Søknad og fordelaktige egenskaper av vannkress

Blant hager og innendørs planter blir stadig mer popularitet Watercress er en svært uvanlig plante som har en rik vitaminsammensetning og uvanlig smak. Derfor, nedenfor, forteller vi om de helbredende egenskapene til watercress og dets andre funksjoner.

Den kjemiske sammensetningen av watercress

Bruken av vannkress er først og fremst gitt av sin rike vitamin- og mineralsammensetning, noe som forårsaker den uvanlige smaken av denne planten. Utvendig er vannet en vanlig grønn plante som, når den vokser, produserer forgrenede stammer som kan trekkes i høyde til 0,6 m. Hoveddelen av stilkene er okkupert av små blader av vannkryss, som er verdifulle for kulinariske. Det er de inneholder rik kjemisk sammensetning av salat:

1. Eteriske oljer.
2. Fettoljer (vannkressolje kan brukes til å kle seg).
3. Flavonoider.
4. Viktige mineraler er kalsium, fosfor, jod og magnesium.
5. Vitaminer (for eksempel den vanligste - C, A, PP, B, og er meget sjeldent, slik som vitamin D og K).

De gunstige effektene av vannkreft på menneskekroppen

Nyttige egenskaper til vannkrekke tillater bruk av dette matproduktet som for forebygging, så for behandling av komplekse sykdommer i menneskekroppen.

For åndedrettssystemet

Brønnkarse - en unik naturlig middel som er anbefalt å bruke for folk som ønsker å kvitte seg med røyking vane. På grunn av innholdet av flavonoider i anlegget, nikotin partikler ikke bare raskt eliminert fra kroppen, men røyker ute forsvinner til sin nye ringen. Av denne grunn er det brønnkarse svært nyttig for innbyggerne i byene, som ikke kan ofte gå på natur og puste ren luft.Denne planten er i stand til å takle påvirkning av skadelig økologi på menneskekroppen.

En veldig nyttig salat for astmatikere, siden fersk juice fra denne planten er i stand til å organisere rengjøring for bronkiene og alle luftveiene, og derved sterkt forenkle astmatisk respirasjon. Ved vanlig bruk av juice reduseres risikoen for astmatisk hoste, samt astmatiske angrep med kvelning.

For å gi en så gunstig effekt på kroppen, En person som lider av astma kan drikke juice tre ganger om dagen, 2-3 ss. l. I vanskelige tilfeller kan dosen som mottok et slikt legemiddel, økes eller erstattes av infusjon. Til dette formålet, 2 ts. Friske eller tørkede planter bør plasseres i en termo, helle et glass kokende vann og fyll i minst 2-3 timer. Ta som foreskrevet av legen.

For mage-tarmkanalen

Cress vitamin har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessen. Det anbefales å spise det til de menneskene som lider av dårlig og ustabil appetitt, samt har dårlig fordøyelse.

I tillegg kan vanlig bruk av vannkreft normalisere arbeidet i mage og tarm, dets komponenter og struktur bidrar til en meget rask rensing av kroppen fra slagger og andre akkumuleringer. Dette fører igjen til normalisering av metabolisme i kroppen, slik at en person kan gå ned i vekt.

Dette betyr imidlertid ikke at du bare skal lage salater fra vannkress hver dag. Denne planten er mye mer nyttig å blande med andre nyttige og lette grønnsaker, får vitaminsalater uten å kle seg og bruke krydder. En slik oppskrift er uunnværlig for å opprettholde arbeidet i magen under dietten og øke det ønskede resultatet når det gjelder kroppsforming.

For nervesystemet

Watercress er et utmerket verktøy for forebygging av sykdommer i nervesystemet, selv om de er kroniske. Ikke glem det høye innholdet av essensielle oljer i kress, som sammen med vitaminer og mineraler fungerer som byggekomponenter for nervesystemet, og Med den vanlige inkluderingen av denne planten i kostholdet bidrar til:

• eliminering av søvnforstyrrelser;
• stabilisering av funksjon av nerveceller;
• normalisering av trykk;
• ut av langvarig depresjon;
• dannelsen av en optimistisk holdning til verden.

Selvfølgelig kan vannkrekker alene ikke ha en så mirakuløs effekt på kroppen foruten denne planten, er det verdt å berike dietten med andre nyttige produkter.

For skjoldbruskkjertelen

Bruken av watercress i mat gjør at du kan forbedre aktiviteten et så viktig hormonalt senter for menneskekroppen, som skjoldbruskkjertel. Først og fremst er denne gunstige effekten på grunn av det høye innholdet av jod i det. Hvis du lider av problemer med skjoldbruskkjertelen, som har sluttet å produsere den nødvendige mengden hormoner,ved hjelp av denne grønne vil du hjelpe deg med å løse denne vanskeligheten.

Også, vannkreft lar deg forhindre slike problemer som hypertyreose, og dets høye innhold av jod og andre mineraler bidrar forbedre hjernefunksjon og tankeprosesser.

For hud

Men massene med vannkress vil være nyttige for huden i alle aldre, på grunn av hvilkeDen planten de siste årene har blitt svært vanlig i kosmetologien. Men foruten kosmetisk forbedring av epidermis, kan slike masker ha en gunstig terapeutisk effekt i nærvær av purulente formasjoner, akne og inflammatoriske utslett. I dette tilfellet trenger du ikke bare masker, men mettede kompresser av knuste blader og stammer av planten. La dem stå på huden i bare 10 minutter, for ikke å forårsake det motsatte resultatet.

Kresens påvirkning på huden er en dyp rensing, samt fjerning av infeksjoner, noe som bidrar til rask gjenoppretting. Takket være disse funksjonene Denne planten brukes selv i behandling av sår og brannsår.

For kosmetiske formål Watercress brukes ikke bare frisk:

• For å forbedre tilstanden til huden forbereder Spesielle avkok av kressblad, som kokes i knust tilstand i 5 minutter, avkjøles og forlates på huden som en maske i 15 minutter. Etter en slik maske skal det vaskes med rent, kaldt vann.
• For utjevning av rynker og hudens elastisitet Ny revet vannkress blandes i like grad med yoghurt. Som et resultat bør det ikke være mer enn 3-4 artikler. l. maske som påføres ansiktet i 10-15 minutter. Etter vask av ansiktsmasken anbefales det også å tørke det med et isstykke.

Kontraindikasjoner for bruk av vannkreft

Men egenskapene til watercress gjør det ikke til et universelt middel for å behandle og forbedre kroppens helse siden Denne planten har også kontraindikasjoner. Spesielt anbefales det ikke å bruke vannkress til de personer som lider av akutte sår og gastritt. Det vil ikke være nyttig for kolitt, og også i slike tilfeller hvis en person har en individuell intoleranse mot komponentene som er en del av denne planten.

Men hvis du ikke har kontraindikasjoner for bruk av vannkreft, kan du vokse den på vinduskarmen hele året og har alltid friske og friske urter på hånden. Tross alt Fra det øyeblikket sådd frøene til det øyeblikket vannet blir egnet til konsum, tar det bare 1-1,5 uker.

Se på videoen: Matt Kahn (April 2024).