Hvorfor kan kjære?

Må honning være stolt av sted blant de andre bi-produktene.

Det er mest populært fordi det har en fantastisk smak og et betydelig antall nyttige egenskaper.

Artikkelen vil fortelle deg hva som er mai, kjære og hvorfor det er så verdsatt.

Smak og utseende

Nypumpet nektar har utseendet til en klar sirupaktig væske. Fargen er vanligvis lysegul eller lysegrønn. Det har ingen uttalt lukt, og forlater heller ikke en bitter ettersmak.

Bare seks måneder etter siphoning, får dette søte produktet en utrolig lukt, der det er notater av menthol, samt en karakteristisk gylden gul farge. Smaken blir øm, myk og balansert søt. Ettersmaken på dette produktet er litt kjølig.

Hvordan trekke ut mai honning

Nektar for denne rekke bier er samlet fra ulike honningplanter. Disse inkluderer alle primroser, hagtorn, påskeliljer, akacias, hyacinter og pioner. Kort sagt, leverandørene av nektar til det tidligste honningsproduktet er praktisk talt alle blomstrende planter.

Med alt ønske om å markere noen honning plante vil ikke fungere. Dette er akkurat det som gjør May-produktet av biavl mettet når det gjelder smaker og aromaer. Du kan forstå når biavlere samler honning i mai fra sitt navn. Dette skjer vanligvis i slutten av mai, i enkelte områder - i begynnelsen av juni, det vil si etter at akacia blemer.

Kjemisk sammensetning

Den kjemiske sammensetningen av denne delikatessen er ganske rik. Dette skyldes det store antall planter på basis av nektar som det er laget av. Det er mer enn 300 nyttige elementer og forbindelser. Disse er vitaminer, proteiner, fruktose, phytoncider, mineraler, organiske syrer, enzymer, sukrose, flavonoider osv. Kaloriinnholdet i et slikt honningprodukt er 331 kcal per 100 g.

Hva er bruken?

Kan honning ha en rekke nyttige egenskaper:

1. Det er verdt å merke seg at han er en stor hjelper for hudproblemer. Honningssammensetningen er i stand til å håndtere kutt og sår, kokker, betennelser, kokker og sår.
2. Anti-inflammatoriske egenskaper tjener også godt som forebygging av halsproblemer (purulent tonsillitt, laryngitt) og katarralsykdommer. Du kan behandle dette produktet mer seriøst, og sykdommer som bronkitt, influensa, lungebetennelse og til og med lungetuberkulose.
Det er interessant å lese om hvordan du kan bruke honning med aloe i tradisjonell medisin.
3. For våren Beriberi vil May-sorten være uunnværlig i slike tilfeller. Det vil korrigere appetitten, påvirke stoffskiftet positivt, forbedre immuniteten.
4. I stressende situasjoner vil slike biavlsprodukter komme seg, lindre fra søvnløshet, hysteri og overbelastning.
5. Dette produktet er også brukt innen kosmetikk, særlig den første pumpingen.Det er en del av en rekke masker for hår og hud. Det brukes også ofte i SPA-prosedyrer som en ingrediens i et massasjeverktøy.

Hvordan skille en falsk?

Å velge å kjøpe kan kjære, det er veldig viktig å vite hvordan man identifiserer et naturlig produkt og ikke forveksle det med en falsk. Det skal bemerkes at den naturlige sammensetningen kan kalles den sammensetningen, som helt og holdent består av arbeidet med bier. Insekter bør samle nektar fra planter, mens de ikke blir matet sukker. Honning, som har stått lenge og ikke sugared, er per definisjon ikke naturlig.

Erfarne biavlere kan enkelt skille naturlige produkter fra forfalskede produkter med lukt og farge. Frisk, bare samlet naturlig honning er nesten gjennomsiktig, med en liten grønn fargetone.Hvis han står opp litt - det er en jevn følelse av mentol, som er kjennetegnet ved denne variasjonen. Et naturlig honningsprodukt skal alltid ha en svak smak av voks.

Kontra

Det er bare to kontraindikasjoner for bruk av mai honning. For det første er det ikke anbefalt til bruk av små barn. For det andre er det umulig å spise det til mennesker som har en allergisk predisponering til produktene i biavl.

Kan honning - et produkt som bare er uunnværlig for menneskekroppen. Det er et lagerhus med energi og vitaminelementer. Det er spesielt nyttig etter vinterperioden.