Slik bruker du parsnips: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

pastinakk - en av de mest berømte rotavlinger i vår region. Denne grønnsaken er definert til paraplyfamilien. Dens befolkning er stor nok til at sammen med et unikt sett nyttige egenskaper gjør pasta nesten uunnværlig for mange områder av menneskelivet: ernæring, tradisjonell farmakologi og tradisjonell medisin, kosmetologi. Egenskapene til pastin er multifaceted, og derfor må du vite om det så mye som mulig.

  • Kjemisk sammensetning av pastinett
  • Kalori og næringsverdi av pastinat
  • Fordelene med pastinetter for menneskekroppen
    • For hormonell bakgrunn
    • For puste
    • For fordøyelse
    • For nyrene og blæren
  • Pastabaserte produkter
  • Bruk i folkemedisin: behandling med pastinetter
    • Parsnip juice
    • Parsnip blad te med beroligende effekt
    • Avkok av pastineblader
    • Parsnip røtter avkok
    • Parsnip infusjon
  • Hvordan bruke pastinetter i kosmetikk
  • Slik forbereder du råvarer fra pastinett til medisinske formål
  • Hva slags skade kan pastinett gjøre?

Kjemisk sammensetning av pastinett

Sammensetningen av pastinetten er mangesidig og inneholder et stort antall komponenter, som bestemmer mangfoldet av de nyttige egenskapene.Plantesapet inneholder en liten mengde kalsium og natrium, men fersken er mettet med svovel, fosfor, kalium, klor og silisium.

Pasternak, hvis kalori- og ernæringsmessige verdi ikke er like stor som den enkelte vegetabilske knollvekster, har betydelige fordelaktige egenskaper til enkelte deler og anlegget som helhet, som det er kjent av eksperter på forskjellige felt. Den høye konsentrasjonen av svovel og silisium i den kjemiske sammensetningen av parsnip bidrar til å beskytte neglen mot brølhet. Klor og fosfor, som er nyttig for luftveiene, bestemmer de unike fordelene med pastinett for folk som er utsatt for lungesykdom.

Prosentandelen kalium, som er viktig og verdifull for hjernen, er også veldig høy, og derfor brukes pastinetter ofte for å øke hjernens aktivitet.

Vet du det? For første gang nevnes pastinjen bare i 1. århundre f.Kr. Fremtredende romerske forskere og oppdagere - Plinius og Dioscorides - noterte sine ekstraordinære nyttige egenskaper. Senere, i ferd med utgravning av de neolithiske bosetningene, ble rester av rotlinger og frø av denne planten funnet. Pasternak dukket opp på vårt lands territorium omtrent i det XIII århundre og ble kalt "field borsch".

Kalori og næringsverdi av pastinat

Kaloriinnholdet av parsnip er 47 kcal / 100 g ferske råvarer. Næringsverdien av fruktpersen per 100 g fersk produkt: 9,2 g karbohydrater, 1,4 g protein, 0,5 g fett.

Fordelene med pastinetter for menneskekroppen

Fordelene med denne grønnsaken for menneskekroppen er uvurderlig. Det er derfor det ofte inngår i sammensetningen av medisiner og resept for tradisjonell medisin. Pasternak, hvis medisinske oppskrifter er tilgjengelige og allment kjente, påvirker effektivt ulike kroppssystemer og støtter deres helse.

For hormonell bakgrunn

På grunn av den multikomponentiske og unike kjemiske sammensetningen bidrar persiljer, karakterisert ved høy konsentrasjon av essensielle oljer og andre aktive stoffer og biologiske komponenter, til revitalisering av menneskekirtler. Dermed er de gunstige egenskapene til dette fosteret verdifulle for å stimulere til produksjon av forskjellige enzymer i kroppen og effekten på frigivelsen av individuelle hormoner. Forglemmelig i folkemedisin, anses fersken som en grønnsak, som effektivt bidrar til å opprettholde vitalitet og øke seksuell aktivitet. Det er bemerkelsesverdig at dette er spesielt effektivt hos folk i en alder for hvem den spiller en uerstattelig rolle.

For puste

Pasternak er en av de mest nyttige fruktene for respiratoriske sykdommer og åndedrettssystemet som helhet. Den er forårsaket av det faktum at den vegetabilske forbruket er gunstig for tilstanden i bronkiene og lungene av mennesker med tuberkulose og astma. Mange eksperter bemerker at de fordelaktige egenskapene til pastinett kan bidra betydelig i kampen mot emfysem. Den høye konsentrasjonen av askorbinsyre og karoten, som hører til den kjemiske sammensetning av vegetabilsk, har en positiv effekt på immunsystemet og redusere risikoen for forkjølelse. Med utviklingen av slike sykdommer, hjelper det med avkok og infusjon.

For fordøyelse

Høy konsentrasjon av essensielle oljer i parsnip og dens meget spesifikke smak fremkaller en aktiv utskillelse av fordøyelsesenzymer og magesaft. Dette bidrar til å øke appetitten og øke hastigheten på fordøyelsen. Bruk av den vegetabilske som det er ekstremt lav næringsverdi, ettersom roten pastinakk omfatter ganger mindre kalorier enn selv selleri. På grunn av dette, vil spise denne grønnsaken ikke påvirke vekten og tilstanden til figuren.

Det er imidlertid verdt å merke seg at overbruk av pastinetter, hvis kaloriinnhold er lavt, ikke er nødvendig for personer som lider av fordøyelsessykdommer, siden fordelene raskt kan erstattes av uønskede bivirkninger.

For nyrene og blæren

Helsen til organene i det humane ekskretorsystemet kan opprettholdes på grunn av de diuretiske egenskapene til pastinetter. Prosessene forårsaket av ferskenstoff, stimulerer oppløsningen av steiner og hindrer gjenabsorpsjon av urin. Som et resultat har parsnips en positiv effekt på ekskresjonssystemet som helhet. I tillegg anbefales fersken og derivater basert på det å bli tatt i tilfelle manifestasjon av inflammatoriske prosesser i prostatitt, betennelse i galle og blære, cystitis.

Det er viktig! Det må tas i betraktning at parsnip er strengt kontraindisert i urolithiasis i senere stadier, siden det kan stimulere utbruddet av steinene. Videre kan en betydelig bruk av dette produktet føre til blokkering av urinalkanaler med store steiner.

Pastabaserte produkter

Narkotikautvikling av pastinett i nyere tid har fått høy fart, noe som ikke er overraskende på grunn av det store antallet nyttige stoffer og en rekke egenskaper. Allerede nå tjener furokoumarin-ekstrakten fra pastin (bergapten og xantoksin) som grunnlag for en rekke farmasøytiske produkter til forskjellige formål. Disse inkluderer "Pastinacin" og "Beroxan", som har henholdsvis antispasmodiske og fotosensibiliserende effekter.

På grunn av et bestemt sett av spesifikke enzymer og substanser i sammensetningen av pastin, skiller preparater ut fra dets grunnlag seg fra en rekke farmasøytiske produkter av deres unike karakter.

For Beroxan er effekten oppnådd som følger:

  • aktivering av regenerative prosesser av hudpigmentering, samt hårvekst under alopecia;
  • stimulering av melanindannelse i tilfeller av ultraviolett bestråling;
  • gjenoppretting av hudfølsomhet mot sollys;
  • effektiv motstand mot vitiligosykdom.
Påfør 0,25% oppløsning av legemidlet eksternt, gnid det jevnt i en sirkulær ryddig bevegelse direkte inn i lesjonene. Verktøyet er ikke vasket av.Forløpet av narkotikabehandling - opptil 15 rubbing, kombinert med bestråling av kvikksølvkvartelampe. Ved utilstrekkelige resultater kan behandlingsforløpet gjentas etter 2 måneder.

Tabletter tas oralt. I henhold til reseptbelagte legemidler tas "Beroxan" 1-4 ganger om dagen, 0,02 gram, henholdsvis 4-1 timer før stråling av stråling med langbølge-ultrafiolette stråler. Forløpet av slik behandling er 5 sesjoner av stråling, mellom hvilke det må være en tre-ukers pause. Den maksimale oppløselige doseringen av legemidlet er ikke mer enn 6 gram.

Virkningen av "Pastinacin" er å:

  • avslapning av intestinale muskelspasmer og koronarbeholdere;
  • beroligende effekt;
  • effektiv behandling av neurose, koronar hjertesykdom, angina angrep, ulike former og typer av koronar insuffisiens (coronaroneurosis og coronarocardiosclerosis).
Etter utnevnelse av en lege, brukes dette preparatet på grunnlag av pastinap før måltider 1 tablett 3 ganger om dagen. Varigheten av behandlingen er fra 14 dager til en måned.

Det er viktig! En overdose av rusmidler basert på pastinab kan forårsake en rekke uønskede bivirkninger.Doseringen og varigheten av å ta et slikt legemiddel bør samordnes med en kvalifisert lege.

Bruk i folkemedisin: behandling med pastinetter

Pasternak i folkemedisin har fått stor popularitet og utbredt. For terapeutiske formål, brukte infusjoner, decoctions og til og med juice av denne fantastiske grønnsaken. Det er bemerkelsesverdig at anleggets kjemiske sammensetning tillater bruk i tradisjonell og folkebehandling. Fordelene med fersken for menn og kvinner er ubestridelige, så det er tilrådelig å vite de mest effektive oppskrifter.

Parsnip juice

Pastinjuice er et utmerket middel anbefalt for generell sammenbrudd. Sammen med dette kan drikkjuice forbedre fordøyelsen, øke appetitten og styrke veggene i blodårene og kapillærene. Juice av denne grønnsaken er preget av en sterk ekspektorantegenskaper, samt en tonisk og smertestillende effekt.

Pastinjuice er ofte foreskrevet i prosessen med behandling og forebygging av kardiovaskulære sykdommer av varierende kompleksitet (koronar insuffisiens, neurose, slag, coronaspasmer, etc.), nyre,mage- og leverkolikk. Videre er å ta juice i samsvar med anbefalingene effektive i edematøse tilstander. Separate kjemiske komponenter i sammensetningen av parsnip gjør sin juice en merkelig patogen og aktivator av seksuell funksjon.

For å oppnå den medisinske effekten av persille juice, blandet med honning, må du ta 1-2 teskjeer i en halv time før måltider.

Det er viktig! For medisinske formål kan du bare bruke juicepresset fra roten! I stammen og frøene til vegetabilsk er en høy konsentrasjon av stoffer som kan forårsake bivirkninger.

Parsnip blad te med beroligende effekt

Te fra pastinett har lenge vært brukt i folkemedisin som et effektivt middel for å raskt bli kvitt delirium tremens og hallusinasjoner. Den beroligende effekten av te laget av pastineblader bidrar til å stabilisere nervesystemet, samt fylle kroppen med et sunt sinn og ny energi. Te forberedt i henhold til en lignende oppskrift, aktiverer restaureringen av melanin i kroppen, tapt fra eksponering for ultrafiolette stråler.

For å lage te, trenger du hakkede, tørkede stilker av persiljø blandet med lind og honning, hell blandingen med en liter kokende vann. Nåværende og nøye filtrert te beholder sine nyttige egenskaper i opptil 3 dager, men det er ønskelig å foreta en ny infusjon hver dag.

Avkok av pastineblader

Avkoket av ferskenblader er et av de mest effektive og populære moderne middelene til tradisjonell medisin, som sammen med enkelhet og overkommelighet av oppskriften demonstrerer fremragende effektivitet. En avkok av bladene brukes til behandling av en rekke sykdommer, og det er praktisk talt ingen alternative virkemidler.

  • Avkok av pastineblader med alopecia
En slik sykdom kan overvinnes ved hjelp av avkok av pastineblader. For å forberede kjøttkraft, trenger du 2 ss. l. blader av denne grønnsaken helle 1 liter varmt kokt vann og kok i 15 minutter. Da må buljongen insistere på 3 timer. Du må ta det 3 ganger daglig for 1 ss. l. Gni infusjonen til problemområder i en sirkulær bevegelse, du kan øke hastigheten og forbedre effekten betydelig.

  • Broth forlater med nyre og urolithiasis
Dekoksjon av bladene viser gode resultater i behandlingen av nyre og urolithiasis. For fremstilling av avkok må du ha 1 ss. l.Kok opp de tilberedte og tørkede bladene grundig, hell 1 liter filtrert vann og kok i 30 minutter, deretter stram grundig og legg for en dag på et varmt, mørkt sted. Den anbefalte mottakshastigheten for en slik avkok - 1 ss. l. 3 ganger om dagen.
  • Broth forlater med kolikk
Tarmkolik kan ha en annen art av forekomst, så tilnærmingen til behandlingen bør være nøyaktig. Til tross for kompleksiteten til dette problemet, er det lett å takle avkokingen av pastineblader. For å gjøre dette, hell 2 teskjeer tørket gress med 2 kopper kokende vann, brenn komposisjonen og etter 10 minutter fjern den fra varme, fjern den i 2-3 timer på et varmt sted. Slike avkok for behandling av kolikk bør tas en halv time før måltider, 100 ml 3 ganger daglig.

Parsnip røtter avkok

En avkok av rotparsnip anbefales å ta for å bekjempe betennelse, forkjølelse, forstyrrelser i nervesystemet og problemer av en annen type. Det er bemerkelsesverdig at effektiviteten av avkok av røtter av pastin, forberedt i henhold til oppskriften av tradisjonell medisin, i noen tilfeller overskrider effektiviteten av tradisjonelle medisinpreparater.

  • Kjøttkraft med forkjølelse og hoste
En avkok av rødder av pastinakk hjelper perfekt med utseendet på de første symptomene på hoste og forkjølelse. Dette verktøyet er laget av 2 ss. l. knust rotgrønnsaker, 5 ss. l. sukker og 1 ss. kokende vann. Forhøstet rot er fylt med kokende vann med sukker. Denne avkok er infundert i 10 timer ved konstant temperatur. Det bør tas 5 ganger om dagen, 2 ss. l.
  • Dekoksjon mot hårtap
Juice klemmet fra 2 persiljerotgrønnsaker og 2 gulrøtter, det er nødvendig å fortynne med 500 ml kokt vann og kok i en halv time. Det resulterende middelet må være infundert, og deretter påføres tre ganger om dagen for en halv kopp. Forløpet av slik behandling avsluttes når ønsket resultat oppnås. Det er nødvendig å drikke slik kjøttkraft i en halv time før måltidet.
  • Dekoksjon av røtter fra depresjon
I den kjemiske sammensetningen av parsnip er det en høy konsentrasjon av stoffer som positivt påvirker nervesystemet, slik at avkoket av denne grønnsaken ofte brukes til å bekjempe depresjon.

For forberedelsen av dette verktøyet må du forberede en knust pastinettrot på forhånd med 50 g honning, 5 mynteblader, 5 lindknopper og hell 2 liter vann.Det er nødvendig å koke kjøttkraft i en halv time, og deretter insistere på en dag. Drikk en avkok av røttene av pastinett 3 ganger om dagen, uansett måltider.

Parsnip infusjon

I oppskriften av tradisjonell medisin er det en masse forskjellige muligheter for infusjon av pastinetter, som er like effektive i behandling av mange sykdommer. Det er bemerkelsesverdig at i slutresultatet inneholder infusjonen av pastinetter en permanent liste over komponenter.

For å forberede infusjonen, må du nøye hugge en stor vegetabilsk rot, tampe den i en beholder før du trekker ut juice og hell 0,5 liter vodka. Insisterende sammensetning må være innen en måned på et mørkt sted, av og til omrøring og risting.

Den resulterende tinkturen anbefales sterkt å ta ikke mer enn tre ganger om dagen, en teskje.

Vet du det? Pasternak og derivater basert på den (spesielt på grunnlag av roten) er i stand til effektivt å lindre spasmer av blodkar og redusere trykk. Det brukes ofte til å behandle hypertensjon, muskelkramper og til og med angina pectoris.

Hvordan bruke pastinetter i kosmetikk

Pasternak, fordel og skade som allerede er bevist i tradisjonell og tradisjonell medisin, er også mye brukt i kosmetologi. Det rike mineralsk komplekset og tilstedeværelsen av askorbinsyre i den kjemiske sammensetningen av denne planten forutser det faktum at moderne kosmetologi er nesten umulig uten bruk av pasta i en eller annen form.

Eterisk olje, inneholdt i rotns grønnsaker av pastin, er det vanlig å bruke for cellulitt, behandling av akne og andre hudbetennelser, samt for utjevning av små og formede rynker. Antioxidant egenskaper planter kan effektivt bruke ekstraktet til behandling av dermatologiske sykdommer, men den mest utbredte pasternak i kosmetologi har oppnådd som grunnlag for masker.

Disse produktene er preget av en utrolig bleking effekt, og også nærer huden. Det er bemerkelsesverdig at du kan nyte slike masker, ikke bare i dyre kosmetiske sentre, men også ved å forberede dem selv hjemme.

  • Anti-rynke pastinettmaske
Komponenter brukt:
  • Pastinettrot - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - 1 ts;
  • Eggeplomme - 1 stk.
  • Honning - 1 ts;
  • Vann - 0,5 liter.
Pastinrot, tidligere revet på en fin rist, må blandes med vegetabilsk olje, eggeplomme og fylt med honning. Etter tilberedelse av masken, bør den oppvarmes og stå på et varmt sted i en time. Masken påføres ansiktet med forsiktig sirkulære bevegelser og forlater i 20 minutter. Skyll med varmt, renset vann.

  • Maske basert på fersken mot hudbetennelse
Komponenter brukt:
  • Pastinettrot - 1 stk.
  • Mintblader - 5 stk.
  • Honning - 1 ss. l.;
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
Pastinettrot må være revet på en fin rist, og hakket mynteblader. De resulterende komponentene blandes og knuses i en bolle til valg av saften. Etter det blir sammensetningen belagt med honning og vegetabilsk olje. Denne kosmetikken skal påføres ansiktet i en sirkulær bevegelse og holdes i 10-15 minutter, skyll deretter med micellært vann.

Det er viktig! Langvarig hudkontakt med parsnipkjemikalier kan øke følsomheten betydelig for ulike faktorer. Derfor anbefales det sterkt å følge reglene for å bruke en kosmetisk maske basert på dette anlegget.

Slik forbereder du råvarer fra pastinett til medisinske formål

De gode egenskapene til pastinett bestemmer aktiv bruk av råvarer fra pastinetter til medisinske formål. Alle deler av planten er nyttige, derfor har de røttene, stilkene og fruktene til pastinett. Den anbefalte fremstillingsmetoden bestemmes av ytterligere bruk av råvarer, så det er viktig å vurdere denne faktoren.

Det er viktig! For høsting kan du bare bruke pastinetter, som ikke har noen ekstern skade og sprekker. Deres nærvær er en indikator på åpenbare sykdommer - slike frukter, uansett høstingsmetoder, er mindre nyttige og vil ikke bli lagret i lang tid.

Pastinettrot grønnsaker brukes både fersk og tørket. Høstingen er ferdig sent på høsten (som regel ved slutten av høstoppsamlingen) når været er tørt og bakken er litt fuktig. Pasternak, hvis rot er mild nok, må du forsiktig undergrave hagegaffelen og sakte trekke ut toppen. Deretter blir den overliggende delen kuttet, og røttene tørkes på en tilgjengelig måte.

Vet du det? Røttene kan raskt tørkes i ovnen. For å gjøre dette, velg de valgte røttene forsiktig kutt i strimler ca. 3 cm tykk og legg på et bakeplate i en ovn som er forvarmet til 50 ° C.Det er nødvendig å tørke råmaterialer i 10-20 minutter, røring av og til. Oppbevar tørket rot i en glassburk.

For frisk bruk skal røttene legges i kjelleren eller kjelleren for oppbevaring. Det er best å plassere dem i våt sand, noe som vil øke holdbarheten betydelig.

Stenglene med pastin med blader (gressplanter) må høstes under blomstringen. Kuttstengler skal forsiktig spres ut i et tynt lag på et ark papir eller tykt stoff og tørkes i friluft, beskyttet mot skygge og utkast. For riktig tørking må de røres regelmessig.

Fremstillingen av frukten av pastinaken er laget etter å ha full modenhet. Etter høsting og tørking av paraplyer, blir de grundig rengjort av frø. De oppsamlede frøene, som er frukt, skal plasseres i en tørr glassburk. Du kan lagre frukt høstet på denne måten i 3 år.

Hva slags skade kan pastinett gjøre?

Til tross for bruk av pastin med en annen hensikt og på forskjellige områder, kan det også forårsake skade. Så, selv en liten kontakt med våte områder av huden med fruktene eller de enkelte bladene på denne planten kan provosere forekomsten av forbrenninger i varierende grad. Spesielt forsiktig og ærbødig behandle denne planten er verdt folk som har lys og super følsom hud.

Dette skyldes at kontakt med parsnips kan øke følsomheten til menneskelig hud for effekten av sollys. Videre inkluderer sammensetningen av pastinipapiret potente stoffer, derfor inkluderer kontraindikasjoner individuell intoleranse.

Pasternak anses å være en av de mest nyttige rotkulturene. Av ulike grunner blir det ofte undervurdert, men dette påvirker på ingen måte den brede og høye effektive bruken av pastin på ulike områder av menneskelivet.

Se på videoen: Sølvparsnip og Gilded Ginger - Slime Rancher del 19 (April 2024).