Persimmon: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Høst gir generøst sin gunstige frukt. På dette tidspunktet er det tid for et ekte lagerhus av vitaminer - persimmon, som bidrar til å styrke immunforsvaret om vinteren. I den botaniske klassifiseringen er frukten en bær, men i matlaging kalles det en frukt. La oss prøve å finne ut hvilke verdifulle elementer som finnes i frukten, hvilke fordeler og skader som kommer til bruk.

Kalori, vitaminer og mineraler

Til tross for høyt sukkerinnhold og metthet, er kaloriinnholdet i persimmon relativt lavt - 100 gram av produktet, avhengig av variasjonen, finnes i 55 til 70 kcal. Massen inneholder vitaminer A, B, C, PP, samt mineraler:

• fosfor;
• magnesium;
• kalsium;
• jern,
• natrium.

De er nyttige i magesykdommer, normaliser metabolisme, fjern giftstoffer fra kroppen. Persimmon har et høyt jodinnhold, som er en nyttig forebygging av skjoldbrusk sykdom.

Hva er nyttig persimmon

Å spise modne frukter bidrar til å bekjempe mange sykdommer og til og med forhindre noen av dem. Vi lærer hva som er nyttig for persimmonet for den kvinnelige og mannlige kroppen, og hva den behandler.

For kvinner

Den rettferdige sex setter stor pris på persimmon for sine forebyggende egenskaper og evne til å forbedre det generelle trivsel. Så er bæren nyttig:

• for nyrene, fordi det fjerner overflødige salter fra kroppen;
• som et tonic produkt;
• for visjon, da den inneholder vitamin A;
• for forebygging av hjertesykdom;
• å opprettholde ungdommelig hud;
• med diaré, på grunn av sin astringerende effekt.

Kvinner er bokstavelig talt erobret av de kosmetiske egenskapene til frukten, noe som bidrar til å forlenge ungdommen.I tillegg verdsetter det rettferdige kjøttet frukten for sin høye evne til å tilfredsstille sult og lavt kaloriinnhold.

For menn

En av de viktigste effektene for kroppen fra å spise bær - øke ytelsen. Vitaminfrukt er også gunstig for det sterkere kjønn. Dermed styrker den vanlige påfyllingen av dietten med persimmon nervesystemet og gjør symptomene på alkoholforgiftning mindre uttalt. Men den mest verdifulle egenskapen til frukten for menn er forebygging av prostatitt. I resten er persimmon like nyttig for den mannlige kroppen som det er for den kvinnelige.

Persimmon under graviditet

Mange er bekymret for fordelene og skader av persimmon under graviditeten. Svaret på dette spørsmålet er positivt, fordi bæren har en gunstig effekt på hele kroppen. Under svangerskapet lider kvinner ofte av stress og depresjon, som de aktivt bekjemper persimmon. Den støtter også balansen mellom sporstoffer i kroppens fremtidige mor og baby, bidrar til å fjerne overflødig væske og skadelige stoffer fra kroppen.

Spesielt fyller frukten reservert av jern og kalsium, som er nyttige for dannelsen av barnets beinsystem. Omsorgsmødre persimmon er heller ikke forbudt, men i små mengder. I dette tilfellet bør moren være oppmerksom på barnets reaksjon på denne frukten, og i tilfelle allergi, konsulter lege.

søknad

Persimmon har hatt stolthet ikke bare i rangering av produkter med høyt innhold av forsterkede stoffer, men også i matlaging, ernæring, kosmetikk og tradisjonell medisin.

I matlaging og ernæring

I lang tid forblir frukten av persimmon en selvforsynt tallerken i matlaging. Snacks, alkoholholdige drikker (vin, cider, øl), gelé og marmelade er laget av sin masse. I dag eksperimenterer kulinariske eksperter med å skape ny smak som er i harmoni med bønnens søthet. For eksempel er bærskiver strykt med sitronsaft, pakket inn i et stykke grillet kyllingfilet, servert med salatblader.

Lav kalori og evne til raskt å tilfredsstille sult gjorde persimmon til en av de mest populære produktene i diett og vegetarisk diett.Fibrene i bærene inneholder pektin, som styrer en persons appetitt. Dette stoffet bidrar også til behandling av magesykdommer. Den svært fibrøse strukturen av bæren beskytter ikke slimhinnen og beskytter mot matoppsamlinger i fordøyelseskanalen.

I kosmetikk

Når huden mister sin tone og frisk utseende, vil det bidra til å normalisere tilstanden. persimmon ansiktsmasker. En av oppskriftene er egnet for å bekjempe porøs hud og akne og vil være til smak av gravide kvinner. For å forberede masken må du blande massen av en bær og en eggeplomme. Etter vedlegg det mottatte innholdet til problemområder i 15-20 minutter. Prosedyren kan utføres 1-3 ganger i uken.

Hvis du legger sitronsaft til frukten og eggeplommen, får du en fantastisk anti-aldringsmaske. Fruktene blir også aktivt brukt i kampen mot "appelsinskall". For å gjøre dette gjør mashed bær og nymalt kaffe en skrubbe.Den resulterende blanding blir forsiktig gnidd i dampet hud med tegn på cellulitt. Kurset varer i tre måneder med 2-3 skrubbemassasjer per uke.

I folkemedisin

Frukten brukes aktivt i tradisjonell medisin. Ifølge tilhenger av ikke-tradisjonelle behandlingsmetoder, vanndrivende egenskaper fjern skadelige salter fra kroppen ikke verre enn medisiner. En 100 g frisk bær per dag vil redusere risikoen for arteriell sykdom.

Persimmon bidrar til å slåss av katarralsykdommer. Det er nok å skylle halsen med en drink fra 3,5 ss. l. varmt vann og juice av en frukt til utvinning.

ved hypertensjon Følgende oppskrift anbefales. Kjøttet avbrytes med tilsetning av 200 ml melk. Konsumere 3 ganger i uken.

ved hemorroider anbefales å tilberede en drink tilsatt med varmt vann og 12 g tørket frukt. Etter å ha ventet i 10 minutter, kan den forbrukes.

Hvordan velge når du kjøper

Bare den riktige valgte bæren kan gi glede og stor fordel for kroppen.Derfor, for ikke å føle smaken av en umodig frukt, er det viktig å lære å velge en persimmon på riktig måte.

Når du velger, må du være oppmerksom bare modne fruktersom klarte å bli honning og saftig. De viktigste tegn på modenhet er lyse oransje farge, mykhet av frukten og blader av brun farge. Tilstedeværelsen av sorte prikker bør varsles, da dette kan indikere et ødelagt produkt.

Hvordan lagrer du hjemme

Nøkkelen til vellykket og langsiktig lagring av frukt er omsorgen i deres henseende. Den minste skaden på skallet av persimmon fremkaller skade på hele fosteret. Ifølge eksperter er den beste måten å lagre frukt på, iskaldt, som kan bevare fruktenes smak og gunstige egenskaper i opptil seks måneder. Frysning i flere timer vil også bidra til å kvitte seg med smaken.En tilsvarende effekt oppnås hvis du forlater frukten i en beholder med varmt vann i 10-12 timer.

Kontraindikasjoner og skade

Som allerede nevnt har persimmon en rekke nyttige egenskaper, men sammen med dem er det noen kontraindikasjoner til bruk, nemlig:

• diabetes og fedme (på grunn av den høye prosentandel av lett fordøyelige sukkerarter);
• overdreven mengder frukt i kostholdet utfordrer forstoppelse, og over tid - harde steiner (bezoarer) og tarmobstruksjon;
• bukspyttkjertel sykdommer.

Moderat forbruk av modne persimmonfrukter vil være til nytte for kroppen din. Men når du prøver å få en rask effekt, er det fare for ikke å få det du vil, og til og med skade deg selv.

Se på videoen: ALIMENTOS AMARGOS / BENEFICIOS / CONTRAINDICACIONES / DOSIS SALUDABLES (April 2024).