Plomme: fordel, skade, kaloriinnhold, sammensetning, bruk

plomme - en av de mest populære fruktene hos barn og voksne. Foruten det faktum at mange favoritt desserter er laget av det, har frukten også mange helbredende egenskaper. Dessuten mister plommen sine egenskaper med noen behandlinger.

  • Plomme: næringsverdi, vitaminer og mineraler
  • Hva er nyttig plomme
    • Hva er fordelene med plommeblader?
    • Nyttige egenskaper av frukt
  • Medisinske egenskaper av plomme, som brukes som en steinfrukt plante i folkemedisin
  • Plomme og kosmetologi
  • Hvordan bruke plomme i matlaging
  • Plomme: skade og kontraindikasjoner

Plomme: næringsverdi, vitaminer og mineraler

Plomme anses med rette som et diettprodukt, er næringsverdien ca. 30 kcal per 100 g. Dessuten er plomme bare et lagerhus av vitaminer: det inneholder vitaminer A, C, PP, E, B1, B2, B6 og R. Og hvilke nyttige kjemikalier og forbindelser inneholder ikke plomme! Den inneholder organiske syrer, eplesyre og sitronsyrer, kostfiber og fruktose. Frukten inneholder fiber, pektin og antioksidanter. Dessuten er fruktene rike på sporstoffer som jod, sink, fluor, kalsium, mangan, krom, kobber, fosfor. Og innholdet av kalium per 100 g av produktet er 215 mg.

Vet du det? Den britiske kjærligheten til plomme er uttrykt i det faktum at ordet "plomme" er til stede i mange navn på forskjellige etablissementer, for eksempel baren "Wild Plum" i Edinburgh eller "Yellow Plum" i London, som ikke er besøkte Winston Churchill en gang.

Hva er nyttig plomme

Plomme fordeler først og fremst av det faktum at fosteret er et avføringsmiddel av høy kvalitet. Det hjelper forsiktig med å regulere tarmene, uten å forstyrre pasienten. Det er til og med anbefalt av leger for personer med intestinal atoni og lider av forstoppelse. Regelmessig forbruk av plommer reduserer nivået av kolesterol i blodet betydelig.

Hva er fordelene med plommeblader?

Plommeblader har også gunstige egenskaper, og kanskje er deres eneste kontraindikasjon den individuelle intoleransen av ingrediensene. Hovedkomponenten i bladets sammensetning er coumariner. Disse stoffene har en mykende effekt: de fortynner fortykket blod, tone opp veggene i blodårene og sterkt lindre tilstanden i revmatisme og gikt, som kremer. Også, ved hjelp av infusjoner av blomme, blader, sår sår og festering sår, takket være alle de samme coumarins.

Nyttige egenskaper av frukt

Vurder hva som er så nyttig frukt av blommer for kroppen vår. Plommer, selvfølgelig, er nyttige for personer som er overvektige og har metabolske problemer, som ønsker å gå ned i vekt, fordi de har en vanndrivende effekt og er utmerket i å fjerne overflødig salte og kolesterol fra kroppen og blir lett absorbert av kroppen. Alt annet fungerer plomme også som avføringsmiddel, fjerner giftstoffer og slagger fra kroppen. Plommer er nyttige for personer som lider av hypertensjon, det er nyttig å bruke dem til revmatisme. Plommer med mild effekt letter tilstanden til pasienter med overbelastning i galleblæren, og øker utløpet av galle.

Det er viktig! Kalium hjelper muskler mot impulser som stimulerer deres reduksjon. Dermed bruk av fruktstøtter og hjerteaktivitet.

Medisinske egenskaper av plomme, som brukes som en steinfrukt plante i folkemedisin

Spørsmålet om plommen er svak eller sterk, har lenge blitt studert i tradisjonell medisin. Ofte er det herbalists og healere som anbefaler å løse problemer med stoffskifte og problemer i tarmkanalen ved hjelp av plommer. Juice med masse forbedrer signifikant tarmmotilitet, dessuten er det et reserve av mange vitaminer, inkludert vitamin C, som er nødvendig for å forebygge virusinfeksjoner.Ganske ofte anbefaler tradisjonell medisin å bruke plommer til de som har problemer med nyrene: plommer er utmerket salt. I mange tilfeller brukes forebyggende bruk av plommer for å lindre de ubehagelige symptomene på hudsykdommer eller hudskader.

De fordelaktige egenskapene til plomme og vitamin C i sammensetningen tillater oss å betrakte det som et forebyggende tiltak mot forkjølelse, samt et utmerket antipyretisk middel. Plommejuice med masse er nyttig og er indisert for giardiasis (en sykdom forårsaket av parasitter i tynntarmen). Tradisjonell medisin anbefaler drikker og blomme blad te. Denne aromatiske drikken normaliserer søvn og beroliger nerver.

Interessant! For første gang kom plomme til Russland takket være tsar Alexei Mikhailovich i 1654. Treet vokste først i den kongelige hagen, og spredte seg derfra til Russlands gårdsplasser, selv om det ble mest populært i dyrking av plomme på slutten av det 18. århundre.

Plomme og kosmetologi

De medisinske egenskapene til plommer blir vurdert av moderne kosmetologi. Fruktmasse er vellykket brukt som en foryngende, toning og hud nærende agent.Mineraler i plommene styrker og gjenoppretter hår og negler, glans og mykhet legges til kjedelig hår. Betakaroten glatter tidlig rynker, forhindrer tap av kollagen, som er nødvendig for bevaring av ungdommelig hud. Massen brukes til å lage kremer, masker, lotioner og tonics. Og hvilke verdifulle stoffer inneholder olje- og plommeben! Sammensetningen av plommeolje inkluderer palmitolsyre, stearinsyre, oljesyre, linolsyre, eikosansyre. I tillegg er den rik på jod og sitosterol. Tilstedeværelsen av antioksidanter og fettsyrer, vitamin E og mineraler myker og glatter grov hud, mens de lett absorberes. Kobber, jern, kalsium, magnesium, sink, fosfor er til stede i steinene i plommen som brukes til fremstilling av skrubber, som ikke bare gjør det mulig å rense huden, men også å nærme den.

Hvordan bruke plomme i matlaging

Plomme er ganske populær i matlaging. Av fruktene til vinteren høstet syltetøy, syltetøy, syltetøy, syltetøy og marshmallow, kompotter og juice. Friske plommer brukes som fylling for paier og paier, impregnering er forberedt på kaker og muffins. Mange deilige desserter er tilberedt av blommer: pudder, mousses, gelé, blommeservietter, potetmos og kandiserte frukter.Plommer gjør en god saus til kjøtt og fjærfe, saus til hovedretter, friske plommer går bra i frukt og grønnsakssalater.

Plommer blir tørket, tørket, syltet, frosset og fuktet. Alkoholindustrien er ikke uten plommer: vodka, vin, likører, tinkturer og mye mer. Hva gjør denne frukten spesielt verdifull - alt som plommene er gode for kroppen, forsvinner ikke etter varmenes behandling av frukten eller tørking, tørking. Som i kosmetikk brukes plommeolje med makt og hoved i matlaging: dens tykk mandel aroma og behagelig ettersmak har funnet et ekko i konditori ved å lage søtsaker, kaker og paier.

Plomme: skade og kontraindikasjoner

Som alle andre produkter, har plommer, i tillegg til nyttige egenskaper, kontraindikasjoner. Plommer er absolutt kontraindisert i diaré. Kontraindikert i store mengder til personer med alvorlig diabetes. Det er uønsket å drikke plommejuice gikt. Det anbefales ikke å gi potetmos eller juice med masse til barn under ett år gammel. Mennesker med høy surhet i magen bør spise plommer i små mengder. Å lytte til deres følelser bør være allergisk.

Advarsel! Barns fordøyelsesorganer vil ikke kunne fordøye plommen, noe som vil føre til alvorlig opprør og smerte i tarm og mage.

plomme - nyttig og vitaminfrukt, hvis du spiser den i rimelige mengder - vil du mette kroppen din med vitaminer, mineraler og nødvendig energi.

Se på videoen: Om plommer - tips og oppskrifter (April 2024).