Denne typen kål kom til oss fra Sicilia. Nyter stor popularitet i Vest-Europa og Tyrkia. Lokale gartnere vet hvordan de skal vokse kohlrabi kål, fordi det regnes som en vitaminbombe og overgår sine andre slektninger i smak.
- Litt om kohlrabi
- Riktig passform av kohlrabi kål
- Jordkrav
- Optimale landingstider
- Voksende kohlrabi frøplante metode og så frø i bakken
- Ordning og dybde på landing
- Den subtilitetene som vokser og omsorg for kohlrabi kål
- Vanning og dressing kål
- Jordfjerning
- Beskyttelse mot skadedyr
- Høsting og lagring
Litt om kohlrabi
kålrabi - Dette er en tidlig kål, høy avkastning. Den første høsten med riktig omsorg kan fjernes etter 2,5 måneder etter planting. Viser høy motstand mot sykdommer og skadedyr. Har massen av nyttige egenskaper, det er et verdifullt diettprodukt. Går perfekt sammen med andre høstavlinger. Dessverre, i vår region er det ikke tilstrekkelig estimert av gartnere, derfor har det ikke høy popularitet som vegetabilsk avling.
Riktig passform av kohlrabi kål
Med de rette agrotekniske tilnærmingene kan du få to avlinger av kål. Det er viktig å møte frister når nemlig plante kohlrabi, for å gi henne de rette forholdene til planting og omsorg. Med tanke på alle aspekter som påvirker vekstsesongen og modning av kohlrabikål, vil du lett nyte denne grønnsaken.
Jordkrav
Lys er viktig for kohlrabi, derfor er de opplyste områdene valgt for planting og er spesielt forberedt jord for kålplanter. Forbered deg på planting og kohlrabi frø. Kål skudd Krevende ikke til jord, kan kohlrabi vokse på noen jord.
Men for å få en stor høst og mer saftig frukt, bør bakken være godt drenert og ha nøytral surhet eller være litt sur. Den fruktbare og forberedte jorden vil rikelig løv på grønnsaken, og selve frukten blir større. Jorden bør ha nok nitrogen, fosfor, kalium, og det bør ikke være surt.
I mangel av disse forholdene vil løvet være dårlig, og frukten vil ikke vokse saftig og følgelig ikke velsmakende. Kohlrabi vil vokse godt i områder hvor de har vokst belgfrukter, løk, gulrøtter, poteter, agurker og rødbeter.Etter å ha samlet disse forgjengerne, kan du begynne å forberede jorden til å plante kimrabi kålplanter for det neste året.
Optimale landingstider
Gjør den første planting kålplanter i friluftsliv, fokus på maiferien, så du vil definitivt ikke miste når det er nødvendig å plante kohlrabi. Kohlrabi frøplanter kan plantes i flere besøk fra mai, deretter i juni og i juli.
Ved den første plantingen av kohlrabi har sine frøplanter to par blad, og dens "alder" er 40-45 dager.
Etter avstigning tidlig i mai, vil du kunne høste i begynnelsen av juni. I mai, så frøene for andre planting av frøplanter. Og frøene som er sådd i slutten av juni, vil være frøplanter, som du vil kunne høste i oktober.
Voksende kohlrabi frøplante metode og så frø i bakken
Denne utsikten tilstart tillater ikke bare frøplanter, men også frø å produsere landing i åpen bakke.
For å kunne vokse hjemme egnet for planting av Kohlrabi frøplanter, er det nødvendig å utføre en rekke oppgaver:
- forberede bakken;
- behandle frøene og herd dem
- sørge for optimal temperatur
- tid til å dykke frøplanter;
- Herd plantelene før du planter i åpen bakke.
Frø skal såddes i sporene, avstanden mellom 3 cm og mellom frøene - ikke mindre enn 1 cm, dykker vi ned i jorden med 1 cm.
Deretter dekker vi skuffer eller esker med sådd frø, og skaper en drivhuseffekt. Temperaturen innvendig skal være opp til +20 ° С. Etter at de første skuddene har blitt vist, reduser du temperaturen til +9 ° С i en uke. Da opprettholder vi temperaturen på + 15 ... +18 ° С.
kål kålrabi krever ikke mye innsats i å vokse, men når dens plante på frøplanterAvhenger av tidspunktet for planlagt planting av anlegget i bakken. Når våre skudd blir det første arket, kan du dykke frøplanter.
Etter det, hold deg til utetemperaturen. Det er like viktig å herde plantene før planting i friluftsliv.Før planting, men ikke mindre enn 2 timer, må plantene bli vannet godt.
Før du setter kohlrabi frø i bakken, må de være forberedt. Vi lager kontrasterende frøbad: først legger vi dem i vann ved 50 ° С i 15 minutter. Deretter i kaldt vann i 1 minutt. Etter en slik prosedyre suge vi frøene i 12 timer i vann, hvor vi tidligere har løst nyttige sporstoffer. Etter bløting av frøene, skyll og la en dag stå i kjøleskapet.
Vi tørker frøene før planting. Nå kan du så dem. Dette gjøres best i slutten av april - tidlig i mai.
Dekk frøene med 1,5-2 cm. Avstanden mellom radene skal være 50 cm, og mellom frøene - 3-4 cm. Så snart bladene vises på plantene, tynn ut og la plantene ha hver 7-8 cm. Tynn dem en gang til. Når plantens blader nærmer seg, skal avstanden mellom plantene være ca 20 cm.
Ordning og dybde på landing
Det er mange tips som hvordan plante kålplanter i åpen bakke. Vi ønsker å dele beviste alternativer.
Når planting plantene må plantes til en dybde før begynnelsen av veksten av de første bladene. Bestem beredskap av plantene til planting kan være med antall blad på planten - det skal være 5-6. Det er bedre å plante frøplanter på en overskyet dag eller om kvelden. Også det vil ikke være overflødig å skygge i et par dager etter avstigning.
For tidlige varianter av kohlrabi er et landingsmønster på 60 x 20/70 x 30 cm egnet for senere varianter - 60 x 40/70 x 45 cm. Kohlrabi-varianter med færre blader kan plantes og tykkere.
Hvis du bestemmer deg for å så frøene umiddelbart i bakken, så gjøres dette i sporene, lukker 2-2,5 cm dyp. Videre utfører vi tynning av skudd, og gir den sterkeste.
Den subtilitetene som vokser og omsorg for kohlrabi kål
kål kålrabi selv om upretensiøs, men fortsatt trenger rett landing og omsorg.
Husk at kohlrabi elsker lys, så legg det på sør eller sørøstsiden av tomten.
Så frø på frøplanter for å sikre tilstedeværelsen av kohlrabi på bordet så lenge som mulig.
Når du vokser kohlrabi, er det viktig å overholde alle agrotekniske krav, ellers kan planten utløse en pil, eller plantene vil vokse ut og være uegnet til planting.
Etter planting av frøplanter, bør jorda komprimeres, plantene skal vannes rikelig og strø med jord for å redusere fordampning av fuktighet. På hagen er det viktig å utføre tynning, fukte jorda.
Vanning og dressing kål
Kohlrabi elsker fuktighet og trenger regelmessig vanning. etter planting kål det må bli vannet hver 2-3 dag. Når du vokser, kan du vanne den en gang i uka, men ikke overfuktige jorden, fordi den kan provosere en rekke sykdommer.
Kohlrabi kål dressing utføres 3-4 ganger per sesong med intervaller på 10-12 dager. Den første befruktningen gjøres med kyllinggjødsel, den andre med rottet gjødsel, og deretter tilsettes mineralgjødsel og torvoksyd.
Jordfjerning
For kohlrabi er det veldig viktig at jorden puster. For dette trenger du på nettstedet der du produserte planting kål frøplanter, løs jorden regelmessig. Etter hver vanning er det viktig å oversvømme jorda til en dybde på 8 cm.
Fordelene med løsningen er mer enn åpenbare:
- gjør jordens struktur;
- øker oksygenmetningen;
- akselererer dekomponeringen av organisk materiale;
- fremmer akkumulering av fordelaktige elementer for anlegget;
- hindrer overdreven fordamping av fuktighet;
- forstyrrer fremveksten av ugress siden det tillater å ødelegge sine skudd.
Beskyttelse mot skadedyr
Kålpleie Kohlrabi er ikke komplisert, det ligner den vi bruker for hvitkål, men skadedyrene er de samme.
Kohlrabi kål sykdommer:
- svart bein;
- brokk;
- slimete bakteriose;
- downy mugg (peronospora).
- cruciferous loppe;
- kål flyr;
- snegler og snegler;
- bladlus, kålskål og hvitgress.
En slik metode som behandling med aske og sprøyting med en løsning av tjære såpe har bevist seg godt. En tobakksløsning vil takle en kålfly, eller en skremmende blanding med aske, pepper og tobakk er tilberedt.
En sykdom som kjølen kan håndteres ved å kalke jorda.
Høsting og lagring
Det er mulig å samle kål innen 2 måneder etter planting, men ikke senere enn frukten i diameter vil nå 6-10 cm. Frukten som er 8 cm i diameter regnes som optimal. Mange dyrkere elsker å høste og mindre frukt. Hvis du overdriver kohlrabi-avlingen, blir frukten stiv og smakløs, de fleste næringsstoffer vil gå tapt.
Store kohlrabi fra hagen kan være i kjøleskapet. Der kan det holdes opptil 1 måned uten tap av alle sunne og smakegenskaper. Bladene må pakkes inn i en fuktig klut og legges i en plastpose som ikke skal knyttes.
For langsiktig lagring samle sen kohlrabi. De gjør det omtrent i samme periode da den hvite kål er høstet. Samtidig skal lufttemperaturen ikke være lavere enn 3-5 ° C, selv før frost.
Senere varianter av kohlrabi - Gigantic, Blue Delicacy, og Violetta - er egnet for langvarig lagring etter gjentatte planting i juni. Kohlrabi må oppbevares ved 0 ° C og 95% fuktighet.
Etter høsting av kohlrabi fra hagen, kutter vi bladene og forlater 2 cm nær frukten. Planter blir trukket fra jorden sammen med røttene. Roten er best igjen og ikke kuttet. Frukt vi legger i esker eller ventilert kurver og vi hælder i sand, men ikke elv.
Hvis høsten av kohlrabi-frukt helles med våt sand og lagres i kjelleren, vil lagringsperioden være 5-8 måneder. Det er også en måte å holde kohlrabi og opptil 9 måneder. Denne metoden er iskaldt. Vask kohlrabi, skrell, hogg og blanch i 3 minutter. La deretter kjøle seg, pakke og fryse.
Ved hjelp av ovenstående tips kan du enkelt vokse kohlrabi kål i hagen din og få sunne vitaminer til neste sesong.