Utvalg av store gresskar: beskrivelse og bilde av populære varianter

Gresskar er et unikt produkt, uunnværlig for baby- og diettmat, et lagerhus av næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer. I våre breddegrader, er tre typer gresskar hovedsakelig dyrket: den hard-faced, muskat og stor-fruited. De varierer avhengig av smaken av massen, størrelsen på frukten og mykheten i huden.

  • Funksjoner av store fruktige gresskar varianter
  • De beste store fruktige varianter
    • smil
    • Titan
    • Parisisk rød
    • terapeutisk
    • Gul centner
    • Spray gull
    • krokus
    • Merchant kone
    • Azure

Gresskar storfruktet har et stort utvalg av varianter, som vil bli diskutert i denne artikkelen.

Funksjoner av store fruktige gresskar varianter

Som du kan gjette fra navnet, er det store gresskaret preget av store fruktstørrelser, vekten av standardene varierer mellom 20-50 kg, og noen ganger kan den til og med nå 100 kg. men Det er også den søteste typen gresskar, sukkerinnholdet i noen varianter når 15%, noe som er enda mer enn i vannmelon. Men dette er den mest upretensiøse og kaldt-resistente gresskar variasjonen, som har et høyt utbytte. Den tykke, kjøttfulle skallen bidrar til langvarig lagring av fosteret og god transportbarhet. Store gresskar sorter har en avrundet, sylindrisk stilk og en avrundet stamme, uten furrows. Pentagonale og reniformblader. Frøene er store, kjedelige, melkete hvite eller brune.

Det er viktig! Gresskarmasse av store frukter har vært vellykket brukt i matlaging og som næringsrik mat til dyr. Den inneholder et stort antall næringsstoffer: vitaminer A, C, E, K, PP, vitaminer fra gruppe B, samt kalium, kalsium, magnesium, fosfor, jern, kobber, aminosyrer etc.
Frøken av stort gresskar har medisinske egenskaper og brukes i tilfelle av høy surhet og magesykdommer, selv sår. Rå gresskarmasse har en avføringsvirkning, og gresskarjuice er et utmerket vanndrivende og koleretisk middel. Sentral- og Sør-Amerika regnes som fødestedet til dette gresskaret, i Europa viste det seg fra det XYI århundre, og i dag dyrkes det over hele verden.

Vet du det? Innbyggerne i det gamle Kina betraktet det store gresskaret som en dronning av grønnsaker og vokste det spesielt på keiserens gårdsplass. Som et tegn på spesiell nåde ga keiseren de største fruktene til sitt beste omtrentlige.

De beste store fruktige varianter

Stort gresskar er preget av en rekke varianter og arter, hvorav det er om lag 100, og er et populært avlsprodukt. Gresskarfrukter av forskjellige varianter varierer i størrelse og smak. I midten og sørlige breddegrader er de mest vellykkede dyrkede varianter Smil, Curative, Azure og Crocus.

smil

En av representantene til det store gresskaret er sorten Smile. Denne gresskar er preget av tidlig modning (85 dager), økt kaldt motstand og gir en god høsting. Smilens frukter er runde og svært små, ca 2-3 kg, dekket med lyst oransje bark med hvite årer. Kjøttet er søtt, knust, lyse oransje i farge, har en melon smak. Planten av denne sorten har en buskform, så det er praktisk å dyrke det selv i små områder. Et smil refererer også til et dekorativt utvalg av stort gresskar, det kan dyrkes som en krans hvis plantet i nærheten av en trellis.

Vet du det? Den registrerte rekordvekten til stadiggrodd stor gresskar er 250 kg. Han vokste det Wayne Hockney, bosatt i New Milford, USA.

Titan

Midt sesong klatring gresskar som kombinerer mange kvaliteter: god smak, stor frukt, muligheten for langsiktig lagring, attraktivt utseende.Denne sorten dyrkes hovedsakelig på grunn av sin enestående størrelse, men den gode smaken gjør Titan til en av de beste varianter av storfruktet gresskar. Gresskar Titan har en gul, tykk, søt nok kjøtt. Fruktene er spesielt store og når 50-100 kg vekt. Foretrekker gresskar fruktbar, lys jord, lyskrav, tolererer ikke vannlogging. Vel reagerer på organiske og mineralske gjødsel. For å vokse en slik gigant, er det bare ett gresskar igjen på gisselet, derfor vil et lite område for denne varianten ikke være nok. I tillegg elsker gresskar Titans humusrik jord.

Parisisk rød

Gresskar parisisk rød er et interessant og uvanlig utvalg, oppdrettet i Frankrike. Det er forskjellig i mørk rød farge av barken på frukten og ganske stor i størrelse: et slikt gresskar kan veie opp til 20 kg. Sorten er bord, middels sen, modner 101-118 dager. Anlegget er sterk, kraftig, segmentert frukt. Barken er tynn og skinnende. Fargen på massen av det parisiske røde gresskaret er blekgult. Massen er tykk, tykk, duftende, søt. Den er preget av god holdbarhet og transportabilitet. Han liker solfylte, varme steder og den sørlige skråningen.I utgangspunktet dyrkes et gresskar av denne sorten som dyrefoder, men på grunn av sin høye smak er den egnet for mennesker.

terapeutisk

Gresskar Medisinsk - En tidlig moden klasse (95-100 dager) av bordformål anbefales for diettmat. Kortplovd, med forkortet sentralpisk. Fruktene er runde, flatt, litt segmentert og når en vekt på 3-5 kg. Barkens farge er lysegrå, dekket med et rutenett av mørkere farge. Skallen er skinnende, tynn. Kjøttet er sprø, saftig, søt, oransje. Denne variasjonen er ganske motstandsdyktig mot lave temperaturer opp til -2 ° C. Det medisinske gresskar er forskjellig i høy produktivitet, transportbarhet og holdbarhet av frukt. Det foretrekker sand og lett, lammende jord (ofte blir gresskar plantet på komposthunder).

Gul centner

Midt-sesong karakter (98-105 dager) tysk utvalg. Kraftig, langtflytende gresskar med svært store frukter, og når en vekt på 60 kg eller mer. Frukt er flatt, segmentert, gylden gul. Gresskarets kjøtt er oransje, søtt og tykt. Sorten er verdsatt for sitt høye innhold av karoten og sukker i massen og brukes til produksjon av baby mat.På grunn av den relativt store størrelsen på frukten, og noen ganger når opptil 100 kg, vokser denne variasjonen hovedsakelig for frøens skyld.

Spray gull

Den bush golden gourd er en mid-moden rekke stor fruktig kalebass, vokser det 98-105 dager. Anlegget er kort, busk eller halvbuske. Fruktene er runde, litt segmentert, flatet. Vekten varierer fra 3 til 5 kg, avhengig av jordtype. Denne sorten reagerer godt på organisk gjødsel.

Fargen på skallet er gylden oransje og gylden gul med lettere årer. Skorpen er middels tykk, skinnende. Kjøttet er rikt gul, sprø, moderat saftig og søt, har utmerket smak.

krokus

Krokus er en kortsiktig modning, mid-modning (108-112 dager), bush gresskar. Den har en litt segmentert, avrundet sfærisk frukt. Farge på en peeling er grågrønn, monofonisk. Fruktvekten når 5-8 kg, og i noen tilfeller når opptil 20 kg. Krokusmasse er tett, tykk, lys gul, saftig, har god smak. Sorten er kaldt motstandsdyktig, kan tolerere en nedgang i temperatur til -1-2 ° C. Fruktene har god holdbarhet og transportbarhet. Denne variasjonen av stort gresskar er det enkleste å vokse, det har høy motstand mot pulverformig mugg og bakteriose - de viktigste sykdommene påvirker gresskar.

Merchant kone

Utvalg av borddestinasjon. Middels sent (110-115 dager), langglansende plante. Den gjennomsnittlige vekten av gresskar variasjonen Kupchikha - ca 8-10 kg, og maksimumet når 22-24 kg. Frukt er oblate, avrundet, oransje-gul, har god transportbarhet og holdbarhet. Kjøttet er oransje, tett, stivelsesholdig, saftig, har en god smak. Frukten har store frø, dekket med en hvit, slitesterk, grov hud.

Azure

Middels sen rekkevidde (99-123 dager) med fruktene av bordformål. Anlegget har en lang, kraftig lash. Gresskar Azure har oblate, avrundede frukter, mørkegrønn og mørkbrun, gråaktig i farge, med en rynket, segmentert overflate. Frukt nå en masse på ca 6 kg. Kjøttet er lyst oransje, tykk, saftig, søt, knasket med utmerket smak, ideell for kostholdnæring. Sorten elsker sandstrender og lammende jord, preget av upretensiøsitet og motstand mot lave temperaturer. Difter i høyt utbytte, god transportbarhet og holde frukt.

Med hensyn til jordbruksteknikk har alle ovennevnte sorter tilsvarende baser og regler for planting. De elsker fruktbare, fuktighetskrevende, middels loamete, sandslamte jord og lyse, godt oppvarmede steder, beskyttet mot kald vindkast. Datoene for sådd av frø av storfruktede gresskaravlinger for friluftsliv og plantelager - slutten av april til midten av mai.

Det er viktig! Rotsystemet til et stort gresskar er kraftig, dypt (fra 1,7 til 4-5 m), derfor kan det ikke plantes på steder med nært grunnvann.
Store gresskar elsker mineral og organisk gjødsel. Som et underlag for høstgraving får 4-6 kg kompost per kvadratmeter. Gresskar er matet med gjødsel fra superfosfat (25-30 g), kaliumsulfat (15-20 g), og i vår og urea (15-20 g).

Etter å ha studert de beste, store fruktige gresskarvarianter med en beskrivelse av deres fordeler, må du velge hvilken variasjon som skal plantes, basert på preferanser og dyrkningsmål: Ønsker du å høste en stor mengde frø og lagre avlingen i lang tid eller bruk den utelukkende til kulinariske formål, for baby og diettmat.Det er imidlertid verdt å huske at jo større frukt er, jo vanskeligere er det å oppnå modning, god smak og høyt innhold av nyttige komponenter.

Se på videoen: SCP-261 Pan-dimensjonale salgsautomat. Safe. Mat / drikke scp (November 2024).