Svart stilig: beskrivelse, egenskaper, dyrking

Aubergine - en av de mest populære grønnsaker, som er kjent for sin krydret smak. Valg av retter med dem mye, men ikke alle av dem er klar til å erobre din egen smak. Erfarne eiere av hytter prøver å velge en øm og saftige varianter av auberginer som ikke har en karakteristisk bitterhet. En av disse er variasjonen "Svart kjekk", Egenskaper og beskrivelse av disse snakker om enkelhet av dyrking og den fantastiske smaken av frukten.

  • Beskrivelse og foto
    • busker
    • frukt
  • Egenskaper av en rekke
  • Styrker og svakheter
  • Voksende frøplanter
    • vilkår
    • Frøforberedelse og valg
    • Såingsplan
    • Plantepleie
  • Vanning, fôring, formasjon
  • Skadedyr og sykdommer
  • Høsting og lagring

Beskrivelse og foto

Denne rekke eggplantene ble oppdrettet i forrige århundre og har siden fått popularitet hos mange gartnere.

Sjekk ut de mest populære varianter av eggplanter: Prado, Diamond, Valentina F1 og Clorinda F1.

busker

Busker oppnår vanligvis en høyde på 70 cm og har en moderat spredning. Stengler pubescent, med litt tannede grønne blader og spines.

Vet du det? I østlige land anses aubergine å være en grønnsak som gir levetid.

frukt

Variety "Black Beauty" har tjent mye positiv tilbakemelding på et godt fruktsett.Den gjennomsnittlige vekten av en frukt er 300-400 g men noen tilfeller kan ha vekt 0,9-1 kg. Middels størrelse aubergine, 15-20 cm lang

Egenskaper av en rekke

Ripe auberginer av denne varianten har følgende egenskaper:

  • Formen av grønnsaker er pæreformet, avlang;
  • navnet på arten snakker vell av fargens farge, blant annet det er nyanser - fra mørk lilla til lilla-svart;
  • tynn og blank skille;
  • ømt gulaktig kjøtt med en liten mengde frø;
  • rik smak uten bitterhet.
Alt dette gjør en karakter universal for bruk i matlaging. Når eggplanter knuses, syltet og varmebehandlet, beholder de fremdeles sin juiciness og behagelig smak.
Det er viktig! Aubergine frukter anbefales ikke å bringe til full modenhet og modning, fordi de begynner å smake bitter.

Styrker og svakheter

Velger et godt utvalg av eggplanter til planting på ditt eget nettsted, jeg vil vite om alle sine positive og negative sider.

De viktigste fordelene med "Black Beauty":

  • enkel å vokse;
  • motstandskraft, siden denne type sykdom er mye mindre vanlig enn andre varianter;
  • høyt utbytte (opptil 9 kg per 1 kvm);
  • mulighet til å øke avlingen, hvis plantet seedling måte.
Til tross for slike fargerike fordeler av sorten, Han har noen ulemper:

  • sorten er egnet for dyrking bare i varme områder på grunn av lav kaldt motstand (i kalde områder anbefales det å vokse i drivhus);
  • fastidiousness i omsorg (kun høy kvalitet jord, gjødsel, vanning, etc.).
Som du kan se, er det flere fordeler med "Black Beauty" enn minuser. Takket være disse fordelene har sorten blitt utbredt og populær.
Det er viktig! Den optimale temperaturen for plantevekst - 24-27 ° C. Ved en temperatur på 15 ° C og under buskene slutter å vokse og dø. Ved en temperatur på 30 ° C og høyere vil resultatet bli det samme.

Voksende frøplanter

Rassadnaya teknologi for voksende grønnsaker gjør det mulig å få en tidlig høsting. Vi lærer å vokse frøplanter og sørge for oppfølging av henne.

vilkår

Den optimale tiden for dyrking av seedlings aubergine "Black Beauty" - Februar-mars. Det anbefales å plante plantene i jorden i første halvdel av mai.

Frøforberedelse og valg

Siden denne variasjonen annen krevende omsorg, For en god høst må det gjøres en viss innsats. Og du må starte med valget av frø av høy kvalitet. Eksperter anbefaler enstemmig å velge frøene til det første utvalget merket F1. Frøplanten av det første valget har økt motstand mot fluktuasjoner i temperaturregimet av habitatet.

I tillegg kan du selvstendig sortere og fjern små frø fordi de ikke gir sterke busker. Deretter kan du utføre en annen test for tetthet og vekt av frø: rist frøet i saltoppløsning og kast bort frøene som flyter; tørk resten og forberede seg på landing. Ved bruk av frøplante-metoden inngår kjøp av svart jord, som vil lindre fra vanskeligheter med jordforberedelse. Når du bruker hagejord, må du desinfisere det fra sopp og infeksjoner for å lage gjødsel. Oppkjøpt frømateriale anbefales også å behandles i en vekststimulator, som bare forbedrer veksten og levedyktigheten av planter.

Vet du det? I antikken ble aubergine ansett som en giftig grønnsak.Fra avskallet av moden frukt produserte et "giftig" pulver, som ble blandet i hans fienders mat.

Såingsplan

Etter sådd av frø i jorden må det brukes ekstra belysning. Siden landingen er laget i februar, er varigheten til dagslystidene ikke mer enn 9 timer, og for spiring av plantene trenger du et 12-timers opphold under solen. For å gjøre dette, gi belysning fitolamp eller glødelamper. Etter 4-5 uker, når skudd vises, er det mulig å velge. Planter transplanteres i individuelle beholdere for å akselerere utviklingen av rotsystemet for fremtidige busker.

Plantepleie

Ta vare på unge frøplanter helt enkelt. Det er nødvendig å regelmessig sprøyte plantene fra sprøytepistolen, løsne jorden og mate. Overholdelse av alle forhold er obligatorisk for å skaffe friske og sterke frøplanter, noe som vil være nøkkelen til å oppnå en god høst. Unge frøplanter er plantet i åpen jord eller et drivhus på den 80. dagen etter spiring (men for dette bør lufttemperaturen overstige 15 ° C). I løpet av denne perioden skal 6-8 fulle brosjyrer dannes på saplingen.

Det er viktig! Aubergine frukter inneholder mye nikotinsyre (vitamin PP), så disse grønnsakene anbefales å legge til dietten for alle som ønsker å bli kvitt nikotinavhengighet.

Vanning, fôring, formasjon

aubergine gå fort på sengene, hvis du gir dem den nødvendige omsorg. Planter som er plantet i jorda, liker ikke både tørke og overflødig fuktighet. De første 10 dagene etter planting produserer minimum vanning av plantene daglig, etter - en gang hver annen dag. Den mest praktiske tiden for vanning er kveld, og den optimale vanntemperaturen for vanning er 25 ° C. Fra mangel på fukt, visner eggstokken, blomstene og buskene seg selv, og frukten blir deformert og blir bitter. Overdreven vanning provoserer planter og fruktsykdommer.

Fôring av eggplanter er en integrert del av omsorg, som anbefales å utføres minst fem ganger per sesong. Ved slutten av den tredje uken etter planting, tilberedes gjødsel i henhold til oppskriften: I 10 liter vann oppløses 10 g nitrogen, potash og fosforgjødsel. Hvis eggstokkene dannes raskere, blir mengden gjødsel fordoblet (ikke 10 g hver, men 20 g per bøtte med vann). Under etterfølgende tilførsel opprettholdes samme mengder gjødsel. Topp dressing gjøres igjen før utseendet på frukten og deretter hver annen uke.Under disse forhold oppstår dannelsen av sunne og sterke planter raskt. For å akselerere veksten anbefales det å klemme toppen av bushen.

Vet du det? I folkemedisin har eggplanter vist seg å være et middel for tannpine og blødende tannkjøtt.

Skadedyr og sykdommer

Under dyrking av aubergine kollisjon med plante sykdommer er nesten uunngåelig. De viktigste sykdommene i denne kulturen:

  • sen blight;
  • sopp;
  • grå rot
De viktigste skadedyrene av eggplanter: Colorado-potetbille, bladlus, snegler osv. Sorten "Black handsome" anses å være levedyktig og ikke utsatt for sykdom, men også han trenger forholdsregler slik som:

  • støv bakken nær buskene med aske;
  • sprøyting av tjære fra Colorado potetbille
  • utformingen av de grønne grener av alderen hver 50 cm for å beskytte mot bjørnen;
  • pollinere anlegget med tørr sennep og løsne jorden - mot snegler og rot.
Hvis du vil vokse sunne eggplanter, lær mer om skadedyrene deres, forebygging og insektsbekjempelse.
Ikke glem regelmessig kutting av de nedre bladene.
Det er viktig! Erfarne gartnere desinfiserer frø med kaliumpermanganat på kvelden for såing for å sikre resistens mot sykdommer.

Høsting og lagring

Aubergine-pæreformede frukter opptrer ca. 3 måneder etter spiring. Du kan skyte dem når massen av en når 200-250 g. Det er denne perioden når størrelsen på frukten tilsvarer parametrene av sorten, anses som den mest gunstige for høsting. Hyppigheten av innsamling - en gang i uken. Det er best å kutte frukten med et skede eller en kniv, noe som gir en del av stammen 4-5 cm lang.

For å bevare eggplantens friskhet og smak, bør høsten tørkes med et tørket håndkle (det skal aldri vaskes) og plasseres i et mørkt rom med en temperatur på 0-2 ° C. Etter noen uker, kontroller tilstanden til frukten, og la bare grønnsaker med tett masse. Neste - pakk dem i papir, legg deg ut på et halmdeksel 20 cm høyt og dekk med en tykk klut. Så du kan forlenge levetiden til eggplanter i opptil 3 måneder.

Med tilfredsstillelse av alle behov og riktig omsorg for krevende varianter av eggplanter, vil anlegget gi deg velsmakende og saftig frukt. Vi ønsker deg suksess!

Se på videoen: Harry Potter og brannboblen (November 2024).