godt lagret, sorten er ganske fruktbar.
Etter å ha valgt sorten, vil vi beskrive hvordan å vokse bitter pepper fra frø hjemme?
Foredling av frø
Hot pepper trenger en lett jord med moderat surhet. Den ideelle blandingen består av gammel hagejord, torv og vasket sand.. Du kan bruke og kjøpte jordblanding, som tilsatt humus.
Frøplanter av bitter pepper: dyrking og omsorg. Såfrø trenger i februar. Før du så, sorteres de, tar bort det tomme og stygge. For å akselerere spiring og styrke frøene kan fuktes i en vandig oppløsning av vekststimulerende middel i 10-12 timer. Etter det blir frøet vasket og pakket inn i vått gasbind for å svulme.
En romslig plast- eller keramikkbeholder er grundig rengjort og kokt. Drenering er plassert på bunnen: ødelagte skjær, elvestein eller utvidet leire. Jorden helles på toppen og vannes rikelig med oppvarmet, destillert vann. Når jorden kjøler seg ned, blir det laget hull i det som ikke er mer enn 1,5 cm dyp.
Et frø er plassert i hver og dekket med jord. Beholderen er lukket med en film og plassert i et varmt og godt opplyst sted. Peppers kan bli sådd i torvpotter som er installert på en dyp panne.
Spirer vises en uke etter sådd. De må nøye undersøkes, de svake kan fjernes for ikke å forstyrre utviklingen av lovende frøplanter. Med denne tilnærmingen er det ikke nødvendig å plukke opp. Når unge planter strekker seg til 20 cm, forsyner toppen av hver klype forsiktig for å stimulere utviklingen av laterale skudd.
Noen gartnere foretrekker å så bitter pepper i høst for å få rikelig fruiting om våren.
Frøplanter for drivhus
Når du planlegger å vokse paprika i et drivhus, må du forberede en fruktbar jord på forhånd, og spre den inn i ryggene. For drivhus er varme pepperplanter i torvpotter mer praktiske., hun er bedre vant og praktisk talt blir ikke syk.
Transplantasjon utføres når bakken er varm nok, vanligvis skjer det på slutten av våren. I drivhuset i den kontinuerlige syklusen, oppvarmet hele året, plantes planten til enhver passende tid.
Hvordan skiller du frøplanter fra varm pepper søt? Noen gartnere foretrekker ikke å dyrke planter på egen hånd, men å kjøpe den på markedet eller i barnehager.For ikke å forvirre varme pepperplanter med søte frøplanter, må du nøye vurdere plantene. I bitter stilker merkbart tynnere, og bladene allerede.
Jo eldre plantene, jo mer merkbar blir forskjellen. Du kan lett bite plantens blad. Grønn pepper har en lysere, litt brennende smak.
Opplevde oppdrettere anbefaler ikke å sette varme og søte paprika i nærheten.. Kanskje inter-pollinering og begge arter vil miste sin smak. Når du planter planter i et drivhus, plasser dem så langt unna hverandre som mulig, og bedre skille dem med partisjoner.
Vokser varme pepper frøplanter hjemme
Vi beskriver i detalj hvordan å vokse frøplanter av bitter pepper hjemme?
De vokste plantene av rompepper flyttes til romslige keramiske eller plastpotter. Den ideelle høyden er 40-50 cm. Drenering legges på bunnen av tankene, plantene flyttes til et nytt sted ved hjelp av omlastning.
Bitter pepper foretrekker god belysning, varm og moderat vanning.. Gryten skal plasseres på loggiaen, glasset i balkongen eller vinduskarmen.
En lys dag på minst 12 timer er ønskelig, så i vinter og høst vil det være nødvendig å ordne ytterligere belysning.
I penumbra stammer stengene, eggstokkene dannes dårlig og kan falle. For bedre insolasjon kan du regelmessig fjerne overskytende sideskudd.
Vann planten skal være mykt vann ved romtemperatur, 2 ganger i uka. Det er å foretrekke å vanne gjennom pannen, men før det påføres gjødsel, er det nødvendig å fukte jordkammeret over. Frisk luft er nyttig for peppers, rommene der potene er plassert, skal luftes ofte og jorda i gryter skal løsnes regelmessig.
Bitter pepper elsker næringsrik jord. I løpet av perioden med aktiv vekst hver 2. uke påføres en vandig løsning av gjødsel på potten.. Superfosfat, kaliumsulfat og aske er foretrukket, og universelle komplekser fungerer godt (Kemira og andre).
For vellykket frukting er det nødvendig å opprettholde en stabil temperatur. Perfekt modus - 22 grader om dagen og ikke mindre enn 17 om natten. Pepper tolererer ikke selv kortsiktige frost, den utmattende sommervarmen er også ødeleggende for den.I perioden med spesielt aktive solstråler anbefales pritenyat.
Øk produktiviteten vil hjelpe til med å klynge i tide. På bussen 1-2 er igjen den sterkeste flykte, resten blir fjernet. Formet busk ser penere ut, anlegget bruker ikke strøm på et sett med grønn masse, med fokus på eggstokkene. For større stabilitet kan den skjøre stammen knyttes til en støtte.
Pepper tilhører selvbestøvende avlinger, men mange gartnere foretrekker å stimulere pollinering ved jevnlig å riste potten eller feie blomstene med en bomullspinne.
I tørr og varm luft av leiligheter kan planter bli påvirket av edderkoppmider. For å forebygge planter og luften rundt dem bør de regelmessig sprøytes med varmt vann. Etter å ha funnet spindelvev, behandles de berørte plantene med en vandig oppløsning av et insektmiddel. Strukket en busk bedre for å lage et eget rom. Behandlingen utføres til fullstendig fjerning av skadedyr.
Harvest kan gradvis fokusere på den tekniske modenheten til frukten.
De som ønsker å få kvalitet frø, må du velge noen peppers og la dem på bushen til full modenhet. De oppsamlede frøene er egnet for såing innen 3 år etter høsting.
Etter fruktenes slutt kuttes pepperbusker i halve og transplanteres til en ny jord. Deretter flytter busken til et godt opplyst sted (i sør eller sørøst). Vanning øker etter aktiv dannelse av nye skudd. Ved rettidig beskjæring for året med en busk kan du få tre avlinger av varme paprika.
Ved å starte dyrking av varme paprika hjemme, kan du ordne hjemme et ekte drivhus. Når du planter nye varianter, er det verdt å prøve å krysse dem, og oppnå nye interessante resultater. Samle frø, du kan fikse resultatene av eksperimentet og til og med få din egen interessante hybrid.
Nyttige materialer
Les andre artikler om pepperplanter:
- Hvordan vokse svart pepper erter, chili, søt hjemme?
- De viktigste årsakene til at bladene er vridd ved skuddene, kaster plantelene seg eller strekker seg.
- Vilkår for planting i regionene i Russland og kultiveringsegenskaper i Urals, i Sibirien og Moskva-regionen.
- Lær gjærbaserte gjødseloppskrifter.
