Regler for å vokse Savoy kål gjennom frøplanter

Dessverre er eksotisk Savoyekål ikke populær hos gartnere, fordi mange har en tendens til å tro at det er vanskelig og tidkrevende å prosessere. Er det virkelig, vil vi fortelle i denne artikkelen.

Karakteristisk og sondring av savokål

Savoy kål (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), så vel som sin hvite fetter, kommer fra ville arter fra Vest-Europa og territoriet i Nord-Afrika. Den vokser aktivt i Europa, og finnes sjelden i territoriet til post-sovjetiske rom, og det meste bare i sommerhus.

Savoy kål er mye bedre og mer kalori enn hvitkål. Et kålhull brukes til mat, som inneholder mange nyttige elementer:

• tørre elementer - 7-14%;
• sukker - 2-7%;
• råprotein - 2-4%;
• mineralsalter - 0,84%;
• Vitamin C - 20-90 mg.

For lang oppbevaring og hekling er denne typen kål ikke egnet. Frisk, den brukes som salat. Du kan bruke denne grønnsaken til matlaging suppe. De roste bladene av savokål serveres som en separat tallerken, og når kokt, kan den brukes som et parabol og en fylling for paier.

Voksende savokål gjennom frøplanter

Generelt er det ingen særskilte regler for hvordan å vokse Savoy kål i landet - agrotechnology ligner på voksende kål. Det dyrkes vanligvis gjennom frøplanter. Hvis plantene er sterke og sunne, kan du forvente en god høst.

Når å så på frøplanter

Såingstid bestemmes av kålvariet. Tidlige modnesorter er plantet i andre tiår i mars, midt i modningen - fra midten av mars til midten av april, sent - tidlig i april.

Klimatiske egenskaper er også tatt i betraktning under dyrking av frøplanter.Fra dette avhenger direkte av tidspunktet for planting av frøplanter på sengene. Denne perioden er som regel 30-50 dager.

Jord for dyrking av frøplanter

For at Savoy-kålhøsten skal være god, må dens biologi tas i betraktning. Så denne typen kål er kaldt motstandsdyktig og lysende, det tåler fuktighet ganske bra, men det stiller spesielle krav til jorda.

For at savokål i det åpne feltet skal trives, må bakken for planting være myk, men ikke for løs. Hovedkomponenten i jorda - torv - skal være til stede i beste mengde (minst 80%). I tillegg er det nødvendig å legge til sand (ca 5%) og sodland (20%) til jorda. For å forbedre kvaliteten på plantene og sikre god fruktbarhet, legges kompost (humusblanding) til jorden. For hvert kilo jordblanding er det ønskelig å legge til en skje med ask - det vil fungere som gjødsel og beskyttelse mot svart ben.

Presowing frøbehandling

For å desinfisere frø av savokål, dyppes de i varmt (50 ºC) vann i 1/3 time, og deretter i kaldt vann i 2 minutter. Etter dette blir frøprøvene tørket.Denne prosedyren vil gjøre at frøene kan spire raskere.

Hvis frø er kjøpt fra en pålitelig leverandør, er en slik prosedyre ikke nødvendig - behandlingen er sannsynligvis allerede utført. For å øke frostmotstanden til avlingen, før de plantes frøene til Savoyakålen til frøplanter for en dag, blir de gjennomvåt i vann med en temperatur på + 2ºC. Sprøyting av slike frø varer opptil tre år.

Såing frø til frøplanter

Mange tror at hvis du forbereder jord og frø riktig, vil resultatet av planting være fantastisk. Men denne oppfatningen er feil. Det er nødvendig å nærme seg såing på alvor, fordi det avhenger av hvor mye savoykålen vil tilsvare beskrivelsen av sorten.

Frø av savokål skal plantes i 3 faser med en forskjell på 4 dager. Frø er plantet i beholdere eller individuelle kopper til en dybde på 1 cm.

Før og etter sådd blir vannet rikelig til fremveksten av frøplanter. Så snart plantene kommer, bør vanning reduseres.

Betingelser og omsorg for avlinger

Kompetant vokst plantene - nøkkelen til en god høst i fremtiden. Etter at de første skuddene dukket opp (ca. 5 dager senere), blir de fortynnet slik at avstanden mellom dem er 2 cm.

Nøkkelen til sterke frøplanter er riktig belysning. Lys dag for frøplanter bør være 14-15 timer. Det er, før tiden kommer til å dykke ned i Savoyekålen, er det nødvendig å ordne belysningen av plantene. For å gjøre dette kan du bruke en enkel fluorescerende lampe. Vann plantene skal være regelmessig og i små porsjoner, noe som gir topplagets tid å tørke. Temperaturen på vanningsvannet skal være 2-3 grader høyere enn jordens temperatur. Det er umulig å overdrive eller oversvømme bakken - jorda skal være jevnt vått. Etter hver vanning skal bakken være litt løs, slik at vannet ikke stagnerer.

Den optimale romtemperaturen til utseendet av frøplanter av Savoyekål er 18-20 ºC. Etter skuddene vises, må temperaturregimet endres: + 15-16 ºC i løpet av dagen og + 8-10 ºC om natten. En slik forskjell i temperaturen vil forhindre at såpene presses ut, det vil tillate å herde frøplanter av Savoyekålen og legge til rette for planting på sengene og omsorg for dem i fremtiden.

Som mange kulturer, Krydder av savokål trenger fôring. Det utføres i flere faser:

1. Etter plukking - en gang i uken. Ammoniumnitrat (2 g), potashgjødsel og superfosfat (4 g) oppløst i en liter vann benyttes. Denne delen er nok for 50-70 frøplanter.
2. 2 uker etter plukking. Elementene blir tatt det samme, bare konsentrasjonen øker med 2 ganger.
3. 2-4 dager før planting i åpen bakke. Kaliumgjødsel (8 g), superfosfat (4-5 g), ammoniumnitrat (3 g), fortynnet i en liter vann, brukes.

Du kan bruke ferdigfôring.

Ikke mindre viktig er herdingen av frøplanter. Til dette formål, 8-10 dager før planting på stedet, er det nødvendig å utføre slike operasjoner:

• i de første to dagene er det nok i 3-5 timer å åpne vinduet i rommet hvor plantene dyrkes;
• noen dager må du lage frøplanter på gaten, dekker med gasbind fra direkte sollys;
• På den 5-6de dagen, bør hyppigheten av vanning reduseres, men ikke lov å tørke ut jorda, og sette plantene ute for hele tiden før planting.

Single Pot Dive

Etter 7-8 dager, når plantene vokser og blir sterkere, bør de svelges ned og sitte i kassetter med en avstand på 3 cm fra hverandre. Dekk frøplanter til cotyledonene. Gode ​​frøplanter bør ikke ha mer enn fem blader. Svak, uten øvre nyre og sopp-berørte plantene kastes vekk når du plukker.

Etter ytterligere 2 uker skal plantene transplanteres i separate beholdere (kopper) med forbehandling med en svak oppløsning av blå vitriol. Du kan bruke et annet stoff som vil beskytte plantene mot soppsykdommer.

Plante kimplanter av Savoy kål i åpen bakke

Riktig dyrkede frøplanter er ikke alt du trenger å vite om dyrking av savokål. For å få en anstendig høst, må du ta hensyn til reglene for dyrking i hagen.

Når skal plantene plantes på tomten

Savoy kål plantet på sengene i mai (gitt klimatiske forhold, kan denne perioden endres). For transplantasjon velg skyet eller kvelden.

Frøplanten før planting på sengene skal være 15-20 cm i høyde, mørkegrønn, ha godt utviklede røtter, ikke tørket ut stengler og 4-7 blader.

Plasser for savokål

Å velge riktig sted for å dyrke savokål gjør det ikke bare lettere å ta vare på, men gir deg også en god høst.

Frøplanter blir best plantet i områder hvor korn eller belgfrukter tidligere ble dyrket. Saplings vokser godt på bakken der agurker, løk, poteter, rødbeter og tomater vokste. Du kan ikke vokse Savoy kål umiddelbart etter rogn, reddik, rogn, reddik, rutabaga, cress.

Den beste jorda for denne avlingen er den som kan beholde fuktighet i lang tid (loamy, sandy, nøytral, sod-podzolic). Ikke egnet til dyrking av land med høyt leireinnhold.

Stedet hvor kålen skal vokse skal være godt opplyst og være romslig.

Jorda for planting er tilberedt i høst: de plover dypt og introduserer organisk (kompost, gjødsel) og mineral (superfosfat, kaliumklorid) gjødsel.Om våren blir jorden matet med ammoniumnitrat for å danne et fullverdig hode på kålen.

Prosess og landingsordning

Området der det er planlagt å plante plantene, skal strø med tørr jord eller organisk kompost (hakkede ugress). De vil hjelpe fuktighet å leve i jorden, gi kål med næringsstoffer, beskytte mot ugress og dannelse av jordskorpen.

Brønnene for planting av frøplanter må dannes i en avstand på 40 cm fra hverandre. Det er best å plante plantene på en skjult måte - dette gir mer plass.

Hullets dybde bør tilsvare koppens høyde eller veggene til beholderen der plantene vokste. Hell omtrent en liter vann inn i det og plante plantedyr. Til bunnen av arket frøplanter sprinklet med jord.

I begynnelsen bør ungkål beskyttes mot solen (pritenyat).

Pleie og dyrking av savokål

Voksende kål Savoy vil ikke forårsake problemer hvis du husker at en slik plante elsker fuktighet, løsner jorda, mate, lys og plass.

Vanning, luke, lossing og helling

Savoy kål elsker vanning, men snegler liker også fuktighet. Derfor anbefales det ikke å irrigere denne avlingen på slutten av vekstsesongen.

Etter å ha gått ut, anbefales det å vanne ved sprinkling eller ikke på toppen. Vanning skal utelukkende utføres på roten. Fuktighet på inflorescences kan forårsake slimete bakteriose, og avlingen vil gå tapt.

I tørrperioden er det ønskelig å luftfuktige luften ved å sprinkle kål (hvert 15. minutt i de varme timene).

Ikke glem å løsne når du bryr deg om Savoy kål - denne prosessen gjør at oksygen bedre kan nå røttene. For dannelsen av laterale røtter skal regelmessig hylle. Og for god vekst trenger du å rydde området fra ugress.

gjødsling

For å høste, som du kan skryte foran venner, må kulturen bli matet. Organiske stoffer (gjødsel, kompost, humus) brukes som topp dressing for savokål. Ofte befruktet med treaske.

Fôr er laget gjennom hele sesongen:

1. Under landingen.Deretter i en brønn legg til en teskje aske og urea.
2. 2 uker etter planting av frøplanter på sengene. Hvis såing ble utført umiddelbart av frø, gjødsbehandles best etter 3 uker. Til dette formål brukes mullein og urea, som fortynnes i vann (0,5 liter mullein og 1 time skje urea per 10 liter vann).
3. 12 dager etter siste fôring. Som gjødsel bruk 2 ss. skjeer av nitroammofoski (NPK), fortynnet i 10 liter vann.

Kväveforbindelser i jorda påvirker kålveksten direkte, bidrar til å få vegetativ masse og forme hodet. Om mangel på nitrogen sier gulblå nedre blad, som dør som et resultat. Hvis du ikke lager gjødsel i tide, kan du glemme høsten. En kaliummangel påvirker bladets farge, som også begynner å tørke rundt kantene. Kaliummangel kompenseres av potash gjødsel lagt til vanning.

Behandling og beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Selvfølgelig bidrar sykdommer og skadedyr (larver, skovler, kålfly, lopper, bladlus) ikke til en god høst, så du bør regelmessig inspisere Savoyekålen for utseendet og umiddelbart ta tiltak for å eliminere.

Kemiske preparater kål anbefales ikke - Det er bedre å tilberede giftet selv ved hjelp av midlene ved hånden.

Den farligste for savokål er overdreven vanning, som utvikler en sykdom som "svart ben". For behandling kan du gjødsle jorda med en løsning av "Fundazol".

Rengjøring og oppbevaring av savokål

Den første høsten av tidlige varianter kan høstes i juni, og i midten av modningen - i august. Hvis Savoyekålen ble dyrket til oppbevaring for vinteren, blir høsten høstet til frost. Så bedre lagring er gitt. Savoy kål lagres noe verre enn hvitkål, så den skal lagres på hyller eller i bokser, ordnet i en rad. For å forlenge holdbarheten er det nødvendig å opprettholde en temperatur på -1-3 ° C.

Som du kan se, er kultivering av savokål ikke en vanskelig prosess. Gjør deg kjent med plantens egenskaper, dyrk plantelene riktig og sørg for regelmessig pleie.