Stolthet av steppene i Kasakhstan - edilbayevskaya saueravl

Sau er det vanligste dyret i Kasakhstan, som i århundrer har blitt avlet av nomadiske mennesker i disse områdene. Ikke bare kjærligheten til sauer og deres kjøtt, men også evnen til å avle og rase nye raser ble overført til moderne kazakhere.

Selv i århundret før sist, på grunn av innsatsene fra husdyroppdrettere, oppstod en svært uvanlig ras av edilbayevsky-sau, som fortsatt anses å være en av de beste raser av kjøtt og fettproduktivitet. Men dette er ikke den eneste fordelen med dyr, og vi har viet en hel artikkel til opptellingen av dem alle, som vi anbefaler deg å lese.

Hva er hovedtrekkene og fordelene med edilbayevsky får over andre raser: avslør alle hemmeligheter

Foreldrene deres er kazakh-fettstamme, som befruktes til sauens familier av den store Astrakhan grovhårede rasen. Den resulterende rasen arvet fra den første muligheten til å samle store mengder fettvev i rumpens område, og fra den andre - deres ullegenskaper. Også begge foreldreskjemaene gjorde en ny rase godt tilpasset forholdene til nomadisk husdyrhold.

Hvilke egenskaper er kjente representanter for rasen: fordelene med edilbayevsky får

Endurance er den største fordelen med disse vakre dyrene. Tross alt er evnen hele året rundt på fri beite, roasting i solen om sommeren, og utsatt for frost temperaturer om vinteren, ikke alle sauer er i stand.

Representanter for Edilbayevsky-rasen, i tillegg til likegyldighet til lignende negative virkninger av værforhold, er også i stand til å være i kontinuerlig bevegelse.

De mager hagene i de kasakhiske steppene gjorde det umulig å grøse på ett sted, og på jakt etter mat måtte de reise veldig lange avstander hver dag. Men likevel har det praktisk talt ikke påvirket levende vekt. På grunn av kroppens uvanlige morfo-fysiologiske struktur, så vel som de spesielle egenskapene i fordøyelsessystemet, kan dyr selv utsette fettvev på grov og ikke-næringsrik mat, og øker stadig vekten.

For de nomadiske befolkningene var dette en svært viktig verdi, som følge av hvilken rasen i dag er den vanligste og mest populære blant profesjonelle husdyroppdrettere som foretrekker bruk av en omfattende type saueravl.

En annen faktor ved hvilken Edilbayev-sauen er svært motstandsdyktige er deres meget sterke grunnlov og riktig kroppsbygning. Dette bidrar sterkt til evnen til å grøte flokker på store beite. En godt utviklet rump bidrar til å tåle mye tid uten mat, og gir dyr den nødvendige energien.

Men dette er ikke alle fordelene som rasen kan skryte av. Det er foran mange representanter av sin type og kvaliteten på ull og ytelse. Spesielt til edilbayevsky sau er det karakteristisk:

• Kjøttproduktiviteten til den beskrevne sauen er ganske høy, siden voksne ramper lett kan nå en vekt på 100 kg. En slik høy hastighet er ikke alltid karakteristisk for sauer, som vanligvis har en liten kroppsstørrelse.
• Melkeproduktiviteten til disse dyrene er høyt verdsatt, siden det høye fettinnholdet i melken gir dem mulighet til å produsere meieriprodukter som er populære i Sentral-asiatiske land. For eiere av edilbayevsky får er meieriprodukter en ekstra inntektskilde.
• Ull fra sau av denne rasen er kuttet minst to ganger i året.Kvaliteten er ganske høy og lar deg lage ullstoffer.
• Dyr vokser veldig raskt, øker vekten og øker kroppens størrelse. Dette er spesielt viktig når sau får lov til å bli slaktet i ung alder, siden kjøttproduktivitet er svært lønnsomt når det gjelder tid og pris. Raskt vekst påvirker også raskere seksuell modning av individer, noe som har en positiv effekt på fårens reproduserbarhet.

Negativer og vanskeligheter med avl

Siden vi ikke ønsker å være partisk, er det verdt å legge merke til noen av manglene på edilbayevsky-sauer. Først og fremst er dette det faktum at den totale fruktbarheten til disse dyrene, til tross for forhastigheten, ikke er så høy. I ett kull er bare ett lam vanligvis født. I gjennomsnitt er frøenes fruktbarhet bare 110-120%.

Selvfølgelig er en slik egenskap av rasen ganske praktisk i sine vanlige forhold til frihetsberøvelse: lammene er født ganske store i størrelse, mye lettere og raskere for å tilpasse seg vandringer, sammen med hele flokken. Men for en gjeter som vil øke husdyret så snart som mulig, er denne funksjonen en betydelig ulempe.

Når det gjelder ull, er det også verdt å legge merke til: i hvert fall fra ett individ kan det oppnås en meget stor mengde, men det er veldig tøft. Faktum er at den består av et veldig stort antall overgangshår og ryggrad. Men selv om det ikke er det beste i kvalitet, hersker den kvantitative faktoren her.

Du bør også være oppmerksom på at edilbayevsk fårrasen er presentert i tre farger: svart, rød og brun. På hva er det verdt å være oppmerksom på denne egenskapen, siden produktiviteten til et dyr direkte avhenger av drakten.

Den beste anses å være individer som har en svart drakt. Spesielt, sammenlignet med andre representanter for rasen, har de 7,5-11,8% store mengder nastriga ull og 2,2-6,9% mer levende vekt. Også egenskapene til brune sauer er ganske høye. De minst produktive er individer med rød farge.

Omsorg for rasen gir også noen vanskeligheter for saueravlerne, siden de vokser i et begrenset område og i samme klima og ikke tolererer beite hvor det er vått eller våtmarksområde. Det er enda bedre å beite dem på bakken, der det er praktisk talt ingen mat, enn i forhold med høy luftfuktighet.Fuktighet kan forårsake dyresykdommer, og som et resultat - en nedgang i produktivitet og dødelighet.

Beskrivelse av egenskapene og ytre egenskapene til representanter for edilbayevsky-sauer

En av egenskapene til rasen er deres komolost, eller hornlessness. Med det har hornene ingen avel eller rammer. Mens beite på åpne beite er dette en betydelig ulempe, siden dyr ikke har evne til å forsvare seg mot ville dyr, men i hjemmet er det tvert imot en stor fordel. Tross alt, komolye-rammer viser mindre aggressivitet både til hverandre og til eiere som ser etter dem.

For nærmere å forstå hvilke dyr vi nøyaktig snakker om, er det nødvendig å angi deres hovedparametere (for sauer og rammer):

• I tåler er høyden på dyr i gjennomsnitt 75 til 84 centimeter.
• Indikatorlengden på bagasjen kan variere fra 77 til 82 centimeter.
• Brystomkretsen er 97-106 centimeter.

Når det gjelder masse, varierer representanter for forskjellige kjønn mer. Så, hvis en vanlig ram vokser i stor grad, er gjennomsnittsvekten 110-120 kilo, da for samme ære vil 65-70 kilo bli vurdert som normalt.Men de beste representanter for rasen på en god beite kan få mye mer vekt: sau - opptil 150-160 kilo og eve - opp til 90-100 kilo.

Lam er født ganske stort, fordi, som vi allerede har nevnt, er kull i sauer få. Vekten til sauen er ca 6 kilo, og lyse - 5,3. Ved en alder av 1,5 år, får den første vekten opp til 80 kilo, og den andre til 65 år. Ved god fôring er den gjennomsnittlige daglige gevinsten vanligvis 200-250 gram. Imidlertid kan ungdommer ofte bli slaktet i en alder av 4 måneder, når kroppsvekten er 20-14 kg, og den fete halen er ca 3,5 kg. Kjøttet av dyr i denne alderen er spesielt nærende og ømt.

Hvilke fordeler gjør oppdrett av edilbay får: Alt om raseproduktiviteten

Sau er svært sjeldent avlet av estetiske grunner, og spesielt slike uklare som rasen som er beskrevet. Hovedmålet med noen fårhund er å skaffe verdifullt kjøtt-, fårfett-, ull- og saueskinn. Deres melk har stor verdi.

Kjøttkvalitetsfetthår av denne rasen overvinter umiddelbart enhver konkurranse, fordi den refererer til kjøttfettete typen. Slike sauer har alltid vært ansett som den mest verdifulle for kjøtt.Men det forbedrer kvaliteten på dyrs evne til å mate på vanlig grønt uten å legge til andre fôr. På grunn av dette får den en spesiell smak og gode biokjemiske egenskaper.

Vi har gjentatte ganger nevnt ovenfor at den beskjedte sauen anses å være en av de største i størrelse. Derfor er kjøttproduktiviteten på høyeste nivå: En kadaver av en godt matet voksen waluh kan veie 40 til 45 kilo. Samtidig kan mengden av fetthalefett av ett individ være 12-14 kilo. Generelt er slaktutbyttet av kjøtt og fett sammen 50-55%.

Lammekjøtt anses å være mer verdifullt. Tross alt er det ikke bare veldig forsiktig, men inneholder også den minste mengden fett. Imidlertid, når det gjelder sauer av sauer, som dyrene som er beskrevet av oss tilhører, er dette ikke særlig viktig. Tross alt er alt fettet i dem avsatt i den bakre delen av kroppen, og kjøttet forblir nesten like velsmakende og kosthold som hos unge mennesker, bare med alderen blir det mer stivt.

Ytelse ull eller hvilken verdi er saueskinn edilbayevsky sau?

Med hensyn til dette aspektet av produktiviteten til rasens representanter, er det verdt å merke seg følgende mulige antall hårkutt (når det skjæres 2 ganger i året): et gjennomsnitt på 3-3,5 kilo ull er produsert fra en ram og opptil 5 kg fra den største størrelsen; Ullproduktiviteten til kvinner er 2,3-2,6 kg. En flott funksjon av rasen er ullstruktur:

• Fra 52 til 56% fluff.
• 16-19% av forbigående hår.
• 24-28% ryggrad.

Dødt hår i fåreskinn er svært sjeldent og ikke alle individer.

Melkeproduktivitet av den beskrevne rasen

Ovene av edilbayevsk rasen er preget av en svært høy melkighet I gjennomsnitt er produktiviteten deres 150-155 liter melk over en periode med en laktasjon, selv om svingninger kan nå både 124 liter og 184.

Selvfølgelig, for sauer, er denne figuren veldig høy. Det skal bemerkes at fåremelk anses å være nyttig for mennesker, fordi det ikke bare inneholder en stor mengde fett (ca. 6,7% med svingninger fra 3 til 9%), men også protein (5,8%). Også i sammenligning med ku er det ganske søtt, siden sukkerinnholdet er 4,6%. Den inneholder også følgende vitaminer og mineraler:

• Vitaminer A og C.
• Iron.
• Kalsium.
• Mangan.
• Kobber.
• Fosfor.
• Sink.

Frisk melk fra den beskrevne sauen brukes vanligvis ikke, men sendes for å produsere ulike meieriprodukter. Spesielt er Ayran surmelk, laget av melk av edilbayevsky-sau, så vel som slike oster som primichi og kurt, meget kjente. Lag av det og smør.

Oppdrett edilbayevsky får hjemme: hva slags omsorg trenger du å gi dyr?

Det er klart at dyr perfekt tilpasset den nomadiske livsstilen praktisk talt ikke trenger ekstra pleie. Tross alt kan de vel være gratis beite hele året med minimal tilsyn (hvis beite er godt inngjerdet). Men alt dette er bare egnet for klimaet til de kasakhiske steppene. Hvis du bor i kaldere områder, må du definitivt ta vare på spesielle dekkpenner for sauerflokker. Krav til paddock eller shed er som følger:

Edilbayevsky får er vant til bevegelsen, så det er mye plass for dem i pennen. Tross alt, med svært nært vedlikehold av sterke og muskuløse dyr, kan noen muskler begynne å atrofi, immunitet reduseres, sykdommer begynner å manifestere seg.Spesielt bevegelsen er viktig for unge lam.

Corral må nødvendigvis inkludere muligheten for å gå sauen i frisk luft. Slike turer bør gjøres for dyr hver dag, uavhengig av værforhold.

Det er nødvendig å bygge pennens lokaler på en slik måte at den ikke har utkast, det er alltid et varmt og tørt gulv. Det er også viktig at lufttemperaturen selv i de mest alvorlige frostene ikke faller under 8ºі.

Fra den tidligste våren til begynnelsen av den første frosten ble edilbayevsky får holdt på beite. De bør også være så store som mulig. Dyr vil kunne finne mat selv, det viktigste er at de har et sted å gå. I mangel av store arealer med god gress blir dyrene også matet om sommeren.

Hvordan mate edilbayevsky får: aspekter av riktig kosthold

Fôring av denne rasen er den enkleste ting, fordi dyrene spiser upretensiøs mat og kan gi seg selv selv når græsing på beite. Men mest av alt for deres gastrointestinale kanaler passer saftig, grov og konsentrert mat, noe som er viktig å vurdere når man mødes om vinteren. I løpet av denne perioden blir dyr matet med hø, halm, ensilasje, fôr, konsentrater og salt. Det er også viktig å ikke glemme grønnsaker og vann.

Om sommeren er det viktig å i tillegg gi sau mineralsk salter, som kroppen deres trenger veldig mye. Men i høst er det godt å ta med i røttens diett - poteter, rødbeter. Du kan også gi erter uten å glemme hode og vann.