Representant for gresskaromhønefamilien har en ganske lang historie. Han begynte å vokse det for 6000 år siden.
Homeland av denne grønnsaken, som er vitenskapelig en frukt, er India. Men til tross for dette er området for dyrking og utnyttelse av dette produktet ganske omfattende.
Selv i oldtiden, folk fra Afrika, Hellas, Romerriket henget seg med denne grønnsaken, hvis navn kom fra de gamle greske "agurene", som betyr "umodig og umodig".
Men grekerne hadde rett, fordi agurker er den eneste typen grønnsaker som folk forbruker umodig.
I dag, med hendene på profesjonelle agronomer og amatøroppdrettere, har det blitt utviklet et enormt antall agurksorter.
En av de mest verdige representanter for denne kulturen er sorten "Herman", som vil bli diskutert.
Variasjonen "Herman" er en tidlig parthenocarpisk hybrid, som bærer frukt 35 - 40 dager etter de første skuddene av frøplanter. I denne sorten er høyt utbytte og hastighet kombinert overraskende, noe som gjør Herman-sorten agurker svært populære blant gartnere.
Denne sorten av agurkekulturen ble avlet av nederlandske oppdrettere for jord (dekket og åpent).
Busker av denne sorten er ganske kraftige, kraftige, med blader som er typiske for denne kulturen. Når riller lengde skudd kan nå 4-5 meter, samtidig som vekten av sine egne frukter opprettholdes! Eggstokkene legges i bunter, med god omhu i hver knute kan dannes fra 6 til 9 frukter. Gurkene selv er nesten perfekte, nemlig flate, ikke innpakket, av vanlig sylindrisk form, med en klumpete overflate.
Kjøttet og skallen i en vakker mørkegrønn farge, hvite tuberkler. Lengden på frukten når 10 - 12 cm, og i vekt 70 - 90 g Høsten er veldig høy kvalitet og rikeligOmtrent 8,5 - 9 kg per 1 kvadratmeter seng.
Disse agurker vil se bra ut, ikke bare friske på en tallerken, men de vil ikke miste sitt deilige utseende og smak når de kan konservere eller marinere. Blant annet er variasjonen ikke påvirket av viralmosaikk, claasosporia, ekte og dunkel mugg.
Men det er en uskreven regel at "hvert fat honning har sin egen fly i salven." Dessverre var det ikke noe unntak av agurkvariet "Herman".
Frøplanter av denne varianten er svært svake., hun trenger spesielle forhold. Noen ganger skjer det at folk sår frøene umiddelbart i et drivhus eller under et filmdeksel i åpen bakke. Så med denne typen kan dette ikke gjøres nettopp på grunn av plantens svake overlevelse.
I tillegg er buskene av denne sorten svært dårlig erfarne temperatursvingninger. Nattfrost dreper bare alle plantene, noe som resulterer i en høst som du ikke får.
Det er en soppsykdom som kalles rust. Denne soppen påvirker ikke bare agurker, men det er nettopp denne kulturen som kan forårsake uopprettelig skade. Hvis været om sommeren er kaldt og vått nok, er infeksjonen usannsynlig å unngås. Og hvis du ikke tar tidlige tiltak, vil buskene dine ikke lagre selv de mest kraftige kjemikaliene.
Til slutt må det sies at noen gartnere anser denne varianten å være ikke så bra bare fordi frukten ikke er fast nok. Men dette er en veldig subjektiv mening, for, som du vet, "smaken og fargen ...".
Hemmeligheter av voksende varianter
Krydret gartnere anbefaler voksende busker av denne variasjonen fra frøplanter, slik at plantene er garantert å slå rot.
For frø spiller en stor rolle av jordens temperatur der disse frøene legges.Den mest hensiktsmessige tiden for såing av frø vil være når jorden varmes opp til 20-22 ° C. Denne gangen kommer rundt i slutten av april.
Før såing hjem frø må dekontamineres ved bløt i 30 minutter i en løsning av kaliumpermanganat. Hvis du kjøpte frø, trenger du ikke å suge dem.
Deretter må kassetter eller kasser for frøplanter fylles med jord, vannes og legges på frø til en dybde på 1,5 - 2 cm. Hvis du dekker beholderen med plastfolie, vil plantene stige raskere.
Dykk frøplanter trenger i alderen 20 - 25 dager. Når 3 - 4 sanne blader vises på skuddene, er det på tide å transplantere plantene inn i dekket bakken. Dette øyeblikket bør omtrent falle sammen med slutten av mai. Hvis du vokser agurker i det åpne feltet, bør transplantasjonen bli utsatt til begynnelsen av juni.
På enhetens område kan plass til 3 - 4 frøplanter. Landingsstedet bør være litt mørkt slik at blader av unge busker umiddelbart etter planting ikke får solbrenthet. Det er ønskelig at korn skal vokse nær hagen til disse agurker. Det generelle landingsmønsteret er 30x70 cm.
Litt om omsorg for "tysk"
Vann agurker trenger varmt vann i gjennomsnitt 1 gang i 5 - 6 dager. Frekvensen av vanning avhenger av mengden av trekk i åpne bakkenforhold.
Også en viktig rolle spilles av temperatur. Ved svært høye temperaturer vil fuktigheten fra jorda fordampe raskere, så vanning må gjøres.
Unge planter trenger å vanne oftemen litt (litt mindre enn 1 bøtte per kvm), voksne busker trenger vanning sjeldnere, men volumet skal være større (1 bøtte for 1 bush).
Løsning av jorda bør følge vanning eller regn, slik at det ikke dannes skorpen på jordens overflate.
Gjødsel i jorda spiller en viktig rolle i prosessen med vekst og utvikling av busker. Antall feedings kan nå opp til 5 - 6 for hele vekstsesongen. Mangelen på mineraler i jorda kan føre til økt følsomhet av planter mot sykdom, samt til forverring av fruktens kvalitet.
Disse 5-6 ganger bør omfatte fôring ikke bare voksne busker, men også frøplanter. Når plantene nettopp har kommet opp, må de befruktes med et kompleks mineral- og organisk gjødsel. Når planter går inn i den aktive vekstfasen, begynner de å bære frukt, plantene må må mate nitrogen og potash gjødsel. Resten av fôringen skal utføres med intervaller på minst 3 uker og etter behov.
Til tross for resistansen av sorten "Herman" til mange sykdommer, er ikke infeksjon av buskene utelukket. Et tegn på at plantene påvirkes av peronospora er utseendet på gule flekker på bladets overkant. Når den pulveriserte mugg smitter buskene, men på bladene dannes hvite flekker som i tid sprer seg til hele overflaten av bladplaten.
Rust kan ødelegge agurkbusker av denne typen. Et tegn på tilstedeværelsen av denne sykdommen er utseendet på oransje flekker på skuddene og bladene på bushen.
Mot alle eksisterende sykdommer i agurker finnes det en rekke stoffer som må behandle planter for ikke å miste avlingen. Disse stoffene, kalt fungicider, er designet spesielt for å kjempe for planter.
Det er nok å følge noen enkle regler når man dyrker en rekke agurker "Herman" for å få en rikelig og stabil avling, og dette er årlig.