Hva er verdifulle bronsehakkede kalkuner?

Bronse brede kalkuner er de største representantene av kalkuner. Dette er deres viktigste forskjell fra stammene. Rasen ble avlet i Amerika for industriell avl. Hun ble raskt populær fordi hun har en rekke ubestridelige fordeler, takket være lønnsomheten til avlen deres er svært høy. Hva er disse fordelene og hvorfor rasen har blitt så utbredt i denne artikkelen.

Kort beskrivelse

Bronse brede kalkuner er et populært fjærfe som først oppstod i Amerika, takket være det vellykkede arbeidet med erfarne oppdrettere. De forsøkte å skape en kjøttfulle rase, hvor dyrking av dem ville være mest gunstig for industriell produksjon.

Oppdrettere klarte å takle oppgaven, og nå er denne rasen fortjent anerkjent som den beste for industriell avl. Hva er dens ubestridelige fordeler, er det noen ulemper og hva er prinsippene for avl av slike fugler? Alt dette vil vi undersøke i detalj i denne artikkelen.

Oppdrettsbeskrivelse

Bronse brede kalkuner er de største kalkuner i verden, de er ikke lettere enn 9 kg, gjennomsnittlig vekt av ungfisk er 11 kg, og maksimalvekten til slike fugler er 18 kg. Bønder sier at hvis du bruker mye mat og følger de grunnleggende regler for avl, kan du mate dyrene som vil veie minst 30 kg. Denne rasen heter "amerikansk" fordi den dukket opp i Amerika.

Oppdrettere anbefaler rasen som en rase for kryssing med andre arter, for å forbedre raseegenskapene og opprette nye arter for industri og oppdrett.

utseende

Disse er vakre, elegante fugler, de har en oval kropp, bred, sterk og litt skrånende bryst, kraftige, brede mellomrom. Fuglene har en fantastisk fjerdedel av svartbrun farge, den støtter lilla, bronse og grå nyanser. Mennene har en vifteformet luksuriøs hale. Kalkuner går sakte og statelig, de tjener som en ekte dekorasjon av et kloster.

verdighet

Fugler har mange fordeler som gir dem mulighet til å skille seg ut mot bakgrunnen til deres medmennestemenn, de viktigste inkluderer:

uovertruffen eggproduksjon;

Tyrkia bringer opp til 120 egg per sesong.Av disse er 80% befruktet, og fra 70-75% av de befruktede egghakkene.

beste materniske ferdigheter;

Moms er omsorgsfull og svært oppmerksomme, de tålmodig og oppriktig klekker seg både sine egne og kylling og andaegg.

tidlig modenhet;

De beste slaktegenskapene til tjuefire kalkuner, på denne tiden har mennene en vei på ca 8 kg og kvinner rundt 14 kg.

høy lønnsomhet av produksjonen.

Poultene slaktes nøyaktig 20 uker etter fødselen, fordi det i fremtiden blir for mye forbruk per 1 kg av vekt, og det er ikke lønnsomt å beholde slike fugler. Maksimal fortjeneste kan oppnås nettopp i tjue-ukers perioden fra kyllingens øyeblikk (1 kg levende vekt er minst 1,5 kg fôr, og de maksimale fôrkostnadene i denne perioden ikke overstiger 2 kg!)

mangler

Hovedrasenes ulempe anses å være intolerant av beiteforhold, denne rasen er ideell utelukkende for industriell avl. Den kan bare oppbevares i bur eller skur.

For avl av klekker egg, er sterke og sunne kalkuner valgt. Det første utvalget er laget blant fire måneder, når det allerede er visuelt mulig å evaluere sin fulle verdi og fleshyness,ved oppførsel, kroppsbygning og vekt (kalkuner skal være minst 4 kg, og kalkuner skal være minst 5 kg.) Sluttegenskapens siste stadium skjer etter to måneder med seks måneder gamle fugler.

produktivitet

Fugler av denne rasen er avlet for kosthold og ekstremt velsmakende kjøtt. De beste slaktegenskapene i tjuefire fugler. Standard kadaver inneholder ca 51% av muskelvevet (ikke mindre enn 40%), den maksimale mengden av subkutan fett kan nå 16% (ikke mindre enn 10%) og internt fett - opp til 9%.

Muskelvev er overveiende hvitt kjøtt i brystet, rygg, ben og vinger, og bare en liten del av det er rødt livmoderhalt kjøtt. Kostholdskvaliteten av kalkun kjøtt er allment kjent, det er nyttig for folk i alle aldre, så etterspørselen etter det er stadig voksende.

På grunn av den høye energien av vekst, er kyllingene i stand til å gjenopprette seg veldig raskt, så alle kostnadene ved å mate raskt og mer enn å betale seg. Ifølge gjennomsnittlige beregninger for 1 kg kjøtt er det minst tre kilo fôr. Maksimum fôrkostnad for denne vekten overstiger ikke 4 kg. Samtidig overstiger kjøttutbyttet ved slakting ofte 80%.

Egenskaper av omsorg (kort)

Rommet for å holde kalkuner skal være romslig, det er nødvendig å opprettholde en konstant temperatur og fuktighet, og sørge for at det ikke oppstår noen utkast. På hodet til ett individ må ha minst en kvadratmeter.

I varme soner er perches arrangert for rekreasjon. De ligger i en høyde på 40 cm eller 50 cm fra gulvet, lengden kan være vilkårlig på grunnlag av at ca 40 cm skal tillates til en enkeltperson. Under dem arrangerer de søppelbrett, som lett kan flyttes inn og ut. Husk at åtte-graders frost er kritisk for disse fuglene, slik at du ikke kan gå i kaldt vær.

For at fuglene ikke skal lide av avinaminose, er kostholdet deres supplert med nese, trebryst, surkål og grønt høy.

Om våren blir rommet grundig rengjort, vasket og desinfisert (det er bedre å bruke kaustisk brus og varmt vann).De hælder i nytt sengetøy, overalt de henger ut buketter med duftende urter for å skremme blodsugende insekter og dyr.

Om sommeren er det gått tur i gården på tørr jord. Gårdsplassen kan plantes med gress, gjerde, lage en baldakin og beskytte mot utkast. Der må du sette troughs og drinkers. De beste stedene for å vandre er i skyggen av store trær og busker.