Bare riktig "prewinter" forberedelse kan sikre en normal vintering av vingården. Det er nødvendig å forberede på forhånd for utbruddet av kaldt vær. Frost er spesielt ødeleggende for årlige skudd som ikke modnes.
Oppdretterens oppgave er å sikre at hele veksten i inneværende år møter frostets utbrudd til slutt moden.
For dette er det nødvendig: å slutte å vanne busken i perioden når bærene modner; fra de siste dressings eliminere nitrogen befruktning; etter å ha høstet bærene, tynner vintbuskene og fjerner bladene; praktiserer ly på sen høst - i slutten av oktober - begynnelsen av november.
Avhengigheten av å ha forskjellige varianter av temperatur
Druer - en plante som vanligvis vokser i land med temperert klima, subtropikk eller troper. For druer er regioner med milde vintre mer egnede. Men det finnes druesorter som uten tap kan tåle lavere temperaturer.
Disse varianter er preget av økt frostmotstand og vintermotstand.
Frostmotstand er evnen til å overleve i frostperioden. Og vinterhardhet er evnen til å motstå en kombinasjon av ugunstig vinterforhold: frost, glasur, etc.
I henhold til graden av frostmotstand er druer delt inn i 5 grupper:
gruppe nummer 1 (høy motstand): de varianter som er i stand til å tåle temperaturfallet til minus 25-28 ° C, mens 80-100% av øynene forblir;
gruppe nummer 2 (økt stabilitet): de varianter som er i stand til å motstå temperaturfall til minus 23 ... -27 ° C, mens 60-80% av øynene forblir;
gruppe nummer 3 (medium motstand): de varianter som er i stand til å tåle temperaturfallet til minus 18 ... -21 ° C, mens 40-60% av øynene forblir, er det store flertallet av druesorter tilhørende denne gruppen;
gruppe nummer 4 og nummer 5 (svak motstand): de varianter som er i stand til å motstå temperaturfall til minus 13 ... -17 ° C, mens 100% av øynene kan dø.
En slik deling av varianter i grupper er ikke ubetinget, hver sort har sine egne egenskaper, som kan falle under definisjonen av forskjellige grupper.
Ulike deler av bushen har også forskjellig frostmotstand:
- røttesystemet i bushen er mindre motstandsdyktig mot frost enn vintreet (opp til -9 ° C bord og tekniske varianter, opp til -14 ° C - understamme sorter);
- Frostmotstanden av nyrene er forskjellig: Den mest stabile sovende, mindre stabile laterale, enda mindre viktige knopper;
- hardhet av tre avhenger av sin alder. Langsiktig er mer frostbestandig, og ett år mindre.
Hvis temperaturen i vinteren faller under -21 ... -24 ° С i regionen, så er det nødvendig å dekke alle druesorter, dersom temperaturen faller til -16 ... -20 ° С, så er det ikke tillatt å dekke frostresistente varianter.
Forberedelse for innkvartering
Hva er forberedelsestiden?
En måned før begynnelsen av druer (det vil si midt i september) er det nødvendig å fjerne druer og druer.
Svært ofte spør nybegynnere om hvordan man skal beskjære en busk på riktig måte. Det er en enkel måte: la tre vinranker på høyre og venstre, som er ferdig med fruiting, og kutte av den undereksponerte delen og overskytende skudd. Stiklinger må forberede seg på samme tid.
Ved midten av september må du begynne å vanne buskene av druer. Hvis jorda er lys, er denne operasjonen nødvendig. Om vinteren kjøler tørr jord raskere og i større dybde enn våt jord.
Det bør bli vannet med en hastighet på 20 bøtter med vann for hver bush. Bare ved første øyekast ser det ut til at det er mye.Jorden bør bli gjennomvåt med vann så dypt som mulig. Om vinteren vil vannet stige opp i jordkapillærene i form av damp og dermed varme jorden og røttene til vingården med sin varme.
Nå kan du gå til hovedpunktet: gjemmer seg
Når trenger du å dekke druene?
For hver klimatiske region har sin egen tid til å gjemme vingården. Erfarne vingrowere anbefaler å dekke buskene etter bladhøst.
Det er verdt å merke seg at de første frostene bare herder busken og øker utholdenheten. Det er bare nødvendig å sikre at temperaturen ikke faller under -5 ... -8 ° C. Etter dette, med utbruddet av konstant frost, må druene være dekket.
Det er flere måter å ligge druer på vinteren:
druehyllegrund
Dette, den eldgamle metoden, har blitt utbredt. Effektiviteten av et slikt ly er avhengig av: dybden av sporene der vintreet er lagt; høyden på den hellige jorden; jordfuktighet.
Det er noen ulemper ved bakken. Faktum er at slik beskyttelse fører til en nedgang i frostmotstanden av vintreet. De gunstigste forholdene for vintering av drue bush - dybde 30-40cm dyp.Tykkelsen av hagen over øynene til piskene bør ikke være mindre enn 15-20 cm, da dette kan føre til frysning av nyrene.
Det er også nødvendig å ta hensyn til det faktum at jorden under sedimentering og under tiningen setter seg ned og jorden på grunnvannet kan reduseres betydelig.
Det er også verdt å unngå overdreven ly på vintreet, ellers kan vintreet "knuse" og som et resultat vil vingårdene dø. For å gjøre dette, er det nødvendig å forhindre at vinrankene kommer i kontakt med jordens jord: Legg til tilkoblede plater, for eksempel brett, skiferfragmenter, alt tilgjengelig materiale.
Dermed blir et lag av luft dannet under jordens dyp, som er en ytterligere termisk isolasjon og reduserer risikoen for negative effekter av under-null temperaturer på bikuben.
Før skjerming er det tilrådelig å vaske vintreet med en løsning av noe lime. Dette forhindrer dannelse av mugg og infeksjon med spottet nekrose.
Shelter druer skjold
Teknikken til lyskildene er ikke noe komplisert. Det er nødvendig å lage en trestruktur - et skjold, om en og en halv meter lang og omtrent tretti centimeter bredt. Slike klaff kan festes sammen med løkker.
Vaktene er installert "hus", inne i vakter er polstret med takfilt (vev). Denne gavldesignen er veldig praktisk og økonomisk mulig, som den kan tjene i flere år. Termisk isolasjon utføres også i enden av strukturen: takmateriale (takfilt) og ytterligere skjold i henhold til hullets størrelse.
Med denne typen deksel er det også nødvendig å utelukke kontakt av busken med bakken. Til dette formål brukes alt tilgjengelig materiale: brett, grener fra beskjæring av trær, etc.
Vintreet må også være hvitt før ly.
Ulempen med metoden er kompleksiteten ved fremstilling av skjold. Denne metoden passer for eiere av en liten vingård på tomten.
Slate druehytte
Metoden er ganske enkel. Gressdruer er delt inn i to sider og bundet i en slags konvolutt, den såkalte fashinki.
Som et materiale for innpakning, bruk for eksempel gamle poser. Etterpå blir piskene pakket på denne måten plassert i tidligere utgravede grøfter, ca 20 cm dyp, direkte på bakken, uten sengetøy og festet med metallklemmer til bakken.
I forkant av druene skal druene behandles med en limeoppløsning som beskrevet ovenfor. Topp druer havn skifer. Deretter helles et lag av jord, og et luftlag er dannet inne, som tjener som varmeisolasjon for bushen.