Guineahønsegg kan bli funnet i salg ganske sjelden, men de fortjener ikke mindre oppmerksomhet enn kylling eller vaktelegg for deres fordelaktige egenskaper. Vi vil finne ut hvordan du lager paranhønsegg og hvordan du effektivt kan bruke dem til helbredelse og skjønnhet.
- Kalori og kjemisk sammensetning
- Hva er fordelene?
- egg
- shell
- Hvordan lagrer du hjemme
- Hvordan lage mat og med det som kombineres
- Oppskrifter til bruk i hjemmet kosmetikk
- Kontraindikasjoner og skade
Kalori og kjemisk sammensetning
Kalorieegg av marsvin er 43 Kcal per 100 g. Forhold B / F / L:
- proteiner - 12,8 g;
- fett 0,5 g;
- karbohydrater - 0,7 g
Hva er fordelene?
Nyttige egenskaper av perler av perlehøns og i et skall, og i internt innhold.
egg
De er preget av lavt kolesterol, deres protein er lett å fordøye. De er mye mindre allergifremkallende enn kyllingPå grunn av dette er det anbefalt for inkludering i barns diett. Produktet brukes til behandling av:
- jernmangel anemi
- intestinal og mageavvik
- øye sykdommer
- metabolsk lidelse som uttrykkes ved hudutslett
De gunstige stoffene som finnes i dem, regulerer nervesystemet.
Protein er kjent for sine bakteriedrepende egenskaper. På grunn av deres lavt kaloriinnhold, anbefales de til bruk av overvektige personer.
shell
Eggeskallet inneholder derfor mye kalsium av naturlig opprinnelse det absorberes nesten 100%, i motsetning til syntetisk i apotek vitaminer. I tillegg inneholder den mange andre elementer: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, etc. 
For å forberede pulveret fra skallet må du først forsiktig fjerne alt protein, og koker det to ganger i fem minutter.Deretter tørkes og slipes grundig på kaffekvern. Pulveret tas en gang daglig og 1 teskje, presset med rikelig med vann.
Hvordan lagrer du hjemme
Takket være det tykke skallet kan hønsehønsegg lagres i opptil 6 måneder ved en temperatur på ca. + 10 ° C.
Hvordan lage mat og med det som kombineres
Å spise rå egg er mest fordelaktige. På grunn av de tykke og lave porøse skjellene, er de praktisk talt ikke påvirket av salmonella. Som kylling kan de bli spist kokt. På grunn av det fortykkede skallet blir koketiden økt. Hvor mye som kreves for å lage paranhønsegg, avhenger av ønsket konsistens - så i tilstanden "hardkokt" kokes de i 10-11 minutter, "mykkokt" - 5-6 minutter. 
Generelt kan de brukes til matlaging samt kylling, det vil si i baking, i salater og i sauser.
Oppskrifter til bruk i hjemmet kosmetikk
Produktet brukes i hjemmet kosmetikk. For å fjerne oljeaktig glans fra ansiktsmasken på huden, påføres det på eggeplomme og havregryn.Bland ingrediensene til en tykk tilstand og påfør ansiktet i 15 minutter, skyll deretter med varmt vann. 
For kropps elastisitet, lage en maske på 100 g yoghurt og egg, legg til noen dråper vitamin E til blandingen. Sammensetningen påføres på kroppen og vikles rundt med en klamfilm. Eksponeringstiden er ca. 20 minutter. Firming hår maske er tilberedt fra 1 ss hakkede grønne løk, 1 ss honning og 1 egg. Bland alt i en blender, legg på håret ditt, sett dem i en plastpose og la det stå i 60 minutter. Skyll håret med sjampo i rennende vann.
Kontraindikasjoner og skade
Som andre egg er de kontraindisert i proteinallergi. De kan også forårsake individuell intoleranse. På grunn av deres ernæringsmessige verdi, anbefales de ikke for personer med nyre- og leversykdommer, da de kan overbelaste disse organene.
