Hvor nyttig er hasselnøtt til menneskers helse?

Hasselnøtt eller Hazel I flere tusen år har det vært kjent for folket i Europa, Asia og Nord-Amerika, hvor de nyttige egenskapene er verdsatt. I tillegg til den hyggelige smaken og verdifulle næringsegenskapene til hasselmuttere (samt bladene, bark og jevnrot) har det helbredende egenskaper. Ikke rart at våre forfedre trodde at denne planten gir utødelighet og formidlet den med overnaturlige krefter.

Den kjemiske sammensetningen av hassel

Hazelnøtt er et energisk verdifullt produkt, da bare 100 g inneholder 657 kcal. I tillegg har hassel en unik proteinsammensetning som er identisk med hvite hvite: 17,2 g inneholder 18 aminosyrer (hvorav 8 er essensielle), som menneskekroppen kun kan motta med mat.Vegetabilsk protein lett fordøyelig lar deg gjøre uten kjøttprodukter (som er viktig for vegetarianere).

Hasselnøtter er en viktig kilde til:

• fett (opptil 70%) - mono- og flerumettede fettsyrer (henholdsvis 52,5 og 9,1 g);

• karbohydrat (19,2%);

• kostfiber;

• vitaminer (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A, etc.);

• mineraler (kalsium, jern, fosfor, magnesium, mangan, kalium, kobber, sink, selen, jod, etc.).

I blader av hassel er mange essensielle oljer, glykosider. I barken - det er betulin, tanniner, alkoholer.

De fordelaktige egenskapene til hazel for menneskekroppen

Selv en enkel bekjentskap med hasselnøttens kjemiske sammensetning vil tillate deg å forstå fordelene med hasselnøtt. Bare ett jern i denne mutteren inneholder 200% av den daglige normen til en person. Hippocrates sa at hasselnøtt er bra for alle (unge og gamle) og fordeler alle.

Regelmessig forbruk av hasselnøtter i maten gir kroppen vitale proteiner, vitaminer, fett og mineraler:

• Vitamin C, jern, magnesium og kalium er nødvendige for hjertet, blodårene, hemoglobinsyntese;

• fettsyrer - for forebygging av aterosklerose, hjerneslag og andre sykdommer;

• fytosteroler og vitamin E, kobber og mangan - antioksidanter med anti-aging egenskaper;

• fosfor, magnesium og kalium - for å styrke bein, tenner, ledd;

• B-vitaminer - beskyttelse mot nerver og stress.

Det er også mer spesifikke egenskaper for hassel, noe som vil være nyttig for representanter for både sterk og svakere kjønn.

Fordeler for kvinner

Hasselnøtt nøtter inneholder mange fordelaktige sporstoffer og vitaminer som har stor fordel for den kvinnelige kroppen.

For eksempel:

• en stor mengde folsyre i nøtter er nyttig for kvinner som forventer en baby, siden å spise hassel under graviditeten vil sikre normal utvikling av fosteret;

• nøtter gir mye energi. Til tross for innholdet av høyt kaloriinnhold, er kombinasjonen av syrer så optimal at vanlig forbruk av nøtter ikke vil føre til overskytende centimeter i midjen, tvert imot vil "dårlig" kolesterol bli fjernet fra kroppen;

• hjelp med nervøse lidelser;

• bevare kvinners naturlige skjønnhet og forynge huden;

• stimulere amming.

Fordeler for menn

Nøtter hjelper menn å takle tung fysisk anstrengelse, men det er ikke alt. Hazel har lenge vært brukt i tradisjonell medisin som et middel for å øke styrken. Folsyre bidrar til prosessen med spermedannelse (30 g hasselnøtter inneholder 90% av kroppens daglige behov for denne syren). I tillegg hjelper hasselnøtter med prostata sykdommer (i inflammatoriske prosesser, anbefales det å konsumere 50 g hasselnøtter daglig).

Bruken av hassel i tradisjonell medisin

Tradisjonelle healere brukte aktivt hassel, nemlig nøtterfarge (øredobber), nøtterkjerner, skaller, blader, bark, røtter. Healing egenskaper (helbredelse, antipyretic, desinfisering, vasodilating, immunopressing, antidiarrheal og andre) ble lagt merke til og effektivt brukt. Dessuten fortsetter hazel i tradisjonell medisin å bli aktivt brukt i dag.

Te fra hasselblader forlater for å styrke immunforsvaret

Hazelbladene inneholder mange essensielle oljer, syrer (askorbinsyre, palmitinsyre), myricitrosid glykosid og mange andre. Av disse kan du forberede en tonic drink som effektivt vil støtte immunforsvaret. Den er tilberedt på samme måte som te: det er nødvendig å helle kokende vann over bladene, insistere på varme i 10 minutter og drikke det med honning eller syltetøy (eller bare tilsatt sukker). Hazelbladene kan brygges med vanlig te eller i medisinske samlinger.

Hazel juice med anemi (anemi)

Hazelbladene har blitt brukt til behandling av anemi. Friske unge blader samles under blomstring av hassel, hvorpå de knuses og klemmes ved hjelp av en blender. Den resulterende saften skal være full i løpet av måneden (30 ml) med honning (15 ml) tre ganger daglig før måltider.

En blanding av hasselnøtter med honning med anemi og tap av styrke

Med anemi har en blanding av nøttekjerner og honning en effektiv effekt (et glass nøtter vil kreve et halvt glass honning). Alle ingrediensene er blandet i en blender. Tre ganger om dagen, før du spiser må du ta en skje av stoffet. Hazel med anemi brukes også i form av en nøtterhonningdrink, for hvilken alle nøtter (2 ss) skal knuses, tilsett honning (2 ts) og 50 ml kokende vann til dem. Tørk blandingen, tilsett mer kokende vann (200 ml) og fyll i 30 minutter. Det er nødvendig å bruke midler daglig (fem ganger 50 ml), innen tre uker.For best effekt anbefales det å legge til tørkede aprikoser.

Avkok av hasselnøtt med diaré

Diaré er behandlet med grønne nøtter med hasselnøtt. For tilberedning av buljongen krever 20 g rå nøtt og 25 ml kokende vann. Skjellene skal fylles med kokende vann, la stå i ytterligere 15 minutter på komfyren, insistere og avkjøles i et par timer, hvorpå de kan bli drukket 60 ml fire ganger om dagen.

Kjøttkraft fra blader ved behandling av hjerte-og karsykdommer

Hazelbladene er ganske effektive til behandling av hjertesykdommer og blodårer, og deres nyttige egenskaper i disse områdene er testet i praksis. Ved utarbeidelse av terapeutisk infusjon helles en spiseskje pulver fra tørkede blader av hassel med kokende vann (250 ml), hermetisk forseglet og holdes i 15 minutter i et vannbad (i det minste minimale varme). Etter det, fjern sammensetningen fra varmen og la den brygge i en annen time. Som et resultat gjenstår det bare å presse stoffet og drikke 3-4 ml 50 ml om dagen. Behandlingsforløpet er tre måneder.

En avkok av hasselbark som en febrifuge

Hasselbarken har også medisinske egenskaper og brukes effektivt i kampen mot forkjølelse. Tørrbarkpulver (3 ss), kokende vann (1 liter), må oppbevares i en lukket beholder i 15 minutter over lav varme. Deretter, kjølig, belastning (avkallingsvolumet vil senke, du kan legge til kokt vann) og drikke på tom mage 3-4 ganger om dagen for 1/3 kopp.

Infusjon av hasselblader i prostata adenom

For behandling av denne sykdommen brukes hasselbark (høstet under sap-strømmen) og friske eller tørre blader:

• friske blader (10 ss) eller tørt (5 ss) plassert i en emaljebeholder bør dekkes med en liter ferskt kokt vann, lukket og tillatt å avkjøles;

• hakket bark (8 ss) hell kokende vann (250 ml), kok i fem minutter og insister i en annen time;

De resulterende infusjoner bør forbrukes to ganger daglig, 100 ml hver, i tre måneder. En av medisinene skal definitivt finne sted fra kl. 19.00 til 21.00, siden det er på dette tidspunktet at prostata mest behandles.

Hepatitt forlater tinktur

For å forberede tinkturen trenger friske blader av hassel. Ved hjelp av en blender må de slipes, og den resulterende slurryen plasseres i en glassbeholder (laget av grønt eller brunt ugjennomsiktig glass), og slik at det tok ½ volum. I den gjenværende halvparten toppet opp med tørr hvitvin. Fartøyet må plasseres på et mørkt og kjølig sted (det må ristes hver dag). Etter en uke, renne, trykk forsiktig. Ta tre ganger om dagen for 0,5 kopper per måned.

Infusjon av hasselbark med åreknuter

En hasselnøtt kan også hjelpe til med en sykdom som åreknuter, og i så fall trenger du en passende infusjon. For forberedelsen er det nødvendig å ta barken av hassel og fjell arnica (1: 1) 1,5 spiseskjeer, hakk og bland dem, hell kokende vann i en termos (1000 ml). Neste, hermetisk forsegle og la over natten. Ta før måltider. Denne prosedyren kan kombineres med kompresser (bløtgass-infusjon av bark og myse i et 1: 1-forhold.

Jordnøttolje for parasittiske infeksjoner (rundorm)

Det er ingen hemmelighet at hasselolje hjelper kroppen forsiktig og trygt å kvitte seg med parasitter som rundorm. I dette tilfellet, ta stoffet skal være 15 ml før et måltid (i 25 minutter) fire ganger om dagen. Behandlingens varighet - tre uker.

Nøtter kjerner for å forbedre laktasjonen

Hazel mutter - pålitelige midler for å øke næringsverdien av morsmelk og mengden. For å gjøre dette, hakk i en blender til et glass røde hasselnøtter, hell kokende kummelk (2 kopper) over dem og varme (uten koking) ytterligere 10 minutter. Tilsett sukker eller honning, lukk og kjølig. Drikk varm, omtrent en halv time før du spiser babyen.

Samling, forberedelse og lagring av hassel

For at hasselen skal kunne redde sine egenskaper, er det nødvendig å vite hvordan man samler og lagrer det samlede produktet. Det er ønskelig å høste de medisinske plantene i miljømessige rene områder. Tidlig begynner å høste barken - med begynnelsen på vekken av mutteren (bedre, til knoppene har oppløst seg) Det må fjernes fra grenene, som vil bli kuttet under tynning. Tørking tar flere uker (til den blir sprø når den presses).

Samlingen av blader har også sine egne egenskaper:

• Det er ønskelig å utføre prosedyren under blomstringen (tidlig mai). På dette tidspunktet, når været er tørt, blir unge blader og katter (i separate beholdere) slått av.

• Når du samler bladene om sommeren, vil nytten i dem være mindre enn våren, men skaden på treet vil være minimal.

Tørkende blader produseres på et mørkt sted med god ventilasjon. Bladene er lagt ut i ett lag på et ark av kryssfiner, papir, lerret, hvor de må blandes med jevne mellomrom. Samlingen av nøtter finner sted i september, når de blir brune og begynner å falle fra treet. De høster avlingen i et lag (hus), deretter sortert (det er nødvendig å fjerne skadet, undergravet av skadedyr, etc.) og til slutt tørket i solen eller i ovnen. Tørkede råvarer skal lagres i pappkasser, treskasser og skuffer eller lommebøker ikke lenger enn ett år (bark - to år).

Hvordan bruke hassel i kosmetikk

Felles Hazel - Det er bare en gave for elskere av miljøvennlige kosmetikk uten noen kjemikalier. I folkeskoskologi brukes ofte en avkok av blader og unge stengler av hassel. Det lindrer effektivt hevelsen av øyelokkene og eventuell rødhet på huden. Femten minutter å ta et 37 graders bad med tilsetning av kjøttkraft (4 spiseskjeer av tørket løv av hasselbrugg i en liter kokende vann, forlater i en halv time) forfrisker, forbedrer tonen, forynger huden. Et spesielt sted er okkupert av hasselolje (kaldpresset).

Olje brukes i omsorg for:

• for hår (i liten grad gnides det i hodebunnen for å styrke røttene: når det er sprøtt, blir olje oppvarmet til 50 ° C påført håret, pakket inn i 5-6 timer, deretter vasket av med sjampo);

• for problematisk hud i ansiktet (olje absorberes uten å forlate et spor, renser godt).Hazelolje (15 ml) blandet med essensielle oljer av gran, oransje og cypres (en dråpe hver) gjør huden silkeaktig og glatter rynker. En blanding av 15 ml jordnøddesmør, to dråper eukalyptusolje og en dråpe salvieolje hjelper mot akne. Ren mutterolje skal gni inn i øyelokkhuden.

Mørkekjerner brukes til fremstilling av masker:

• Rynker: Ti nøtter må knuses i en blender, hell kokt melk (45 ml), tilsett flytende honning (15 ml) og påfør huden. Etter 15 minutter vaskes masken av med varmt vann.

• For tørr hud: Skal seks nøtter knuses i en blender, blandet med 20 ml olivenolje (til konsistensen av rømme), insisterer en halv time, påfør sammensetningen i ansiktet og hold i 10 minutter. Ta av denne maskepinnen med grønn te. Etter det gjenstår det å vente i 5 minutter og vaske ansiktet med kaldt vann.

• For normal hud: valnøttolje (15 ml) må blandes med valnøttolje (15 ml), sterk te (15 ml), hakket havremel (1,5 ss). Masken påføres i 30 minutter, deretter vaskes med varmt vann.

Valnøttolje brukes også til massasje av hele kroppen og føttene, da det har en tonic effekt.

Kontra

Før du fortsetter behandlingen, bør du huske at i tillegg til dets terapeutiske egenskaper har hassel visse kontraindikasjoner.

Spesielt bør du ikke bli involvert i hazel folk som har:

• kroniske sykdommer i leveren og galleblæren;

• diatese;

• alvorlig diabetes

• individuell intoleranse (allergiske reaksjoner).

  

Hazelblader har kontraindikasjoner for hypertensive pasienter, da de kan øke presset, og nøtterkjerner kan øke kroniske hudsykdommer, som bør vurderes hos pasienter med psoriasis.

Se på videoen: SCP-261 Pan-dimensjonale salgsautomat. Safe. Mat / drikke scp (April 2024).