Pære "ørret": egenskaper og dyrking agrotechnology

Erfarne gartnere vet hvor vanskelig det er å velge et tre for en liten tomt. Tross alt vil jeg ha hagen til å glede seg over øynene, ikke bare med forsiktige plantinger, men også med en rikelig høsting av vakre frukter. Derfor er mange mennesker oppmerksomme på mellomstore frukttrær, spesielt pærer. Tenk på hva som er bemerkelsesverdig pære "ørret" som lover oss en beskrivelse av denne sorten, og hvordan å ta vare på disse plantene i våre breddegrader.

Avlshistorie

Det er bare ingen vanlig stamtavle av denne linjen. Men de fleste agronomer er av den oppfatning at hagen som ligger på territoriet til den tyske regionen Sachsen, ble sitt utgangspunkt.

Det er også kjent at den første mer eller mindre komplette beskrivelsen av sorten ble utgitt bare i 1979 (det vil si at "ørret" er veldig ung). Noen fremfører versjonen som det moderne utseendet på denne frukten er et resultat av en langsiktig kryssning av klassiske saksiske pærer med importerte eksotiske produkter. Men dette er ikke mer enn gjetninger: Ingen poster på denne kontoen har blitt offentliggjort. Det var fra Tyskland og begynte spredningen av spektakulære pærer rundt om i verden.

En uvanlig type frukt, kombinert med utholdenhet av treet, forårsaket disse pærene enestående suksess med bønder i USA, Latin-Amerika og Australia. Store arrays plantet i Kina. Våre landsmenn verdsatt også sin verdighet.

Beskrivelse og særpreg av sorten

Hvis du skimmer gjennom katalogene på planteskoler, virker det som "ørret" - bare en av de mange varianter, og ingenting spesielt skiller seg ut. Faktisk er dette ikke slik - denne variasjonen er vanskelig å forvirre med andre, man må bare se nærmere.

tre

Dette er ideelt for et lite område - trær pleier å vokse opptil 5-5,5 m (på gode jordarter, alle 6 kan være, men ikke mer).

Klassisk avrundet fat har en edelbrun farge, alderen i en mørk tone. Kompliser bildet og den spredte kronen med tynn gråbrune grener rettet oppover. Små blader med en blank glans - rik grønn, glatt langs kantene. Det dekorative elementet blir lagt til av de karakteristiske gule venene på dem.

Blomstringen starter tidligere enn mange linjer, selv i det første tiåret av april, når hvite blomster med en rosa grønt av kronblad ser ut på grenene. Når det gjelder pollinering, er bierarbeidet obligatorisk - sort er ikke en selvfruktbar. Dette er vanligvis ikke vanskelig: en lett behagelig aroma av blomsterstillinger tiltrekker alltid fordelaktige insekter. Deres deltakelse har en god effekt på fruktene, som dermed får den riktige formen.

frukt

3-4 sesong etter planting på grenene virker uvanlig i utseende pærer. Som du allerede gjettet, skyldes sorten sitt uvanlige navn på sin frukt.

Det er faktisk en likhet med regnbueørret - den gule fargen på glatt, tynn hud, kombinert med et sett med lyse røde flekker, fremkaller umiddelbart beundring og "fisk" -analogier.I løpet av sesongen kan fargene skifte et par ganger - de grønne fruktene blir gradvis gule, og solens stråler gir en rødme.

I seg selv er disse fruktene veldig forsiktige (slik en perfekt pære) og liten, standard vekten overstiger sjelden 130-150 g.

Ta et utvalg av frukten, alle merker hvitt kjøtt med fløteoverflate og et ganske lite innhold av korn. Inntrykket suppleres med smak: myk og saftig, litt som kanel, men samtidig søt.

Rip av frukten i tidlig eller midten av september, litt uten å vente på full modning. En solid samling er lettere å lagre, og det er noe å holde der. Faktum er at pæren "ørret" ikke bare inneholder lavt kaloriinnhold (42-47 kcal / 100g), men også et helt sett nyttige komponenter. Blant dem er det verdt å fremheve:

• vitamin A, gruppe B, P, PP, E;
• vitamin C (en pære kan dekke 10% av daglige behov);
• fiber;
• kalium og jern.

Legg merke til at "ørret" inneholder minst fett (bare 0,3%), som lar deg lage dem i diettmenyen.

Den maksimale fordelen kan ekstraheres fra frukt som er lagret i opptil 1 måned, ved temperaturer på + 5 ... + 7 ° С. Hvis du holder frukten rett i rommet, er det best å spise det innen 2 uker.De er gode til baking eller salater, og små størrelser gjør pærer det beste valget for bevaring.

Hvordan velge plantene

Valg av plantemateriale skjuler ikke noen spesielle vanskeligheter - kun oppmerksomhet og kunnskap om noen nyanser er påkrevd av kjøperen. Har besluttet å plante en pære og gå til markedet, husk at:

• Planteplantealderen skal være ca 1-2 år;

• "virksomhetsgrener" forblir alltid intakte. Ingen riper eller sprekker. Det er veldig enkelt å sjekke dem: En sunn gren med en liten innsats vil bøye seg, men vil ikke bryte, og etter det vil den umiddelbart ta sin naturlige form.
• det beste vil være hele rhizomet ikke lenger enn 80 cm (med minimum 60). Prefekt er gitt til brune røtter med rester av fuktig jord og uten skade. Det gjør ikke vondt for å se nærmere - ulike wreckers liker å tilbringe vinteren på slike steder, som du selvsagt ikke trenger noe.

Det er et rent markedssnick: Ikke hør for å ta den første planten. Gå gjennom markedet og vurder hvordan forhandlere beholder sine varer. En intelligent selger vil alltid sette en sapling i skyggen, prøver igjen en gang for ikke å overdrive røttene.

Velge et passende sted på stedet

Alle pærer elske rikelig med lys og varme. Variety "ørret" i denne forbindelse er intet unntak - må finne et godt opplyst område. Sannt, det må være pålitelig beskyttet mot sterke vind (de liker ikke slike trær).

Like viktig er oppsettet. Husk det faktum at når den vokser, vil de mest utbredte nedre grenene gå i bredde og øke separasjonen. Slik at de ikke er sammenflettet med andre trær, prøver plantingen å bli plassert minst 4 meter fra nærmeste naboer.

Forresten, om nabolaget. Hvis et rontreet allerede vokser i nærheten, vil det betydelig komplisere levetiden til et frukttrær - plantene er svært følsomme overfor skadedyr og sykdommer, og listen over pærer og røntrær er nesten identisk.

En ung pære er også følsom for grunnvannets virkning.Det ideelle stedet vil være stedet der akvariet ligger dypere enn 2,5 (eller bedre, alle 3 meter).

Når det gjelder jordens kvalitet, sammenligner "ørret" seg positivt med sine kolleger, og tar det ivrig etter på tung, leire og jevn saltvann. Det eneste - for vellykket vekst av slikt land pre-befruktet, siden høsten.

Forberedende arbeid før landing

Stedet som vurderes for en sapling begynner å bli behandlet på forhånd. Ofte i høstgravingen bidrar det til organiske organisasjoner:

• friske fuglefett eller gjødsel (3,5 kg per 1 kvm). Om vinteren perepreyut de og mate jorden. Men her er det også en subtilitet - hvis en slik behandling ble utført et år tidligere, er det ikke nødvendig med en ny introduksjon (helst med et intervall på 2-3 år);
• kompost i samme doser;
• asken (1 kg per kvadratmeter med en pause på 3-4 år);
• siderates. Enkelt sagt, disse er avlinger som er sådd spesielt for gjødsel, og når de graver, investerer de bare i jorda. For trunker er kløver og alfalfa ansett som ideelle, selv om havre eller rug er også gode.

Erfarne gartnere foreslår at plantingskassen også er ønskelig å forberede lenge før plantingen plasseres i den.Dette kan også gjøres om høsten ved å grave hullet 1-1,2 m dypt og opptil 0,8 m i diameter. Det fruktbare laget utføres i en retning og dypere innskudd i den andre.

Den beste tiden for slik forberedelse er perioden mellom bladfall og første frost. Dette har sin egen betydning: jorden vil ha tid til å synke uten tilstedeværelse av røtter, for hvilke slike skifter noen ganger er traumatiske.

Hvis hullet ikke har blitt gravd siden høsten - det spiller ingen rolle: du kan grave det opp 10-14 dager før våren landing. Imidlertid vil fôringsordningen i dette tilfellet være mer intens:

• 2 bøtter av sand og rottet pus bringes allerede inn i gropen;
• superfosfat (1 kopp) med kaliumsulfat (3 ss) sendes også der;
• Det gjenstår å fortynne kalk (aka "pusenka") i en 10-liters bøtte eller 2 kopper dolomittmel. Alle disse tingene helles i hullet og sikres med 2 flere bøtter med vanlig vann;
• Etter minst 10 dager med eksponering er brønnen klar.

Kjøpte frøplanter holdes på et kjølig, skyggefullt sted, som en kjeller, ikke glemmer å fukte rhizomene med jordens rester.Men selv i slike milde forhold er unge dyr bedre å ikke overdrive det, og overfører det til åpen bakke 1-2 dager etter oppkjøpet.

Umiddelbart før planting fjernes de tykkeste røttene fra saplingen med 10-12 cm, og toppen er avskåret. Steder kuttes umiddelbart behandlet med hagehøyden. Det viser seg arbeidsstykket, som ligner en høy (75-80 cm) pinne uten blader og grener.

Umiddelbart etter denne behandlingen plasseres rhizomet i en bøtte med vann, der den holdes i minst en time. Mens treet forbereder seg på "bevegelsen", er eieren langsomt ved å forberede hullet selv.

Steg-for-steg prosess med planting av frøplanter

Landet i april klarte å varme opp, frostene trakk seg tilbake, og den kjøpte plantingen var allerede i skyggen. Det er på tide å overføre. Plantering av et forberedt tre på jorden som er bearbeidet under det ser slik ut:

• Først av alt blir en del av den utgravede jorden blandet likt med asken, og etter tilsetning av vann blandes de for å oppnå en tykk sammensetning som ligner på surkrem;
• da blir røttene fuktet i denne væsken;
• Jorda på bunnen av hullet løsnes forsiktig, og ikke glemmer å bringe inn sanitærblandingen. Lett pulver dette laget med tørr jord. Som et resultat, i midten av gropen får du en høyde, hvor rhizomet blir satt;

• ikke glem å installere en bar eller en pinne som vil fungere som en spole;
• Nå er det ungdommens tur. Den er forsterket slik at rotenhalsen er i nivå med jordens overkule. For å finne dette merket er enkelt: dette er navnet på grensen mellom roten og stammen. Slikt arbeid gjøres best med en assistent - mens man løser en sapling, faller den andre som et hull med jord;
• Sørg for at treet er fast nok, hullet er fullstendig fylt opp. Hvis det er en bump etter bumping, ikke bekymre deg - etter vanning vil den avta;

• Det siste akkordet er ryggstøtten til stammen, og rikelig med vanning (2 skuffer vil gå). Pristvolny sirkel inneholder kompost, torv eller sagflis, som brukes til mulching.

Gammeltidsgartnere bruker ofte rå egg (eller skall). En slik enkel måte tillater deg å gjøre uten sterk gjødsel i begynnelsen.Selv om de trenger mye, omtrent to dusin. Den første er lagt ut på bunnen, og den andre er plassert rundt hele omkretsen før den endelige slippingen.

Sesongpleiefunksjoner

Så er pæren av "Forell" -planten plantet, og med riktig vedlikehold kan eieren regne med betydelige fordeler fra dette treet, samtidig som man ikke glemmer å minimere skadene som kommer fra eksterne faktorer. Denne varianten betraktes som upretensiøs når det gjelder omsorg. Hovedkravene forblir konsistens og rettidig implementering av enkle forsteder.

Jordpleie

Eieren av et uvanlig utvalg er umiddelbart interessert i funksjoner. glasur. Ingenting komplisert: I løpet av den første sesongen fukter unge frø med bare varmt vann. De følgende månedene etter avstigning, er det tilrådelig å utføre rikelige ukentlige "fyllinger". En jord som faller etter landing vil villig ta 2-3 bøtter om gangen.

I de varme sommermånedene vil sprinkling være det beste alternativet: Etter å ha justert den nødvendige kraften, fukter du pæren uten mye innsats.Ja, og fuktigheten vil ikke fordampe så fort som med "bøtte" -tilnærming.

Fra og med 2. sesong er vanning noe redusert (1-2 ganger per måned), minimering etter høsting. Med ham er uløselig knyttet og løsner. Etter at smussene har blitt rystet litt, går sirklene inn med en helikopter-trident. Kraftig glander, igjen, krever nøyaktighet - stor skala kan skade ubøyelige røtter.

Denne manipulasjonen utføres vanligvis en dag etter fukting, til jorden har tørket helt.

Obligatorisk og luking: Ugresset fjernes umiddelbart etter at de har oppstått. La selv et lite gressklippe ikke være verdt det, de tiltrekker umiddelbart farlige skadedyr.

For å beholde fuktighetstrening bioklipp. Den enkleste måten er å pakke treskuffen med organiske materialer som i tillegg ikke tillater ugresset å vokse. For dette formålet, ta:

• friskt kuttet gress eller et lag med halm 10-12 cm tykt;
• mos (10 cm);
• savsmuld (7 cm);
• bakken eller bark som er plassert i et 5-centimeter lag;

• rottede nåler. Det er mer vedvarende - 3-4 cm av ly vil være nok for en sapling.

Mer holdbare filmer og kartonger vil også passe, men i varmt vær tørker de jorden, så de blir regelmessig rengjort.

Topp dressing

Fôring er bare nødvendig fra det andre året. I løpet av kurset er både tradisjonelt organisk og komplekst mineralvann. De eneste unntakene er nitrogenrike forbindelser.som stimulerer veksten av grønn masse, senker utviklingen av frukt.

Sesonggjødsel kan påføres etter behov. For voksne trær vil det mest nyttige være:

• vårapplikasjon (under blomstring). For slike formål er karbamid ganske bra: 100-120 g, fortynnet i 5 liter vann, vil være tilstrekkelig for 1 tre;
• nitroammophoska, som er den mest nyttige i mai, når fruktene dannes. Arbeidsforholdet er 1: 200, for en plante tar det 2,5-3 bøtter av blandingen;
• fosfor- og kaliumløsninger introdusert ved bladmetode (den beste tiden for dem er midt i juli);
• i høst blir superfosfat tatt i granuler (2 ss.) og kaliumklorid (1 ss. l). Legg til 10 liter vann, og du får et sterkt verktøy for å lage pristvolnye sirkler. Denne dosen er nok for 1 kvadrat. m;
• tre aske i høstgraving sirkel (150 g per 1 kvm). Den lå i en dybde på 8-10 cm.

Forebyggende behandling

En pære med vakre frukter er følsom for bladlus og effekten av scab. En annen bakteriell anemi er bakterielle forbrenninger.

For å forhindre forekomsten av slike ubehagelige symptomer, utføres hver vår sanitær hvitvasking av koffertene. Metoden er effektiv, men noen ganger er det ikke nok. Det er ikke overraskende at mange gartnere foretrekker våren (før bevegelsen av saften) og sommersprøyting, som er gjort midt på sommeren.

For trær som vokser i fare, er sterke formuleringer som Karbofos, Nitrafen eller Entobacterin nødvendig. Hjemmelagede produkter forblir mer gunstige: en såpeoppløsning, en 3% løsning av kaliumpermanganat, samt hvitløkdekk.

Bordeaux væske, populært i vårt område, selv i svak konsentrasjon, er ganske farlig for unge trær (den minste feilen i doseringen vil umiddelbart reagere med falmede blader). Hvilken av legemidlene du bruker - les nøye instruksjonene og kontroller doseringen.

Beskjæring og kronformasjon

Den endelige formasjonen av kronen tar pærer om 5-6 år. Dette er nok til å lage 5 skjelettgrener. Men den viktigste trimingen begynner lenge før det, selv i det første året. Kort sagt, hele kurset ser slik ut:

• I juni blir tre mest utviklede skudd igjen på plantelagen, som vokser i intervaller på 10-20 cm. Det samme gjelder for toppen av bagasjerommet. Dette vil bli den første tier;
• Med riktig beskjæring stiger senterlederen over sidegrenene ikke mer enn 25 cm;
• Etter styrking av den første "gulvet" blir formasjonen kombinert med sanitetsbeskyttelse. Fra våren av 2. sesong skuddene vokser inne i kronen eller i en vinkel fjernes. Nær senteret vises den såkalte konkurrenten, i skarp vinkel. Den fjernes umiddelbart, mens de horisontale (frukt) grener ikke berører;

I 4 år krever et sunt tre kun tynning og rensing av syke, ødelagte eller gamle kvister. Hvis beskjæring ble savnet i et visst år, kan behovet for større uttynding oppstå ved den alderen (sammen med grener kan individuelle trunker fjernes, blokkerer lyset).

Beskyttelse mot kulde og gnagere

Høsten er samlet, bladene har falt, og kalenderen minner om tette frost - det er på tide å varme opp treet.

Den mest populære måten - produksjon av "pels" til kofferten. Felt, rive eller halm innpakket med hopp og bundet til et tre. Mange legger også et tykt lag med mulch (men det er mer egnet for områder med kalde og lette snøvintre). Tett ruberoid eller grov film er heller ikke dårlig, men de må fjernes umiddelbart etter at varmen har begynt. Etter å ha savnet øyeblikket risikerer du å dampe bagasjerommet.

Et eget tema - beskyttelse mot mus, harer og andre gjester i hagen. Her brukes en rekke metoder:

• gran gran grener, samlet fra grener 80-85 cm lang. Slike konstruksjoner er stivt bundet og satt ned med nåler;
• For den beste effekten er de også innpakket med metallnett med små celler;

• svingete nylon strømpebukse eller ikke-slitt. Slike materialer er for tøffe for dyr;
• I tillegg til alle disse triksene kan du henge noen svarte sirkler med gjennomsnittlig diameter langs de nedre grenene (15 cm er nok til å skylle ut gnageren med bevegelse);
• Noen improviserer ved å henge plastflasker med naftalen innebygd i dem. Lukten hennes gjør veien gjennom hullene og driver dyrene bort med sin skarp smak.

Vi lærte hva som kan være eieren av pærelinjen "ørret". Vi håper denne informasjonen vil bidra til å dyrke et tre som blir en ekte dekorasjon av hytta eller hagen. Større utbytter til deg!

Se på videoen: Kalle Kreps spiser (April 2024).