Kelp tørket: fordelene og skadene

Mange sjømat anses å være et "amatør" -produkt. Dette er bare delvis sant - faktisk har de en enorm mengde nyttige forbindelser, noe som kan være nyttig for nesten alle. Og stå ut i denne raden er alger. Finn ut mer om en av disse plantene, finne ut hva som er nyttig tørket tare, og hvilke metoder for å motta anbefalte instruksjoner for bruk.

Kjemisk sammensetning

Uren, tilsynelatende alger har en virkelig unik sammensetning. 100 g av dette produktet inneholder 970 mg kalium og 520 mg natrium. Andre mineraler er også til stede - magnesium (170 mg) og kalsium i mengden 200 mg.

Fosfor kan "klemmes ut" i størrelsesorden 53-55 mg. Vi merker også en høy andel jod: det vil være minst 270 mg per 100 g servering.

Blant de andre ingrediensene skiller seg ut:

• Vitaminer fra gruppe B (spesielt riboflavin B2 i en mengde på 0,1 mg og folsyre B9);
• Vitamin C (2 mg);
• Niacin (også kjent som vitamin PP i en dose på 0,5 mg) og vitamin K;
• Mangan er tildelt rollen som et mikroelement - kun 0,6 mg (selv om dette er nok til å dekke 30% av det daglige kravet);
• Mindre, men derfor ikke mindre nyttige "innskudd" av kostfiber og organiske syrer, alginater og polysakkarider.

Hva er nyttig kelp tørket

På grunn av slike imponerende "rådata", har havkalk i tørket form følgende egenskaper:

• På grunn av det høye innholdet av jod, normaliserer det skjoldbruskens arbeid;
• Gjenoppretter riktig metabolisme;
• Forsiktig å virke på hjertemusklene og blodkarene, fjerner kolesterol, hindrer dannelsen av farlige plakk

• Litt "fortynner" blodet, noe som signifikant reduserer risikoen for trombose;
• Den støtter motiliteten i mage og tarmkanal - alginater svulmer nesten umiddelbart, absorberer og fjerner overflødig væske. Dessuten laster de ikke fordøyelseskanalen.
• Fjerner giftstoffer fra gallekanalene (her er pektin involvert);
• Styrker cellens struktur, stimulerer deres gjenoppretting. Det er ikke alt - med regelmessig bruk i kroppen akkumulerer en lager av nødvendig"byggematerialer";
• Viser akkumulerte avsetninger av salter og tungmetaller;
• Fuktar huden, gjør den mer elastisk;
• Avlaster hevelse og "slukker" betennelse, som virker som en immunmodulator.

Listen er omfattende, så det er ikke overraskende at etter tørking brukes også havkalk som en generell tonic, som støtter immunsystemet (inkludert barn).

Hvor kan jeg kjøpe

Kjøpe havkalle i dag er ikke et problem. Men alt avhenger av hvilket formål det vil bli brukt.

Hvis du planlegger å gjøre en rekke på menyen, kan du gå til nærmeste supermarked, der det er sannsynligvis slike "blanks".

Ikke glem å inspisere det valgte produktet - pakken må være tørr, og stykkene selv er intakte, uten skadelig plakk og spor av slim.

Til terapeutisk bruk, egnet materiale kjøpt på apotek. Der kan det realiseres i en annen form.

Disse kan være:

• tabletter;
• støv;
• tørket thalli (vanligvis de er pakket i pakninger med 50 og 100 g).

Selv før du kjøper det, er det nødvendig å bestemme for hvilket formål akkurat du trenger tørket kelp og hvordan du planlegger å bruke den. Faktum er at i forskjellige områder brukes forskjellige sammensetninger av kelp for å oppnå hvor det kjøpte "materialet" må behandles videre.

Søknad i ernæring

Verdifullt kosttilskudd vil være en stor hjelp i kampen mot overvekt. Praktiserende ernæringseksperter kan nevne minst et dusin effektive oppskrifter med «deltakelse» av tang. Men oftest bruker de enkleste formuleringene:

• 1 ts tørt produkt helles kokende vann (100 ml). Ved å dekke beholderen med et lokk, er blandingen kort insistert, hvorpå den er klar til bruk. Mottak - en halv kopp 3 ganger om dagen, før måltider;
• For den beste effekten på kvelden kan du ta 3 ss. l. "tørket" og hell kokende vann (minst 1 liter). Umiddelbart etter dette er beholderen tett overbygd og plassert på et varmt sted. Om morgenen blir væsken drenert, og lar kål seg selv til frokost. De prøver å spise det uten tilsetningsstoffer i form av pepper eller olje;

• En annen "natt" oppskrift. Laminaria forstyrrer varmt vann i like store mengder (vanligvis et glass) og kork i en beholder, ikke glem å pakke det tett. Den resulterende væsken er full i morgen på en tom mage, og dampet kelp blir lagt til en salat eller spist som en separat tallerken.

Tørket kelp har lenge vært brukt til "amatør" vekttap, spesielt siden søknaden er tilrettelagt av en enkel oppskrift.

Men du bør ikke bli involvert - den optimale dosen er 300-320 g per uke. Ernæringsfysiologer og trenere vet at en kalorifattig plante (bare 5,4 kcal / 100 g) gir en følelse av metthet, men samtidig normaliserer det metabolisme.

Hvis du "går gjennom", så kan den øke betydelig, og det er lite sannsynlig at dietten gir de forventede resultatene.

Dosen beregnes avhengig av kroppens egenskaper - det vil være nok for noen til jevnt å dele dette beløpet med antall måltider, mens andre anbefales å ta alger kun på faste dager (1-2 ganger i uken).

Matadditiv

Tørket kål i sin rene form virker unappetizing for mange. Men etter enkel behandling kan det bli en interessant og nyttig "touch" av favoritträtter.

Vanligvis brukes tørrkål som en ingrediens i kostholdssupper eller som et smakfullt tilskudd for kalde retter.

Å forberede det er ganske enkelt:

• 1 kopp av dette produktet (en liten "pluss eller minus" er tillatt) helles i en gryte og helles med varmt vann i et volum på 750-800 ml;
• Rettene dekkes deretter godt i omtrent en time. I løpet av denne tiden vil "tom" ha tid til å hovne og halte;
• Av 100 g "tørking" vil minst 500 g av det nyttige additivet bli produsert;
• Før bruk vaskes kålen forsiktig med kaldt vann. Alt er klart - nå kan du legge det til suppa eller salater.

Noen foretrekker å skal kelp. For å gjøre dette blir produktet forfiltrert og plassert i en beholder med en liten mengde vann.

La kokes, kok i ca. 15 minutter, rør regelmessig. For smak, kan du legge til krydder, litt olivenolje eller noen bakte hvitløksklær.

Oppskrifter til bruk i tradisjonell medisin

Ikke stå til side, og tradisjonell medisin. På grunnlag av tørket tang gjøres mange tinkturer og avkok. La oss dvele på de mest populære oppskrifter som hjelper i kampen mot ulike sykdommer.

Du kan bli kvitt aterosklerose på denne måten:

• 1 ss. l. "apotek" pulver helles i glass eller keramiske (men ikke jern) beholdere;
• Deretter tilsettes kokende vann (ca. 100 ml);
• Dekker beholderen, blandingen blir infundert i 2-3 timer;
• Det resulterende volumet skal være nok for dagen (delt inn i tre doser før måltider). Kjæresten selv kan være full, uten å strekke seg og uten klemme - konsistensen og det viser seg ganske mykt;

• Standard kurset er 1 måned.

Alger hjelper og mot forstoppelse:

• En teskje pulver helles med varmt vann (150 ml);
• Infused i minst en time;
• Etter belastning blir den resulterende og allerede avkjølte væsken full før sengetid. En mild avføringsvirkning vil lette fjerning av "stagnerende" masse.

Folk som lider av kroniske øvre luftveissykdommer (laryngitt, bihulebetennelse, tonsillitt eller vedvarende rennende nese), er følgende rettsmiddel nyttig:

• Ordningen er den samme - 1 ts. per kopp kokt vann med ytterligere innhold i en lukket beholder (men det vil ta minst 10 timer her);
• Væske brukes til gurgling. Denne prosedyren gjentas vanligvis etter 3-4 timer. Etter 4-5 dager kan du føle en merkbar lettelse.

for opprettholde immunitet og forhindre forkjølelse praktiser innånding:

• 2 ts. pulver strømmet 200 g kokende vann. Dekker, insisterer på en time;
• Deretter dekanteres væsken og helles i inhalatoren;
• Varigheten av hver prosedyre er 5-6 minutter, de kan gjentas 2-3 ganger om dagen.

Tradisjonell medisin kan tilby mange andre oppskrifter for andre sykdommer. Men leger anbefaler ikke å bli involvert i decoctions ved alvorlige helseproblemer (som onkologi eller gynekologiske "feil").

Til slike formål brukes ferdige tabletter eller pulver fra fabrikkproduksjon, som aksepteres strengt i henhold til instruksjonene fra den tilstede spesialisten.

Du har sannsynligvis lagt merke til at havkalle vanligvis aksepterer som medisinsk løsning. Det er en grunn - i konsentrasjonen (pulverformen) vil doseringen bli mye lavere.

Dette skyldes at kelp er veldig rik på jod, og i det minste av sin "overdose" kan allergier oppstå.

Derfor er trygt for voksne dosen på 1 teskje pulver per dag. Barn eldre enn 3 år og gi enda mindre - 1/3 ts. (og deretter med pauser på 1-2 dager).

Oppskrifter til bruk i kosmetikk

Tørre alger, inkludert kelp, er kjent for sin milde påvirkning på huden, og oftest er de basert på ansiktsmaske. Her er de mest "kjører" av disse oppskriftene:

• Den enkleste måten å knuse bladene gjennom riveren. Dropper litt varmt vann, sammensetningen påføres ansiktet (15-20 minutter er nok), deretter vasket av;

• En fatter blanding blir oppnådd ved tilsetning til 50 g avocado eller lavendelolje i et volum på 20-25 ml.Det viser seg fettmasse, som må holdes på ansiktet i ca 15 minutter;
• Men et slikt middel er betraktet som det mest effektive: 20 g kelp helles med 3-4 ss vann. Vent til de "døde" vil svulme, og tilsett kremet (ca 20 ml), ingefær (1 ss. L.) og havtornolje (nok noen dråper). Bland alle komponenter til glatt, bruk det på ansiktet. Enkeltkurs - opptil 20 minutter.

For å gjenopprette tidligere glans og volum vil hjemmelaget hårmaske hjelpe deg:

• I 1 liter kokende vann 1 st. l. små tørre partikler;
• Blandingen kokes i ytterligere 3-4 minutter, hvoretter beholderen fjernes fra varmen og avkjøles;
• Køl den ferdige sammensetningen, spenne den. Alt - du kan skylle vått hår;
• Pass på å pakke håret i et håndkle og vent 25-30 minutter. Vask deretter hodet med ferskvann.

Søker å bli kvitt mot rynker, som er "gruppert" nær øynene, kan du lage et mykt ekstrakt (det vil ikke irritere den delikate huden):

• 2 ts produkt hell 3 ss. l. vann;
• Etter 10 minutter svulmer algene, og de legger til 1 ts. honning;
• Avhengig av hudtype kan oppskriften korrigeres. For eksempel, for tørr hud vil det være nyttig å legge til en dråpe eller to av vegetabilsk olje, mens for fet hud vil du trenge samme mengde sitronsaft.

Tørket kelp kan være gunstig og mer kompleks, som bekreftet av kvinner som bruker prosedyren. wraps for ansikt og kropp.

Slike manipulasjoner hindrer utseende av strekkmerker og fjerner den hatet "skorpe", gjør huden elastisk og sunn.

Terapeutisk sammensetning fremstilles som følger:

• Pulveret fortynnes med vann i et forhold på ¼ og omrøres til en homogen oppslemming. For thalli vil forholdet være det samme, men de må være gjennomvåt på forhånd - dette materialet vil svulme i 20-25 minutter;
• Når blandingen er hovnet, får den brygge i 15 minutter, hvorpå produktet påføres jevnt på rene hudområder som trenger hjelp;
• Hele prosedyren vil ta fra en halvtime til 40 minutter. Det er noen nyanser: Hvis du planlegger en kald innpakning, er det nok å pakke inn polyetylen. For den "varme" måten må du også pakke inn et teppe;
• Når du er ferdig med behandlingen, vask med varmt vann, ikke glem å smøre huden med en myk krem.

Til samme formål, spesiell badsom det er ønskelig å ta før sengetid. I vannet, oppvarmet til 40-45 ° C, plasseres omtrent 200 g små alger. Det gjenstår å gå der i ca 25 minutter. Den kosmetiske effekten komplementeres av en følelse av avslapning.

Men slike vannprosedyrer kan bare praktiseres annenhver dag, og ikke lenger enn en måned.

Som du kan se, kan "naturlige produkter" være bra for å hjelpe til med foryngelse. Men selv før alle disse prosedyrene, er det bedre å ta hensyn til alle faktorer, ikke å glemme om mulige komplikasjoner og kontraindikasjoner.

Kontraindikasjoner og skade

Tørket havkalle er i stand til å "utstede" ikke bare fordeler, men også skade. Jordens overflod gjør det umulig å ta dette produktet av folk som har slike helseproblemer som:

• Individuell intoleranse;
• Hemorragiske manifestasjoner;
• hypertyreose;
• Tuberkulose eller furunkulose;
• jade;
• elveblest;
• Gastrointestinale sykdommer på scenen med skarp forverring.

Gravide kvinner må også være forsiktige - bare en lege gir tillatelse til å ta kelp i noen form (ingen "initiativ"). Merk at det er strengt forbudt å gi slike produkter til barn opptil 3 år.

Nå vet du når og hva som vil være nyttig, tørket havkalke, og i hvilke tilfeller er det bedre å avstå fra bruk. Vi håper denne informasjonen vil hjelpe deg med å gjenvinne styrke og styrke. God helse og positiv hver dag!

Se på videoen: Vietnamkriget: Grunner til feil - hvorfor. mistet (Desember 2024).