Kastanje Honning er en sjelden, uvanlig variasjon som sjelden markedsføres. Samtidig fortjener han å bli kreditert for sine unike fordelaktige egenskaper. Å være et virkelig helbredende produkt, har en positiv effekt på menneskekroppen, og sammensetningen har enestående egenskaper.
- Smak og utseende
- Hvordan få honning fra kastanjer
- Kjemisk sammensetning
- Nyttige egenskaper
- Bruken av kastanje honning i tradisjonell medisin
- Hvordan skille en falsk?
- Kontra
Hva er så nyttig kastanje honning? Som linden og mastic har den en bakteriedrepende effekt. Sårheling, toning, fartøysstyrkende og immunostimulerende egenskaper av kastanjehonung, legger det på samme nivå med medisinske enheter og preparater.
Chestnut-honning har utvilsomt gode egenskaper, men det har også kontraindikasjoner: bierproduktintoleranse og individuelle allergiske reaksjoner.
Smak og utseende
Smaken av kastanje honning er minneverdig, tart med en bestemt bitterhet - kjennetegnet av denne variasjonen. I smak kan det ikke forveksles med noen andre, det skiller seg ut med en søt, skarp smak og en knapt merkbar lysaroma.
- Type honning-tre hvorfra nektar er samlet.
- Region sted apiary.
- Værforhold under innsamling av honning: i solskinn er det mer konsentrert.
- Produktet hentet fra hestkastanje, en gjennomsiktig, astringent, astringent smak med bitterhet, er flytende, men krystalliseres raskt.
- Fra et kastanjefrø får de et mørkt farget produkt som gir en rødaktig tone, en uttalt bitter, astringent, astringent smak, veldig flytende og krystalliserende veldig sakte - mer enn et år.
Hvordan få honning fra kastanjer
Det er utvannet i små mengder av følgende årsaker:
- Det lille antallet skogkastamassefotorer.
- Kort blomstring av honning plante.
- Kompleksiteten ved å transportere apiary til fjellet, hvor honningplanten vokser - kastanjefrø.
- Det er stor sannsynlighet for at biene vil bringe bestikkelser fra andre kilder, og dermed fortykke det rene produktet.
Kjemisk sammensetning
Til tross for sin lavverdige smak og utseende har kastanjebrun en svært verdifull kjemisk sammensetning som gjør det til et helbredende produkt, og består av:
- Vann - ikke mindre enn 21%.
- Karbohydrater - glukose, fruktose, sukrose, poly- og disakkarider.
- Proteinstoffer - enzymer, nitrogenholdige stoffer og frie aminosyrer.
- Mineraler: kalsium, kalium, jern, magnesium, natrium, fluor, kobber, sink, fosfor - bare ca 30 mikroelementer.
- Vitaminer - C, K, E, PP, vitamin B-grupper.
- Phytoncides, flavonoider, lipider, alkaloider og andre aromatiske stoffer.
- Jordens sammensetning.
- Værforholdene
- Produktivitet.
- Rasebier.
Nyttige egenskaper
Kastanje nektar, inntatt innvendig, som har lav surhet og ikke irriterer mageveggene, absorberes av hele kroppen.Pollen i sammensetningen er liten, så i noen tilfeller kan den bli konsumert, selv av allergi og barn.
- Bakteriedrepende virkning Dette naturlige antiseptiske stoffet har både i intern bruk (forkjølelse, ondt i halsen, etc.) og i ekstern bruk (purulente sår).
- Anti-inflammatorisk effekt under betennelse i munnhulen i munnhulen, hele mage-tarmkanalen, urinveiene, luftveiene og hudområdene.
- Immunostimulerende virkning bidrar til å takle sykdommer og styrke helse som profylaktisk.
- Sekretorisk handling bidrar til strømning av galle og eliminerer stillestående prosesser.
- Antioksidantvirkning bidrar til å fjerne giftstoffer, tungmetaller, giftstoffer og til og med radionuklider.
- Vaskulær styrking Det har en gunstig effekt på blodkar og hjerte, blodsirkulasjonssystemet som helhet.
Bruken av kastanje honning i tradisjonell medisin
For medisinske formål blir kastanje honning tatt i mengden 100 g per dag for 3-4 doser. På denne måten blir forkjølelse, virussykdommer, influensa, magesår, gastritt og betennelse i leveren behandlet. Forebyggende dose - 60 g daglig, anbefales barn å halvere.
Sykdommer i fordøyelseskanaler
handling:
- normalisering av fordøyelsen;
- økt appetitt
- eliminere kvalme, halsbrann, kløe, opprørt avføring, tyngde og smerte i magen;
- stimulering av sekretorisk funksjon.
- kronisk magesår
- gastrit med høy surhet;
- leversykdom;
- bukspyttkjertel sykdommer;
- milt sykdom.
handling:
- anti-inflammatorisk;
- antitussive;
- mucolytic;
- immunostimulant.
- SARS;
- tonsillitt;
- influensa;
- sår hals;
- sår hals;
- lungebetennelse.
handling:
- ernæring av alle celler i nervesystemet;
- øke kroppens tilpasning i stressende situasjoner;
- lindre tretthet;
- legger styrke og kraft.
handling:
- positiv effekt på kardiovaskulærsystemet;
- forbedring av blodsirkulasjonen;
- styrke blodkarets vegger;
- stimulering av antitrombinproduksjon.
- åreknuter
- hemorroider;
- tromboflebitt;
- aterosklerose;
- hypertensjon.
Kastanje-honning anbefales for diabetikere, den inneholder en stor mengde karbohydrater, og fruktose, som utgjør en stor del av dem, bruker ikke insulin til spaltning.
- øker styrke;
- normaliserer blodsirkulasjonen;
- lindrer betennelse i prostata
- hjelper med smerte og hevelse.
For kvinner det vises som en tonic i overgangsalderen og foran den, i tillegg har den en stimulerende effekt på stoffskiftet, fordeler nervesystemet og andre systemer, har en normaliserende effekt på hormonbalansen.
For barn Løsningen er angitt for hoste og forkjølelse, for immunforsterkning og profylakse. Det bør sies at barn ikke liker smaken og lukten av "medisinen" veldig mye, så de motvillig tar det. For hud Det er nyttig å legge til et produkt i en ansiktsmaske. Den styrker og nærer, har en desinfiserende og rensende effekt, bidrar til å redusere betennelse i akne. Hårbunnen vil også takknemlig reagere på tillegg av dette verktøyet i masken.
Flere oppskrifter for medisiner som inneholder kastanje honning:
- Fra hoste. Rør et glass varmt (ikke varmt!) Melk 1 ss penger. Drikk små sip.
- Fra hoste med reddik.Lag en brønn i en mellomstor radise, sett i 2 teskjeer av produktet. Ta saften i en spiseskje hver 2. time.
- Å skylle. Bland 10 deler vann med 1 del honning, rør, skyll munnen, halsen.
- Til behandling av sår ved bruk av en konsentrert oppløsning på 1: 1.
- Til koker - 1: 2;
- For brannskader - 1: 5.
- Til behandling av magesår. Bland 200 g valnøtter hakket med 200 g ghee og kastanje honning. Ta tre ganger om dagen en halv time før måltider og 1 spiseskje.
Hvordan skille en falsk?
Kastanje honning uten ekstra urenheter er svært vanskelig å finne, men det er ikke fuglemelk, og det er ikke sjelden tilgjengelig for salg, bare hvordan å identifisere en falsk fra en ekte kurativ?
- Den spesifikke bitterheten i dette produktet går bort når den blir oppvarmet til 50 ° C, i en smidd en gjenstår, noe som indikerer tilstedeværelsen av brent sukker.
- Dette er ikke sugared for et år eller mer.
- Hvis jod faller ned i en liten mengde av produktet og et brunt bunnfall faller ut og en hvit farge vises, er stivelse tilstede i stoffet.
- Ved tenning vil den falske lyse opp i nærvær av sukker i sammensetningen.
- En kjemisk blyant vil legge et merke på et tynt lag honning spredt på hånden din, hvis det er vann i det, det vil si sukker sirup med pollen.
Kontra
Det er ingen magisk panacea, hvis et bestemt middel har en kurativ effekt, så kan en handling for en viss prosentdel av forbrukeren vise seg å være motsatt.
Dette gjelder spesielt for honning og andre biavlsprodukter - for mange mennesker som lider av alle slags allergier, kan reagere negativt, selv om dette betyr, hvilke mindre enn de andre inkluderer komponenter som kan forårsake reaksjon.Så før den blir konsumert, gjør den ikke vondt for å utføre en allergisk test, noe som forårsaker en liten mengde av produktet til huden i albuen.
Med forsiktighet, med samtykke fra legen og under hans tilsyn, kan du prøve å bruke dette verktøyet til pasienter som lider av diabetes. Under forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen er å avstå fra bruk. Virkningene på gravid og lakterende har ikke blitt studert, siden disse kategoriene ikke er underlagt noen undersøkelser. Barn bør gi det med forsiktighet, men de selv liker ikke å spise den.
Kastanjebrun er et unikt verktøy skapt av naturen. Det er et naturlig antibiotikum, sterk antioksidant, naturlig immunostimulant, har en positiv effekt på pasienter med magesår, gastritt, åreknuter, aterosklerose. Den har blodrensende egenskaper, styrker fartøy, toningårer, helbredende brannsår og sår.