Få av oss har sett røde bringebær i øynene våre. Men det er svarte bær. Og dette er også en bringebær.
Denne typen bringebærkultur er like interessant som de "tradisjonelle" representantene. Svarte bringebærbær er ikke så velkjente, siden nevnt av svarte bær, har mange en tilknytning til brombær.
Hindringer anses å være røde eller gule frukter. Faktisk kan fargen på bringebærfrukt være den mest varierte - fra hvit og gul til rik svart.
Svartbær er ikke så lett fjernet når du samler. Dette er den viktigste forskjellen mellom sorte bringebær og brombær.
Svart bringebær er veldig sunn på grunn av sin vitamin og kjemiske sammensetning. Disse bærene inneholder nyttige stoffer og forbindelser mer enn i vanlige bringebær og brombær.
Konsentrasjonen av vitamin C, PP, gruppe B, samt karoten- og pektin-stoffer i disse bærene, er natthimmelfarge for høy. I tillegg, gjennom forbruk av sorte bringebær, kan du mette kroppen din med jern, kobber og mangan.
Ofte brukes sorte bringebær til å lage syltetøy og syltetøy, siden produktene fra de svarte hindbærene har samme forkjølelse som de rase bringebærene.Også, svart bringebær syltetøy er nyttig å ta på grunn av den iboende anti-sklerotiske effekten av dette produktet.
Svart bringebær bidrar til eliminering av kolesterol fra kroppen, og forhindrer også fett i å tette blodkarene, slik at du kan redusere trykk. Mer nylig har forskere funnet ut at svart bringebær bidrar til å fjerne radionuklider fra menneskekroppen bedre enn brombær og svinebær.
Utbyttet av svart bringebær er mye høyere enn rødt. Med riktig omsorg og rettidig, riktig utført vårbeskjæring er 10 pensler bundet på hvert skudd, hver av dem danner 10-15 bær. Fra en busk kan du få fra 4 kg ferske bringebær.
Sorte buskehalvbusker er staude. Årlige og toårige skudd er dannet på dem, som har formen av en buet, og strekker seg 2,5 m. Hver stamme er dekket med pigger, som ikke bør glemmes.
Røttene graver i jorden på en dybde på ca 1,5 m. I 30-40 cm øvre lag konsentrerer røttene mest av alt.
På alle årlige skudd er det en patina av grå eller lilla farge, og toårige skudd er mørkbrune.Bladets struktur er kompleks, de er merkelige pinnate. Unge skudd er dannet fra knoppene i bunnen av de toårige stilkene. Blomstring begynner i midten av juni. Blomstene av de svarte bringebærene er små, pollinert av bier.
Svart bringebær kommer inn i fruiting i august - september.
Frukt av svart bringebær - vanskelig steinfrukt, rund, gjennomsnittlig størrelse. I utgangspunktet er bærene røde, men når de er fullt modne blir de svart.
På overflaten av svart bringebær er det en patina av grå farge, huden skinner, strukturen av frukten er tett. Smaken er søt, det er en svak brombær smak.
Svarte bringebær kan henge på skytingen i lang tid og ikke smuldre.
Denne typen bringebær kan tåle større tørke enn sin "søster" - rød bringebær, men tåler lavere temperaturer.
Men oppdrettere har allerede klart å lage slike sorter av sort bringebær, som tåler temperaturfallet til -30 ° C.
Den svarte bringebæren er veldig godt utviklet immunitet mot ulike sykdommer i denne kulturen. Insekter - skadedyr også ikke berøre disse buskene.
Plantering av svart bringebær busker
Under den svarte bringebæren må du velge et sted hvor mye lys er konsentrert om dagen, og vinden går ikke "gå".
Grunnvann på dette stedet bør ikke stige over merket på 1,5 m, da for nær fuktighet kan skade hindbærbushene. Det er umulig å plante bringebær der tomater, poteter og andre solanaceous planter pleide å vokse.
Det beste tidspunktet for å droppe bringebærplanter er tidlig på våren, siden den vegetative perioden begynner tidlig i denne variasjonen av bær.
Mellom tilstøtende busker må du gjøre et intervall på 0,6 - 0,8 m, og avstanden skal være omtrent 1,5 - 2 m. Du må plante busker i grop 30 - 35 cm dyp og 40-50 cm bred.
Svart bringebær er ikke krevende på jord, men friske løv og loamy jord er best egnet til det. Hvis på din tomt en stor del av landet er en middels fruktbar podzolic jord, så under planting bør gropen bli befruktet.
Du må lage humus eller kompost i mengden av en halv bøtte i ett hull. Også skal 200 g superfosfat og 70-80 g kaliumsulfat tilsettes til hver brønn.
I stedet for standard mineralgjødsel kan vanlig treaske brukes. I en grop må du legge til 500 g av dette materialet.
Lag disse dressings med det øverste jordlaget.For å gjøre dette, når grave gropen for å redde de 20 beste cm jord, som er nødvendig for å få folk til å le, og etter gjødsel.
Etter planting, frøplante hver trenger en god helle, og jorden rundt dekklaget av organisk mulch - torv, gjødsel, råtnet sagmugg, opphakket strå eller nyslått gress.
Black currant Care krever minimal. Sort bringebær vann nødvendig, som det utvikler og skyter unge skudd veldig raskt.
Hvis anlegget mangler fuktighet, vil utbyttet være lavt, bærene tørker, og de unge skuddene vil være svake. I tilfelle tørr vær og høye temperaturer ikke kan være lei seg for vannet svart bringebær.
For å få en rik høst av sorte bringebær, bør det være riktig dannet busker. Unge årsskudd vokse til en lengde på 2.4 til 2.5 m, så de bør kortes ned til 2.1 til 2.3 m, for å hindre deres videre vekst. Dette bør gjøres i slutten av juni.
Når du otschipite topper av disse skuddene, stammer begynner å gren, og er formet som et resultat av 6 - 10 sideskudd langs hele lengden av den sentrale flukt. Du kan ikke være for sent med denne prosedyren, fordi jo raskere du forkorte skuddene, jo raskere vil vokse sidegreiner, som klarer å bli dannet før frosten rammet.
Den andre tiden for å kutte de svarte røde buskene vil være sent på høsten, på et tidspunkt da du fjerner toårige skudd, som var bær. Denne prosedyren bør gjennomføres tidlig i november, da anlegget allerede har sovnet på vinteren, men temperaturen er ikke etablert utenfor.
Hvis det er frost om natten, og du ikke kutter buskene i tide, vil stilkene bli sprø, fryse og pause. På dette punktet kommer sidegrenene å nå en lengde på 1-2 m.
Alle sidestengler skal kuttes i en lengde på 30 - 50 cm. På en plante kan du ikke legge mer enn 10-12 av de tykkeste, mest kraftfulle og sunne skuddene. Alle andre skal kuttes så nær bakken som mulig.
På begynnelsen av våren, når snøen begynner å skjule, og temperaturen utenfor er ikke lenger så lav, trenger du fjerne de skuddenesom for en eller annen grunn var skadet om vinteren. Samtidig må buskene knytte seg til trellisene.
Til buskene aktivt fruited, de trenger å gi mye ekstra kraft i form av dressinger. Den viktigste gjødsel av svart bringebær anses som en mullein eller fuglefylling infusjon.
Fôring kan gjøres uavhengig.For å gjøre dette, bland mullein med vann i forholdet 1: 7, eller bruk fugltørking i stedet for mullein.
I andre tilfelle trenger vann 18 ganger mer enn søppel.
Løsningen må også tilsettes superfosfat (50 g per 10 liter) og aske (1 l per 10 liter).
Første gang du trenger å gjødsle umiddelbart etter buskene ottsvetut, og blomstene selv vil raskt smuldre. Den andre gangen fôring bør oppstå på tidspunktet for aktiv vekst av bærene, det vil si når de vekker og juice. Og for tredje gang må buskene mates etter at du har høstet.
Svart bringebær er ikke bare hyggelig å spise, men også veldig lønnsomt å vokse. Tross alt, du kjøper bare så rart, ved første øyekast, bær.
