Vokser og omsorg for chard, hvordan får man en god høst av bladbiter

En plante som chard eller bete, Det er fortsatt ikke utbredt i våre breddegrader. I mellomtiden er det veldig verdsatt i Middelhavslandene. Der blir det spist på linje med spinat, fordi fordelene til menneskekroppen er ikke mindre. I denne artikkelen gir vi deg anbefalinger for planting og omsorg for bladbitt i hagen. Men først vil vi forstå hva chard er og hva det er spist med, så å si.

Beskrivelse av chard og dens typer

chard - Et spesielt utvalg av rødbeter, som, i motsetning til en vanlig slektning, har uspiselige røtter og spiselige blader og petioles. Denne toårige vegetabilske avlingen tilhører familien av blomstrende.Dyrking av chard salat praktiseres i USA, Europa, Japan, India og andre land. Bladene på bladbiter er saftige, kjøttfulle, 30-40 cm høye. Avhengig av sorten har de forskjellige farger - rød, grønn, grønn-rosa, grønn-lilla. Root denne planten dannes ikke i det hele tatt. Det er to typer chard: stamme (stalked, long-veined) og løvrike (shnitt-chard, chard-meisel). Stengler, sammen med bladene, er også egnet for mat. De er brede og kjøttfulle, har også en annen farge: grønn, gul, rød.

Det er mange varianter av bladsalat, som varierer i fargen på stilkene, blader og petioles, så vel som formen på bladene. De vanligste blant dem er "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Spinat", etc. Planten er også representert av dekorative varianter med petioles av forskjellige farger, krøllete og bølgete løvverk.Disse inkluderer for eksempel "Yellow-throated", "Red-stalked", "Silver Curly", etc. I tillegg til hagen kan de plantes i senger og mixbordere.

Hva trenger chard for vellykket vekst

Chard - en upretensiøs plante, dyrking og omsorg gir ikke noen spesielle vanskeligheter og ligner veldig på dyrking av rødbete. Nedenfor finner du anbefalinger om vekstrotasjonen til denne avlingen, valg av plassering, jordutvelgelse og metoder for planting i friluftsliv.

Chard Precursors

Det er bedre å plante bladbeter på stedet der plantene pleide å vokse, da de ble dyrket, ble organisk gjødsel, for eksempel løk, agurker, poteter, innført i jorda. For å følge reglene for beskjæring av chard beets, er det ikke nødvendig å dyrke det på samme sted hvert år, det er bedre å returnere avlingen til samme land etter tre år. Det er heller ikke anbefalt å så planten i områder hvor tidligere spinat, kål og rødbeter ble dyrket. Først av alt er det nødvendig å gjøre dette for å beskytte bladbitt fra sykdommer og skadedyr.

Belysning for chard

Mangold er ikke kresen om belysning, det kan vokse i åpne områder av hagen og delvis skygge. Imidlertid er det viktig å vite at med sterke og langsiktige skyggesalatbiter vil vokse sakte og ikke gi så store blader som i godt lys. Også i en plante som vokser i skyggen, kan en økt mengde nitrater observeres.

Hva skal være jorda for å plante bladbiter

Bladbiter kan vokse på noe jord, men det vil være spesielt velsmakende og kjøttfullt når plantet i fuktig og fruktbar jord med nøytral surhet. Planten tolererer ikke sure jordsmonn veldig bra. Før sådd er det tilrådelig å gjødsle jorda med humus eller kompost (3-4 kg / 1 kvadratmeter). Dette bør imidlertid gjøres i høst. Om våren brukes organiske gjødsel ca. 12-14 dager før såing.

Fungerer landingschard

For planting av chard ved bruk av frø eller frøplanter. Rassadniy metode sjelden tatt. Når du planter chard på det åpne bakken, vil det avhenge av hvor lenge du ønsker å få en høst. Samtidig anbefaler erfarne gartnere seg ikke for tidlig (før april), for ikke å falle inn i vårfrostene. Selv om anlegget er ganske kaldt motstandsdyktig - frøene kan spire ved en temperatur på + 4-5 ºї og tåle svake frost, er det bedre å plante ved høyere temperaturer. Den mest gunstige for dem vil være 18-20 ºС. Hvis målet ditt er en veldig tidlig høst, kan du bruke plantemetoden eller utføre såing under filmen. Petiolate varianter vil være klare til å spise 90-100 dager etter planting, løvrike 60-70 dager senere. For lenge og i tidlige perioder å ha friske grønnsaker på bordet, anbefales det å plante bladbeter i tre perioder: i de første ukene i mai, i midten av juli (høst vil være tidlig på våren) og før vinteren. Den beste tiden å plante for første gang, er begynnelsen av mai. Før planting av chard frø, er det nødvendig å forberede brønner for hvert frø.Avstanden mellom gropene er 25-30 cm lang, mellom rader - 35-40 cm (25 cm for bladvarianter). Frø dykker ned i jorden med 2-2,5 cm.

Unge kålspirer, oppnådd som følge av kultivering fra frø, bør vises på omtrent 20 dager. Ett frø gir flere skudd, slik at plantene må tynnes, slik at hullene mellom dem er 40 cm for petiolate varianter og 10 cm for bladene. For ytterligere å formere bladsalat, kan du samle frøene selv. De modne testene blir kuttet og suspendert for modning. Frø fra chard er det samme som i vanlige rødbeter. De må lagres i papirposer. Sprøyting de beholder i tre år.

Siden multiplikasjon av bladsalat ved hjelp av kimplanter er ikke så vanlig, vil vi bare kort nevne hvordan man skal plante kirsebær med frøplanter. Den største fordelen med denne metoden vil være at denne måten du kan oppnå en tidligere høst. Så planter for frøplanter kan være tidlig i april.Før såing frø til frøplanter, bør de være gjennomvåt i en dag.

Siden rodsystemet av chard er svært utviklet, er det nødvendig å velge en dyp beholder eller individuelle potter for frøplanter. Avstanden mellom avlinger skal være 25-30 cm. I friluftsliv plantes frøplanter når den når opp til 3,5-4,5 uker og en vekst på 8-9 cm, i begynnelsen eller i midten av mai. Den kan plantes tett - holde intervall på 15-20 cm mellom planter. Ved høst vil avlingen være klar om en måned når bladene når en høyde på ca 25 cm.

Hvordan bryr seg om chard utendørs

Selv om dyrking av chard på det åpne feltet ikke forårsaker noen spesielle vanskeligheter, men for å oppnå en god høst i form av store, saftige blader, er det nødvendig å ta vare på plantene. Pleie vil være i periodisk løsning av jord, vanning, fôring og fjerning av peduncles.

Jordpleie og vanningsanlegg

Jorden under chard må periodisk lukkes for å ødelegge ugresset og lette oksygenes tilgang til røttene. Obligatorisk løsning bør være etter vanning og regner for ikke å danne en skorpe.Platebiter som fuktighet (men ikke stagnerende), så det er verdt å vanne det rikelig, spesielt i tørre perioder. Frekvensen av vanning vil avhenge av været, men det er bedre om det er minst en gang i uken.

Hvordan gjødsle chard

Laks salat reagerer godt til topp dressing. Men når du utfører denne prosedyren, må du kjenne tiltaket, siden en overflod av gjødsel kan føre til motsatt effekt - forårsake skade på anlegget. Overdreven fôring truer opphopningen av nitrater i anlegget. Feed chard er nødvendig etter hvert kutt blader eller petioles. For å gjøre dette, bruk en løsning av urea (10 g / 10 l vann), mullein (1: 5), flytende urtegjødsel.

Bekjempelse av sykdomsbekjempelse av sykdom

Mangold kan påvirke sykdommer og parasitter, hovedsakelig på grunn av feil planting og omsorg. Ofte er bladsalat utsatt for pulverformig mugg. Gunstige forhold for utviklingen av denne sykdommen er langvarig regn og stillestående fuktighet, samt skade på parasitter.Hovedsymptomet på denne sykdommen er et hvitt melaktig belegg på bladene. Som et forebyggende tiltak i denne sykdommen anbefales pollinering med en løsning av svovel, nitrogen og fosfor-kaliumtilskudd. Med nederlaget av pulverformig mugg, blir sykeplanter fjernet, sprøyting utføres med autoriserte preparater.

Også på bladet beets kan utvikle en sopp som forårsaker sykdom "black leg". Symptomer - blader visner, stilkene blir svarte, røttene visne. Sykdommen kan føre til plantens død. I varmt vær kan dø forekomme raskt - bare seks dager etter sykdomsutbruddet. For å beskytte chard fra det svarte beinet, bør det plantes bare på sengene som er grundig rengjort på høsten. Det er nødvendig å observere moderat modus for vanning.

Korne, bete bladlus, rødbeter, wireworm er skadelig for bladsalat. I kampen mot parasitter, forebyggende tiltak, blir overholdelse av reglene for avlinger og jordbruksteknologi kommet i forkant. Siden en over bakken del brukes til å spise salat, er bruk av insekticider uønsket.De bør kun brukes i ekstreme tilfeller og med massedistribusjon av parasitter. Når man velger medisiner, bør man gi preferanse til biologiske agenser som ikke er farlige for mennesker og miljø.

Chard: Høsting

Bladene av chard, plantet i april-mai, kan kuttes fra slutten av juni til sen høst etter behov. De bryter sammen med stenglene i basen. Jo oftere å kutte arkene, jo mer rikelig vil de vokse. I gjennomsnitt, fra 1 kvadrat. m planter per sesong, kan du samle 1 kg grønt.

I stalkede varianter blir bare unge blader spist. Mer grov ekstern mat er ikke egnet. Det er tilrådelig å spise revne bladbeter på høstdagen. Jo lenger det blir lagret, jo mindre næringsstoffer vil det forbli. I tillegg fades det raskt. I kjøleskapet oppbevares det vasket produktet i en plastpose i ikke lenger enn to dager.

Selv om chard leaf beet er en flerårig plante, er det vanlig å dyrke det som en årlig i kjøkkenhagen. Men hvis du sørger for at han komfortabelt kan tilbringe vinteren, og dekker han på riktig måte, kan du sørge for at friske greener dukker opp i de tidligste perioder.Om vinteren blir plantene kuttet på roten og dekket med et lag jord, torv, sagflis, blader. I ferd med å høste chard på plass, kan du gradvis plante bladsalat.

Mangold blir stadig mer populært i vår region, hovedsakelig fordi denne grønnsaken er upretensiøs i vedlikehold, kaldt motstandsdyktig og inneholder en stor mengde stoffer som er nyttige for menneskekroppen. Hvis det er riktig og tidlig å plante det, kan du sørge for at den blir den første vitamingrønnen som kommer på kjøkkenet ditt etter vinteraventaminoseperioden.