Silo lagring og lagring

For at storfe skal være godt matet og ikke drastisk redusere produktiviteten i vinterperioden, er det nødvendig å ta vare på tilstrekkelig tilberedning av fôr på forhånd. En viktig del av dietten av dyr er saftig mat, det vil si de som inneholder store mengder vann. For at de skal være så næringsrike og fordelaktige som mulig, er det nødvendig å følge teknologien for deres forberedelse og lagring. I denne artikkelen vil vi snakke om utarbeidelsen av den mest verdifulle vintermatningen - ensilasje.

Hva er ensiling

For å engasjere seg i riktig tilberedning av ensilasje, er det nødvendig å forstå at dette er en saftig mat til husdyr, som oppnås ved å bevare (gjærende) ferske eller tørkede grønne deler av fôrplanter (topper, blader, stengler). Ernæringsmessig ensilasje ligner på grønnfoder. Passer til fôring av alle typer husdyr. Spesielt nyttig for store horn, griser, gjess, sauer, kaniner.

Prosessen med surdeig, eller siloing, utføres i spesielle konstruksjoner (grøfter, groper, tårn, etc.). Der blir grønt bevaret under anaerobe forhold ved hjelp av organiske syrer, utsatt for det meste som følge av melkesyrestrasjon. Også for bevaring kan legges kjemiske konserveringsmidler, kosttilskudd, akselerere ensilering prosessen.

Mat tilberedt med denne metoden er lagret i en silo lagring eller pakket i blokker. Under moderne forhold er preparering av ensilasje mindre tidkrevende sammenlignet med høsting av høy. Det kan tilberedes på kort tid, det er ikke nødvendig å forberede seg på fôring. Det krever ikke store investeringer. I tillegg tillater denne metoden deg å oppnå mindre næringsstap. Så, når det er ensilering, går opptil 10-15% av nyttige elementer tapt, mens høsting høst - 30%.

Silage inneholder mengden karoten og vitamin C som dyrene trenger, samt vann og fiber. Det bidrar til bedre funksjon av fordøyelseskanalen til husdyr,fremmer absorpsjon av grovfoder til dem.

Hovedkollageavlinger

Til fremstilling av ensilasje brukte mange kulturer. De er delt inn i tre grupper:

• legkosilosuyuschiesya;
• vanskelig å forstå;
• ubrytelig i ren form.

Grønn mais, solsikke-, kål-, raps-, bete-, sorghum-, gulrot-topper, kornblandinger, benk-kornblandinger anses å være den første gruppen.

Det er vanskelig å slave kløver, sedge, søt kløver, alfalfa. Tomater og potetplater, agurker, courgetter, meloner, gresskar, soyabønner er ikke egnet til ensilering i ren form. Planter fra den siste gruppen høstes kun i blandinger med lett befruktning eller med tilsetning av konserveringsmidler og forretter.

Som et råmateriale for ensilasje, toppen av høstavlinger, kålblad, blandinger av belgfrukter og frokostblandinger, gressoppdrett på beite, er rotkultur egnet.For bruk av ensilasje og proteinrik matavfall (masse, bard, masse).

Optimal klippefase

En av faktorene som påvirker næringsverdien av ensilasje er klippesesongen av avlingen for ensilasje. Hver plante har den gunstigste utviklingsfasen for bruk i ensilasjefôr.

Så, for høsting av ensilasje maisplanter rengjort i stadium av melke-voks modenhet av korn. Det er da at korn er lett ensiled og kan bare miste 10% av sine ernæringsmessige egenskaper når det høstes. I samme fase er sorghum slått ned.

Det beste for å samle solsikke vil være tiden da planten har 30% åpne blomsterstand. Hvis du savner dette punktet, vil innholdet av fiber i solsikke øke, og dyr spiser slik mat med mindre jakt.

Silageårlige bælgplanter blir høstet i den melkeformede voksfasefasen av korn i de nedre tredje, bælgfiskene - i perioden med spirende.

Stern lupin for ensilasje kuttet når kornene dannes. Clover godt ensiled under blomstring, frokostblandinger - i begynnelsen av øreprosessen.

Slik lager du en silo: Silage-forberedelsesteknologi

Teknikken for ensilasjeforberedelse inkluderer flere faser:

• høsting av ensilasjeavlinger
• sliping av råvarer;
• legging i lagring;
• komprimering av grønn masse;
• lufttett ly silagemateriale.

Det er flere forutsetninger for silagehøsting:

• Silagen skal ha et optimalt fuktighetsinnhold på 65-75%, men ikke høyere. Ved overdreven fuktighet, legg til kaf, kaf, hakket halm (15-20 kg / 100 kg mat). Hvis fuktighetsnivået ikke er tilstrekkelig, blir det innført courgette, gresskar og vann.
• Også i den grønne massen må det inneholde den nødvendige mengden sukker.
• Luften fra råmaterialet bør maksimalt presses ut ved god komprimering.
• Tanken, puten, grøften eller rommet hvor siloen ble lagt skal være hermetisk forseglet for å hindre at oksygen og vann kommer inn i det.

Se nærmere på hvordan du gjør ensilasje hjemme.

Etter høsting av plantene for ensilering, må de knuses. Gjennomsnittlig lengde på hakkede urter bør være 3-4 cm.

For å bestemme fuktighetsgraden må du vri noen planter i en bunt.Samtidig frigis juice på bøyene - det betyr at fuktighetsnivået er normalt. Hvis grønnsakene ikke er fuktige nok, vil løvet være mykt, og når det krølles, vil væsken ikke strømme ut. Med kraftig fuktighet slippes juice fra plantene til og med uten å vride, bare under transport.

For å legge siloen er det nødvendig å grave et hull på ca 2 m dyp. Bredden og lengden på fordypningen spiller ingen rolle. Det kan til og med være rundt. Gruvens vegger skal utvides oppover. De må smøres med leire. Bunnen kan dekkes med fallne blader eller halm.

Deretter legger du en grønn masse i et hull i lag på 20-25 cm, tett tampe det, spesielt nær veggene. (Lag av grønn masse kan veksles med lag med hakkede halm 40-50 cm i høyden.) Hver dag er massen fylt til 80-100 cm.

Fordypningen er fylt med toppen - innen få dager vil innholdet avgjøre seg. Jo tettere fliken, desto bedre blir det. Samtidig er urter med normal fuktighet tampet så godt som mulig, og med høy luftfuktighet blir de utsatt for moderat tamping. Temperaturen i massen bør ikke overstige 38 grader.

Etter en full belastning er plassen umiddelbart dekket med plastfolie og dekket med et 25-30 cm lag av jord eller torv. Du kan også dekke baller av komprimert halm. I fravær av filmer helles et 30-centimeter lag av vått halm, et 5-centimeter lag av leire og et 20-25-centimeter lag av jord. For å beskytte siloen mot nedbør, er det montert et baldakin over gruven, og sporene er trukket ut rundt det for å forhindre vann i å komme inn rundt den.

Med riktig ensilering er fôret klar til fôring i 1-1,5 måneder. Langsom voksende planter kan brukes tidligere - om 15-20 dager. Beansiloen for surdeigen trenger 1,5-2 måneder.

Det er en måte å gjøre uten bygging av bygninger og husly. Du kan bruke metoden for ensilasje i polymerslanger. I dette tilfellet begynner bevaringsprosessen umiddelbart etter å ha lagt den grønne massen i ermet. Tap med denne metoden varierer fra 3 til 5%. Fôr av høy kvalitet kan fjernes fra ermet etter behov gjennom hele året.

Ved høsting av en liten mengde fôr kan du bruke et fat.

Silo lagring

Overflaten på den lagrede siloen skal være flat og glatt.Hovedbetingelsene for riktig bevaring vil være vedlikehold av den nødvendige temperaturen og integriteten til innkapslingen.

For å ta den nødvendige mengden fôr, øker dekkmaterialene litt. Den åpne overflaten skal være så liten som mulig. Da er puten igjen dekket med folie og strøget med halm eller jord.

Etter å ha blitt fjernet fra silobutikken, er fôringen bare egnet for en fôring, siden den raskt mister sine næringsstoffer i luften.

Når hele siloen skal brukes, må puten rengjøres av rester og behandles med en løsning av fersk kalk.

Siloer og konserveringsmidler

For å bevare den størst mulige mengden næringsstoffer, legges det til bruk av kjemiske konserveringsmidler ved tilberedning av silage. Denne metoden brukes i ensilering av vanskelige å vokse og ikke-silageavlinger eller grønn masse med høy fuktighet. Effekten av konserveringsmidler bestemmes av deres evne til å regulere vitaliteten av mikroorganismer: utviklingen av putrefaktive, mold-suppress, melkesyre og gjær-begrensning.

Tilsetningen av konserveringsmidler gjør det mulig å produsere høykvalitets ensilasje av noe råmateriale (inkludert en som er vanskelig å ensilere), uavhengig av fuktighetsnivå og vekstforhold. Tilsetningsstoffer tilsetter fôret med nitrogen, fosfor, svovel, mikroelementer.

Til dags dato er valget av konserveringsmidler for tilberedning av ensilasje stort - ca 2,5 000 kjemiske forbindelser er utviklet. Pyrosulfitt og natriumbisulfitt, ammonium pyrosulfat og ammonium dihydrosulfat, formalin og andre har gode konserveringsegenskaper. De sprayet ensilasjemasse. Når du velger et tilsetningsstoff, bør du foretrekke de som ikke inneholder giftstoffer og kreftfremkallende stoffer.

Ved innføring av ensilasje blir også mineralsyrer (maursyre, sorbinsyre, melkesyre, propionsyre, eddiksyre) introdusert eller deres blanding med salter. De er laget i flere lag i 20-25 cm.

Ved ensiling gress, mais med belgfrukter, kan du legge til spesielle starterkulturer som inneholder melkesyrebakterier.

Siloets kvalitet vil således avhenge av flere faktorer: typen av planter som brukes, fasen av høsting, deres fuktighetsinnhold, tetthet av legging og tetting av ensilasjepytten.Kvalitetsmat kan identifiseres etter farge - det vil være fra gulgrønn til mørk brun og en behagelig lukt - surkål, syltet epler, bakte brød (avhengig av sammensetningen). Hvis siloen har en annen smak, for eksempel gjødsel eller ammoniakk, er bruken uakseptabel.

Se på videoen: Farming Simulator 15 - S3E8 - LAGRING (November 2024).