Alt om nektarin: hvilken frukt er god for menneskekroppen

Denne frukten i avstanden er lett forvirret med en fersken. Etter å ha hørt navnet sitt for første gang, tror mange at dette er en slags eksotisk eller hybrid. I mellomtiden er nektarin en egen art, og det er fornuftig å finne ut hvordan det er nyttig for kroppen vår.

  • Kalori og næringsverdi
  • Den kjemiske sammensetningen av den sunne frukten
  • Hvordan er nektarin nyttig?
  • Funksjoner av bruk
    • I kosmetikk
    • I ernæring
    • I matlaging
  • Kan nektarin være gravid
  • Farlige egenskaper av produktet

Kalori og næringsverdi

"Bald fersken" (et annet navn for nektariner) refererer til kalorifattig mat. Etter å ha spist 100 g søt frukt, får du bare 48 kcal. Det samme beløpet står for 11,8 g karbohydrater og bare 0,2 g fett.

Hvis du gjør det nektar, vil verdien bli litt høyere - 53 kcal ved 12,8 g karbohydrater, uten fett i det hele tatt! Proteiner i begge tilfeller - av 0,9 og 0,4 g henholdsvis. Resten av innholdet er hovedsakelig vann (ikke mindre enn 85%) og kostfiber.

100 g nektarinovogo kalori juice later enda mindre enn 37 kcal i fravær av fett og 8,6 g av karbohydrater, protein, totalt 0,4 g -A godt valg for slankere.

Det er viktig! Du bør ikke holde en frukt i kjøleskapet i lang tid: etter 5 dager med slik lagring, går de nyttige egenskapene tapt.

Den kjemiske sammensetningen av den sunne frukten

Nektarin er rik på ulike mineraler, syrer og vitaminer, og dette er den åpenbare fordelen.

Per 100 g fruktkontoer:

  • 201 mg kalium;
  • 26 mg fosfor;
  • 9 mg magnesium;
  • 6 mg kalsium.
Andre nyttige sporelementer finnes også, men i mindre mengder. For eksempel er jern ikke mindre enn 0,28 mg og sink - 0,17. Kobber og mangan finnes i lavere konsentrasjoner.

Vitaminer og syrer i nektarin ikke mindre enn tjue. Mest merkbare er vitaminene i gruppe A, B, C, E, K og organiske syrer.

Nyttige egenskaper er også i slike typer frukttrær som: eple, zizifus, aprikos, plomme, kirsebærplomme, pære, filtkirsebær.
I motsetning til fersken inneholder nektarin den såkalte bioflanoidien (hoveddelen av dette er beta-karoten). Det er for disse elementene at han skylder sin uvanlige farge, kombinere rød, rosa og oransje farger.

Hvordan er nektarin nyttig?

Med en slik sammensetning av frukt kan bli kalt en ekte mengde helse.

Vet du det? Fruktens hjemland er Øst-Asia.Derfra flyttet han til de varme landene i Middelhavsområdet - Tunisia, Hellas, Italia.

Listen over de nyttige egenskapene er imponerende:

  • bidrar til å fjerne giftstoffer og avfall fra kroppen;
  • styrker hjertemuskelen
  • På grunn av den myke virkningen normaliserer det arbeidet i magen;
  • øker hemoglobinnivået;
  • nyttig for hypertensjon;
  • fukter huden
  • regulerer metabolske prosesser i kroppen;
  • stabiliserer nervesystemet.
Det er ikke overraskende at med et slikt sett av kvaliteter brukes nektarin aktivt som en del av et sunt kosthold, og for å bekjempe sykdommer og overvekt.

Funksjoner av bruk

La oss se for nøyaktig hvilke formål du kan spise denne frukten.

I kosmetikk

Nektarin utviser sine fremragende egenskaper innen kosmetikkområdet. Du kan takle problemet med tørr hud ganske enkelt ved å sette noen skiver på et rent ansikt.

Dermislaget forblir fuktet i lang tid, og med vanlig bruk blir huden alltid fuktig. Karoten gir det en sunn rødlig skygge. Masker på en slik basis er enda mer effektive: har en toning effekt, de metter området med vitaminer og bidrar til å bekjempe rynker, utjevne dem ut.

Det er viktig! Når du velger frukt, se på dens integritet: nektarinen må være perfekt (ingen bukser). Hakkede og komprimerte frukter er ikke lenger egnet til mat.
Her er et eksempel på en slik sammensetning: massen blandes med 1 ss stivelse og ½ teskje gresskarolje. Denne "blandingen" påføres ansiktet i 3-5 minutter og vaskes deretter av med varmt vann. Effekten er løst med en maske to ganger i uken.
For kosmetiske formål bruker de også dogwood, ananas, jordbær, vannmelon, aprikos, kirsebær.

I ernæring

På grunn av lavt kaloriinnhold finnes nektarin i noen form i nesten alle diettmenyer.

Legg til dette en utmerket smak sammen med evnen til å opprettholde en følelse av matmengde i lang tid - du får en god løsning for de som sliter med hvert ekstra kilo. Hvis du regelmessig spiser frukt i små mengder (1-2 per dag), så denne uken kan du rense kroppen din uten å bruke noen kjemikalier og tabletter.

I matlaging

Du kan spise nektarin separat eller som et element av salater, desserter og nektar. Etter å ha tilberedt juice eller syltetøy om vinteren, kan du ta vare på et "stykke sommer" i kulde.

Som fylling er dette et flott tillegg til de vanlige kakeoppskrifter.Selv etter varmebehandling, går de fleste av de nyttige elementene som nektarin er så rik på, ingen steder. Når du legger kjøtt i ovnen eller på grillen, prøv å sette et par stykker - ferdig tallerken blir enda mer øm (kjøttet vil absorbere juice). Bare ting frukt kan ikke blandes med meieriprodukter i hvilken som helst form.

I matlaging er det populært å plante hvitløk, selleri, koriander, muskatmos, basilikum, kardemomme, saffron, loquat, plomme, ingefær, rosmarin, timian og hyssop.

Kan nektarin være gravid

Under graviditeten begynner den fremtidige morens kropp noen ganger å mislykkes, og denne frukten bidrar til å balansere kvinnens generelle tilstand i arbeidskraft.

Fosterutvikling er ofte ledsaget av forstoppelse. Nektarinjuice hjelper, 100 gram av disse, 20 minutter før måltider, normaliserer gradvis avføringen. Den andre ekstremen - diaré, blir også eliminert ved å ta juice: ½ kopp om dagen justere tarmens arbeid. Hormonal svikt forekommer i tørr hud (vi snakket om masker litt høyere). I senere perioder, spesielt i tredje trimester, øker mange kvinner i arbeidet sitt press.

Det kan normaliseres ved hjelp av nektarin: omtrent en halvtime før et måltid, må du spise en frukt - og helsen din vil bli bedre, og vanndrivende egenskaper vil ha en gunstig effekt på en stresset kropp.

Det er viktig! Hvis selgeren åpnet frukten, og det var en knust bein, kan du ikke kjøpe den. Dette er en slags reaksjon på et stort antall plantevernmidler som ble brukt til å behandle trær. I tillegg er selve beinet giftig.
Men det er kontraindikasjoner. Kvinner som har en predisponering mot diabetes og allergi, er fra bruk bedre å nekte. Sukker i massen mye, og det kan ytterligere svekke kroppen. Hvis det ikke er slike problemer, er det fortsatt bedre å følge målene.

Farlige egenskaper av produktet

Av de åpenbare kontraindikasjonene kan kalles unntatt diabetes. Av særlig fare er beinet - det inneholder en sterk gift (hydrocyansyre).

Når det gjelder matinntak, er det bedre å ekskludere nektarin fra kveldsmenyen. Faktum er at vannet frukt vil bidra til natturinering. I løpet av ammende perioden fra slike søthet, avstår de. For babyer under 7 måneder, er det kontraindisert i det hele tatt.

Vet du det? Ifølge en streng vitenskapelig klassifisering er ikke fersken tilskrevet den vanlige delen av frukt, men til rasen Almond (Rosaceae-familien). Se på beinet - likheten til et mandeltre i denne forbindelse er åpenbart.
I forfølgelsen av fordelene bør vi ikke glemme følelsesforholdet: 1-2 biter per dag vil være nok, men 4-5 eller flere nektariner vil automatisk bære en sunn person til risikosonen (blodsukker stiger, tarmproblemer begynner, magen svulmer opp ).

Vi fant ut hva som er nektarin, hva er fordelene med det. Dens sammensetning kan være et tungt argument i kampen for skjønnhet og helbredelse.

Se på videoen: Frukt og grønnsaker (April 2020).